21世紀(jì)是追求健康與生活品質(zhì)的世紀(jì),運(yùn)動(dòng)被稱為21世紀(jì)通往健康的綠色通道,在豐衣足食的今天,運(yùn)動(dòng)健身已經(jīng)被越來(lái)越多的人們認(rèn)可,不知不覺(jué)中成為現(xiàn)代生活方式中不可或缺的重要內(nèi)容。
人成年以后,體內(nèi)各器官經(jīng)受著不斷的“磨損”,隨著歲月的流逝,會(huì)逐步走向衰老,并影響與之相關(guān)比較密切的系統(tǒng)的功能,從而導(dǎo)致全身健康水平的下降。因此,目前大多數(shù)人已經(jīng)接受運(yùn)動(dòng)健身有益于健康的理念,但并不是所有的人都可以在進(jìn)行的健身運(yùn)動(dòng)中獲得理想的健康收益。這是因?yàn)?,不同的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度和運(yùn)動(dòng)方式對(duì)于人體各器官系統(tǒng)的功能有不同的影響作用,其中,運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度不足不僅影響健身效果,還會(huì)造成運(yùn)動(dòng)器官的無(wú)謂磨損;但運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度過(guò)大,超過(guò)人體機(jī)能能力將對(duì)機(jī)體造成損害。因此,運(yùn)動(dòng)健身所追求的安全和有效是一對(duì)矛盾,比如,研究證明,在接近最大有氧能力強(qiáng)度下的體育運(yùn)動(dòng),可引起顯著的心血管系統(tǒng)的適應(yīng)性變化,成為推薦的心血管功能鍛煉的強(qiáng)度設(shè)計(jì)依據(jù),但這也會(huì)帶來(lái)運(yùn)動(dòng)的風(fēng)險(xiǎn),如設(shè)計(jì)不當(dāng),所規(guī)定的強(qiáng)度范圍不能被人體適應(yīng),也有可能導(dǎo)致心臟供血不足,傳導(dǎo)阻滯,肌肉酸痛或損傷,且使運(yùn)動(dòng)持續(xù)時(shí)間明顯縮短,運(yùn)動(dòng)效果受損。所以,適度進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)是健身專家一直提倡的,而運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度的良好設(shè)計(jì)在其中起著重要的核心作用。
有氧運(yùn)動(dòng)有利于身體健康已經(jīng)盡人皆知,提高有氧耐力幾乎成為人們身體鍛煉的口號(hào),但實(shí)際上,為數(shù)不少的人很難說(shuō)出有氧運(yùn)動(dòng)的真正含義,甚至認(rèn)為:有氧運(yùn)動(dòng)就是在氧氣充足的環(huán)境中鍛煉。由于不會(huì)選擇真正的有氧運(yùn)動(dòng)手段,在很大程度上影響了身體鍛煉的效果。
那么,到底什么是有氧運(yùn)動(dòng),以及怎樣進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)的監(jiān)控呢?
所謂有氧運(yùn)動(dòng)正確的說(shuō)法應(yīng)該是有氧代謝運(yùn)動(dòng),人體的運(yùn)動(dòng)需要能量供給,從食物中獲得的能源物質(zhì)需要氧化才能分解提供能量。在運(yùn)動(dòng)中氧供充足是實(shí)現(xiàn)有氧運(yùn)動(dòng)的先決條件,運(yùn)動(dòng)隨強(qiáng)度的不同,對(duì)氧氣的需求量是不同的,而每個(gè)人攝取氧的能力有限,那么,根據(jù)個(gè)人的能力控制好運(yùn)動(dòng)的強(qiáng)度,使你的運(yùn)動(dòng)過(guò)程保持在相對(duì)有氧代謝的狀態(tài)中,這就是有氧代謝運(yùn)動(dòng)。如果運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度較大時(shí),攝取的氧量來(lái)不及滿足運(yùn)動(dòng)的需要,就進(jìn)入了第二種供能形式,即無(wú)氧代謝供能,無(wú)氧代謝運(yùn)動(dòng)不能維持較長(zhǎng)的運(yùn)動(dòng)時(shí)間,而且會(huì)產(chǎn)生大量對(duì)人體有害的酸性物質(zhì)等。
具體的說(shuō),有氧代謝運(yùn)動(dòng)是指那些以增強(qiáng)人體吸入、輸送以及使用氧氣能力為目的的耐久性運(yùn)動(dòng)。這類運(yùn)動(dòng)的特點(diǎn)是:中低強(qiáng)度、較長(zhǎng)時(shí)間、富有節(jié)奏,并且應(yīng)是接近于全身性的運(yùn)動(dòng)。
