作為桶裝水行業(yè)終端銷(xiāo)售屈指可數(shù)的女老板,董紅常被同行人稱(chēng)作“桶裝水界的才女”。從2004年3月進(jìn)入的水圈子,她從事桶裝水銷(xiāo)售已有10年時(shí)間了?;貞洰?dāng)初的創(chuàng)業(yè)歷程,董紅用“最難的日子都過(guò)去了”一句輕描淡寫(xiě)的話一帶而過(guò)。
做買(mǎi)賣(mài)沒(méi)有一帆風(fēng)順的,在2010年喜士桶裝水在深圳組織的一次交流回京后,董紅有了關(guān)店的打算?!霸谀谴谓涣鲄⒂^過(guò)程中,我看到南方水店的發(fā)展非常規(guī)范,心想‘我的小水店即使脫了鞋也追不上,就不想干了?!倍t說(shuō)。
雖然當(dāng)時(shí)萌生退意,但在交流后董紅認(rèn)識(shí)了北京幾位開(kāi)水店經(jīng)驗(yàn)豐富、銷(xiāo)售規(guī)范的老板,在他們的影響下,自己才開(kāi)始覺(jué)得做水有滋有味。“是他們的幫助,才讓我感覺(jué)水行業(yè)是一個(gè)干凈、純粹的行業(yè)。”
目前她的水店兼具公司和家庭客戶(hù),采取“4+1”的經(jīng)營(yíng)范疇,即:“桶裝水、瓶裝水、上水類(lèi)茶具、飲水機(jī)”4類(lèi)產(chǎn)品,加“售后飲水設(shè)備的清洗維護(hù)服務(wù)”。
談及自己的經(jīng)營(yíng)狀況及處事風(fēng)格,董紅總結(jié)自己的一句話是:“學(xué)不會(huì)的中庸”。
董紅認(rèn)為:我們從事的是服務(wù)行業(yè),所以就得力求突出“服務(wù)”。企業(yè)服務(wù)品質(zhì)的好與差,是通過(guò)接線員、送水員輸出的;客戶(hù)對(duì)企業(yè)服務(wù)品質(zhì)的滿(mǎn)意度,來(lái)自于客戶(hù)自身的個(gè)性化需求和來(lái)自于同行業(yè)的服務(wù)水準(zhǔn)相比校對(duì)而得出的。
隨著客戶(hù)的服務(wù)體驗(yàn)越來(lái)越多,客戶(hù)對(duì)“服務(wù)品質(zhì)”期望值就越來(lái)越高,從客戶(hù)角度而言,滿(mǎn)意就是好,不滿(mǎn)意就是差,容不得企業(yè)半點(diǎn)湊合——就是“中庸”。企業(yè)湊合來(lái)湊合去,最終就會(huì)把客戶(hù)全都“湊合”走了。
接線員、送水員直接服務(wù)于客戶(hù),他們的服務(wù)意識(shí)至關(guān)重要?!耙煌八?0斤,送水工裝車(chē)卸車(chē)、上樓下樓,又得安裝上水、收貨款、回收空桶,來(lái)回都是滿(mǎn)載!既要求體力,又要求腦力,還得要求禮儀素質(zhì)!”董紅介紹。
“這個(gè)行業(yè)的工作時(shí)間普遍超長(zhǎng),從早上8點(diǎn)到晚上8點(diǎn),周六日不休,五一、十一不休,只有每年春節(jié)才能歇上幾天!我們這行業(yè)一年有兩個(gè)旺季——“嚴(yán)寒和酷暑”,夏天天氣悶熱客戶(hù)喝水多,冬天暖氣干燥客戶(hù)喝水多。員工最多的時(shí)間是蹬著三輪花在路上!北京的天兒——夏天奇熱,在太陽(yáng)底下站一會(huì)兒感覺(jué)整個(gè)人都快曬化了!冬天又奇冷,全副武裝還凍的透心涼!夏天客戶(hù)家都開(kāi)空調(diào),剛一開(kāi)門(mén)冷的打一激靈;冬天客戶(hù)家都暖氣十足,進(jìn)屋一會(huì)兒就汗流浹背,室內(nèi)室外都是兩重天哪!”
她認(rèn)同銷(xiāo)售行業(yè)流行的一句話:“員工是企業(yè)的第一客戶(hù),客戶(hù)不全是上帝”。制度建設(shè)、員工培養(yǎng)、選擇客戶(hù)是她目前的重點(diǎn)工作。