黑龍江 陳會(huì)剛

職業(yè)能力是人們從事某種職業(yè)的多種能力的綜合。職業(yè)能力強(qiáng)調(diào)的是某一專業(yè)內(nèi)根據(jù)需要完成不同的工作任務(wù)，對(duì)勞動(dòng)者的知識(shí)和技能雙方面提出的要求和標(biāo)準(zhǔn)。職業(yè)能力是知識(shí)、智力和技能的有機(jī)結(jié)合，三者缺一不可，職業(yè)教育的最大作用就是提高學(xué)生職業(yè)素質(zhì)和能力。

中等職業(yè)學(xué)校教學(xué)側(cè)重點(diǎn)之一是對(duì)學(xué)生技能的培養(yǎng)。安排實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的目的就是結(jié)合專業(yè)理論知識(shí)，使學(xué)生掌握并熟練本工種的操作技能，它是培養(yǎng)和造就技術(shù)應(yīng)用型人才和促進(jìn)學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)的關(guān)鍵。學(xué)生操作技能的形成有何規(guī)律可循？教師在實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)教學(xué)過(guò)程中，究竟如何培養(yǎng)和提高學(xué)生的技能？采用何種措施來(lái)實(shí)施教學(xué)？筆者現(xiàn)總結(jié)長(zhǎng)期從事機(jī)械加工技能教學(xué)的經(jīng)驗(yàn)，就中職學(xué)生操作技能形成的規(guī)律及指導(dǎo)對(duì)策談?wù)勛约旱目捶ā?/p>

一、技能以及實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)教學(xué)目的

技能，是通過(guò)練習(xí)而獲得的、確保某種活動(dòng)得以順利進(jìn)行的操作活動(dòng)方式，是人在學(xué)習(xí)過(guò)程中通過(guò)反復(fù)操練而形成的近乎自動(dòng)化了的動(dòng)作。技能可分為動(dòng)作技能和心智技能。學(xué)生在進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)操作后形成的合乎法則的操作活動(dòng)方式是動(dòng)作技能，簡(jiǎn)單地講就是他的肌肉運(yùn)動(dòng)；而在生產(chǎn)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)中對(duì)一些問(wèn)題進(jìn)行分析和思考的抽象認(rèn)識(shí)活動(dòng)，即通過(guò)學(xué)習(xí)在頭腦中形成的合乎法則的智力活動(dòng)方式是心智技能（即智力技能）。技能還包含了技能的初級(jí)階段（即初步形成階段）和技能的高級(jí)階段（即形成熟練技巧階段）。實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)教學(xué)的目的就是要培養(yǎng)和提高學(xué)生動(dòng)作技能的準(zhǔn)確性、協(xié)調(diào)性和穩(wěn)定性，以及心智技能的敏捷性、思維的廣度與深度，從而達(dá)到技能的高級(jí)階段。要達(dá)到這樣的目的，教師在教學(xué)中就必須根據(jù)技能形成的過(guò)程和特點(diǎn)，總結(jié)技能形成的一般規(guī)律，采用相應(yīng)的練習(xí)措施和教學(xué)方法。

二、技能形成過(guò)程及實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)教學(xué)方法

為適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展的需要，職業(yè)學(xué)校培養(yǎng)的學(xué)生不僅要善于動(dòng)手，更應(yīng)善于動(dòng)腦。因此，要有效指導(dǎo)學(xué)生操作技能的學(xué)習(xí)與掌握，教師不僅要清楚學(xué)生的專業(yè)知識(shí)和認(rèn)知技能的獲得過(guò)程，也要懂得操作技能形成的過(guò)程與特點(diǎn)。從技能形成的初級(jí)階段到熟練掌握技能技巧的高級(jí)階段，一般分為掌握局部動(dòng)作階段，技能的交替階段和技能協(xié)調(diào)完善階段三個(gè)階段，教學(xué)中應(yīng)根據(jù)不同階段，分別使用合適的教學(xué)方法和訓(xùn)練措施。

