劉曉霞

摘 要：“東來文化”不只是一種企業(yè)文化，也是一種文化現(xiàn)象。在未來的企業(yè)競爭中，它或許會為中國在世界企業(yè)贏得一席地位，因為它有與眾不同的一面，那就是它的大愛文化內(nèi)核。這種大愛會讓它贏得人心，讓它贏得最大的市場，從而實現(xiàn)利潤的最大化

關(guān)鍵詞：東來文化；企業(yè)；利潤；人心

俗話說：“商人無利不起早”。這句俗語在特定語境下，仿佛有一種反諷的味道。但客觀來說，商人以獲利為目的，是很正常的。試想一下，商人經(jīng)商若不考慮利潤，那么商業(yè)資本的循環(huán)又如何運行下去？！當(dāng)然，個人或企業(yè)獲取利潤的手段還得合法，正所謂“君子愛財，取之有道”。利潤，是企業(yè)生存與發(fā)展的重要保障。利潤，尤其是最大利潤，恐怕是很多商人和企業(yè)家都在夢寐以求的事。如何正當(dāng)而有效地獲取商業(yè)的最大利潤？“胖東來”精心打造的“東來文化”或許會給你思想的啟蒙。

在中國河南許昌，有家商貿(mào)企業(yè)叫“胖東來”，享有很高口碑。許昌老百姓廣為傳誦的口頭禪是“買東西不到別處，就到‘胖東來”。一個“就”字說明“胖東來”已經(jīng)結(jié)結(jié)實實地住進了許昌老百姓的心里。“胖東來”不只是贏得了當(dāng)?shù)叵M者的信任與尊重，同時也受到其內(nèi)部所有員工的信賴和愛戴。 記者曾多次走訪過“胖東來”商場，他說“胖東來”有一種與別的商場不一樣的氣息：“胖東來”的工作人員全部是喜笑顏開的。甚至還可見到另一種奇特的景象：有跪著擦地板的清潔工大姐，有拿著扇子把地扇干的清潔工阿姨，她們滿載著愉快的心情來干活。當(dāng)記者問是老板要求你們跪在地板上擦地的嗎？她們爽快地說道：“不是，是因為這樣才能擦得更干凈?！雹佟芭謻|來”真的有這么神奇嗎？它的魅力與神奇具體表現(xiàn)在什么地方？無論是耳聞，是眼觀，還是腦思，“胖東來”都會給人一份感動，一份激情，一份智慧和思考，而潛藏于這些東西里面的那個內(nèi)核便是“東來文化”。

什么是“東來文化”？簡言之，就是一種以人為本、以人為核心的文化理念。具體來說，就是“善良、正義、公平、勤奮、智慧、愛等”。東來文化的神奇魅力究竟是什么？或者說它是如何打動和贏得員工和消費者的心？下面就讓我們來具體解讀“東來文化”的內(nèi)涵：

第一，用實干精神為“胖東來”贏得了市場份額。1995年3月，不甘現(xiàn)狀的河南人于東來，帶領(lǐng)著4個下崗工人開啟了他的創(chuàng)業(yè)之路。創(chuàng)業(yè)之初，只是一個40平方米的煙酒小店，取名“胖東來”。1998年1月，不到三年時間，“胖東來”就在許昌當(dāng)?shù)刳A得了名氣。2002年9月，“胖東來”老板于東來贏得了時任河南省省長李克強的高度贊許——“一個下崗工走向市場自己創(chuàng)業(yè)，又安排那么多下崗失業(yè)人員，不簡單，真不簡單！” 以事實來說，“胖東來”確實不簡單，主要體現(xiàn)在它的發(fā)展速度和取得的成績。過去，“胖東來”僅4個員工，一個40平米的實體店而已。如今，“胖東來”已有7000多名員工，30多個連鎖店。僅僅十余年時間，“胖東來”就壟斷了許昌當(dāng)?shù)氐牧闶凵虡I(yè)，并且是年營業(yè)額超過50億的區(qū)域性零售龍頭企業(yè)。它是許昌人的驕傲，也是河南人的驕傲。

第二，打造了凸顯“人性化”的服務(wù)文化。在“胖東來”百貨商場內(nèi)外，記者看到這樣一幅真真切切的場景：商場內(nèi)，成千上萬的人們在排隊購物，商場外，汽車和電動車也在排隊，前面剛出去一輛，后面又跟進去一輛，來來往往，絡(luò)繹不絕。無論是在沃爾瑪門口，還是在家樂福門口，人們都沒見過汽車和電動車排隊等候購物的場景。消費者們?yōu)楹蜗矚g去“胖東來”買東西？“胖東來”有何神奇的魅力，引無數(shù)消費者青睞？為了調(diào)查各商場的服務(wù)質(zhì)量，記者曾走訪了多家商場，對比后發(fā)覺：服務(wù)態(tài)度和質(zhì)量一流的當(dāng)屬“胖東來”。僅僅是想想簡單問一問買購物券的地點，沒想到“胖東來”的工作人員，包括保安，都會熱情地把當(dāng)事人帶到購買地點，而在別的商場里，態(tài)度好一點至多告訴你買的地點?；蛟S正是這一流的服務(wù)態(tài)度和質(zhì)量讓“胖東來”贏得了廣大消費者的青睞和信任。對顧客，“胖東來”懂得并堅持投入。他們服務(wù)的信條是“寧可自己吃虧，也要讓每一位顧客都滿意，力爭打造一流的服務(wù)質(zhì)量”。②具體表現(xiàn)在“胖東來”自己沒有的商品可以代顧客訂購，顧客不滿意的商品可以無條件退貨。另外，顧客可以享受在胖東來的各種免費服務(wù)——免費修理電器、修鞋、熨燙等。人們通常都認為商業(yè)就應(yīng)該追求成本最小化、銷售最大化，但“胖東來”卻不惜花大錢在店中安裝一流的硬件設(shè)施，雇用更多的保潔人員來保證商廈的環(huán)境衛(wèi)生。目的就是打造一流的服務(wù)文化，凸顯“人性化”。

