嚴磊
清邁,泰國的第二大城市,卻與曼谷的繁華截然不同。這里的時光隨性自然,租一輛摩托車,慢慢游行于古城中,喧鬧的集市、悠閑的街道、寧靜的寺廟、和煦的風光,構(gòu)成了最唯美的清邁印象,或閑逛、或冥想、或血拼、或坐下品一杯香醇,翻幾頁閑然,又或享受一下純正的泰式按摩,不管怎樣,清邁的時光總是悠長而又愜意的。
慢行清邁
清邁的閑情,很容易讓人感到慵懶,只需午后的一縷陽光,慵懶、悠閑、釋然都會隨著空氣的律動慢慢飄逸起來。喜愛清邁午后那無所事事的閑,游走在街道上,漫無目的逛著,總能發(fā)覺很多有趣的事情。
Rachadamnoen街的午后,在寧靜中閃爍著點點滴滴的魔力。安寧的寺廟摻雜在整條街道上,讓本就十分靜謐的街頭更增添了些許的安詳。步入其中一間,清澈明凈的環(huán)境,仿佛能夠洗滌人的心靈。
在這里沒有喧雜的香客,沒有文化與宗教的隔閡,有的只是入世隨緣的平和,以及出世無爭的德行。再往前行,整條街道小清新的風格隨著輕盈的步伐變得越加甜美起來。浪漫小資的格調(diào)占據(jù)著整個街頭巷尾,隨便走入一家小店,都可能有意想不到的驚喜。整條街道上各式各樣的小店琳瑯滿目,倒也沒有重復販賣相同商品的,每家都有每家的個性,總能淘到自己喜歡的物件。推薦大家不要錯過herb basics,在Rachadamnoen街和Prapokklao街路口,專門販賣純天然精油制品,質(zhì)量上乘且價格便宜。Rachadamnoen街141/6號的純棉制品店是本人十分喜歡的,質(zhì)地優(yōu)良且時尚的服飾讓人為之心動。
Rachadamnoen街的盡頭,帕辛寺(Wat Phra Sing)便赫然眼前。帕辛寺是清邁城內(nèi)規(guī)模最大的佛寺,蘭納式建筑的完美典范。帕辛寺建于14世紀,具有悠久的歷史。據(jù)說寺院是模仿清邁的普拉新寺院而建的。寺內(nèi)供奉著Phra Singh的佛像,殿堂里的壁畫以當?shù)毓糯椇惋L俗為內(nèi)容,被認為是泰國北部傳統(tǒng)藝術的代表作。對于歷史、建筑形式實在不怎么在行,來到寺中,與我能感受更多的,是那真切的安寧。雖然整個寺廟的建筑風格金碧輝煌,但卻沒有絲毫疏遠之感,行走在通往寺內(nèi)大殿的林蔭道上,綠意之下襯托出的,是一派祥和的畫面。各種膚色、各色游人、都能夠完美的融合在這種寧靜之中。
泰式按摩首推Rarinchinda Resort,這是一家地道的泰式水療中心,也是泰國公主的最愛。格調(diào)精致,跪式服務,體現(xiàn)出皇室范兒。由按摩師引路前往房間更衣,泰式按摩的精髓在于按摩師的繞指柔和腿上功夫的極致體現(xiàn),讓人舒展身心,打通血脈。最后一條熱敷的毛巾,把所有松懈下來的肌肉都完全柔潤起來。90分鐘的理療過程能讓整個旅途的舟車勞頓完全消散。
在清邁,午后的時光總會略嫌短暫,太陽依稀泛出金色的輝耀,品一杯清邁的下午茶。Viang Joom On純英式裝飾環(huán)境,在夕陽西下間的余暉印染下,透露出無比尋常的浪漫氣息,加上本身小資格調(diào)濃郁的氣氛,讓人一旦踏足,便不想離開。點上一份三層塔,配上一杯香醇濃厚的英式奶茶,或三五知己、或戀人相依、就算獨自一人,只需用最愜意的姿勢,便能感受清邁帶給人們的,最慵懶的午后點滴。
集市中的清邁微生活
喜愛清邁帶給人的清新自然,但也更愛清邁集市那市井但不世俗的本地生活。最為人所熟知的便是清邁的周六(位于清邁門外)和周日(位于Rachadamnoen上)夜市,各種小吃、衣飾擺件琳瑯滿目,絕對能讓吃貨大飽口福,讓血拼海淘者大為過癮。不過要是不巧只是在平日來到清邁,是否就會有所遺憾呢?
