侯躍蓮等
榆次區(qū)地處晉中平原、汾河流域,屬黃土高原果區(qū),土層深厚,有灌溉條件,年降雨量為400~500 mm,海拔800~900 m,溫差大,光照強(qiáng),紫外線(xiàn)充足,為元帥系蘋(píng)果樹(shù)的適生區(qū)。近年作為主栽品種元帥系蘋(píng)果(天汪1號(hào)、俄矮2號(hào)等)已發(fā)展到0.67萬(wàn)hm2,并且成功栽植了0.2萬(wàn)hm2紅富士蘋(píng)果樹(shù)。由于栽植密度較大,灌溉條件較好,樹(shù)勢(shì)強(qiáng)旺,加之拉枝工作沒(méi)跟上,多數(shù)樹(shù)冠直立,主枝多而密,樹(shù)冠茂密缺光,果品質(zhì)量下降。近年雖提倡樹(shù)體改造,但因多數(shù)果農(nóng)惜枝惜花,每年改造進(jìn)度較慢。為了順應(yīng)市場(chǎng)需要,生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)精品果,提高果園經(jīng)濟(jì)效益,在調(diào)查研究的基礎(chǔ)上,特提出如下晉中市榆次區(qū)蘋(píng)果樹(shù)冬季修剪意見(jiàn)和建議。
1 提高主干高度
大部分樹(shù)定干較低,基部主枝距地面高度多在50~60 cm,且集中分布(3~5個(gè)),對(duì)中央領(lǐng)導(dǎo)干產(chǎn)生掐脖現(xiàn)象。對(duì)這類(lèi)樹(shù)可根據(jù)具體情況酌情處理:可先疏除最低的1~2個(gè)主枝,抬高主干高度60~70 cm;在上部枝量較大,低位主枝占全樹(shù)總枝量較?。?/5)時(shí)也可一次性去除基部三主枝;如果基部主枝不是過(guò)低,只是把門(mén)側(cè)太低者,應(yīng)重疏各主枝上的把門(mén)側(cè)枝,以提高全樹(shù)主干高度,方便田間操作。
2 解決內(nèi)膛光照
據(jù)調(diào)查,多數(shù)樹(shù)主枝多達(dá)10個(gè)左右,主枝多且直立向上,主枝上形成的輪生枝、三叉枝又多,自然造成全樹(shù)郁閉缺光、果實(shí)著色差、果小、味淡、賣(mài)價(jià)低、效益差的后果。針對(duì)這一情況,可采取如下辦法:疏剪雙頭枝、三叉枝中的一個(gè),疏剪輪生枝中的1~2個(gè)枝;疏剪重疊枝、交叉枝1~2個(gè),密生主枝1~2個(gè);對(duì)于較直立的主枝無(wú)法改變角度者可用外側(cè)枝帶頭,一次性回縮到角度較大的外側(cè)枝上;保持大枝和大枝組間距,大枝間距應(yīng)大于1 m,大枝組間距應(yīng)在60 cm以上;小冠疏層形全樹(shù)主枝總數(shù)控制在5~6個(gè)為宜,自由紡錘形側(cè)生枝控制在10~15個(gè)。
3 控制樹(shù)冠高度
目前多數(shù)果園樹(shù)高已超過(guò)5 m,而且部分樹(shù)是多頭領(lǐng)導(dǎo),陽(yáng)光難以透射到地面上,為此要根據(jù)樹(shù)勢(shì)和郁閉程度,適當(dāng)落頭到3~3.5 m處有良好分枝的部位。具體方法為:樹(shù)勢(shì)強(qiáng)者分兩次落頭,樹(shù)勢(shì)弱者一次性落頭;落頭后對(duì)最上部的主枝,應(yīng)疏剪其上大側(cè)枝,直立大分枝令其單軸延伸;對(duì)于紡錘形樹(shù)形,落頭后對(duì)上部過(guò)長(zhǎng)分枝應(yīng)在后部良好分枝處回縮,以維持上小下大的紡錘形輪廓。
4 打開(kāi)行間通道
隨樹(shù)冠連年擴(kuò)大,行間冠距越來(lái)越小,有的不足1 m,使行間難以通行。為此應(yīng)疏剪伸向行間的過(guò)長(zhǎng)大枝,一般不采取回縮修剪法,使樹(shù)行連成一堵樹(shù)墻,行間留出1.5~2 m的空間,讓出光路,便于田間操作。
5 采用省工簡(jiǎn)化修剪法
傳統(tǒng)冬季修剪法多采取截縮法,一個(gè)枝、一個(gè)枝組連年短截,回縮會(huì)縮小枝組長(zhǎng)度,弱化枝組生長(zhǎng),不利于形成健壯下垂枝組。另外,截縮多會(huì)促生大量旺枝,進(jìn)一步惡化內(nèi)膛光照,所以應(yīng)盡可能少用截縮法,多用疏放法。對(duì)各級(jí)骨干枝延長(zhǎng)頭(初、盛結(jié)果期樹(shù)),不宜再打頭,令其緩勢(shì)生長(zhǎng)。盡可能少用回縮法,包括串花枝(2~3年生枝)回縮,因?yàn)檫@會(huì)減少預(yù)備枝量,影響連年結(jié)果。也不宜在年痕處修剪(戴帽剪),因?yàn)檫@會(huì)顯著縮短枝軸長(zhǎng)度,不利于形成單軸、細(xì)長(zhǎng)、松散、下垂型枝組。對(duì)有用枝和枝組采用單軸長(zhǎng)放,任其自由延伸,形成下垂枝組。要保持適宜的干枝比,各紡錘形主干與側(cè)生枝基部粗度比以1︰(0.3~0.5)為宜,避免出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)象,維持良好的主從關(guān)系。要維持適宜枝間、枝組間間距,要求大枝組間距在60 cm以上,中枝組間距在40 cm以上,小枝組間距在20 cm以上。注意控制或疏除背上直立旺枝或樹(shù)上樹(shù),注重培養(yǎng)側(cè)生枝組,但背上小枝和小枝組要適當(dāng)保留,起到遮陰作用,防止骨干枝背上發(fā)生日灼現(xiàn)象。各側(cè)生枝頭或枝組延長(zhǎng)頭保持單枝延伸,及時(shí)疏除其競(jìng)爭(zhēng)枝。
由于很少采用截縮法,樹(shù)體反應(yīng)不敏感,一般不抽生旺梢,多為中庸健壯的中、長(zhǎng)果枝,樹(shù)勢(shì)中庸健壯,樹(shù)體穩(wěn)定。采用這種剪法必須配合疏花序、花蕾、花及幼果的工作,才能取得更理想的效果。
(收稿日期:2013-12-31)