蘇雅琴
2013年9月17日 雨
最喜歡聽淅淅瀝瀝的雨聲。聽這種雨聲,有一種靜謐,甜美,幸福的感覺。
閉上眼,聽著這淅淅瀝瀝的雨聲,思緒總會回到兒時幸福的時光。那時家里種菜,賣菜很忙。每天天不亮,就要起床去地里干活,每天都要忙到快中午時才回家吃飯。中午歇
上一會,還要去地里看菜,中午飯經(jīng)常是送到地里吃。晚上更是經(jīng)?!皫г潞射z歸”了,飯只要湊活吃飽就行。因?yàn)槊β?,每天的飯菜也是沒什么新花樣,多么希望能改善一頓呀!每天都累得腰酸腿疼,多么希望能放半天假,休息一會也好呀!有時眼看著陰云密布,可就是不落雨點(diǎn),渴望的心一次次失落了。
天公真有作美的時候,就在不抱希望的時候,滴滴答答地下起了小雨。不等父親發(fā)話,早就匆匆收拾好工具,跑回到家,雨也刷刷刷地下大了,好像一時半會不會停。這真是太好了,這下終于可以歇歇了。
母親沒有休息,總在這時不辭辛勞地挽起袖子,活好面,準(zhǔn)備給我們炸油糕吃。母親說你也學(xué)著做油糕吧!我很高興,可以幫母親了。母親活好的面像一個大大的饅頭,她先把手上蘸點(diǎn)油,從面團(tuán)上掐下一小塊,揉成一個團(tuán),然后捏成一個圓餅,中間深一些,像個小碗,里面放上一些糖,像捏包子那樣一圈捏緊后,再揉圓,然后輕輕地拍成小圓餅,油糕就做成了。我也學(xué)著做,笨手笨腳的,做出的油糕大的大,小的小,而且有的糖都露出來了,母親教我皮要捏得均勻,先少包點(diǎn)糖。就這樣慢慢地我包的油糕有點(diǎn)模樣了。一個,兩個,三個,一行,兩行……他們像整齊的“士兵”,排排站在案板上。雖然我做的大小不勻,母親疲倦的臉上仍露出欣慰的笑容,還夸我,琴做的很好,你長大了,能幫我了。我很高興,心里像吃了蜜一樣甜。
弟弟妹妹一會到鍋頭(灶臺)邊看看是否可以吃了,看著那些“小士兵”,饞的口水都快流下來了。媽媽說快去找點(diǎn)柴禾吧!一會功夫,弟弟妹妹像打了勝仗帶回很多戰(zhàn)利品一樣,喊道:“媽,看,我們回來了!”一看,弟弟扛回三根柴,妹妹抱回兩根柴。我笑著說,就這么兩根還值得讓媽看呢。母親卻笑瞇瞇地說,孩子們都長大了,可以幫我了。父親這時拿上斧子幾下就劈好了柴禾。
爐子里的火生起來了,映紅了屋頂,映紅了家,也映紅了家里每一個人的心。全家人說說笑笑,父母一起炸著油糕。我們在炕上焦急地等待著。
屋外小雨淅淅瀝瀝,屋內(nèi)油鍋吱吱啦啦,一會功夫,油糕就出鍋了。聞起來可真香,來到鍋頭,看見剛才那些“士兵”都換了油黃發(fā)亮的衣裳,仔細(xì)一看上面還有很多的小泡泡,咬上一口,外面的皮香脆可口,里面的肉綿軟香甜,最里邊的糖嬌黃欲滴。我小心翼翼地咬了一小口,仔細(xì)看看,再咬上一小口。也許是自己親手做的原因,那種香甜真的是無法比擬的。弟弟妹妹搶著吃,媽媽喊小心點(diǎn)別燙著。等父母把糕都炸完,我端上一盤香甜的油糕,全家人團(tuán)團(tuán)圍著桌子,坐在炕上,吃著油糕,聽著窗外淅淅瀝瀝的雨聲,看著弟弟妹妹手舞足蹈地唱啊,跳啊,還有父母幸福的笑臉,我的心都醉了。
我從心里要感謝這沙沙沙的雨,因?yàn)槟?,全家人都放了一次假;因?yàn)槟?,全家來了一次悠閑的美餐,因?yàn)槟?,讓我常常想起家的溫暖,總想為家做點(diǎn)什么。父親說這雨來的正好,莊稼都旱了,這次他們可以喝個飽了。聽到這,大家都笑了,笑聲傳出了屋子,消融在這淅淅瀝瀝雨中。聽,雨下得越帶勁了。刷刷刷,刷刷刷……
從此,淅淅瀝瀝的雨聲成了我最喜歡的聲音。喜歡聽雨,喜歡母親炸的油糕,喜歡那份全家樂的溫馨!
山西省吉縣三中
推薦教師:吳培林endprint