Warorot Market 絕對不會讓人失望。白天的 Warorot Market 是各式各樣的貨品商店的聚集地,各種東南亞水果便宜又好吃,炸昆蟲十分值得一試,雖然需要克服強大的心理障礙,但在昆蟲入口之后,那種美味絕對讓人停不下來。當然還有十分值得推薦的泰式烤香腸、芒果糯米飯等等美食。除了美食外,家裝、南北干貨、影像制品、甚至連菜市場也在其中,可以說囊括了生活的方方面面。
雖說是市集,或許還是用市場來形容較為貼切。而一旦到了午后六點,店鋪都關門打烊,便開始陸續(xù)出現(xiàn)來此擺攤的人,一邊主要是賣食物為主的攤子,另一邊則是以賣成衣雜貨者居多,形成了清邁的日常夜市。在市場里面走走停停,和不同的商販游客打交道,能了解到很多清邁本地生活的片段,零零碎碎倒也拼湊出一個微縮下的泰北生活剪影,雖然樸質(zhì)無華,但卻真切動人。
原生清邁的野趣時光
來了泰北,大象公園一定是很多初次到訪的游客必去之地。騎一下大象,看看大象表演和大象繪畫,都能讓人們對于大象的智商和藝術天分嘖嘖稱奇,而如果是帶著孩子前往,那一定能成為孩子們的天堂。
除了與大象互動以外,在大象公園附近有一家Poopoo paper park,制作生態(tài)環(huán)保紙制品,很是具有創(chuàng)意。用各種大象、馬類等食草動物的糞便為原料,制作成各種五顏六色的環(huán)保紙制品和衣物。色彩艷麗的便簽、筆記本、賀卡、明星片包括T恤在內(nèi),都保持著清邁所獨有的小清新風格,讓人愛不釋手。
此外,還可以循著整個環(huán)保紙的制作流程參觀和了解這座公園的理念,明白一堆糞便是如何通過各種精細的環(huán)節(jié)變成精美的紙制品。在參觀的過程中,總會忍不住拿起成品和半成品,甚至于拿起原料去聞一下。不過放心,沒有任何的異味。而我最喜歡的紙制品,則是用環(huán)保材料制成的玫瑰花,由于環(huán)保紙粗纖維構(gòu)成的紙質(zhì)材料,和泰國本地自然風韻的染色技術,制成成品后的紙玫瑰,顆顆生動可愛,呈現(xiàn)出含苞欲放的感覺。
與大象糞便做了如此“親密”的互動后,讓我們來點更為刺激的清邁原生野趣體驗吧。離清邁市區(qū)10公里的地方有一間以老虎為主題的餐廳,整個餐廳猶如一個老虎公園,可以和老虎做最親密的接觸。而老虎的年紀越小,收費也相對越貴。和可愛的小老虎相擁親吻,和剛猛的大老虎攜手共眠,是不是都會是一種不同一般的體驗呢?如果膽子不夠大也沒關系,點上一份美食,隔著鐵柵欄,看著別人和虎虎生威的大老虎互動,也別有一番樂趣。endprint
夜空下的柔美素貼山
素貼山因為雙龍寺而得名,一般的游客都會在白天或者日落時分上山頂。而此次,我另辟蹊徑,到達山頂時,已然繁星點綴。夜色中的雙龍寺,在微風中輕輕搖曳的燭火映照下,勾勒出明暗柔美的輪廓,比起白天的模樣,更透露出了一絲神秘的氣氛。寺廟和金塔在燭光的照耀下,呈現(xiàn)出更為閃爍耀眼的金色,明暗對比之強烈,使整個視覺具有極強的沖擊力,美得讓人窒息。別看是在夜晚,同樣有很多善男信女上山祈福。
以前就聽說過雙龍寺的白色手繩是可遇不可求的,當天晚上正值老和尚制作幸運手繩,我們一一跪于佛前祈求,心里念叨著該如何求得手繩,老和尚盡然說出了一連串中文的吉祥話,并利落地拿出一根繩索打上幸運結(jié),綁在我的手上。感激之余,也為這難得的幸運感到開懷。
