王永經(jīng),楊子森
(1.山西省呂梁市畜牧獸醫(yī)局,山西 呂梁033000;2山西省生態(tài)畜牧產(chǎn)業(yè)管理站,山西 太原030001)
舉辦黃牛改良技術(shù)培訓(xùn)班,就是通過集中授課、實(shí)習(xí)實(shí)踐的形式,將牛的人工授精技術(shù),從理論基礎(chǔ)到操作細(xì)節(jié)傳授給培訓(xùn)學(xué)員。通過本門課程的學(xué)習(xí),學(xué)員可以掌握母牛生殖器官的解剖結(jié)構(gòu)與生理功能、發(fā)情鑒定、妊娠鑒定、常用生殖激素的應(yīng)用、人工授精的技術(shù)操作、顯微鏡的正確操作使用以及液氮灌使用的注意事項(xiàng)等,為學(xué)員結(jié)業(yè)后從事人工授精技術(shù)工作打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),為黃改工作提供優(yōu)秀的技術(shù)人才,以適應(yīng)當(dāng)前畜牧業(yè)發(fā)展需要。
然而,隨著黃改技術(shù)的不斷進(jìn)步,以及各類農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)活動(dòng)的頻繁舉行,傳統(tǒng)的黃牛改良技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容和教學(xué)方式已不能較好地適應(yīng)本地肉牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需要,這給黃牛改培訓(xùn)教學(xué)帶來了新的要求和挑戰(zhàn)。2013年10月,呂梁市舉辦了一期黃牛改良技術(shù)培訓(xùn)班,參訓(xùn)人員一百余人,本次培訓(xùn)對(duì)黃牛改良培訓(xùn)的教學(xué)進(jìn)行新的思考和定位,將學(xué)員意愿、互動(dòng)式教學(xué)、實(shí)習(xí)操作和生產(chǎn)實(shí)踐相結(jié)合,提高了黃改培訓(xùn)的教學(xué)效果,這對(duì)培養(yǎng)合格的黃改技術(shù)員顯得非常重要。筆者現(xiàn)從以下三方面來闡述。
首先要求各縣市區(qū)畜牧獸醫(yī)主管部門根據(jù)本轄區(qū)的養(yǎng)?,F(xiàn)狀,黃牛改良站(點(diǎn))的分布情況,規(guī)模養(yǎng)牛戶的實(shí)際需要而確定參加培訓(xùn)人員數(shù)量,培訓(xùn)人數(shù)由縣級(jí)確定。其次改過去參訓(xùn)學(xué)員由各縣推薦報(bào)名為學(xué)員自愿報(bào)名,要求熱愛畜牧事業(yè),愿意從事這一行業(yè),能吃苦耐勞,不怕臟累,具有初中以上文化程度的男女青年均可。第三,報(bào)名表由縣級(jí)畜牧主管部門審核匯總后,報(bào)市級(jí)畜牧獸醫(yī)主管部門批準(zhǔn)。市級(jí)根據(jù)報(bào)名參訓(xùn)人數(shù)做出培訓(xùn)會(huì)議預(yù)算,報(bào)市政府批準(zhǔn)后,制定舉辦黃牛改良培訓(xùn)班的時(shí)間、地點(diǎn)和有關(guān)培訓(xùn)要求。
教學(xué)模式是黃改培訓(xùn)的的切入點(diǎn),互動(dòng)式教學(xué)改變了傳統(tǒng)的課堂教學(xué)模式,突破了傳統(tǒng)灌輸式教學(xué)的束縛。教師授課一改以往把學(xué)員當(dāng)成“知識(shí)容器”的教學(xué)模式,做到以學(xué)員作為教學(xué)主體。在集中講授的基礎(chǔ)上,留出大量的時(shí)間實(shí)行師生互動(dòng),不斷提問、討論、回答和爭(zhēng)辯,培養(yǎng)學(xué)員的自主學(xué)習(xí)能力,激發(fā)學(xué)員的綜合思維能力,從而提高學(xué)員學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。
利用計(jì)算機(jī)技術(shù),將表格、流程圖、肉牛品種圖片、技術(shù)細(xì)節(jié)及各種影像資料編制成計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)課件,使授課內(nèi)容更為直觀、生動(dòng)和形象,增加課程理論學(xué)習(xí)的趣味性,也讓學(xué)員更容易掌握和理解。如母牛的發(fā)情鑒定,在課件中加入影像,通過直觀的圖像對(duì)比可以讓學(xué)員輕易對(duì)一些原本容易混淆的母牛發(fā)情癥狀加以鑒定,便于適時(shí)輸精,從而進(jìn)一步提高學(xué)員學(xué)習(xí)的興趣。
