林牧陽
化學是一門以實驗為基礎的學科,化學實驗不僅是中學化學的基礎,而且是激發(fā)學習興趣,使學生主動獲取知識,發(fā)展能力,提高科學素質的基本途徑。農村中學教學條件普遍較差,就如何加強農村中學高中化學實驗教學,我談談自己的看法。
一、認識化學實驗教學的重要性
任何事物要想引起重視,首先一定要認識它的功能,從而引起重視。化學實驗教學能培養(yǎng)學生的觀察與思維能力,能培養(yǎng)和發(fā)展學生的創(chuàng)新能力,能培養(yǎng)學生良好的學習習慣,能培養(yǎng)學生的學習興趣,調動學生學習的積極性。
二、化學實驗教學存在的問題
化學實驗固然重要,但由于多方面原因,教學中存在不少問題,其中最突出的有以下方面。
1.農村中學教學條件普遍較差,很多學校連課本上的化學演示實驗都無法保證完成,更別說分組實驗。這個現(xiàn)象在我縣的初中和非達標高中相當普遍。這個問題,縣進修學校的某些領導曾多次向上級政府反映,但目前為止,仍然進展不大。
2.學生對化學實驗存在畏懼、畏難心理。由于教學條件比較差,老師很少做實驗,學生根本沒做過實驗,特別是較危險和有毒的實驗。考慮到安全因素,實驗大都是靠教師講解,學生根本沒有機會加以實踐,久而久之對化學實驗的畏懼、畏難心理較嚴重。
3.重結果,輕過程。目前的化學實驗教學中,師生重視的是實驗結果或結論,而對實驗過程的探索不夠重視,不注意引導學生對實驗過程做細致觀察,不注意比較實驗前后的異同,不注意一些表面現(xiàn)象所掩蓋的深層次內涵。學生在分析實驗現(xiàn)象、概括實驗結論時往往片面、淺顯,甚至存在錯誤。
4.重驗證性實驗,輕探究性實驗?,F(xiàn)行的教材、實驗冊及教學輔導資料上設計的實驗題目中客觀題、驗證性題眾多,鼓勵學生動手有利于學生展開思維的開放性、探索性的實驗題目較少。對于這些題目,往往都給出標準答案,使學生“不敢越雷池一步”,久而久之,教與學都停滯在應試作答的模式上。
5.重演示實驗,輕分組實驗。受教學進度的影響,教師在實驗教學過程中忙于趕進度,演示實驗做得多,而讓學生實驗做得少,學生的實驗探究能力始終得不到提高。連達標中學也存在這種現(xiàn)象。不少學校任課老師少,所教班級數多,課時數少,再加上趕進度,出現(xiàn)這種現(xiàn)象不奇怪。
6.不注重學生表達能力的培養(yǎng)。在平時教學中,由于學生對實驗目的、實驗原理、實驗程序及實驗的內涵搞不清楚,就不能夠完整表達實驗的過程、實驗的現(xiàn)象、實驗的結論,教師不注意及時糾正學生存在的問題,久而久之,表達能力得不到提高。在各項考試中,我們經常發(fā)現(xiàn)一些同學做實驗題時往往答非所問,實驗題得分能力很差。
三、解決問題的方法
1.想方設法消除學生對化學實驗的畏懼、畏難心理。農村中學化學實驗課的教學的確有困難,教師要克服一切困難,想方設法,積極創(chuàng)造條件,自制簡單教具,動手做一些簡單可行的實驗。比如:采用一些替代藥品、替代器材做演示實驗。對于一些有毒危險實驗可以通過觀看實驗錄像,還可以展示一些實驗掛圖,開展學生心理輔導活動。老師應該告訴學生,只要實驗操作正確,就不會有危險。
2.創(chuàng)造條件,盡力做好教材所列的全部演示實驗,同時改進演示實驗,最大限度地增強直觀效果。實驗條件允許的學校,首先應克服一切困難,想方設法做好教材所列的全部演示實驗?,F(xiàn)行教材中的演示實驗雖然已經進行了修改,但某些實驗還不夠完善,缺乏創(chuàng)造性,并且存在污染和浪費等缺點。在教學實踐中,可利用現(xiàn)有的玻璃儀器或廢棄的生活用品進行改進。例如做Na O 與CO 的反應實驗。實驗時,我取一干凈的干燥管,兩端放入少量疏松的玻璃棉,中間放置干燥劑(CaCl ),把干燥管的細口對準蘸有Na O 的脫脂棉,用嘴吹干燥管的另一端,脫脂棉很快就燃燒。本實驗操作簡單,現(xiàn)象明顯,沒有任何污染,還可以省略制取CO 氣體的操作,節(jié)約藥品。
3.變“驗證”為“探究”,在“發(fā)現(xiàn)”中獲得知識、享受樂趣。教材中的演示實驗一般以一些驗證性實驗為主,這些實驗往往通過實驗現(xiàn)象驗證某一個結論。而化學探究性實驗則是用一定的實驗方法,創(chuàng)設不同的實驗情境,引導學生對一些化學反應,從全方位、多層面分析,以期研究某一反應的實質和規(guī)律,從而解釋客觀事實。例如:在做鈉與水的性質實驗時,我不急著讓學生立即做實驗,而是向學生展示保存在煤油中的鈉之后,就讓學生考慮為什么鈉必須保存于煤油中,并引導學生思考為什么不像白磷那樣保存于冷水中,引導學生探究:(1)鈉與水是否會發(fā)生化學反應?(2)如果能發(fā)生反應,那么其產物可能是什么?如何確證?(3)理論分析的依據是什么?讓學生自己動手實驗,對實驗現(xiàn)象加以分析總結,得出相應的結果。這樣,將一個驗證鈉與水能發(fā)生反應的實驗轉變?yōu)橐粋€學生自己提出課題,自己設計實驗步驟,通過分析實驗現(xiàn)象、分析結果,得出結論的探究性實驗,從而有利于發(fā)展學生的創(chuàng)造性思維能力。
4.合理安排,盡量將演示實驗改為學生實驗。在實際教學中,除了部分演示實驗主要是為了展示操作規(guī)范,由教師作示范,其他部分實驗應改成在教師的指導下讓部分學生上臺演示或邊講邊做實驗,或改為小組實驗,這樣把更多的機會留給學生自己動手、動眼、動口、動腦,結合實驗事實和實驗過程,認識化學概念和理論的形成,并逐漸為培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神和創(chuàng)造能力打下基礎。
5.加強多媒體輔助教學在中學化學實驗教學中的滲透與運用。例如在講述有機化學取代反應、加成反應等內容時,如果只用語言講述,則既費時又費力,學生覺得抽象難理解。采用多媒體動畫可顯示微觀粒子的結構,并且把反應過程用生動形象的動畫表示,學生感到生動有趣,理解更加深入。有些實驗中,因為反應速度快且涉及微觀層面,學生可能無法觀察,我們可以利用課件、反應錄像或局部特寫,多次重復或慢速播放。例如“原電池的反應原理”,我們可以借助多媒體動畫技術,直觀反映電子如何從負極轉移到正極,等等。
總之,化學實驗是化學學科的靈魂,實驗教學是學習化學必不可少的教學手段,只要我們充分認識到它的重要性,實實在在地加強,充分整合資源,就不會使化學實驗流于形式或紙上談兵,就能發(fā)揮其特有的功能。