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解決生物學(xué)教學(xué)難點(diǎn)“三法”

2014-05-30 21:30:47郭祥義
關(guān)鍵詞:耳垂細(xì)胞膜表面積

郭祥義

在教學(xué)過程中,教學(xué)難點(diǎn)的解決是最重要的環(huán)節(jié),是學(xué)生是否能夠理解、掌握教學(xué)內(nèi)容的關(guān)鍵。如何解決教學(xué)中的難點(diǎn),每位教師冥思苦想往往難得恰當(dāng)?shù)姆椒?。在多年的教學(xué)當(dāng)中,我用了以下方法,效果較好。

一、將問題化難為簡(jiǎn)

一般的難點(diǎn)問題都難在學(xué)生無法理解知識(shí)的原理上,即學(xué)生用現(xiàn)有的知識(shí)無法解決,使學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解比較模糊,不能形成對(duì)知識(shí)的準(zhǔn)確認(rèn)識(shí)。在教學(xué)中,我把學(xué)生利用現(xiàn)有知識(shí)能夠解決的問題代替學(xué)生無法用現(xiàn)有知識(shí)解決的問題,然后再列舉生活中的實(shí)際問題進(jìn)行跟蹤提問,使學(xué)生得出正確結(jié)論,并能深刻記憶。例如,生物學(xué)七年級(jí)上冊(cè)《細(xì)胞通過分裂產(chǎn)生新細(xì)胞》一節(jié)中,有“……這就是細(xì)胞的生長(zhǎng)。但是細(xì)胞不能無限制的長(zhǎng)大,一部分細(xì)胞長(zhǎng)到一定的大小就會(huì)進(jìn)行分裂?!边@就引出問題:細(xì)胞為什么不能無限制的長(zhǎng)大?因?yàn)榧?xì)胞要通過表面積來吸收周圍環(huán)境中的物質(zhì),滿足自身生長(zhǎng)的需要。細(xì)胞長(zhǎng)得越大,表面積與體積的比例就會(huì)越小,因?yàn)檫@個(gè)比例越大,越利于細(xì)胞生長(zhǎng);比例越小,吸收的物質(zhì)相對(duì)少,就滿足不了細(xì)胞生長(zhǎng)的需要。如何解釋表面積與體積的比,很多教材和參考書都用學(xué)生沒接觸過的球體的表面積和體積的比例關(guān)系來說明。但是初一學(xué)生沒有接觸過球體的表面積和體積的運(yùn)算公式,學(xué)生得不出具體的數(shù)據(jù),形不成確切的判斷。我把球體改成正方體,學(xué)生小學(xué)就學(xué)過正方體的體積和表面積的運(yùn)算方法,很快得出了反比例關(guān)系,一下子就找到了問題的關(guān)鍵,得出正確結(jié)論,難點(diǎn)就變得不再難了。然后提出問題:買雞蛋時(shí),你選擇大的還是小的?這樣學(xué)生理解透徹,記憶深刻。

二、抓住并深刻理解定義

教學(xué)中有些知識(shí)點(diǎn)難就難在很容易混淆。其主要原因是學(xué)生對(duì)定義、定理理解的不夠透徹和準(zhǔn)確。例如,生物學(xué)八年級(jí)下冊(cè)《動(dòng)物的遺傳和變異》一章中,學(xué)生很容易把隱性遺傳和變異搞混。如,雙眼皮的父母生出單眼皮的孩子、有耳垂的父母生出無耳垂的孩子、膚色正常的父母生出白化病的孩子……這些都是變異嗎?這些問題,很多學(xué)生都把他認(rèn)為是變異。其實(shí)不然。在人體中,單眼皮、無耳垂、膚色白化等的基因都很穩(wěn)定,在親代沒有表現(xiàn)出來是因?yàn)橛酗@性基因把他們隱性化了,而在子代中缺少顯性基因的控制,子代才表現(xiàn)出這些癥狀,并不是變異的結(jié)果。這里我重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)變異的定義,不同性狀和相對(duì)性狀。變異是親代與子代之間性狀上發(fā)生變化,即產(chǎn)生了不同性狀。而有或無耳垂、單或雙眼皮、膚色正常或白化不是不同形狀,而是相對(duì)性狀,既是同一性狀中的不同表現(xiàn)類型。看一個(gè)生物是否產(chǎn)生了變異,一定要看他是否產(chǎn)生了不同形狀。性狀的變化又由兩方面的因素:一方面是環(huán)境因素,一方面是遺傳因素。而我們說的主要是遺傳因素,即基因有沒有發(fā)生改變,基因有沒有發(fā)生重組,染色體有沒有發(fā)生改變(包括:一段、一條或多條、成倍的變化)。這樣教學(xué)就能使學(xué)生做出準(zhǔn)確的判斷,從而區(qū)別開容易混淆的現(xiàn)象。

三、巧加環(huán)節(jié)解難題

教學(xué)中,有些問題學(xué)生不理解是因?yàn)閷W(xué)生沒有感性認(rèn)識(shí)。只是理性的說教,學(xué)生印象不深,理解起來也比較困難。例如,在教學(xué)植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)時(shí)講到:細(xì)胞有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì),細(xì)胞核,成熟的植物細(xì)胞還有大的液泡、還有葉綠體、線粒體等。書中設(shè)計(jì)了在顯微鏡下觀察細(xì)胞的結(jié)構(gòu)試驗(yàn),來理解和記憶有關(guān)細(xì)胞的知識(shí)??墒窃陲@微鏡下,按照書中的操作過程,學(xué)生們是看不到細(xì)胞膜的。那么,怎樣才能使學(xué)生看到細(xì)胞膜呢?根據(jù)細(xì)胞膜的滲透原理,在實(shí)驗(yàn)中我增加了一個(gè)實(shí)驗(yàn)過程,就是往觀察到的植物細(xì)胞中加5~8%的淡鹽水或蔗糖水,過一會(huì)細(xì)胞膜與細(xì)胞壁就會(huì)分離開了,學(xué)生就能看到細(xì)胞膜了。這樣,增強(qiáng)了學(xué)生的感性認(rèn)識(shí),加深了學(xué)生的理解記憶。

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