離開之后,繞往寺廟的后方,素貼山的觀景平臺正對整個清邁的繁華市里,在明月當空,繁星閃閃的色下,清邁華燈輝耀,群樓和街道,宛如天空中的銀河,和這晴朗的夜空遙相呼應。輕柔的晚風拂面吹過,耳邊響起寺里和尚喃喃的誦佛之音,清邁柔美的夜晚,迷離夢幻,偶然一瞬,讓人分不清是在天堂還是人間。
Dhara Dhevi的蘭納王朝
說到清邁的酒店,不得不提Dhara Dhevi。作為清邁唯一頂級奢侈品牌酒店,Dhara Dhevi很好的利用并融合當?shù)氐奶厣?、風情、環(huán)境等各種要素,配以自己獨特的設計理念和酒店文化,詮釋出那種近乎完美的度假酒店。
近乎瘋狂的追求在清邁自然原生的環(huán)境下,把殖民風格的建筑和泰國本土寺廟文化有機的結(jié)合在一起,描繪出后殖民時期,農(nóng)耕環(huán)境下最為原味的東西方文化碰撞融合后,最為和諧的畫面。而酒店占地面積之大,也是其能夠肆意發(fā)揮其設計創(chuàng)造力的關鍵,從大堂、客房、棧橋小道、酒店內(nèi)任何一點一滴都灌注著設計者和經(jīng)營者的心血,輕輕觸摸,感同身受。
Dhara Dhevi的晚餐有一個很特別的體驗項目,就是每晚他們都會有傳統(tǒng)泰式婚禮的表演節(jié)目。我們抵達的當晚,正巧有一對新人在酒店舉辦婚禮,表演的,真實的,柔和在一起,相得益彰,當禮花在酒店上空綻放時,著實讓我對于清邁,有了一種更加感性的認識。
拜縣的童話時光
拜縣,是一個需要你用心聆聽的小鎮(zhèn),它散發(fā)著一種與生俱來的慢節(jié)奏。
白天的拜縣,完全沉浸在一種悠閑的狀態(tài)中,來自各個國度的人們相聚在這個小小的鄉(xiāng)村中,各式各樣的個性民宿、酒吧琳瑯滿目地排列在街道的兩旁,輕松的氛圍彌漫其間。隨意坐下,都能和身邊的人閑聊起來,這里不存在國籍,更不存在人與人的距離。租個自行車或者摩托,是在拜縣最好的代步工具,這里租自行車不需要繳押金和護照,而去還車的時候老板還在睡覺,門關著,外面掛著塊牌子,叫把車鑰匙放在車上就可以了,根本不擔心會被人拿走。
與拜縣的時光相呼應,是小街小巷中的情愫。一景一物都在不經(jīng)意中,勾畫出別樣的小清新。偶然的一個回眸,可能就有一個小物件將你吸引住。懸掛在屋頂上的紅色自行車、被各種行李標簽貼得滿滿的郵政信箱、一輛停在街邊的古董汽車、各式墻上的涂鴉描繪著這個小小鄉(xiāng)村的似水柔情。童話般的色彩裝點了每個角落,隨意一張照片,都能拍出明信片的感覺。
一抹金色的夕陽,把拜縣渲染成橙紅色的海洋。而此時,你會發(fā)覺街頭變得熱鬧起來,各種小攤小販在悄然之間出現(xiàn)在街頭巷尾。拜縣的夜市是這個小鎮(zhèn)唯一的夜生活,吃的穿的都很豐富,香蕉飛餅、春卷、各種燒烤、飲料等,價格便宜,味道可口。酒吧8點后就開始熱鬧,有的酒吧的營業(yè)時間是“直到天亮”。音樂也以相對放松的“雷鬼樂”為主。
在拜縣停留的時光,總覺得是在夢幻中,脫離了現(xiàn)世生活中的任何聯(lián)系,獨立的寧靜,讓人覺得不是很真實,但也正因為如此。
清萊 美麗的禁錮
清萊的山區(qū)小路中,總隱藏著歷史長河中留存下來的各種故事。當沿著環(huán)山公路深入山間,駛?cè)胍粋€幽靜村寨后。為我們展現(xiàn)的,又會是怎樣的傳奇?
