汪小飛 周志光 王 蕾

(黃山學(xué)院，黃山，245041) (南京林業(yè)大學(xué)) (黃山學(xué)院)

蕎麥葉大百合鱗莖大小與基生葉的生長關(guān)系1)

汪小飛 周志光 王 蕾

(黃山學(xué)院，黃山，245041) (南京林業(yè)大學(xué)) (黃山學(xué)院)

通過對蕎麥葉大百合(Cardiocrinumcathayanum)的仿生栽培與觀測，研究鱗莖大小與基生葉生長的關(guān)系。結(jié)果表明，蕎麥葉大百合基生葉的生長變化遵從“S”形曲線，生長最快的時(shí)期是3月17日至3月23日，基生葉面積與鱗莖平均直徑遵循y=60.856x-48.711的極顯著線性關(guān)系。

蕎麥葉大百合；基生葉；鱗莖；葉面積

Journal of Northeast Forestry University.-2014,42(7).-80～82，104

Through the bionic cultivation, observations and measurements ofCardiocrinumcathayanum, we studied the relationship between bulb sizes and basal leaves’ growth rhythm. The basal leave growth rhythm ofCardiocrinumcathayanumobeies “S” curve. The fastest growing period is from March 17th to March 23 rd. The basal leaf area and the average diameter of bulbs follows highly significant linear relationship ofy=60.856x-48.711.

KeywordsCardiocrinumcathayanum; Basal leaves; Bulb; Leaf area

百合科大百合屬全球共3種，蕎麥葉大百合(Cardiocrinumcathayatum)、大百合(Cardiocrinumgiganteum)和日本大百合(Cardiocrinumcordatum)，其中我國產(chǎn)前兩種[1-2]，該屬因植株高大顯著區(qū)別于百合屬植物而得名[3]，在歐洲由于其花多、密集、大而潔白，十分高雅獲得了“百合王子”的美譽(yù)[4]。蕎麥葉大百合為多年生粗壯草本，基生葉網(wǎng)狀脈，卵狀心形或卵形，先端急尖，長10～22 cm，寬6～16 cm；鱗莖直徑2～6 cm；花期7─8月份；自然分布于江蘇、安徽、浙江、福建、湖北、湖南、江西等地海拔600～1 050 m的山坡、谷地疏林和灌草叢中，是華中至華東分布的特有種[5-6]。

大百合屬植物鱗莖是一種營養(yǎng)成分齊全、營養(yǎng)價(jià)值較高的野生營養(yǎng)蔬菜，屬高纖維的可食蔬菜資源[7-8]。在民間，勞動(dòng)人民把大百合制成大百合粉或八寶飯?jiān)蟍9]；日本的阿伊努人則從日本大百合中獲取淀粉食用[10]。目前，在大百合屬植物上發(fā)現(xiàn)了2種藥物成分，日本研究者在日本大百合中發(fā)現(xiàn)了5-脂氧酵素活化抑制劑[11]；劉潤民[12]則以云南大百合的干燥果實(shí)為原料,分離到了異海松烷型二萜化合物。作為同屬的蕎麥葉大百合，其利用價(jià)值還有待進(jìn)一步發(fā)掘。

目前，對大百合屬引種馴化問題已經(jīng)有了一定的研究，大百合屬植物耐寒耐陰，不耐水淹，繁殖栽培容易，栽植地宜選擇稀疏的落葉闊葉林下坡地[13-16]；適宜的基質(zhì)、合理施肥以及適度遮陰是野生大百合馴化成功的關(guān)鍵[17-19]。本試驗(yàn)以蕎麥葉大百合鱗莖為材料，在引種馴化的基礎(chǔ)上，研究蕎麥葉大百合基生葉的生長規(guī)律以及鱗莖大小與基生葉面積的關(guān)系，初步探討其栽培技術(shù)和園林應(yīng)用方法，為蕎麥葉大百合的引種馴化和選育推廣奠定生產(chǎn)基礎(chǔ)。

1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地位于東經(jīng)117.22°～118.89°，北緯29.41°～30.50°；年均氣溫16 ℃，1月份平均氣溫3.2 ℃，7月份平均氣溫27.5 ℃，極端最低氣溫零下15.2 ℃，極端最高氣溫41.5 ℃，無霜期約為230 d，降水量1 650 mm。

2 材料與方法

本試驗(yàn)所用蕎麥葉大百合鱗莖采于黃山居士林、西海門和云谷寺等地，盆栽于安徽省黃山學(xué)院苗圃地進(jìn)行常規(guī)養(yǎng)護(hù)。盆土為V(泥炭土)∶V(黃紅壤)∶V(沙土)=5∶3∶2，土壤結(jié)構(gòu)疏松透氣，土壤pH值為5.8。對采回的鱗莖進(jìn)行清洗、消毒，選取外形豐滿充實(shí)并有一定彈性的鱗莖然后深栽，深度為18～25 cm。

