飯統(tǒng)網(wǎng)成立于2003年,是國內(nèi)最早一批涉獵提供餐飲預(yù)訂的網(wǎng)站。其模式很簡單:餐廳把自己的信息放在飯統(tǒng)網(wǎng)上,用戶不僅可以定向地查詢和預(yù)訂餐廳,而且還可以享受飯統(tǒng)網(wǎng)與餐館協(xié)議的折扣價。目的是,通過折扣吸引用戶流量,通過用戶訂餐為餐廳不斷挖掘新的客戶。
飯統(tǒng)網(wǎng)收入主要來自三個方面:一是會員年費,餐飲單位入駐飯統(tǒng)網(wǎng)需要繳納一定的費用;二是傭金,每筆交易完成后,飯統(tǒng)網(wǎng)要收取5%的費用作為傭金;三是廣告費和團(tuán)體用戶服務(wù)費等費用,飯統(tǒng)網(wǎng)可以為企業(yè)組織或承辦年會,另外還會有一些培訓(xùn)的費用。
2008年是飯統(tǒng)網(wǎng)發(fā)展史的巔峰之年。6月,飯統(tǒng)網(wǎng)完成了對自己戰(zhàn)略布局上的一次較大的舉動,其全資收購了廣州的“天下飯莊”。后者也是一家餐飲服務(wù)類網(wǎng)站,主要扎根在華南地區(qū),飯統(tǒng)網(wǎng)此次收購等同是布局華南市場,與其主力城市北京、大本營上海形成上中下三段布局。7月,飯統(tǒng)網(wǎng)拿到了日本亞洲投資為代表的四家海外風(fēng)投機(jī)構(gòu)400萬美金風(fēng)險投資,并實現(xiàn)了盈利。而此時,他的直接競爭對手大眾點評網(wǎng),雖然流量規(guī)模遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于飯統(tǒng)網(wǎng),但是收支還尚未平衡,更別談盈利了。
截止到2009年年底,飯統(tǒng)網(wǎng)已經(jīng)覆蓋中國80個主流城市、50萬家餐廳,累計為1600多萬消費者提供了餐飲預(yù)訂服務(wù),貢獻(xiàn)消費額15億元以上。
這樣的巔峰,一直持續(xù)到2011年。2010年,被稱為“中國團(tuán)購元年”,一時間,“千團(tuán)大戰(zhàn)”,蔚為壯觀。眾所周知,得餐飲者得團(tuán)購,餐飲板塊那個時代幾乎占據(jù)團(tuán)購行業(yè)的半壁江山。正是在這樣的背景下,大眾點評網(wǎng)借助一億美金的融資,開始進(jìn)軍團(tuán)購。然而,曾經(jīng)一度涉足團(tuán)購大戰(zhàn)的飯統(tǒng)網(wǎng),此時選擇了堅守呼叫中心模式。
如果說,團(tuán)購是飯統(tǒng)網(wǎng)錯過的一次機(jī)會,那么移動互聯(lián)網(wǎng)是它的另一次錯失。飯統(tǒng)網(wǎng)缺乏對前沿技術(shù)的敏感度,錯失了LBS(基于位置的服務(wù)),即通過電信移動運營商的無線電通訊網(wǎng)絡(luò)或外部定位方式,獲取移動終端用戶的位置信息,為用戶提供相應(yīng)服務(wù)的一種增值業(yè)務(wù),這也是導(dǎo)致其落伍的一個關(guān)鍵因素。
飯統(tǒng)網(wǎng)堅守核心業(yè)務(wù)模式?jīng)]有錯,但專一是要做精品,而不是沒有內(nèi)涵的墨守成規(guī)。飯統(tǒng)網(wǎng)商業(yè)模式十年不變,沒有內(nèi)在的拓寬,沒有環(huán)節(jié)的豐富,甚至沒有服務(wù)上的細(xì)化,如何能夠吸引用戶留住用戶呢。與此相比,大眾點評的業(yè)務(wù)內(nèi)容要比飯統(tǒng)網(wǎng)豐富得多。在飯統(tǒng)網(wǎng)做的優(yōu)惠券和在線預(yù)訂的基礎(chǔ)之上,大眾點評網(wǎng)還增加了團(tuán)購,餐飲之外還加了婚嫁。飯統(tǒng)網(wǎng)單一化的業(yè)務(wù)形式要想敵過大眾點評網(wǎng)的組合出擊的確很難。
有媒體評論稱,雖然一再聲稱要向互聯(lián)網(wǎng)過渡,但是直到最后徹底倒閉,飯統(tǒng)網(wǎng)其實都還是一間傳統(tǒng)公司,無論是從人事架構(gòu)和管理運營上都是如此,它甚至沒有足夠的數(shù)據(jù)來指導(dǎo)業(yè)務(wù)上的規(guī)劃與決策。事實上,時下流行的APP模式,飯統(tǒng)網(wǎng)要比大眾點評網(wǎng)整整早提出一年。
早期的飯統(tǒng)網(wǎng)提供電話訂餐服務(wù),靠傭金抽成和會員年費生存,這使它在相當(dāng)一段時間內(nèi)能夠基本維持盈虧平衡的商業(yè)模式。然而十年,飯統(tǒng)網(wǎng)就像一只煮在呼叫中心這池溫水里的青蛙一樣,逐漸從人們的視野里漸行漸遠(yuǎn),直到徹底消失。
點評:像飯統(tǒng)網(wǎng)一樣,用傳統(tǒng)企業(yè)的思路來做互聯(lián)網(wǎng)的企業(yè)太多了,傳媒行業(yè)是典型。以新浪為代表的門戶網(wǎng)站和以天涯為代表的社區(qū)頗為典型,他們是互聯(lián)網(wǎng)企業(yè),卻有著太厚重的傳統(tǒng)媒體基因,一心想著成為新聞聚散的中心。但事實上,互聯(lián)網(wǎng),特別是移動互聯(lián)時代,“去中心化”勢不可擋,只有像騰訊一樣抓住用戶才是王道。endprint