清萊,泰國北疆最大的城府,與緬甸、老撾為鄰,這里世世代代都留有各種傳奇,民族的融合和文化,金三角隱隱留存的神秘,與清邁的悠閑相比,這里能夠挖掘的是更多的人文故事。
沿著村寨的階梯向下,琳瑯滿目的少數(shù)民族飾品就先闖入視野,茅草屋后見到一位傳統(tǒng)服飾打扮的當?shù)厝?,全身黑色服飾,只有在帽子上綴上了大量的銀、錫等金屬所制成的裝飾,這就是阿佧族人。其實他們是哈尼族的一個支系,在當?shù)氐牧曀桌铮⒇哪腥撕团私K身不在一個床上睡,房子中間有一個叫“露卡”的東西隔開,男人女人各睡一邊。
跟隨族人的帶領,我們來到一個草棚下,一些族人聚集起來,為我們表演起本土的歌舞,來迎接到訪的客人。竹筒和木頭敲擊出來的節(jié)奏,回響于整個民族村的上空,讓人感到一種無拘無束的自由生活狀態(tài)。不過聽隨行的導游說據(jù)說他們不愛洗澡,一輩子只沐浴3次,所以又被稱為骯臟族,往昔民風未開之時,甚至連內(nèi)衣褲也不穿,聽得讓人嘖嘖稱奇。再往里走,看到一位婆婆悠哉地哈著煙斗,衣服同樣以黑色為主,不過少了花樣繁復的美麗帽子,再多瞧一眼,咦!耳朵上那個閃亮亮的東西是什么?定睛細看,原來是個比耳朵還要大的超級大耳環(huán),把婆婆的耳垂拉的很長。導游告訴我們,大耳族人覺得耳環(huán)愈大愈好、耳垂愈長愈美。繼續(xù)前行,是村里最期待看到的長頸族。第一個見到的長頸族女孩,是一個年輕女子,脖子上的銅環(huán)一圈一圈疊加在一起,雖然奇特,但也不古怪,女子相貌清秀,倒也算是漂亮。
白與黑的影像
白與黑的沖突,像是永遠對立的兩面,充滿著矛盾。而在清萊的白廟與黑屋同樣如此,很多人都說,他們是天堂與地獄的獨白,但如果細細體味,這樣的說法就顯得過于蒼白和簡單。
白廟真正的英文名叫Wat Rong Khun,這座驚世駭俗的宗教建筑是始建于1998年的現(xiàn)代建筑,是泰國著名建筑師Ajarn Chalermchai Kositpipat耗盡畢生心血創(chuàng)造的他人生中最偉大的作品。在設計師的眼里,白廟象征著圣潔的天界,為了能夠突出它“善”的一面,設計師精心構(gòu)建了步入主殿的通道,一座跨越罪惡和誘惑的靈魂之橋。橋下,無數(shù)只手伸出地面,像是來自地獄的召喚,企圖將渡橋之人拖入萬劫不復的深淵,在各種現(xiàn)實誘惑中的掙扎,誤入歧途的懺悔,當踏過這生與死,此岸與彼岸的橋梁后,一切短暫終成永恒。生命的輪回,在這里被淋漓體現(xiàn),震撼之余,得以靜心冥想,尋思善與惡背后的淵源因果。而在偏庭,Ajarn Chalermchai Kositpipat畫作的展廳,更是讓人對天馬行空的想象稱奇!將宗教、卡通形象、政治人物,以及現(xiàn)代太空船、911事件等當代發(fā)生的大事融合在一起,以后現(xiàn)代藝術方式體現(xiàn),表達出作者對于佛教對于世界大同的包容之心。endprint
黑屋,展現(xiàn)在眼前的是那壓抑至極的情感。他不是一座建筑,而是眾多由柚木建成,主體黑色,頂鋪黃瓦。裝飾著各種古代魔鬼形象的黑色建筑群。建筑內(nèi)陳列的都是年逾70的ThawanDuchanee費盡畢生精力搜集的各時期的獸骨、屠殺工具、祭祀用品、標本、皮毛……很多人都說這里所展示的是死的孤寂,但我覺得,設計師是想用死亡證明曾有過的生生不息,和死亡之后代代延續(xù)的生。