對蕎麥葉大百合鱗莖進(jìn)行測量，測量最長直徑、最短直徑和鱗莖高；以最長直徑和最短直徑的平均值作為鱗莖球的直徑；根據(jù)橢球體體積公式V=4πabc/3計(jì)算出鱗莖近似體積。以鱗莖的直徑與近似體積作為衡量鱗莖大小的依據(jù)。

根據(jù)鱗莖的平均直徑將試驗(yàn)材料分成5組，每組10～20個(gè)不等，分組方法如表1。2010年春季，以基生葉破土開始，至基生葉不再生長止，對其基生葉進(jìn)行測量。根據(jù)長勢，前期每4 d觀測1次，中、后期每5 d觀測1次。采取方格網(wǎng)法測量植株的平均葉面積。

3 結(jié)果與分析

3.1 基生葉的生長規(guī)律

2010年春，對基生葉進(jìn)行連續(xù)多次的觀測，得到了不同日期不同組基生葉的平均葉面積(表2)。通過計(jì)算得到了不同時(shí)間不同組基生葉平均葉面積的增長量(表3)。

表1 鱗莖的分組方法

表2 不同時(shí)間不同組基生葉的平均葉面積 cm2

注：表中數(shù)據(jù)為平均值±標(biāo)準(zhǔn)差；同行不同小寫字母表示不同組基生葉平均葉面積的差異顯著性(P<0.05)。

表3 不同時(shí)間不同組基生葉平均葉面積的增長量 cm2

以時(shí)間為橫坐標(biāo)、葉面積為縱坐標(biāo)繪制葉面積增長曲線(圖1)。

圖1 不同組不同時(shí)間點(diǎn)的葉面積

以時(shí)間為橫坐標(biāo)、葉面積增長量為縱坐標(biāo)繪制葉面積增長曲線(圖2)。

由表2、表3、圖1、圖2可知，蕎麥葉大百合基生葉的生長規(guī)律整體遵從“S”形曲線，3月上旬為初期生長，生長緩慢，速率較小，3月中下旬為葉面積快速增長期，速率明顯增大，4月上中旬葉面積增長緩慢，速率漸小，4月下旬基生葉葉面積幾乎不增長。鱗莖大小與基生葉面積呈正相關(guān)，大的鱗莖其葉面積也大，而且鱗莖大小與基生葉增長量也呈正相關(guān)。由圖2可知，基生葉在3月17日到3月23日生長最快，增長量在15～40 cm2，之后生長變緩，4月下旬幾乎不增長。大的鱗莖儲存的養(yǎng)分較多，發(fā)葉時(shí)間較早，葉面積增長較快；且鱗莖平均直徑越大，鱗莖體積越大，生長越迅速。

圖2 不同組不同時(shí)間點(diǎn)葉面積的增長量

3.2 鱗莖平均直徑與基生葉葉面積的關(guān)系

對每組鱗莖的測量可求得每組鱗莖的平均直徑以及近似體積(表4)。利用基生葉葉面積基本穩(wěn)定時(shí)的值(4月15日)，來探討鱗莖大小與基生葉的關(guān)系。

以平均直徑為橫坐標(biāo)、基生葉葉面積為縱坐標(biāo)繪制他們對應(yīng)關(guān)系的散點(diǎn)圖，并利用點(diǎn)的坐標(biāo)得出葉面積與平均直徑的標(biāo)準(zhǔn)曲線(圖3)。

由表4、圖3可知，蕎麥葉大百合鱗莖平均直徑與近似體積、基生葉最大面積呈顯著正相關(guān)。通過計(jì)算得到葉面積大小與平均直徑具有極顯著的線性回歸關(guān)系：y=60.856x-48.711，R2=0.979。至此，可根據(jù)所測得的直徑大小來推斷基生葉的最大葉面積，這對以后的生產(chǎn)實(shí)踐具有重要的意義。

表4 不同組鱗莖的平均直徑、近似體積及最大平均葉面積

注：表中數(shù)據(jù)為平均值±標(biāo)準(zhǔn)差；以4月15日的葉片面積作為最大平均葉面積；同列不同小寫字母表示不同組平均直徑、近似體積及最大平均葉面積的差異顯著度(P<0.05)。

