袁仁飛

摘要：黔北麻羊因其特有的品質(zhì)和口感而得到廣大消費(fèi)者的青睞，如何飼養(yǎng)好黔北麻羊，是擺在廣大養(yǎng)殖戶(hù)面前的一道難題，而制約肉羊發(fā)展的瓶頸是羊舍建設(shè)、肉羊舍飼養(yǎng)殖飼養(yǎng)管理等技術(shù)。文章對(duì)多年黔北麻羊飼養(yǎng)管理經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行了總結(jié)和介紹，以供養(yǎng)殖戶(hù)參考。

關(guān)鍵詞：黔北麻羊；舍飼；養(yǎng)殖

中圖分類(lèi)號(hào)：S826文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B文章編號(hào)：1007-273X（2014）03-0067-02

黔北麻羊舍飼要結(jié)合當(dāng)?shù)氐纳a(chǎn)實(shí)際，選擇體質(zhì)健康無(wú)疾病、個(gè)頭大、生產(chǎn)性能好的黔北麻羊作為舍飼羊。

1圈舍選址構(gòu)造

羊舍應(yīng)選在地勢(shì)較高、土壤干燥、排水良好、陽(yáng)光充足、遠(yuǎn)離人群、通風(fēng)良好和水源的下游，修建數(shù)棟羊舍時(shí)，羊舍間距10 m左右，便于飼養(yǎng)管理、采光和防疫。羊舍陽(yáng)側(cè)或兩側(cè)留5～10 m2排水良好、平坦的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，運(yùn)動(dòng)場(chǎng)四周和中間放固定式或移動(dòng)式飼槽，固定式飼槽用水泥或磚砌成，槽內(nèi)上寬下窄，槽底呈圓形；移動(dòng)式飼槽可用木料制作。運(yùn)動(dòng)場(chǎng)中間也要放置固定式水槽或水盆，用于羊只飲水。冬季可搭成塑料暖棚，以便于保溫，可在棚頂留排氣孔或者安裝無(wú)動(dòng)力風(fēng)扇，以防舍內(nèi)空氣污濁和濕度過(guò)大。

羊舍面積通常以每只羊平均占地面積1.0～1.2 m2計(jì)算。種羊占1.5m2，育成羊、羔羊可小些；羊舍高度一般為2.5 m，門(mén)寬不小于1.8 m，窗戶(hù)距地面的高度不低于1.5 m，跨度以7～8 m為宜。

2加強(qiáng)飼養(yǎng)管理

2.1保證飼料供應(yīng)

舍飼養(yǎng)羊必須保證有足夠的飼草飼料，以便全年均衡供給飼料。羊喜食多種飼草，若經(jīng)常飼喂幾種，會(huì)造成其厭食而采食量減少、增重減慢，影響生長(zhǎng)。應(yīng)注意增加飼草品種，盡可能地提高羊的食欲。舍飼期間還應(yīng)補(bǔ)喂一定量的精飼料，適量添加多種維生素和礦物質(zhì)。為降低飼料成本，可在日糧中添加部分非蛋白氮來(lái)作為蛋白飼料源的供應(yīng)，一般日添加尿素8～10 g。養(yǎng)羊戶(hù)可根據(jù)實(shí)際養(yǎng)羊規(guī)模做好飼草飼料的貯存，有條件的應(yīng)種植牧草和青貯玉米；在玉米臘熟期收購(gòu)帶穗的玉米秸進(jìn)行青貯，從而降低飼草成本。

2.2按規(guī)程進(jìn)行飼養(yǎng)

飼草應(yīng)少喂勤添。每天喂3次，每次間隔5～6 h。飼喂青貯飼料要由少到多，逐步適應(yīng)，為提高飼草利用率，減少飼草的浪費(fèi)，飼喂青干草時(shí)要切短或粉碎后和精料混合飼喂，也可發(fā)酵后飼喂，刈割的青草要及時(shí)喂，以防堆在一起發(fā)熱、產(chǎn)生異味或變質(zhì)，影響羊的采食和造成飼草的浪費(fèi)。在枯草期，粗飼料中的能量和蛋白質(zhì)難以滿(mǎn)足母羊生理需要，需進(jìn)行補(bǔ)飼。補(bǔ)飼的精料與切碎的塊根飼料均勻地拌在一起，同時(shí)加入食鹽、骨粉等；若喂青貯飼料，應(yīng)在喂完精料后進(jìn)行；粗料補(bǔ)飼放在最后，可讓羊自由采食。

