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熬 鷹

2014-05-31 16:20祖克慰
意林原創(chuàng)版 2014年1期
關(guān)鍵詞:兔肉獵狗野兔

祖克慰

鷹是高傲的。在無際的藍(lán)天上,鷹自由飛翔,高昂的頭顱,藐視大地萬物。

并不是所有的鷹,都是高傲的。曾經(jīng)的桀驁不馴,曾經(jīng)的獨(dú)來獨(dú)往,在嚴(yán)酷的生存環(huán)境里,低下了高傲的頭。這就是獵鷹。

從自由的鷹到聽命于主人的鷹,鷹經(jīng)歷了痛苦和屈辱。那種生不如死的苦難,對(duì)于鷹來說,是刻骨銘心的。而對(duì)鷹煉獄般的改變,就是熬鷹。熬鷹,熬的是心勁,一種靈與肉的洗禮。

在村子里,熬鷹的人,我只記得聞老八。我少年時(shí),看過他熬鷹。那樣的場(chǎng)面,刻在記憶里,很多年后,依然清晰。

聞老八逮的那只鷹,是一只蒼鷹,一般的蒼鷹,個(gè)頭都不大,但聞老八逮到的那只鷹,個(gè)大體雄,尖嘴利爪,野性十足。聞老八逮到這只鷹后,把它圈在一個(gè)籠子里。聞老八看著它折騰累了,給它一只小雞,它理都不理;又給它點(diǎn)水,它撲扇著翅膀,一下子把水打翻。還沒等聞老八收回手,那只鷹尖利的喙,狠狠地啄在聞老八的手上,劃出一道血口子。

聞老八笑笑,很高興地對(duì)人們說:這是一只雄性十足的鷹,我喜歡。

其實(shí),村子里的人知道,聞老八遇上了對(duì)手。盡管聞老八是個(gè)熬鷹高手,但這只野性的鷹,不能不讓人懷疑這場(chǎng)博弈的結(jié)局。究竟是人把鷹擊敗,還是鷹把人打敗,也許還是個(gè)未知數(shù)。

按照以前的熬鷹方法,熬鷹之前,馴鷹人對(duì)鷹關(guān)愛有加,精心喂養(yǎng),要把鷹喂得膘肥體壯,然后再進(jìn)行拉膘,鍛煉鷹肌肉的力量。為了馴服這只鷹,聞老八反其道而行之,不給鷹增膘,直接開始馴鷹。

熬鷹開始前,聞老八給鷹洗胃,就是給鷹灌一種特制的水,洗完胃,又給鷹洗熱水澡,讓鷹出汗。做完這些后,聞老八在院子里選一塊空地,豎起一根柱子,用一根結(jié)實(shí)的細(xì)鐵鏈拴著鷹的雙腿,然后把一些雞肉、兔肉之類的東西放在鷹的面前。

剛開始時(shí),那只鷹對(duì)面前的食物看也不看。后來,可能是餓極了,鷹的眼睛就盯著那些食物。再后來,那只鷹開始撲扇著翅膀捕食??生棻还潭ㄔ谝欢ǖ木嚯x內(nèi),看著食物就在眼前,但每次撲過去,總是無法捕到那些食物。聞老八這一招特陰,不給鷹喂食,還給鷹洗胃,讓鷹饑餓難忍,這就是誘食。

看到眼前的食物,卻無法吃到,鷹十分地惱怒,用尖利的喙,猛啄腿上的鐵鏈子,啄得嘴角的血沫子橫飛??纯礋o法啄斷鏈子,鷹又氣又急,更加猛烈地啄食,像箭一樣地彈出,又被鐵鏈子拽回。于是,鷹無奈地發(fā)出刺耳的鳴叫,聲震耳膜,簌簌作響。

看著鷹做著無謂的掙扎,聞老八無動(dòng)于衷,他喝著燒酒,瞇縫著小眼,一臉的冷漠。喝一陣酒,然后把那些食物拋到鷹的面前,挑逗著鷹,讓它看到吃不到,以此來激怒鷹,讓鷹更加兇猛地?fù)溥^去,捕捉那永遠(yuǎn)也捕不到的食物。

夜晚,也是鷹最難熬的時(shí)間。夜幕降臨時(shí),聞老八就把鷹拴在一根專門馴鷹的粗繩子上,繩子不粗不細(xì),鷹站上去繩子就搖搖晃晃,站立不穩(wěn)。如果鷹站穩(wěn)了,聞老八就站在繩子邊,用一根手指粗的棍子,不停地敲打繩子,讓繩子來回?cái)[動(dòng),鷹就無法睡覺,這才是真正的“熬鷹?!边@是陰毒的方法,不讓鷹吃喝,也不讓鷹睡覺。偶爾,聞老八拿起一壺清水,倒在鷹的頭上,給鷹沖沖澡,再給它喂點(diǎn)鹽水,既能給鷹提精神,又不至于把鷹餓死。

看到鷹喝了鹽水后,有了點(diǎn)精神,聞老八就又開始挑逗鷹,在反復(fù)的折騰下,鷹躁動(dòng)不安。它把滿腔的怒火,撒向聞老八,看著聞老八喝酒,鷹就猛然飛撲過來,想把聞老八置于死地。聞老八手握酒壺,冷冷一笑,抓起一塊兔肉,向鷹拋去。鷹看著從眼前飛過的兔肉,發(fā)出一聲長(zhǎng)長(zhǎng)的慘叫。

