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脈沖式洗漆方式在洗碗機(jī)上的應(yīng)用

2014-07-09 10:54青島海爾洗碗機(jī)有限公司孫宏
家電科技 2014年8期
關(guān)鍵詞:分水洗碗機(jī)耗電量

文/青島海爾洗碗機(jī)有限公司孫宏

1 引言

洗碗機(jī)集洗凈、烘干、存儲(chǔ)功能于一體,不僅替代了傳統(tǒng)的手工勞作,更因其潔凈衛(wèi)生、節(jié)能環(huán)保、外形美觀、使用方便、省時(shí)省力等優(yōu)點(diǎn),受到越來越多消費(fèi)者的青睞。洗碗機(jī)的工作原理,是通過電機(jī)驅(qū)動(dòng)洗滌泵使洗滌液在一定壓力下從噴淋器噴出,形成三維方向的密集熱水流,噴淋器受到水的反作用力而旋轉(zhuǎn),使洗滌液均勻噴射到洗碗機(jī)內(nèi)的餐具上,對(duì)餐具進(jìn)行立體式噴射沖洗和淋刷。洗碗機(jī)的基礎(chǔ)性能指標(biāo)主要包含:洗凈率、干燥率、耗電量、耗水量、噪音和無故障運(yùn)行。各性能指標(biāo)間互相輔助又互相制約。在保證洗凈的情況下如何降低洗碗機(jī)的水耗和能耗成為各洗碗機(jī)企業(yè)競(jìng)相研宂的課題。

2 洗婉機(jī)的水路系統(tǒng)構(gòu)建及耗水量耗電量制約分析

如圖1所示,普通落地式洗碗機(jī)內(nèi)部都設(shè)有兩層餐具架(如圖1中的1和2),每層餐具架都設(shè)置有洗滌噴淋器(如圖1中的3和4)。在洗滌的過程中,洗碗機(jī)的洗滌泵(如圖1中的5)輸出兩條洗滌水路,每條水路分別連接著一層噴淋器,兩個(gè)噴淋器中噴射出的水流分別對(duì)上下層餐具架上的餐具進(jìn)行強(qiáng)力沖刷。

因此,餐具的洗凈率,很大程度上與洗滌用水量,噴淋器的水流噴射強(qiáng)度息息相關(guān)。一般情況下,在其他因素恒定的情況下,水量越大,噴淋器的水流噴射強(qiáng)度越大,噴淋器的合理轉(zhuǎn)速能夠保證,洗凈率就越高。而水量越大,相應(yīng)的耗電量也就越大。

對(duì)于普通12 14套歐標(biāo)容量的洗碗機(jī)而言,單次進(jìn)水量至少要3.5L 才能保證餐具沖刷的水流噴射強(qiáng)度進(jìn)而保證餐具洗凈率。因此,既要保證同等容量餐具洗凈率不變,又要降低耗水量和耗電量,成為一項(xiàng)研究課題。

3 脈沖式洗滌解決方案設(shè)it

在兩層餐具架的兩條水路都打開的情況下,管路中的水壓便會(huì)由兩條水路的出口即噴淋器的噴嘴處釋放。不如設(shè)想這樣一種方式,洗滌泵每時(shí)每刻只輸出一條洗滌水路,即只有一層餐具架的一條水路被打開,那么水壓的泄壓口相對(duì)減少一半,結(jié)果就是在單次進(jìn)水水量不變的情況下,水流暢通的那一條水路噴淋器的水量會(huì)增大,水壓會(huì)明顯增大,洗凈率將會(huì)提升,而要達(dá)到雙層水路打開時(shí)單噴淋器的同樣水流強(qiáng)度,則單次水量可以明顯減少,相應(yīng)的耗電量也將相應(yīng)降低。

3.1 水路系統(tǒng)構(gòu)建

圖1 洗碗機(jī)水路系統(tǒng)圖

在上下層餐具架的兩條洗滌水路的交界處也就是洗漆泵的出水口處設(shè)置一水路控制機(jī)構(gòu),該水路控制機(jī)構(gòu)可將兩條水路中的任意一條關(guān)閉,或?qū)蓷l水路同時(shí)打開,采用電腦板控制所述的水路控制機(jī)構(gòu)。當(dāng)洗滌兩層餐具架時(shí),可將兩條水路輪流打幵或關(guān)閉。即當(dāng)其中的水路一打開時(shí),水路二關(guān)閉;經(jīng)過一定時(shí)間間隔后,打開水路二,同時(shí)關(guān)閉水路一。如此循環(huán)交替實(shí)現(xiàn)脈沖洗滌,直至設(shè)定的洗滌時(shí)間。

該方式可以同時(shí)實(shí)現(xiàn)的是在少量餐具的情況下用戶可以選擇只洗滌其中任意一層:當(dāng)兩層餐具架中只有一層需要洗滌時(shí),則電腦板控制所述的水路控制機(jī)構(gòu)打開該層的水路,而關(guān)閉另一層餐具架的水路。直至設(shè)定的洗滌時(shí)間。

3.2 控制系統(tǒng)構(gòu)建

在上下層餐具架的兩條洗滌水路的交界即洗滌泵的出水口處,安裝一個(gè)脈沖器總成,脈沖器總成中設(shè)置有分水片,可將兩條水路中的任意一條關(guān)閉。當(dāng)兩層餐具架中只有一層需要洗滌時(shí),脈沖器總成關(guān)閉另一層餐具架的水路,當(dāng)兩層餐具架都需要洗滌時(shí),則讓兩條水路輪流開閉。

