王相琴　馬文張

摘要：經(jīng)過對瀘水縣規(guī)模養(yǎng)豬場的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)其疫病防控方面存在選址、布局不合理、基礎(chǔ)設(shè)施不完善、引種不慎重、日常防疫工作不到位、消毒意識淡薄、飼養(yǎng)管理落后、防疫措施及管理制度不完善等問題。提出了科學(xué)規(guī)劃、合理布局、加強防疫基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、自繁自養(yǎng)、提高思想意識、搞好防疫工作、建立嚴(yán)格的消毒制度、加強飼養(yǎng)管理、完善管理制度等對策和建議。

關(guān)鍵詞：瀘水縣；規(guī)模養(yǎng)豬場；疫病防控；問題；對策建議

中圖分類號：S858.3 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B 文章編號：1007-273X（2014）02-0089-03

近年來，國家對養(yǎng)豬生產(chǎn)的扶持力度不斷加大，促進(jìn)了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的不斷轉(zhuǎn)型升級，瀘水縣的規(guī)?；B(yǎng)豬場不斷增加。截至2013年底，全縣年出欄肥豬500頭以上的規(guī)模養(yǎng)殖場達(dá)29個，年出欄肥豬100頭以上的規(guī)模養(yǎng)豬場有17戶，年出欄肥豬50頭以上的養(yǎng)豬戶有483個。規(guī)?；i場日趨增多，養(yǎng)豬規(guī)模不斷擴(kuò)大，但隨之而來的疫病困擾給廣大養(yǎng)殖戶造成了較大的損失。通過對全縣規(guī)模化豬場在疫病防控方面存在的問題進(jìn)行調(diào)查分析，提出了相應(yīng)的解決對策，為養(yǎng)殖戶提供參考。

1 瀘水縣動物疫病防控存在的主要問題

1.1 養(yǎng)殖場選址、布局不合理

有的規(guī)模養(yǎng)豬戶未經(jīng)過規(guī)劃設(shè)計，選址距離主要交通干線、居民區(qū)太近，生產(chǎn)區(qū)和糞污處理區(qū)緊緊相連，畜舍之間間距太小，畜舍過于低矮，窗戶小而少，采光通風(fēng)條件差，飼養(yǎng)密度過大；也有的場建在低洼地帶，容易造成雨水聚集，舍內(nèi)環(huán)境潮濕，也未留下充足的綠化空間，不利于豬場的可持續(xù)發(fā)展。舍間距太小，舍內(nèi)潮濕、不通風(fēng)、陰暗，生長環(huán)境差，有利于病原菌的孳生、存活，對防疫十分不利。

1.2 基礎(chǔ)設(shè)施不完善

有的養(yǎng)殖場急于投產(chǎn)，邊建設(shè)邊生產(chǎn)，場內(nèi)的防疫硬件設(shè)施不足，缺乏消毒、隔離、病死動物無害化處理等設(shè)施設(shè)備，生產(chǎn)區(qū)和生活區(qū)不分，人畜混居，不利于疫病防控和衛(wèi)生安全，給疫病防控帶來了極大的隱患。

1.3 引種不慎重，帶病入場

一是盲目引種。在引種中不結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H情況，盲目引進(jìn)不適宜本地氣候的品種豬，不做來源地疫情調(diào)查，引進(jìn)的種豬沒有進(jìn)行相關(guān)的檢驗檢疫，引進(jìn)一個品種就引進(jìn)一種疫病，甚至多種疫病，使本來單純清潔的豬場變成了百病豬場。二是引種時沒有嚴(yán)格按隔離程序隔離和本土馴化飼養(yǎng)。引進(jìn)新種豬后不嚴(yán)格按隔離程序進(jìn)行隔離或隔離設(shè)施條件達(dá)不到要求（隔離舍與生產(chǎn)區(qū)距離應(yīng)在300 m以上），就急于合群，極易導(dǎo)致疾病暴發(fā)。