既然是運(yùn)動(dòng),就應(yīng)該考慮對(duì)身體機(jī)能產(chǎn)生足夠的刺激。一些健康的中老年人每天到公園里鍛煉,但運(yùn)動(dòng)的強(qiáng)度過(guò)小,幾乎是一種輕微的活動(dòng),這對(duì)于改善體質(zhì),提高有氧能力收效微乎其微,談不上是促進(jìn)健康的運(yùn)動(dòng)。還有人不去鍛煉,認(rèn)為平時(shí)逛街、做家務(wù)都屬于有氧運(yùn)動(dòng),這是錯(cuò)誤的。只有當(dāng)運(yùn)動(dòng)達(dá)到一定強(qiáng)度時(shí),才能鍛煉心肺功能,改善代謝,提高人的機(jī)能能力。也有人性子急,只要一去運(yùn)動(dòng)就是很劇烈,但高強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)對(duì)于機(jī)體的刺激太大,會(huì)產(chǎn)生不良的負(fù)向作用,而且,由于運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度大,會(huì)使你不能堅(jiān)持較長(zhǎng)的運(yùn)動(dòng)時(shí)間,對(duì)于消耗脂肪,提高體能并無(wú)益處。研究認(rèn)為,45歲以上沒(méi)有運(yùn)動(dòng)基礎(chǔ)的人要避免做太過(guò)劇烈的運(yùn)動(dòng),老年以后,更不提倡涉足強(qiáng)度大的運(yùn)動(dòng)和激烈的競(jìng)爭(zhēng)。
為更好的區(qū)別個(gè)體差異保證運(yùn)動(dòng)的安全性,人們可以使用心率儲(chǔ)備百分?jǐn)?shù)來(lái)設(shè)計(jì)運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度,方法是:
1.測(cè)試自己的安靜心率(次/分);
2.計(jì)算自己的最大儲(chǔ)備心率:220-年齡-安靜時(shí)心率(次/分);
3.根據(jù)自己的身體狀況選取最大儲(chǔ)備心率的50%~80%;下限為運(yùn)動(dòng)的有效界限,上限為運(yùn)動(dòng)的安全界限。例如,某人50歲,安靜心率為70次/分,其最大儲(chǔ)備心率為:220-50-70=100(次/分)。其適宜運(yùn)動(dòng)心率(靶心率)應(yīng)為,有效界限:安靜心率+50(次/分);安全界限:安靜心率+80(次/分)。
體弱者和老年人除了用心率設(shè)計(jì)和監(jiān)控運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度,運(yùn)動(dòng)時(shí)最好采用結(jié)合“自我感覺(jué)”的方法。即運(yùn)動(dòng)的強(qiáng)度控制在“稍費(fèi)力”和“費(fèi)力”之間,運(yùn)動(dòng)時(shí)略感氣喘,不要上氣不接下氣;適當(dāng)出汗,不要汗流浹背;要感到全身舒展,不覺(jué)得肢體過(guò)分勞累。
值得注意的是,在“有氧運(yùn)動(dòng)”范圍內(nèi),選擇較低、中等和較高強(qiáng)度對(duì)改善體質(zhì)起著不同的作用。如較低強(qiáng)度(以維持更長(zhǎng)時(shí)間)的有氧運(yùn)動(dòng)更有利于減掉脂肪、降低或維持血糖的穩(wěn)定;中等強(qiáng)度的有氧運(yùn)動(dòng)適合改善和維持健康者的心肺機(jī)能;較高強(qiáng)度的有氧運(yùn)動(dòng)更有利于提升心血管機(jī)能。運(yùn)動(dòng)者應(yīng)根據(jù)自己的體質(zhì)狀況和對(duì)運(yùn)動(dòng)的適應(yīng)能力,有針對(duì)性的進(jìn)行選擇和設(shè)計(jì),記住這些一定都要在有氧運(yùn)動(dòng)的區(qū)域內(nèi)。
我們相信在不遠(yuǎn)的將來(lái),科學(xué)的適度運(yùn)動(dòng)會(huì)護(hù)佑更多地人走向健康,獲得良好的生活質(zhì)量。
譚思潔,運(yùn)動(dòng)生理學(xué)教授,天津體育學(xué)院天津市民體質(zhì)檢測(cè)與運(yùn)動(dòng)健康促進(jìn)中心常務(wù)副主任,天津市運(yùn)動(dòng)與健康科普教育基地負(fù)責(zé)人。多年致力于大眾體質(zhì)健康的研究和實(shí)踐工作。主持完成多項(xiàng)重大課題;主編學(xué)術(shù)專著多部,發(fā)表學(xué)術(shù)論文40余篇。2011年被評(píng)為天津市三八紅旗手,2012年獲天津市五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)?。endprint