每次長(zhǎng)嘯過后,就是反復(fù)地?fù)湟?,撲咬落空后,又是長(zhǎng)嘯,噴飛而出的是點(diǎn)點(diǎn)血水,濺落在鷹的羽毛上、泥地上,一如飄落在大地上殷紅花瓣。那一聲聲的慘叫,是痛苦、無奈、憤怒的哀鳴。泣血之聲,在空曠的暗夜,聲震原野。

聞老八似乎格外的精神,幾個(gè)夜晚不睡,并無困意。也許是酒精的作用,聞老八看起來有點(diǎn)亢奮,布滿血絲的雙眼,灼灼閃光,他用箭一般的目光注視著鷹,與鷹對(duì)視,那目光,似乎可以穿透鷹的五臟六腑??吹铰劺习四莾傻乐鄙涠鴣淼墓?,鷹的眼里,雖然滿含怒氣,但少了一些高傲。

幾個(gè)夜晚下來,鷹的野性大失。聞老八再挑逗它時(shí),它的反擊就明顯弱了下來。聞老八再看鷹時(shí),鷹就有了一絲怯意。鷹的眼里,那束灼灼逼人的怒氣,一閃而過,目光變得飄忽不定,不敢與聞老八直視。就連鷹的鳴叫聲,也變得沙啞,少了許多的悲壯。

聞老八知道,鷹的野性已退。他走向鷹,用那只被鷹啄過的手,從鷹的頭部開始,滑過頸部背部和翅膀,手過之處,聞老八感覺到了一絲輕微的戰(zhàn)栗。但那只鷹,并沒有任何的反抗。聞老八笑笑,對(duì)著鷹說:乖,真聽話。

鷹喉嚨里咕嚕了一下,嘴張了張,低下了頭,鷹屈服了。

馴化成一只獵鷹后,就可以上山捕獵了。捕獵前,還要給鷹戴上眼罩,用上絆腳,這就是人們常說的:“不見兔子不撒鷹?!柄椧坏╇x開獵人的手,收獲的不是野兔,就是野雞。偶爾,還能捕捉到大的獵物,像黃羊、狐貍,甚至是一匹弱小的狼。

鷹捕獵的場(chǎng)面十分的壯觀。獵手左手架鷹,右手牽狗,那樣子看上去很神氣。蘇東坡在《江城子》中寫道:“老夫聊發(fā)少年狂,左牽黃,右擎蒼。錦帽貂裘,千騎卷平岡?!弊鬆奎S,右擎蒼,意思就是:左手牽著狗,右胳膊上架著鷹,到野外捕獵,那種奔放和豪情,不能不令人向往。

我看過聞老八捕獵,出發(fā)前,用一塊牛皮纏在胳膊上,那只鷹就蹲在聞老八胳膊的牛皮上。據(jù)說是為了保護(hù)自己,因?yàn)辁椬Ψ浅dh利,稍不小心,就會(huì)劃破胳膊。狗是一只灰色的土狗,個(gè)頭不大,但訓(xùn)練有素,看著溫馴,但兇猛異常,不可小覷。

狩獵的場(chǎng)地,大都是在山坡上,野兔、野雞等動(dòng)物經(jīng)常出沒的地方。到了狩獵的地方,就把獵狗放出來,讓獵狗在山坡上、林子里四處亂竄,目的是用獵狗轟攆獵物。獵狗在轟攆獵物時(shí),聞老八就迅速地揭開鷹的眼罩,扯去鷹腳絆,一旦發(fā)現(xiàn)獵物,聞老八就會(huì)發(fā)出一聲呼哨,聽到主人的口哨,獵鷹就像士兵聽到了進(jìn)攻的命令,箭一般射向天空,向受到驚嚇落荒而逃的獵物撲去。

獵鷹獵殺野兔,場(chǎng)面十分恐怖,動(dòng)物之間的戰(zhàn)爭(zhēng),不亞于人與人之間的搏殺。獵鷹看到一只野兔,騰空而起,在天空中盤旋一圈,一個(gè)俯沖,直奔野兔而來,揚(yáng)起翅膀向野兔扇去,野兔被獵鷹打得一溜翻滾,還未站穩(wěn),獵鷹的一只利爪伸過去,瞬間割斷兔子的皮,將爪子刺進(jìn)肋骨,還沒等野兔掙扎,獵鷹的另一只爪子就把兔子的脖子割斷。

每次獵鷹捕到獵物后,聞老八的臉就笑開了花,眼睛瞇成一條縫,從隨身的袋子里掏出一塊肉,獵鷹張開嘴,吞下那塊肉后,獵鷹很滿足地抖抖肩,然后等待主人的哨令。

遺憾的是,聞老八六十多歲就已故去。他的那只獵鷹,在他死去后,被人放飛。

我在鄉(xiāng)下時(shí),每每看到天空中盤旋的鷹,就會(huì)想起聞老八的那只獵鷹。不知道放飛后的獵鷹,是否還能回歸野性?我想,一只被馴化的鷹,是很難適應(yīng)曾經(jīng)屬于它的自由的天空,不知道是不是,我無法給出答案。

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