馬達(dá)加斯加各地氣候不同，景色各異。然而，不管東南西北，牛似乎都是那里的“主人”。據(jù)統(tǒng)計(jì)，1995年馬達(dá)加斯加有牛1030.9萬(wàn)頭，差不多平均每人一頭。馬達(dá)加斯加的牛，多為駝峰牛，10頭牛中有9頭是駝峰牛，故有“駝峰牛王國(guó)”之稱(chēng)。

在這個(gè)國(guó)度里，牛的圖案、造型、標(biāo)志舉目皆是。錢(qián)幣上有牛的圖案，童子軍的帽微上有牛的造型，商店的櫥窗里有牛的標(biāo)志……。不少繪畫(huà)、刺繡、雕刻等藝術(shù)作品，也常以牛為素材，如牛耕、牛車(chē)、牧牛、斗牛等。甚至許多民諺也與牛相關(guān)，如“尋求友誼好比拾牛糞，誰(shuí)跑最多，誰(shuí)的筐就充滿(mǎn)”。

在這個(gè)牛的王國(guó)里，牛是祭祀和社會(huì)生活的必需品，每逢誕辰、婚禮、葬禮、死者紀(jì)念日等，都要?dú)⑴[宴，招待賓客。不僅一般家庭的婚喪嫁娶要?dú)⑴?，就是政府組織的一些隆重儀式，如工程開(kāi)工、竣工時(shí)，也要?dú)⑴Ｒ云碜姹Ｓ樱f(wàn)事亨通。另外，牛還常被用作結(jié)婚的嫁妝和聘禮。在南部地區(qū)，男青年向姑娘求愛(ài)時(shí)以“偷牛求婚”。在馬達(dá)加斯加，牛的多少，決定人們社會(huì)地位的高低，也是富裕和貧困的界線。在村里，誰(shuí)擁有牛最多，誰(shuí)就被公認(rèn)為“大人物”，就可以對(duì)其他人發(fā)號(hào)施令。

在牛的王國(guó)里，人們對(duì)牛十分崇敬，甚至有些狂熱。牛像孩子一樣要接受一次洗禮。一個(gè)星期中有一天不能強(qiáng)迫牛去耙稻田?！安坏脽o(wú)故傷害牛”等是全國(guó)人人遵守的信條。在馬路上，如果汽車(chē)牛群相遇，汽車(chē)必須讓道于牛群。