1.4 日常防疫工作問題

1.4.1 制定的免疫程序不合理 有的養(yǎng)殖場沒有制定合理的免疫程序，未注射非強制免疫病種疫苗。養(yǎng)殖戶認(rèn)為防疫就是注射強制免疫疫苗，只做春秋兩季的集中免疫，有的則不結(jié)合自身豬場的實際情況，而照搬其他養(yǎng)殖場使用的免疫程序，疫苗使用類型繁多、混亂，有的不按疫苗的有效免疫時間，想什么時候免疫就什么時候免疫，出現(xiàn)重復(fù)免疫或免疫空當(dāng)，錯過最佳免疫時間。

1.4.2 疫苗購入渠道不正規(guī)，運輸 、保存不當(dāng) 有點養(yǎng)殖戶購買非正規(guī)廠家成產(chǎn)的疫苗，疫苗采購渠道多、雜，運輸和保存不當(dāng)，運輸途中沒有做到避免陽光直射，沒有按照有效溫度保存等，加之使用不科學(xué)，不能保證疫苗的質(zhì)量。

1.4.3 防疫注射操作不規(guī)范，影響免疫質(zhì)量 常見的問題：一是針頭選擇不科學(xué)，針頭的大小、長度不合適；二是不進(jìn)行皮膚消毒；三是注射部位不準(zhǔn)確；四是操作不規(guī)范，沒有嚴(yán)格按照說明書進(jìn)行稀釋或在稀釋過程中消毒液污染；五是注射劑量不足；六是沒有做到按時免疫，在生產(chǎn)上仔豬免疫時間批次劃分不合理，易造成各種疫苗之間免疫時間間隔不夠；七是在普免過程中對當(dāng)日因特殊原因未免豬只，日后未補針而產(chǎn)生漏免。

1.4.4 免疫檔案記錄不全 多數(shù)規(guī)模養(yǎng)豬戶不注重對生產(chǎn)、免疫、用藥等情況的記錄，不利于對畜產(chǎn)品實施有效的質(zhì)量監(jiān)管，而且無可追溯性，不利于對免疫效價評估分析和疫病的診斷。免疫檔案的記錄不全主要表現(xiàn)在疫苗生產(chǎn)廠家、疫苗批次、免疫數(shù)量、注射時間等記錄不全。

1.5 消毒意識淡薄，措施不力

1.5.1 人員消毒意識淡薄，措施不力 主要表現(xiàn)在：場區(qū)人員出入頻繁，且出入不登記，不采取嚴(yán)格的消毒措施，沒有紫外線消毒設(shè)施或消毒時間不足，人員出入生產(chǎn)區(qū)不更換衣服等。如魯掌高黎貢豬保種場由于不注重環(huán)境消毒，導(dǎo)致放養(yǎng)的8頭豬感染疫病而死亡，造成了不必要的損失。而此場曾經(jīng)在2012年發(fā)生過同樣的疫病。

1.5.2 日常消毒工作不到位 消毒的意義是減少自然環(huán)境中的病菌數(shù)量，從而減少疫病感染的機(jī)率。管理較差的豬場往往忽略了日常消毒工作，平時不進(jìn)行定期消毒，到發(fā)生疫情的時候就晚了。有的不長期堅持消毒，不按時消毒。

1.5.3 消毒不規(guī)范 在生產(chǎn)過程中，由于工作人員責(zé)任心不強等原因，在配制消毒液過程中忽略消毒液的濃度、溫度、酸堿度、作用時間等影響因素，消毒劑不現(xiàn)配現(xiàn)用，影響消毒效果。消毒方式單一，達(dá)不到消毒空氣的作用。