教學(xué)實(shí)習(xí)是黃牛改良技術(shù)培訓(xùn)的重要組成部分,是理解、驗(yàn)證和深化課堂所授的理論知識(shí)、培養(yǎng)學(xué)員實(shí)際操作技能的重要環(huán)節(jié)。教學(xué)實(shí)習(xí)要緊緊圍繞黃牛改良技術(shù)培訓(xùn)教學(xué)目標(biāo),堅(jiān)持室內(nèi)操作和室外操作相結(jié)合。室內(nèi)操作主要學(xué)習(xí)顯微鏡的正確使用方法、液氮罐的消毒及使用注意事項(xiàng)、冷凍精液的解凍和鏡檢等技術(shù);室外操作重點(diǎn)學(xué)習(xí)人工授精操作,要求每個(gè)學(xué)員都要準(zhǔn)確把握輸精技術(shù)。教學(xué)實(shí)習(xí)中,學(xué)員要在實(shí)習(xí)老師的指導(dǎo)下,親自動(dòng)手按照正常的操作規(guī)程一項(xiàng)一項(xiàng)來完成,直至實(shí)習(xí)老師認(rèn)為合格,方可簽字通過。
黃牛改良技術(shù)培訓(xùn)考核分理論筆試和實(shí)習(xí)操作測(cè)評(píng)兩部分。理論教學(xué)結(jié)束后,抽一定的時(shí)間進(jìn)行理論水平測(cè)試,以考核學(xué)員理論掌握水平;實(shí)習(xí)操作測(cè)評(píng)又分室內(nèi)、外兩項(xiàng),在實(shí)習(xí)老師的監(jiān)督下,學(xué)員獨(dú)立按照規(guī)定程序、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)逐項(xiàng)完成室內(nèi)、室外操作,由實(shí)習(xí)老師逐項(xiàng)打分,分?jǐn)?shù)合格的方可簽字通過。學(xué)員理論筆試合格,實(shí)習(xí)操作老師簽字認(rèn)可后發(fā)給市級(jí)畜牧獸醫(yī)主管部門頒發(fā)的《黃牛改良技術(shù)員培訓(xùn)證書》,用作黃改技術(shù)人員上崗工作的重要依據(jù)。通過各環(huán)節(jié)的嚴(yán)格把關(guān),促使每個(gè)學(xué)員都產(chǎn)生認(rèn)真學(xué)習(xí)、深刻領(lǐng)會(huì),真正把黃牛改良這門技術(shù)學(xué)到手的緊迫感,否則《黃牛改良技術(shù)員培訓(xùn)證書》領(lǐng)不上,回去后不能上崗,沒有資格進(jìn)行黃牛改良這項(xiàng)技術(shù)。
俗話講:“名師出高徒”。作為黃牛改良技術(shù)培訓(xùn)的教師,必須要有扎實(shí)的基礎(chǔ)理論知識(shí)、豐富的臨床操作經(jīng)驗(yàn),以及高超的實(shí)習(xí)輔導(dǎo)技能,否則就沒有辦法授好黃改培訓(xùn)這門課。為此,我們借助良好的產(chǎn)學(xué)研合作機(jī)制,從山西省遺傳育種中心、山西農(nóng)業(yè)大學(xué)、方山縣畜牧獸醫(yī)局聘請(qǐng)了三個(gè)具有豐富黃牛改良工作經(jīng)驗(yàn),同時(shí)具備良好的基本理論知識(shí)功底的黃牛改良技術(shù)人員當(dāng)任黃改教師。同時(shí),要求教師上課前要認(rèn)真?zhèn)湔n、授課時(shí)要注意技巧,力爭(zhēng)每次授課做到語言清晰流暢、重點(diǎn)突出、難點(diǎn)講清,充分調(diào)動(dòng)學(xué)員的積極性。
黃牛改良技術(shù)培訓(xùn)的重點(diǎn)是教學(xué),提升教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵是提高基礎(chǔ)理論和實(shí)踐操作的學(xué)習(xí)效率而互動(dòng)式授課和實(shí)習(xí)模擬操作是提高理論學(xué)習(xí)和實(shí)踐操作效率的有效途徑。黃牛改良技術(shù)培訓(xùn)事關(guān)肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展、養(yǎng)殖戶增收,是我市高端肉牛產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的重要抓手。隨著養(yǎng)牛業(yè)的不斷發(fā)展,黃改技術(shù)培訓(xùn)的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方式應(yīng)打破常規(guī)、與時(shí)俱進(jìn)加強(qiáng)改革與創(chuàng)新,提高培訓(xùn)質(zhì)量,培養(yǎng)高水平的黃改技術(shù)人才,以滿足當(dāng)前肉牛養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展,促進(jìn)呂梁養(yǎng)牛業(yè)的健康發(fā)展。