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國外的食品博物館

2014-08-15 00:47解廣隸
烹調(diào)知識 2014年7期
關(guān)鍵詞:胡桃陳列菠蘿

江 蘇 解廣隸/ 文

人參博物館 在俄羅斯阿努欽角地區(qū)的維諾戈拉多夫村,有一座人參博物館。這里收集了約3000種陳列品,有照片、書籍以及特殊形體的人參。館中藏有一枚質(zhì)量達710 g的巨參,堪稱“人參王”。

土豆博物館 此館坐落在比利時首都布魯塞爾。它的展品使觀眾了解了土豆的演變史以及有關(guān)土豆栽培的技術(shù)。有趣的是,在這里還能欣賞到大音樂家巴赫譜寫的關(guān)于土豆的樂曲。

菠蘿博物館 在澳大利亞有一座菠蘿博物館,館內(nèi)種植了十幾種奇特的菠蘿,還陳列著收割菠蘿的聯(lián)合收割機模型、能把菠蘿葉子加工成纖維及其他產(chǎn)品的機器模型,同時向人們形象地介紹了菠蘿的發(fā)展史。

胡桃博物館 美國康涅狄格州有一座胡桃博物館,里面收藏著各種各樣的胡桃。其中一顆胡桃竟質(zhì)量達15 kg,比兩個椰子還大。這里同時陳列著有關(guān)胡桃的圖畫、雕刻和歌曲。

葡萄博物館 羅馬尼亞彼特什蒂市有一座葡萄博物館。該館由幾個小庭院組成,種植了古今幾十種奇特的葡萄品種,還展出介紹了不同年代、不同地區(qū)葡萄生長習(xí)俗的圖文以及各種采制、加工葡萄的設(shè)備和用具。

辣椒博物館 匈牙利的爾捷列克鎮(zhèn)有一座辣椒博物館,里面陳列著辣椒由美洲傳入歐亞大陸的歷史,并陳列著世界各地種植的紅、綠、黃辣椒和甜椒。

美酒博物館 全世界的酒共有數(shù)千種之多,而大部分都可在波蘭別爾斯克比亞拉市美酒博物館見到,這里還允許參觀者品嘗。博物館里還陳列著世界各國各種形狀、各種材料制成的大杯小盞,以及遠古時代所用的酒器。

通心粉博物館 該館是意大利蒙塔達西粵市的驕傲。這里是世界唯一的通心粉博物館,有數(shù)萬件展品,其中藏有各種口味、各種形狀的通心粉,還陳列了自出現(xiàn)通心粉以來的上千種食品。

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