1.掌握局部動(dòng)作階段

從技能的運(yùn)動(dòng)結(jié)構(gòu)看，一個(gè)完整的運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)由許多局部動(dòng)作聯(lián)合而成。如鉗工操作技能中的銼削運(yùn)動(dòng)，是由兩手、軀干、腿部、頭部等各個(gè)部分的運(yùn)動(dòng)組合而成的。剛開(kāi)始練習(xí)時(shí)，學(xué)生兩手用力不協(xié)調(diào)，身體的運(yùn)動(dòng)也不協(xié)調(diào)，整個(gè)銼削運(yùn)動(dòng)完成得很不合理。在教學(xué)過(guò)程中，教師可把整個(gè)銼削運(yùn)動(dòng)分成“準(zhǔn)備、行程、結(jié)束”三個(gè)小階段，從這三個(gè)小階段出發(fā)，先給學(xué)生講解各個(gè)小階段的各自動(dòng)作要求及其內(nèi)在聯(lián)系，同時(shí)通過(guò)示范，使學(xué)生在腦子里對(duì)銼削形成一定的心智認(rèn)識(shí)，然后再通過(guò)不斷練習(xí)將三小個(gè)階段的運(yùn)動(dòng)真正聯(lián)合起來(lái)，形成完整、正確的銼削運(yùn)動(dòng)，最終掌握銼削的基本技能。

2.技能的交替階段

技能的交替階段是學(xué)生在實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)過(guò)程中用高一級(jí)技能代替低一級(jí)技能的過(guò)程。如在鉗工實(shí)訓(xùn)中，技能的交替階段就是學(xué)生由單項(xiàng)操作技能的熟練掌握代替技能的初步掌握，鉗工操作技能的綜合掌握代替單項(xiàng)技能的掌握。但在此過(guò)程中，可能會(huì)發(fā)生技能的遷移與干擾現(xiàn)象，如學(xué)生在掌握銼削技能后進(jìn)行鋸割技能的練習(xí)，由于銼削時(shí)站立姿勢(shì)與鋸割站立姿勢(shì)一樣，便促進(jìn)了鋸割技能的形成，這就是技能的遷移。它是已經(jīng)掌握的操作技能對(duì)新技能形成起積極促進(jìn)作用的有利現(xiàn)象。在銼削技能對(duì)鋸割技能產(chǎn)生遷移的同時(shí)，由于銼削時(shí)兩手用力方式與鋸割時(shí)兩手用力方式不同，學(xué)生在鋸割技能練習(xí)時(shí)受到銼削時(shí)兩手用力方式的影響，又會(huì)給新技能的形成帶來(lái)困難，這就是技能的干擾。教師在教學(xué)過(guò)程中對(duì)技能的遷移和干擾現(xiàn)象應(yīng)予以高度重視，在制定技能訓(xùn)練計(jì)劃時(shí)應(yīng)保證學(xué)生對(duì)一種技能牢固掌握后再安排新的技能訓(xùn)練課目，盡量避免與新技能訓(xùn)練課題同時(shí)進(jìn)行。同時(shí)，在講授新技能訓(xùn)練課題時(shí)，教師應(yīng)把學(xué)生已掌握技能與之相比較，把新舊技能的聯(lián)系與不同講清楚，培養(yǎng)學(xué)生分析、概括能力的同時(shí)，使學(xué)生已經(jīng)形成的技能更好地遷移到新技能上去，并盡可能地避免技能間的干擾。

3.技能協(xié)調(diào)完善階段

主要指學(xué)生在參加本工種實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)過(guò)程中，對(duì)本工種基本操作技能的綜合掌握和運(yùn)用階段。在此階段，隨著訓(xùn)練課題的復(fù)雜化，完成課題的活動(dòng)結(jié)構(gòu)與完成單課題的活動(dòng)結(jié)構(gòu)相比發(fā)生了較大變化，因而學(xué)生常會(huì)感到技能的掌握變得較為困難。對(duì)此，教師在教學(xué)中要幫助學(xué)生樹(shù)立自信心，在訓(xùn)練的課題和時(shí)間上應(yīng)有一定的數(shù)量保證，并在教學(xué)過(guò)程中多講解、多示范，指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)和掌握技能的活動(dòng)結(jié)構(gòu)，從而使學(xué)生的技能更加協(xié)調(diào)和完善。

三、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)教學(xué)中學(xué)生掌握技能的有效條件

學(xué)生在掌握技能的過(guò)程中，活動(dòng)結(jié)構(gòu)要發(fā)生變化，完成的方式、方法也應(yīng)作相應(yīng)改變。技能訓(xùn)練不同于簡(jiǎn)單的機(jī)械重復(fù)，因此，教師在教學(xué)中必須給學(xué)生創(chuàng)造有效的練習(xí)條件。