1.6 飼養(yǎng)管理差

一些中小規(guī)模養(yǎng)豬場飼養(yǎng)員的責(zé)任心不強，不懂豬的飼養(yǎng)技術(shù)。管理跟不上，不合理分群，導(dǎo)致弱小豬生長受阻；平時不注意觀察豬群的健康狀況，有的豬發(fā)病了也沒有被發(fā)現(xiàn)，等到出現(xiàn)死亡才慌了手腳；還有的養(yǎng)豬戶不按照階段配制日糧，無法滿足各階段豬生長需求，生長緩慢，導(dǎo)致對疾病的抵抗力低下。有的養(yǎng)殖戶不注意氣候、溫度、濕度的變化，增加了豬群應(yīng)激干擾因素，使豬群抵抗疾病能力下降。

1.7 防疫措施及管理制度不完善

傳統(tǒng)的養(yǎng)豬都是“重治輕防”，形成有病才治療、沒病萬事大吉的心理。養(yǎng)殖戶不同程度存在防疫程序、防疫管理制度、消毒制度、引種和病豬隔離制度、動物尸體無害化處理等相關(guān)制度的缺乏或不完善，導(dǎo)致養(yǎng)殖戶防疫管理無章可循。

2 對策和建議

2.1 科學(xué)規(guī)劃，合理布局

標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場應(yīng)盡量選擇地勢高、水源充足、通風(fēng)良好、供電穩(wěn)定、交通便利、遠(yuǎn)離村莊和遠(yuǎn)離污染源、便于衛(wèi)生防疫的地方建設(shè)，養(yǎng)豬場的規(guī)劃建設(shè)要嚴(yán)格按照生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行建設(shè)。生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、糞污處理區(qū)等不同的功能區(qū)要各自獨立，相互分開。在生產(chǎn)區(qū)內(nèi)，要將產(chǎn)仔舍、保育舍、育成舍分成若干單元，以獨立單元輪流使用，同一單元"全進(jìn)全出"后徹底空欄消毒；每個養(yǎng)殖場大門口都要設(shè)置消毒池，有條件的要建沐浴和更衣設(shè)施；要有專門的污水處理區(qū)和病死豬無害化處理區(qū)；糞污處理區(qū)要建在養(yǎng)殖場圍墻外下風(fēng)口，并與雨水分開。規(guī)模養(yǎng)殖場還應(yīng)建設(shè)隔離緩沖區(qū)。

2.2 加強防疫基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

加快養(yǎng)豬場消毒池、消毒室、隔離室、動物尸體無害化處理等設(shè)施的建設(shè)，切實改善動物防疫條件。

2.3 提倡自繁自養(yǎng)

根據(jù)自己的實際情況，結(jié)合基礎(chǔ)設(shè)施、管理水平、資金情況、目標(biāo)需求等來選擇品種，盡量做到一步到位，切不可盲目引種。最好堅持自繁自養(yǎng)，必須引種時為確保安全要到非疫區(qū)的豬場引種，引種前對其豬場周邊的環(huán)境做疫情調(diào)查，對要購進(jìn)的種豬要求種豬場出具疫病檢測報告或者采血到有資質(zhì)的檢驗單位進(jìn)行檢驗，各項檢驗指標(biāo)合格后才可引種。

2.4 慎重引種，保證引入健康種豬

雖然供種單位提供了檢驗報告，也要按照要求隔離，不急于合群。引進(jìn)后要嚴(yán)格按照引種隔離程序在離生產(chǎn)區(qū)300 m以外的隔離舍飼養(yǎng)30～45 d以上。到隔離處7～15 d后，采血監(jiān)測豬瘟、口蹄疫、高致病性藍(lán)耳病、偽狂犬、傳染性胸膜肺炎等抗體情況，并根據(jù)抗體情況和本場內(nèi)的疫苗接種情況進(jìn)行補免，接種后30 d再采血進(jìn)行監(jiān)測，各項抗體指標(biāo)合格后，隔離結(jié)束前，將原豬場斷奶仔豬的少量糞便拌入飼料中給所引種豬飼喂3～4次，每周喂2次進(jìn)行本土訓(xùn)化。經(jīng)過一段時間觀察種豬確實無異常情況，徹底消毒后，方可轉(zhuǎn)入生產(chǎn)區(qū)合群飼養(yǎng)。