脈沖器總成由洗碗機(jī)的電腦板控制,包括(見圖2)外殼、驅(qū)動(dòng)電機(jī)、驅(qū)動(dòng)齒輪、驅(qū)動(dòng)軸、分水片、時(shí)間控制齒輪,脈沖器總成上還有驅(qū)動(dòng)端插片、信號(hào)端插片、公共端插片,其中公共端插片連接電源,驅(qū)動(dòng)端插片和信號(hào)端括片與電腦板連接;驅(qū)動(dòng)軸一端連接分水片,另一端與時(shí)間控制齒輪連接,并可由時(shí)間控制齒輪帶動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng);驅(qū)動(dòng)齒輪與時(shí)間控制齒輪齒間嚙合;驅(qū)動(dòng)電機(jī)可帶動(dòng)驅(qū)動(dòng)齒輪轉(zhuǎn)動(dòng),驅(qū)動(dòng)齒輪通過齒輪間的嚙合帶動(dòng)時(shí)間控制齒輪轉(zhuǎn)動(dòng),時(shí)間控制齒輪又帶動(dòng)驅(qū)動(dòng)軸轉(zhuǎn)動(dòng),從而帶動(dòng)分水片轉(zhuǎn)動(dòng)。

圖2 脈沖器總成結(jié)構(gòu)分解圖

脈沖器總成上設(shè)置一脈沖開關(guān)(見圖3),該開關(guān)與脈沖器的信號(hào)端連接,當(dāng)分水片開始轉(zhuǎn)動(dòng)到導(dǎo)通其中一條水路時(shí),脈沖開關(guān)也由閉合到斷幵,并將由閉合到斷開所需的時(shí)間信號(hào)傳遞給電腦板。

可設(shè)定脈沖器總成打幵水路一、水路二或?qū)蓷l水路同時(shí)打幵所需的時(shí)間分別為TK T2 T3,并設(shè)定Tl T2 T3互不相等,電腦板根據(jù)打幵水路需要的時(shí)間,判斷是哪一條水路導(dǎo)通,或兩條水路同時(shí)打幵,從而控制洗碗機(jī)進(jìn)行上層洗滌或下層洗滌,或上下層同時(shí)洗滌,或上下層輪流洗滌的脈沖式洗滌。

設(shè)定分水片轉(zhuǎn)動(dòng)到位置A時(shí)洗碗機(jī)水路一導(dǎo)通,水路二關(guān)閉:分水片位于位置B時(shí),水路二導(dǎo)通,水路一關(guān)閉:分水片位于A+B時(shí),水路,水路二都導(dǎo)通。而分水片轉(zhuǎn)動(dòng)到A B A+B的位置,對(duì)應(yīng)的脈沖幵關(guān)由起始狀態(tài)到斷開的時(shí)間分別是Tl T2 T3 設(shè)定Tl、 T2 T3互不相等。如,可設(shè)定Tl、T2 T3分別為1—10秒內(nèi)的任意值,但T1 T2 T3各不相同。在以下將要說明的實(shí)施例中,設(shè)定T1 = 1.75秒,T2=3.15秒,T3=7.05 秒。

4 實(shí)驗(yàn)測(cè)W

選取歐標(biāo)14套餐具容量的洗碗機(jī),在不改變其他機(jī)身?xiàng)l件、測(cè)試環(huán)境、道具、洗滌時(shí)間等客觀因素的情況下,對(duì)普通雙層餐具架水路同時(shí)打開同時(shí)洗滌的洗碗機(jī),和采用脈沖式洗滌方式每時(shí)每刻只對(duì)其中一層餐具架洗滌的洗碗機(jī),進(jìn)行洗凈率、耗水量、耗電量的測(cè)試(見圖4)。

實(shí)驗(yàn)結(jié)果(圖5)如下:

(1)相同洗滌時(shí)間,同等容量同樣污染標(biāo)準(zhǔn)餐具洗滌后;

(2)洗凈率幾乎同等水平,判分分別為4.24和 4.23;

(3)耗水量:分別為11.7L和9.1L;

(4)耗電量:分別為1.086和0.905。

對(duì)比后可以看出:在洗凈率幾乎同等出色的情況下,脈沖式洗滌方式的耗水量相對(duì)降低了2.6L,耗電量降低了0.181度。

5 結(jié)論

通過理論和實(shí)驗(yàn)研究相結(jié)合的方法,表明脈沖式洗滌方式應(yīng)用在洗碗機(jī)產(chǎn)品上,既可以滿足用戶對(duì)于少量餐具下單層洗滌的需求,又能滿足大量餐具雙層餐具架的洗滌,最重要的,同等條件下,實(shí)現(xiàn)了耗水量耗電量都相應(yīng)降低,進(jìn)一步滿足了用戶對(duì)于洗碗機(jī)更節(jié)能更環(huán)保的需求。而對(duì)于洗碗機(jī)企業(yè)來講,在降低能耗和水耗的同時(shí),必須注意保障洗凈率的改善提升,并竭盡所能縮短總洗滌時(shí)間。>

圖3 脈沖器控制示意圖

圖4 餐具洗滌前后對(duì)比圖

圖5 性能測(cè)試結(jié)果

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