魏曉軍
(河北省崇禮縣畜牧辦,076350)
近年來,隨著國家一系列扶持政策的實(shí)施,以及飼養(yǎng)業(yè)環(huán)保和綠色肉蛋奶生產(chǎn)的要求,畜牧業(yè)由傳統(tǒng)養(yǎng)殖逐步向規(guī)?;?、集約化方向發(fā)展,規(guī)模養(yǎng)殖已成為今后發(fā)展的一種必然趨勢。然而規(guī)模養(yǎng)殖的發(fā)展,使動物疾病的暴發(fā)與流行呈現(xiàn)出新的情況,給養(yǎng)殖業(yè)帶來新的挑戰(zhàn),同時飼養(yǎng)管理不規(guī)范,致使養(yǎng)殖污染壓力對環(huán)境的影響也越來越受到人們的重視。因此,做好畜禽養(yǎng)殖場(小區(qū))監(jiān)管工作是保障畜牧業(yè)健康發(fā)展的當(dāng)務(wù)之急。
養(yǎng)殖場(小區(qū))要聘用專業(yè)獸醫(yī)和防疫人員,建立健全動物防疫制度、構(gòu)建嚴(yán)格消毒體系。所用疫苗要保質(zhì)保量,并建立相應(yīng)的動物免疫注射制度,防疫監(jiān)督制度、定期清洗消毒制度、進(jìn)出場消毒制度等,場內(nèi)禁止混養(yǎng)動物,防止相互傳染疫病,影響畜禽的安全。 同時避免閑雜人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū),進(jìn)入畜(禽)舍前必須更換專用工作服,并進(jìn)行全面消毒,構(gòu)建嚴(yán)格衛(wèi)生消毒體系,同時建立規(guī)范的養(yǎng)殖檔案和生產(chǎn)記錄。
規(guī)模養(yǎng)殖的迅猛發(fā)展,使得規(guī)?;笄蒺B(yǎng)殖場產(chǎn)生的污染對環(huán)境的影響急劇加大,原來潛在的畜禽養(yǎng)殖糞污污染問題日益顯現(xiàn),污染環(huán)境也成為制約畜牧業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的瓶頸。因此規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖場(小區(qū))必須建立與養(yǎng)殖規(guī)模相配套的糞污無害化處理設(shè)施,實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖生產(chǎn)與糞污排放無害化處理同步進(jìn)行,加強(qiáng)畜禽養(yǎng)殖場減排工作,防止造成環(huán)境污染。加大禽養(yǎng)殖場沼氣工程建設(shè)力度,逐步走出了一條以沼氣為紐帶的能源綠色技術(shù)、綠色生產(chǎn)、綠色環(huán)境的循環(huán)發(fā)展路,著力規(guī)范畜禽養(yǎng)殖場沼氣工程建設(shè),研究推廣畜禽養(yǎng)殖場糞便無害化處理成套技術(shù),嚴(yán)禁出現(xiàn)污染物直排外環(huán)境現(xiàn)象,積極推進(jìn)生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展
對規(guī)模養(yǎng)殖場依法實(shí)行監(jiān)管,是促進(jìn)規(guī)模養(yǎng)殖場向健康養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化方向發(fā)展,降低養(yǎng)殖風(fēng)險的重要手段,隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,傳統(tǒng)的農(nóng)戶一家一戶散養(yǎng)畜禽模式逐漸淘汰,養(yǎng)殖業(yè)正由粗放型向細(xì)致型,散養(yǎng)型向集約型,傳統(tǒng)化向科學(xué)化轉(zhuǎn)化的逐漸過渡,規(guī)?;B(yǎng)殖發(fā)展的同時,規(guī)模養(yǎng)殖場的防疫監(jiān)管工作也是擺在我們面前的一項(xiàng)重要的工作,一旦規(guī)模養(yǎng)殖場發(fā)生重大動物疫病,不僅給畜主造成重大的經(jīng)濟(jì)損失,而且極有可能對社會政治穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展、人體健康等方面帶來一定的負(fù)面影響。全面做好規(guī)模化養(yǎng)殖場的監(jiān)管工作,是有效防控重大動物疫病、提高動物產(chǎn)品安全監(jiān)管水平的一項(xiàng)基礎(chǔ)性工作,也是保障促進(jìn)畜牧業(yè)健康發(fā)展的一項(xiàng)重要的舉措
畜牧業(yè)部門要根據(jù)生產(chǎn)實(shí)際和養(yǎng)殖場需求,發(fā)揮部門職能作用,加大標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)推廣力度,指導(dǎo)養(yǎng)殖場(小區(qū))規(guī)范化建設(shè),提高養(yǎng)殖場科學(xué)飼養(yǎng)管理水平,養(yǎng)殖場要在畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員的指導(dǎo)下,加強(qiáng)動物疫病預(yù)防控制,落實(shí)健康安全引種措施 ,大力實(shí)施良種工程建設(shè),堅(jiān)持自繁自養(yǎng),主動申請辦理《動物防疫合格證》,《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證》,做好畜禽養(yǎng)殖場備案工作,完善畜禽養(yǎng)殖檔案填寫,規(guī)范畜禽養(yǎng)殖行為。
為規(guī)避市場風(fēng)險,促進(jìn)畜牧業(yè)穩(wěn)步發(fā)展,在養(yǎng)殖場戶集中的地帶積極培育農(nóng)村養(yǎng)殖專業(yè)經(jīng)濟(jì)合作社,提高畜牧業(yè)組織化程度,充分發(fā)揮合作社在技術(shù)推廣、維權(quán)保障、行業(yè)自律、市場開拓等方面的作用,引領(lǐng)養(yǎng)殖戶走產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營之路,壯大整體實(shí)力,增強(qiáng)規(guī)避市場風(fēng)險能力。
各級政府部門要大力增強(qiáng)畜牧業(yè)服務(wù)意識,盡力營造良好養(yǎng)殖環(huán)境,制定鼓勵扶持畜禽規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展各項(xiàng)政策,切實(shí)解決好制約養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的資金、用地、風(fēng)險等突出問題,引導(dǎo)畜禽散養(yǎng)戶積極向規(guī)模養(yǎng)殖過度,促進(jìn)畜牧業(yè)健康穩(wěn)步發(fā)展。