2.5 提高防疫意識，搞好防疫工作

2.5.1 制定合理的免疫程序 應(yīng)根據(jù)國家重大動物疫病防控計劃要求，結(jié)合本場實際情況，了解當(dāng)?shù)亟鼛啄臧l(fā)病情況及威脅程度，制定科學(xué)合理的免疫程序，并根據(jù)豬的品種、個體差異及母源抗體水平來確定接種疫苗種類、接種時間、接種劑量和接種次數(shù)；接種疫苗以后要進(jìn)行實驗室檢測，包括抗體檢測和抗原檢測。抗體檢測是制定防疫計劃的重要科學(xué)依據(jù)，要定期檢測抗體，根據(jù)抗體效價水平綜合分析群體免疫保護(hù)力，適時對免疫計劃作合理調(diào)整，最大程度減少中和抗體以達(dá)到有效防控疫病的目的。

2.5.2 強化疫苗管理 對疫苗的購入、運輸、保存各環(huán)節(jié)嚴(yán)格按照要求進(jìn)行管理。要求：①豬場所用的強制免疫病種疫苗及非強制免疫病種疫苗都必須到縣級疫病預(yù)防控制中心或鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站申請領(lǐng)取和購買；②疫苗的運輸和使用過程中避免高溫、陽光直射和紫外線照射；③在說明書注明的冷凍或2～8 ℃冷藏條件下保存；④疫苗的使用要嚴(yán)格按照說明書稀釋配比；⑤疫苗現(xiàn)配現(xiàn)用，盡量在2～6 h用完；⑥在免疫注射過程中嚴(yán)格執(zhí)行免疫程序制定的劑量，操作人員不可隨意更改，由于疫苗的免疫應(yīng)答反應(yīng)，不是劑量越大免疫效果越好；⑦在使用過程中注射器空氣的排放要在瓶內(nèi)操作，若在瓶外排空氣，少量疫苗隨空氣排出，可在自然環(huán)境中繁殖，毒力返強，污染環(huán)境，感染豬群。

2.5.3 免疫操作規(guī)范 首先在免疫注射前應(yīng)注意豬的健康狀況、免疫病種及免疫史。其次要根據(jù)豬的年齡選擇合適的針頭，注射器和針頭要潔凈，并用高壓滅菌或煮沸消毒至少15 min。接種時要更換針頭，不得幾種疫苗混用一個注射器。第三要檢查疫苗外包裝，包括瓶蓋是否松動，疫苗瓶有無破損，完整標(biāo)簽應(yīng)包括疫苗名稱、批準(zhǔn)文號、生產(chǎn)批號、出廠日期、使用方法及生產(chǎn)廠家等內(nèi)容，疫苗質(zhì)量和說明書不符的不能使用。疫苗的稀釋應(yīng)按使用說明書上規(guī)定的配比稀釋，注射部位要準(zhǔn)確，嚴(yán)禁"飛針"注射疫苗，以免造成劑量不足。根據(jù)制定的免疫程序按時免疫，以免造成免疫時間間隔不夠或超過免疫接種時間。由于特殊原因?qū)Ξ?dāng)日未免的豬只要及時進(jìn)行補免。當(dāng)周邊有疫情暴發(fā)時，應(yīng)立即對全場豬進(jìn)行相應(yīng)疫病緊急免疫接種。

2.5.4 免疫檔案記錄完整 接種過程中，必須完整填寫免疫注射登記表，包括畜種、性別、接種疫苗種類、接種時間、疫苗生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)批號等內(nèi)容，方便以后查閱。