第三，用“大愛”經(jīng)營企業(yè)文化?！芭謻|來”的老板于東來的文化程度并不高，但他的善良和大愛智慧卻是令人欽佩的。在商界，成功的企業(yè)家不在少數(shù)，但能夠像于東來這樣的俠肝義膽、富有大智慧的企業(yè)家卻是屈指可數(shù)?？偟恼f來，無論是在零售行業(yè)，還是在企業(yè)界，于東來都是一個了不起的人物。創(chuàng)業(yè)十余年來，他一直在孜孜不倦地用“愛”經(jīng)營著他的企業(yè)。主要表現(xiàn)在以下幾點：

首先，于東來舍得高投入。對員工，老板于東來與其他老板不同，他非常舍得發(fā)高工資給他的員工。據(jù)調(diào)查，“胖東來”店長的年薪是100萬；總監(jiān)級別的年薪50-80萬；處長等年薪30-50萬；課長年薪10-30萬。在“胖東來”，不只是管理層的工資高，連基層保潔員的工資也是當(dāng)?shù)赝袠I(yè)的2倍。在于東來看來，企業(yè)管理中的第一重點是要“復(fù)制出像自己一樣操心的人”，如何才能復(fù)制出真心為企業(yè)操心的人呢？關(guān)于此，于東來認為，高工資是關(guān)鍵。在記者的采訪中，于東來多次提到的一句話是“讓創(chuàng)造財富的人享受財富”。

其次，于東來懂得“大愛”。常常聽人們說，領(lǐng)導(dǎo)，尤其是私企的領(lǐng)導(dǎo)，大都喜歡員工無償為公司加班加點，并把這作為敬崗敬業(yè)的標(biāo)尺再三強調(diào)，幾乎沒有聽到過哪個領(lǐng)導(dǎo)切實關(guān)心過員工的身心狀況，更沒有見過哪個領(lǐng)導(dǎo)會為員工的身心健康負責(zé)的現(xiàn)象。但在“ 胖東來”，員工的身心問題卻得到了高度重視。自2011年以來，對員工的休息問題，公司做了嚴格的規(guī)定：所有中高層干部，每周只許工作40小時， 每天6點鐘下班后，所有員工必須離開公司，違者一次罰款5000元。并且在下班和休假中，員工們必須關(guān)閉手機，接通一次，罰款200。另外，“胖東來”還規(guī)定，員工們每周必須與各自的父母吃一次飯，每月必須帶著家人出去旅游一次，人們通常認為服務(wù)業(yè)應(yīng)該全天候的，但“胖東來”從2012年4月開始，所有的店面每周都歇業(yè)一天。每年須強制休假20天。這洋溢著無限愛心的規(guī)定，在中國估計還是頭一家吧？！在“胖東來”，所有正式職工都有股份，而企業(yè)所得的大部分利潤，老板于東來也都用在了造福員工生活上。通常情況下，商業(yè)用地都貴如黃金，但是“胖東來”的商場卻在頂樓留出整整一層作為員工娛樂中心。

在“胖東來”企業(yè)的建設(shè)與發(fā)展中，老板于東來一直視員工為親人，把企業(yè)當(dāng)成家來經(jīng)營。正是他打造的這種“大愛”企業(yè)文化，讓他和“胖東來”企業(yè)贏得了員工的心。而這人心的贏得將是“胖東來”最潛在的市場和機遇，是企業(yè)獲取最大利潤的關(guān)鍵。許多人都以在“胖東來”工作為榮，并且這里的員工流動性極小。既使有些因為結(jié)婚生子不得不離開一段時間的女員工在隨后不久也會堅持回到“胖東來”。這說明“東來文化”的魅力名不虛傳。

總而言之，“東來文化”有著非常豐富內(nèi)涵和魅力。它們?yōu)椤芭謻|來”贏得人心。在不久的將來，“以人為本”的“東來文化”一定會發(fā)揚光大的。這不只是“東來人”的期待，也是中國人的希望和夢想。因為正如于東來所說：“我們一定會成為一個體現(xiàn)民族精神，凝聚民族力量、融合世界先進文化信仰，切實做到以人為本的楷模企業(yè)，讓中國商業(yè)也能為世界商業(yè)和人類的發(fā)展作出更大的貢獻，讓商業(yè)為人類帶來更多的快樂！”③

注釋：

①俠商于東來.選自東萊柏林博客.2008.6.29

②桑瀾菲.河南胖東來 愿做中國零售業(yè)進步“開山斧”.《中國商報超市周刊》，2012.06.

③于東來.致兄弟姐妹的一封信.選自《胖東來人》（電子版），2011年第11期。