曹瑞臺

溫室秋延薄皮甜瓜無土栽培試驗初報

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北方地區(qū)溫室秋延薄皮甜瓜栽培，前期遇高溫，后期多雨低溫，產量低、質量差，效益不高，栽培面積較小，尤其是國慶節(jié)前后，上市的產品更少。為了提高種植戶的經濟效益，滿足秋冬市場供應，解決溫室生產普遍存在的重茬、土傳病害、根結線蟲危害問題，筆者于2013年通過有機生態(tài)型無土栽培與土壤栽培對比試驗，取得了較好效果，現(xiàn)將試驗結果報告如下：

1 材料和方法

1.1 供試品種與材料 薄皮甜瓜品種為芝麻蜜甜瓜，由吉林省長春大富農種苗科貿有限公司生產。草炭土為神木縣地下貯存的草皮馬糞（替代），蘑菇渣、農家有機肥為當?shù)剞r戶提供。微生物菌肥“發(fā)糞寶”（木美土里）由ETS（天津）生物科技發(fā)展有限公司生產?！案舛唷庇扇毡臼a業(yè)株式會社生產。滴灌設備由山東萊蕪豐禾滴灌有限公司生產。

1.2 試驗設計與方法 試驗設在綏德縣名州鎮(zhèn)二十鋪村進行。試驗溫室生產年限13年，面積430 m2，土傳病害嚴重，根結線蟲率90%以上。試驗設3次重復，每個小區(qū)面積16 m2。

1.3 有機生態(tài)型無土栽培系統(tǒng)建造 栽培帶1.3 m，南北延長，寬窄行。寬行（耕作行）80 cm，窄行（種植行）50 cm，窄行挖成深30 cm、寬50 cm的槽形溝，比降100∶1，下鋪0.1 mm聚乙烯農膜，與土壤隔離，切斷病蟲傳染源。槽內下填6～7 cm厚的玉米秸稈，上填23～25 cm厚的基質?；|用草炭土、蘑菇渣、農家肥、河沙按5∶2∶1∶2的比例配制，充分混勻裝槽。農家肥提前3個月加微生物菌肥堆漚腐熟。栽培槽上沿兩邊用紅磚（6 cm×12 cm× 24 cm）擋住，北墻走道鋪設寬60 cm紅磚?；|上鋪設滴灌設備，蓋地膜，膜下滴灌。

1.4 土壤處理 土壤栽培（對照）每畝撒施“福氣多”2 kg，深翻30 cm。

1.5 栽培管理 7月3日遮陽防雨，穴盤基質育苗，8月8日秧苗3葉1心時，坐水穩(wěn)苗定植，行距45 cm，株距40 cm，澆足定植水。4葉1心掐頭，選留2條長勢相當?shù)慕炎勇ＢL12～15 cm時吊蔓，子蔓上第3～6節(jié)孫蔓留瓜，瓜前留1葉摘心，除去其余孫蔓，主蔓留葉13～15片打頭。9月5日始花前，中午遇強光時適當遮陰2～3小時，防止高溫暴曬。10月10日前換新棚膜。采取人工授粉或用氯吡苯脲?；ū９?。生育前期噴藥防治蚜蟲、白粉虱、白粉病，中后期防治葉枯病、霜霉病。60%植株坐瓜后，畝施氯化鉀10 kg，葉面噴施0.2%尿素加0.3%磷酸二氫鉀溶液2～3次，采收前5～7天停止?jié)菜?/p>

1.6 統(tǒng)計數(shù)據 定株后35天調查植株生長情況，各處理隨機測定30株，取平均值。含糖量用手持式糖度計測定。產量按小區(qū)分批采收稱量。

2 結果與分析

2.1 植株生長量比較 從表1可以看出，有機生態(tài)型無土栽培，植株生長勢強，生長速度快，株高、株幅、葉片數(shù)、蔓長、葉面積均顯著大于土壤栽培。

表1 植株生長量調查cm

2.2 生育期比較 從表2可以看出，有機生態(tài)型無土栽培比土壤栽培生育期提前，采收期集中，全生育期縮短。即：初花期早7天，60%植株坐瓜早8天，成熟上市日期早14天，采收期21天，全生育期123天，縮短19天。

表2 生育期記載

2.3 產量比較 根據田間調查，有機生態(tài)型無土栽培沒有根結線蟲為害，植株長勢旺盛，無缺苗斷壟現(xiàn)象，且結果多，單果質量大。而采用土壤栽培，植株長勢弱，有根結線蟲為害，土傳病害導致缺苗斷壟現(xiàn)象嚴重，死苗率達30%，單株結果數(shù)、單果質量均較低。由表3可知，有機型無土栽培平均畝產量1 167.2 kg，土壤栽培平均畝產量491.8 kg，畝增產675.3 kg，增產率137%。

表3 小區(qū)產量及折合畝產量 kg

2.4 品質比較 由表4可知，有機生態(tài)型無土栽培甜瓜，單果質量、商品性狀、品質明顯優(yōu)于土壤栽培，表現(xiàn)為單果質量大，中心、邊緣含糖量均高2%～2.5%，口感、風味較好，符合有機食品標準要求。

表4 甜瓜果實品質測定 g，%

3 結論

有機生態(tài)型無土栽培基質配比合理，配肥均為農家有機肥，營養(yǎng)豐富全面，通透性好，生根環(huán)境適宜，同時栽培管理省工、省時、節(jié)水、節(jié)肥，避免了土壤栽培鹽漬、酸化、板結、養(yǎng)分不均衡、根結線蟲危害重的狀況。不僅能夠滿足甜瓜生長對水、肥、氣、熱等環(huán)境條件的需求，而且能根據作物不同生育階段，植株的需水、需肥特性，通過滴灌適時供給水、肥，甜瓜植株生長量大，生長速度快，果實成熟早，采收期集中，生育期短，產量高，果實商品性狀好，符合目標市場需求。

在種植年限長、土傳病害嚴重、根結線蟲危害大的日光溫室，栽培生產秋延后薄皮甜瓜，采用有機生態(tài)型無土栽培是可行的，建議在北方地區(qū)設施溫室推廣應用。

曹瑞臺，陜西省綏德縣科技經濟信息所，郵編718000。

2014-03-26