2.5.5 免疫抗體水平的監(jiān)測 豬場要積極創(chuàng)造條件開展免疫監(jiān)測，豬場每4個月應(yīng)進(jìn)行一次抗體監(jiān)測，使豬群免疫抗體保持在較高水平，確保免疫效果，如果免疫抗體水平低下，應(yīng)及時進(jìn)行加強免疫；有條件的豬場每年應(yīng)針對性地開展1-2次病原學(xué)監(jiān)測，以利于本場按照具體情況制定出適宜的免疫程序和疫病防控措施。

2.6 建立嚴(yán)格的消毒制度，做好日常消毒工作

養(yǎng)殖戶應(yīng)經(jīng)常對豬舍和環(huán)境進(jìn)行常規(guī)、緊急消毒相結(jié)合，建立完善的消毒制度，從物品、環(huán)境、器械、病料、糞便等多方面入手，建立徹底的消毒制度，促進(jìn)消毒體系科學(xué)合理實施，以便有效地減少豬群感染疫病的機(jī)會。

2.6.1 進(jìn)場人員和車輛必須經(jīng)過嚴(yán)格的消毒才能入場 其中運豬車輛是傳播疫病的主要媒介，需要徹底消毒、沖洗，特別要注意底盤、輪胎內(nèi)側(cè)等死角。對生產(chǎn)區(qū)的工作人員出入場必須更換衣服，進(jìn)場要進(jìn)行嚴(yán)格消毒。

2.6.2 制定合理的消毒規(guī)程 內(nèi)容包括消毒時間、消毒劑選擇、消毒范圍、消毒對象、消毒方式、消毒程度等。每周進(jìn)行一次常規(guī)消毒，夏季要適當(dāng)增加消毒次數(shù)，建議每周消毒2次。長期不懈的堅持下去，并做好登記。選擇合適的消毒藥品及消毒方式，消毒劑配比濃度要準(zhǔn)確，不隨意配兌。注意消毒的作用時間，選擇合適的消毒藥品交替使用，確保有效消毒。

2.6.3 豬場門口應(yīng)設(shè)消毒池 消毒池每周更換2次消毒液，豬舍用2%～5%燒堿消毒效果教好，環(huán)境用10%～30%火堿消毒。

2.7 提高認(rèn)識，加強飼養(yǎng)管理

提高認(rèn)識，加強飼養(yǎng)管理，降低應(yīng)激反應(yīng)，減少各種干擾因素，給豬群提供良好的環(huán)境。包括空氣質(zhì)量、通風(fēng)、采光、溫度、濕度、噪音、衛(wèi)生等，都需要適當(dāng)調(diào)控管理，使之達(dá)到有利豬群健康的程度?？茖W(xué)搭配日糧，供給營養(yǎng)平衡的優(yōu)質(zhì)日糧，一方面滿足不同階段豬只生長需求，另一方面增強豬只免疫系統(tǒng)的發(fā)育，可以增強機(jī)體免疫細(xì)胞活性，充分發(fā)揮免疫功能，增強機(jī)體對疾病的防御能力，提高機(jī)體對疾病的抵抗力。

2.8 完善管理制度

建立完整的管理制度，包括免疫規(guī)程、防疫管理制度、消毒制度、引種和病豬隔離制度、動物尸體無害化處理等相關(guān)制度，保證養(yǎng)殖戶防疫管理有章可循。規(guī)?；B(yǎng)豬場的疫病防控是一項系統(tǒng)工程，它關(guān)系養(yǎng)殖場的生死存亡，它不是單一的指免疫方面的技術(shù)應(yīng)用，人為的管理措施在這一體系中也很重要。很多豬場由于管理水平差，缺乏專職人員等原因，管理工作無法做到位，忽略了細(xì)節(jié)導(dǎo)致豬場發(fā)病。規(guī)模養(yǎng)殖戶要樹立新的飼養(yǎng)管理理念，“堅持養(yǎng)重于防，防重于治”的理念，采取有效的綜合防疫措施并落實到位，堅持以杜絕或減少疫病的發(fā)生，最大限度減少損失，保證養(yǎng)豬場健康穩(wěn)步發(fā)展。