圖3 平均直徑與葉面積的標(biāo)準(zhǔn)曲線

同時(shí)，本試驗(yàn)也是對蕎麥葉大百合的一次馴化試驗(yàn)。物候觀察表明，種植后蕎麥葉大百合鱗莖11月份至翌年1月份為休眠期；2月中旬氣溫回升時(shí)，鱗莖中央芽開始萌動(dòng)；3月初中央芽破土而出；經(jīng)1個(gè)月的生長，每個(gè)植株可長出10余片葉，葉柄伸長但莖節(jié)未拔高，植株高度25 cm左右；隨著氣溫逐漸升高，4月中旬莖節(jié)開始伸長，隨后直立莖頂端花芽形成。

4 結(jié)論與討論

該試驗(yàn)表明，蕎麥葉大百合的基生葉生長變化遵從“S”形曲線，生長最快的時(shí)期為3月17日至3月23日，基生葉最大葉面積與鱗莖直徑遵循：y=60.856x-48.711的極顯著線性關(guān)系。同時(shí)，證明了蕎麥葉大百合可以露地越冬，與張金政等[13]研究結(jié)果一致。

葉片是植物重要的物質(zhì)生產(chǎn)器官[20]，在植物和植物種群的生活史中具有重要的作用，對于深入了解種群變化規(guī)律及種群對生境調(diào)節(jié)的生物生態(tài)機(jī)理具有重要的理論與現(xiàn)實(shí)意義[21]。大的鱗莖貯藏的養(yǎng)分多[22]，能夠形成較大的葉片；本試驗(yàn)中基生葉面積與鱗莖平均直徑的極顯著線性關(guān)系充分印證了這一點(diǎn)。本試驗(yàn)只對蕎麥葉大百合的基生葉進(jìn)行了觀測，對蕎麥葉大百合莖生葉的生長及后期的生殖生長與開花結(jié)實(shí)還有待進(jìn)一步的研究。

目前，蕎麥葉大百合最主要的可行的利用價(jià)值在園林應(yīng)用方面。蕎麥葉大百合植株較高，春季基生葉大型，呈蓮座狀，葉色碧綠油亮；夏季六七月份開花，總狀花序3～5朵，有淡淡的香氣，可用于庭院綠化、花鏡、花叢、盆花、插花、切花等[23-24]，具有極高的觀賞價(jià)值。本試驗(yàn)中植株葉片最長達(dá)25 cm，且葉片濃綠油亮，很是美觀。經(jīng)過本試驗(yàn)觀測，直徑≥3 cm的鱗莖可形成用于觀賞的植株，碩大的葉片在鋪滿草坪或麥冬的落葉林里點(diǎn)植或叢植都有很好的效果；同時(shí)，根據(jù)觀測得出的鱗莖規(guī)格對以后的產(chǎn)業(yè)化也具有指導(dǎo)意義。

野生蕎麥葉大百合生于山坡林下陰涼潮濕處，那里土壤深厚富含有機(jī)質(zhì)、微酸性且排水良好。本試驗(yàn)以V(泥炭土)∶V(黃紅壤)∶V(沙土)=5∶3∶2為基質(zhì)，土壤結(jié)構(gòu)疏松透氣，土壤pH值為5.8。泥炭土含有較多的腐殖質(zhì)，保水能力好；沙土土質(zhì)疏松，透氣性強(qiáng)；壤土通氣透水、保水保溫性能都較好。這樣的組合既能為其提供足夠的養(yǎng)分，又能滿足其生長的適應(yīng)性。蕎麥葉大百合水淹易腐爛，因此不宜使用黏土，不宜漫灌。在陽光充足時(shí)應(yīng)注意遮陰，避免因直射光照射灼傷。

通過對蕎麥葉大百合基生葉生長規(guī)律的探索，為人工高產(chǎn)栽培蕎麥葉大百合提供了栽培依據(jù)，對指導(dǎo)人工栽植過程中的養(yǎng)護(hù)工作有重要幫助，同時(shí)對蕎麥葉大百合野生資源的恢復(fù)，促進(jìn)其資源保護(hù)與豐產(chǎn)栽培具有指導(dǎo)意義。對蕎麥葉大百合鱗莖與基生葉面積的研究，為今后蕎麥葉大百合的產(chǎn)業(yè)化與商品化發(fā)展提供了重要依據(jù)與理論支撐。

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Relationship between Bulb Sizes and Basal Leaves’ Growth Rhythm ofCardiocrinumcathayanum/

Wang Xiaofei(Huangshan University, Huangshan 245041, P. R. China); Zhou Zhiguang(Nanjing Forestry Uniwersity); Wang Lei(Huangshan University)//

汪小飛，男，1974年4月生，黃山學(xué)院生命與環(huán)境科學(xué)學(xué)院，教授。

2013年10月2日。

Q944.53; Q949.71+8.23

1) 安徽省黃山市科技局重點(diǎn)項(xiàng)目(2008ZN-15)。

責(zé)任編輯：任 俐。