2.3尿素的利用

尿素的含氮量高，每千克相當(dāng)于2.6～2.9kg粗蛋白質(zhì)或6～7 kg豆餅的含氮量，是一種較好的非蛋白氮供應(yīng)源。飼喂尿素時(shí)，須注意以下5點(diǎn)：

（1）嚴(yán)格控制喂量。尿素不能代替日糧中的全部蛋白質(zhì)，過(guò)量食用會(huì)造成中毒，一般按占日糧總氮量的30%或占日糧干物質(zhì)的1%～2%喂給。據(jù)養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)可日喂10 g。

（2）均勻分次喂給。先將日定量的尿素分2～3次溶于水，再拌入料中喂羊。切忌單純飲用或直接喂給。喂后不要立即飲水。

（3）注意飼料搭配。尿素必須配合易消化的精料或少量的蜜糖飼喂，才能提高效果；如日糧中配合適量的硫和磷，有助于提高尿素利用率。尿素不能與豆餅、苜蓿混合飼喂，因豆餅中含有尿酶能加速尿素分解，容易使羊只出現(xiàn)中毒。

（4）連續(xù)飼喂。因微生物對(duì)尿素的利用有一個(gè)適應(yīng)過(guò)程，喂尿素不宜時(shí)喂時(shí)停，否則效果較差。

（5）謹(jǐn)防中毒死亡。羊食入過(guò)量尿素時(shí)，食后20～30 min鐘即出現(xiàn)中毒癥狀，輕則精神不振，重則因呼吸困難、窒息而死亡。急救措施為靜脈注射100～200 mL葡萄糖溶液或灌服0.5～1.0 L食醋。

2.4保證充足飲水和補(bǔ)充食鹽

羊的日飲水量為3～5 L，飲用水要干凈，一般飼喂每天3次，先喂鹽、后飲水。夏季飲水次數(shù)應(yīng)多些，秋冬季節(jié)可少些。冬季懷孕的母羊要避免空腹飲水。羊喘息未定時(shí)不能急于飲水，以免引起嗆水而造成肺炎（俗稱(chēng)炸肺）；給山羊喂鹽可促進(jìn)食欲，又可供給氯和鈉元素。每只每日可喂給食鹽5～10 g。食鹽可以單獨(dú)放在飼槽或?qū)Ｓ名}槽里讓羊自由舔食（又稱(chēng)啖鹽），也可以放入飼料或飲水中。

2.5切實(shí)加強(qiáng)幾項(xiàng)措施

2.5.1注意修蹄 每年定期修蹄2～3次。長(zhǎng)期不修蹄，將影響羊行走和放牧，加速腐蹄病的發(fā)生、姿勢(shì)變形等，種公羊會(huì)降低或喪失種用價(jià)值。

2.5.2公羊去勢(shì) 目的是減少初情期后性活動(dòng)帶來(lái)的不利影響，提高育肥效果。

3搞好疫病防治

3.1做好衛(wèi)生和消毒工作

日常喂給的飼料、飲水應(yīng)保持清潔。不喂發(fā)霉、變質(zhì)、有毒及夾雜異物的飼料。飼喂用具經(jīng)常保持干凈。羊舍、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)經(jīng)常打掃，并定期消毒。

3.2定期驅(qū)蟲(chóng)

每年對(duì)羊群進(jìn)行體內(nèi)外寄生蟲(chóng)驅(qū)蟲(chóng)2次。對(duì)寄生蟲(chóng)感染較重的羊群可在2～3月份提前1次治療性驅(qū)蟲(chóng)，還應(yīng)在入冬前再驅(qū)1次蟲(chóng)。為預(yù)防疥癬等皮膚病的發(fā)生，每年在春秋兩季進(jìn)行藥浴。此外，每年按免疫計(jì)劃做好各種疫場(chǎng)的免疫工作。