不管白廟和黑屋到底是想為世人展現(xiàn)何種含義,只要你抵達那里,心有所念,即得所想,那便足夠了。
泰北的高山茶園
不論是民族村,還是白廟與黑屋,多少都會讓人稍感沉重。Boom Rawd莊園爽快的清風,到正好能給人們帶來清新氣息。這里是泰國北部最大的茶園,風中夾雜著芬芳的茶香,夕陽的余暉披上山頭,走在鄉(xiāng)間小道上,會有一種迷離的曖昧情感滋生蔓延。農(nóng)場最早是以自產(chǎn)的啤酒聞名,后來復合的經(jīng)營模式,讓農(nóng)場開始嘗試種植有機水果,高山烏龍等經(jīng)濟作物,現(xiàn)在,這里已經(jīng)成為泰北最大的烏龍茶產(chǎn)區(qū)。聽莊園主說,這里所產(chǎn)的烏龍是中國的金萱烏龍,隨著茶園的不斷擴大, 越來越多的自駕游客人來到這里觀光、購買茶葉。
穿過茶園,來到這里自家經(jīng)營的餐廳,莊園主為我們端來了自己生產(chǎn)的烏龍茶飲料和天然桑葚汁,那種純天然的烏龍清香和回甘和濃郁芬香的桑葚果汁,把我的味蕾牢牢鎖住。配上餐廳喝口的菜品,喝著的烏龍茶,竟然也讓人有些醉意了。
覓尋金三角的罌粟
金三角,這個神秘的地方,在未踏足之前,總是為其勾畫著自己想象之中的印象。滿地盛開的罌粟,騎著大象的人們,甚至于是那些手持武裝的私人部隊。
這里是泰國、緬甸、老撾三國的交界之地。曾幾何時,罌粟的妖艷為這片土地的人們帶了欣欣向榮,但也同樣是這片大地,充滿了血腥的暴力。當這些成為歷史,被掩埋在這片土地之中后, 我們依然能從金三角博物館中,去揭開這段歷史的部分片段。博物館內(nèi)成列著各種各樣與罌粟種植,鴉片相關的資料和實物,警告著人們毒品帶來的危害和傷痛。而一些早年用于鴉片販賣、吸食的小物件也在展廳之中,為我們解答了各種好奇和疑問。
站在湄公河的金三角觀景平臺上,緬甸、老撾近在咫尺,綠意蔥蔥的平原和河流,一點也看不出任何往昔留下過的毒品印記?,F(xiàn)在的湄公河已經(jīng)成為了旅游勝地,可以坐著這里特有的長艇,穿梭在河道上,吹著微風,領略三國兩岸的各色風景。
大象背上的金色時光
Anantara度假村一如既往的保持著其獨有的特色和上乘的品質(zhì)。而在金三角的Anantara有一個特色深深吸引著到訪的人們,那就是收到泰國王室支持的大象營。這里的大象營和泰國其他地區(qū)有所不同,主要接受和拯救遭受虐待或體弱的大象。幫助它們適當?shù)闹委熀陀柧?,讓它們重過健康快樂的生活。久而久之,越來越多來自各國的人們加入到這個隊伍中,自發(fā)的保護起這里的大象。在這里,可以體驗成為一名馴象學員,在清晨的寧靜中,騎在野生大象的背上,跟著象群和其他馴象師一同穿梭在原始森林和山間小道上。隱約河邊傳來的嬉笑,原來是職業(yè)馴象師正和小象在河水里洗澡玩耍。這樣與自然的親近,在都市的繁忙生活中,是永遠感受不到的。當晨曦的金輝濃重的灑在土地上時,心情也隨著大象步履的悅動而跳躍起來。
泰北的悠然時光,仿佛一直隱藏在生命中,當你沒有觸及的時候,可能全然不為所動。但當踏上這片土地,這種久久于心的悸動,便一發(fā)而不可收拾。喜歡這樣寧靜安然的感受,好像生活本該如此。與泰北的邂逅,始終,是一種必然。endprint