許向宏

職業(yè)學校都在積極實施理論與實踐相結合的一體化教學，整合教學資源，從以課堂為中心向以實驗室、實習車間為中心轉變。但不是所有專業(yè)理論都能有相應的操作環(huán)境，不是所有的課都需要提供學生動手機會。印刷專業(yè)搭建的一體化教學平臺上，《印刷概論》《印刷工藝與計價》《印刷色彩》等理論課被安排在第一學年學習，就無法實操，也無需實操。因為他們是用來銜接下階段工作過程系統(tǒng)化學習的初步理論知識，具有概括性、基礎性的特點。學生往往對這種坐著聽講沒有實操機會的理論課反應冷淡，熟視無睹。

影響理論課教學效果的主要原因有以下幾點。一是專業(yè)教師缺乏企業(yè)實踐經驗。二十年來職業(yè)學校發(fā)展很快，充實到教師隊伍的大多為應屆大學畢業(yè)生，缺乏企業(yè)實踐經驗。另外，即使有過企業(yè)經歷的實習教師，不了解企業(yè)現(xiàn)今發(fā)展現(xiàn)況，無從掌握不斷革新的工藝技術。二是理論課程沒有融入實踐經驗。《印刷工藝與計價》課程的工藝部分，內容全面而空泛，學生往往聽得無聊，但如果融入印刷生產中活生生的例子，效果一定不同。如印后加工一節(jié)，學校沒有整套印后設備，無法直觀了解。但結合實習時拿來的兩樣產品進行對比：一個是先燙金后過膠再擊凹凸；另一個是先過膠后燙金再擊凹凸。前者工藝更易把握，后者視覺效果好，客戶更喜歡。結合生產案例，整節(jié)內容增添了新鮮感，再視以印后設備工作原理視頻，明了有趣。所以教師下廠實習是推進理論教學一體化最有效的途徑，推進教學一體化需采取一些措施。

一、充分利用企業(yè)資源豐富課堂

理論教學中，用什么吸引學生？用感性的、具體的東西供他們觀察、聆聽或觸摸，使課堂活動在一個虛擬的“企業(yè)環(huán)境”中進行。而這些素材來源于企業(yè)。企業(yè)到處都是可感知的實物：訂單、各種類別紙張、藍紙、樣張、印刷故障廢品……另外印刷企業(yè)的供貨商在銷售印前處理軟件或印刷機械的同時定期委派培訓師過來，培訓新員工，培訓過程會以課件或錄像形式保存下來，這些都是能夠吸引學生眼球、調動求學熱情的寶貴資料。

筆者仍以《印刷工藝與計價》為例分析：由于印刷設備昂貴，學校大多沿用著舊設備，學生畢業(yè)后常常抱怨學校所學與工作所用差別很大。這種狀況也可以通過企業(yè)資料得到改觀。被企業(yè)購入的海德堡印刷機配有加密光碟，光碟可是很棒的學習載體。從印機結構的認識、工作原理到詳細操作要領和維修保養(yǎng)，一系列實戰(zhàn)經驗條理分明、絲絲入扣的以視頻方式展現(xiàn)眼前。配以教師的實習經驗，海德堡最新機型的使用方法，以直觀、生動地方式滿足了學生的求知欲。企業(yè)實習不僅能幫助傳統(tǒng)印刷方式的教學，也可以以相同的模式使其他印刷方式變得輕松。數(shù)碼印機銷售商的定期培訓提供了所有重要機構部件的動態(tài)立體原理圖，將人類視覺無法捕捉的高速、瞬間的運轉過程清晰、明了地展示出來，學生可以充分地進行觀察和分析，書本上靜態(tài)的、生澀的原理變得一目了然。

除了動態(tài)資料，還有文字資料。不是補充的理論知識，而是經典的案例分析。印刷企業(yè)為了提高印刷質量，提高企業(yè)效益，減少出錯率，一般邊生產邊總結，定期開碰頭會，分析問題癥結。將一個個工藝陷阱以案例文本的形式積累起來。每個案例從訂單、工藝單到廢品，都要收集裝袋。每份廢品都標識錯處，并寫明造成原因，作為小檔案列入檔案柜中。它引發(fā)學習者深入思考，增強了對自己專業(yè)的熱情。

二、利用實踐體會活躍課堂氣氛

如果說企業(yè)資源還有可能通過其他渠道獲得，但實踐經驗只能親臨車間、作業(yè)部門才可以學到。從業(yè)務員洽談訂單、跟單到核價，再到工程部形成工藝單，最后到車間印刷、印后加工，認真學習所有環(huán)節(jié)的操作要領，留心觀察工藝陷阱和注意事項。更不能錯過機器故障期間的拆裝維修，因為機械原理掌握得熟練，理論就會講解得透徹。在不影響他人工作的前提下盡量多動手參與，加深理解。特別對較先進的智能化設備多花時間研究、操作，做好記錄，將學校缺乏的更新知識加以儲備，以便推陳出新，縮短學生學習與實際工作的距離，活躍學生課堂氛圍。只有下廠實踐才能將課本理論與企業(yè)生產有效結合、融會貫通，實現(xiàn)理論內容的一體化教學，大大提高教學效果。

三、充分利用企業(yè)文化點綴課堂

教師下廠實習不僅令學生在專業(yè)層面耳目一新，還可以讓他們受到企業(yè)文化的熏陶和影響，為即將上崗做好充分準備。職校學生大多懶散，而企業(yè)中有很多年輕的機長、主管，和他們同等學歷，他們的事跡、收入可以大大激勵學生。質量管理方面，學生可以理解為什么要質量評價職業(yè)化。學校對學生成績可以有優(yōu)良中差等多個評價層次，而企業(yè)對產品質量的評價，只有合格和不合格兩個指標。也就是說，員工只有一絲不茍地作業(yè)，達到質量標準，差之毫厘也是不及格。還有企業(yè)的6s管理模式，這種理念應該滲透到我們學生的學習、生活習慣中，培養(yǎng)我們的綜合素養(yǎng)、團隊精神和公共責任意識。再如印刷流程，印刷班同學往往只知印前部門和印刷車間，不知印刷公司其實由多個部門組成。業(yè)務部、前臺（訂單/核價）、圖文設計室、印前處理室、CTP制版室、印刷車間、印后車間、精裝部、送貨部。有的公司為了調控生產過程，獨立出一個工程部，監(jiān)督、跟進工藝單的規(guī)范執(zhí)行。這讓學生了解本專業(yè)的工作環(huán)境，幫助自己崗位定位，鎖定學習目標，為前程而努力。

一體化的教學模式，不僅指理論與實操的結合，也包括講授內容上理論與實踐經驗的結合。教師實習是實現(xiàn)專業(yè)理論課一體化教學最有效的方式。從專業(yè)知識到企業(yè)文化，教師下廠實習的點點滴滴都為理論課堂注入了生機，增添了情趣。同時，社會在發(fā)展，企業(yè)設備在更新，教師需要定期實習，更新教材內容，適應時代要求。所以一體化教學不僅體現(xiàn)在教學層面上，還應體現(xiàn)在課程層面上。建立職校教師到企業(yè)實踐的制度，勢在必行。