1.要有明確的練習(xí)目的和要求

興趣是最好的老師，如果一個(gè)人滿懷興致地去學(xué)習(xí)自己感興趣的知識(shí)和技能，他的拓展能力和智力水平都會(huì)不斷提高。否則毫無(wú)興致地學(xué)習(xí)，不但浪費(fèi)時(shí)間和精力，還達(dá)不到學(xué)習(xí)效果。因此，教師要善于發(fā)展技能教學(xué)的興趣點(diǎn)，讓學(xué)生喜歡去“做”，同時(shí)，學(xué)生在練習(xí)時(shí)，教師要給學(xué)生講清練習(xí)的重要性以及目的和要求，不僅要讓學(xué)生知道“為什么做”和“做什么”，更要讓學(xué)生知道“怎么做”，以促使學(xué)生自覺(jué)積極有目的地練習(xí)。

2.必須使學(xué)生獲得相關(guān)基本知識(shí)和正確的練習(xí)方法

在學(xué)生進(jìn)行技能練習(xí)的過(guò)程中，教師應(yīng)講清正確的練習(xí)方法和與練習(xí)有關(guān)的基本知識(shí)。模仿是操作技能形成的開(kāi)端，是學(xué)生獲得間接動(dòng)作經(jīng)驗(yàn)不可缺少的一種學(xué)習(xí)方式。比如鉗工技能的鋸割操作，教師首先要講解、示范，包括正確的操作過(guò)程以及操作方式等的示范，然后讓學(xué)生通過(guò)自己的操作實(shí)踐來(lái)模仿教師的示范動(dòng)作，讓學(xué)生的行動(dòng)方式、動(dòng)作映像得到檢驗(yàn)、鞏固、校正與進(jìn)一步充實(shí)。因此，教師應(yīng)多作示范，使學(xué)生獲得實(shí)際動(dòng)作的深刻印象，提高練習(xí)的效果和效率，避免盲目地嘗試練習(xí)。教師還應(yīng)注意培養(yǎng)和啟發(fā)學(xué)生主動(dòng)分析問(wèn)題的積極性，以促進(jìn)學(xué)生心智技能的提高。

3.實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)教學(xué)必須有計(jì)劃、有步驟地進(jìn)行

學(xué)生掌握技能總是從不會(huì)到形成最后達(dá)到熟練。因此，教學(xué)過(guò)程中不能不切實(shí)際地一味追求訓(xùn)練課題的高難度和復(fù)雜程度，應(yīng)根據(jù)不同年級(jí)的學(xué)生、不同的教學(xué)要求，本著一要循序漸進(jìn)，二要正確安排練習(xí)時(shí)間，三要適當(dāng)?shù)木毩?xí)進(jìn)度，四要以練習(xí)多樣化的原則制訂教學(xué)計(jì)劃，使技能練習(xí)有步驟地進(jìn)行，同時(shí)注意及時(shí)反饋每次練習(xí)的結(jié)果，使學(xué)生及時(shí)知道自己的練習(xí)情況，便于學(xué)生在日后的練習(xí)中揚(yáng)長(zhǎng)避短。

四、在學(xué)生掌握技能過(guò)程中常見(jiàn)的問(wèn)題及解決辦法

在學(xué)生掌握技能的操練過(guò)程中常會(huì)出現(xiàn)一些問(wèn)題，教師應(yīng)根據(jù)不同問(wèn)題采取相應(yīng)的解決措施。

1.先快后慢

學(xué)生在練習(xí)一種技能時(shí)，剛開(kāi)始技能提高速度較快，后來(lái)逐漸減慢。其原因是：第一，對(duì)某些技能，學(xué)生在剛開(kāi)始練習(xí)時(shí)興趣較濃，注意力集中，練習(xí)也很投入，所以技能提高速度較快，但隨著時(shí)間的推移，學(xué)生的興趣減弱，注意力也不再那么集中，甚至對(duì)練習(xí)感到厭煩，或者對(duì)已取得的成績(jī)產(chǎn)生自滿情緒，練習(xí)效果就不太明顯了。這時(shí)，教師在教學(xué)中應(yīng)適時(shí)調(diào)節(jié)學(xué)生的練習(xí)方式和內(nèi)容，以提高學(xué)生的練習(xí)興趣。要通過(guò)教育，使學(xué)生明白學(xué)無(wú)止境的道理，克服自滿情緒。第二，在學(xué)生進(jìn)行技能練習(xí)時(shí)，練習(xí)內(nèi)容中有一部分學(xué)生已經(jīng)比較熟悉，所以在練習(xí)初期效果較好，當(dāng)隨著練習(xí)的深入，學(xué)生可利用的經(jīng)驗(yàn)逐漸減少，練習(xí)顯得越來(lái)越困難，學(xué)生的技能提高速度也就減慢了。因此，在教學(xué)過(guò)程中，對(duì)學(xué)生不熟悉的練習(xí)內(nèi)容，教師應(yīng)多講解、多示范、多指導(dǎo)、多總結(jié)，并注意練習(xí)內(nèi)容間的銜接性。

2.先慢后快

在學(xué)生掌握技能過(guò)程中，特別是在綜合掌握多種技能時(shí)，在練習(xí)初期由于學(xué)生對(duì)練習(xí)內(nèi)容不熟悉，或者技能的綜合應(yīng)用能力不強(qiáng)，都會(huì)造成學(xué)生的技能提高速度出現(xiàn)先慢后快的現(xiàn)象。教師應(yīng)采取措施使慢的過(guò)程盡量縮短，在教學(xué)中，要使學(xué)生牢固地掌握相應(yīng)的工藝知識(shí)，在增強(qiáng)學(xué)生基本技能訓(xùn)練的同時(shí)，注意安排一些對(duì)學(xué)生提高技能綜合運(yùn)用能力起促進(jìn)作用的練習(xí)內(nèi)容。

3.個(gè)別差異

學(xué)生在技能練習(xí)過(guò)程中，有的進(jìn)步快，而有的進(jìn)步慢。其原因主要有以下幾點(diǎn)：一是學(xué)生的個(gè)性差異，二是學(xué)生練習(xí)態(tài)度不同，三是學(xué)生身體狀況不同，四是學(xué)生思想狀況不同，五是經(jīng)驗(yàn)不同及其他情況。上述原因要求教師在教學(xué)前要了解學(xué)生的基本情況，進(jìn)行有針對(duì)性的備課，在教學(xué)時(shí)做到眼勤、腿勤、嘴勤，注意觀察學(xué)生狀況，并進(jìn)行必要的個(gè)別指導(dǎo)，課后還應(yīng)對(duì)學(xué)生進(jìn)行必要的思想教育，使學(xué)生端正學(xué)習(xí)態(tài)度，同時(shí)在生活上要關(guān)心、愛(ài)護(hù)學(xué)生，使后進(jìn)生積極轉(zhuǎn)變，早日提高技能水平。

技能的鞏固和減弱，學(xué)生對(duì)某一技能通過(guò)練習(xí)達(dá)到一定的熟練程度后，如受到一些不良因素的影響，技能水平也會(huì)減弱。其原因和對(duì)策是：

——練習(xí)間隔時(shí)間過(guò)長(zhǎng)

學(xué)生要靠多次練習(xí)才能逐步掌握技能，但掌握后如長(zhǎng)時(shí)間不進(jìn)行必要的重復(fù)練習(xí)，就會(huì)感到生疏，因此，在教學(xué)中教師應(yīng)科學(xué)安排練習(xí)間隔時(shí)間，進(jìn)行一些類似技能的重復(fù)練習(xí)。

——練習(xí)過(guò)度疲勞

在教學(xué)中，過(guò)大的練習(xí)量和過(guò)長(zhǎng)的練習(xí)時(shí)間都會(huì)造成學(xué)生因疲勞而思維、動(dòng)作變得遲緩，導(dǎo)致技能水平下降。因此，教師應(yīng)根據(jù)學(xué)生的年齡特點(diǎn)、身體狀況，合理安排練習(xí)頻率和練習(xí)時(shí)間。

結(jié)束語(yǔ)

社會(huì)的進(jìn)步和技術(shù)的發(fā)展對(duì)一線操作人員的技能水平要求越來(lái)越高，教師如何更好地在教學(xué)中提高學(xué)生的技能水平值得進(jìn)一步探討。但只要教學(xué)目的正確，措施得當(dāng)，教學(xué)手段不斷完善，遵循技能教學(xué)規(guī)律，定能事半功倍，達(dá)到預(yù)期教學(xué)目的。

[注]黑龍江省教育科學(xué)規(guī)劃重點(diǎn)課題《黑龍江省中等職業(yè)教育工學(xué)結(jié)合整體性課程改革的研究與實(shí)踐》，課題批準(zhǔn)號(hào)：XMKT-SF-011，子課題項(xiàng)目“示范校建設(shè)策略在航空學(xué)做一體化教學(xué)模式改革中的實(shí)踐研究”。