趙建光
義務(wù)教育階段的化學(xué)課程,強(qiáng)調(diào)啟蒙性和基礎(chǔ)性,以提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)為主旨。現(xiàn)在的學(xué)生見(jiàn)多識(shí)廣,興趣愛(ài)好廣泛,社會(huì)上豐富多彩的生活及網(wǎng)絡(luò)對(duì)他們的影響很大,厭學(xué)情緒比較嚴(yán)重。如果教師在課堂上不能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,學(xué)生就會(huì)不喜歡這門(mén)課,也就不會(huì)積極主動(dòng)地去學(xué)習(xí)。學(xué)生在逼迫的狀態(tài)下被動(dòng)地學(xué)習(xí),效果必定是事倍功半。所以,在教學(xué)中尊重和滿足學(xué)生的需要,運(yùn)用多種教學(xué)方式和手段,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣尤為重要。我結(jié)合自己多年的教學(xué)實(shí)踐,我認(rèn)為打造化學(xué)教學(xué)的高效課堂可以從以下三方面著手。
一、利用生動(dòng)形象的比喻,提高教學(xué)效果
“比喻”是語(yǔ)文教學(xué)中常見(jiàn)的修辭方法之一。如果把它恰當(dāng)?shù)貞?yīng)用到化學(xué)教學(xué)之中,有時(shí)就能將教學(xué)中的難點(diǎn)化繁為簡(jiǎn)、化難為易、化抽象為具體,使學(xué)生愛(ài)聽(tīng)、易懂,起到事半功倍的效果。如,在講金剛石和石墨同為碳元素組成的單質(zhì),物理性質(zhì)卻有很大差異時(shí),可把碳原子比喻成建筑用的磚,把金剛石、石墨比喻成用磚蓋成的不同建筑物,相同的磚,但建筑方式不同。建筑物的牢固程度可能差別較大。用類似這樣的比喻可幫助學(xué)生理解“由于金剛石、石墨里碳原子排列不同,物理性質(zhì)有很大差異”的原因,這樣可以啟發(fā)學(xué)生的思維,有助于學(xué)生突破難點(diǎn)。在講混合物與純凈物時(shí),我們可以給學(xué)生打這樣一個(gè)比喻:有兩個(gè)容器,一個(gè)盛有玉米,一個(gè)裝有小麥,那么此時(shí)玉米、小麥都是純凈的,我們就說(shuō)它們是純凈物,如果把它們倒進(jìn)同一個(gè)容器內(nèi),此時(shí)就成了玉米、小麥的混合物。它們雖然混在了一起,但小麥仍然是小麥,玉米仍然是玉米,它們之間并沒(méi)有發(fā)生任何變化。用類似這樣的比喻可幫助學(xué)生理解“純凈物、混合物及混合物中各物質(zhì)在混合前后都保持它各自的性質(zhì)”。
二、培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高教學(xué)效果
愛(ài)因斯坦有句名言:“興趣是最好的老師”。但興趣不是先天固有的,而在于后天的培養(yǎng)。我在教學(xué)時(shí)采取了以下方法來(lái)培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
1.巧設(shè)實(shí)驗(yàn),引發(fā)學(xué)習(xí)興趣
化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科,激烈奇幻、生動(dòng)鮮明的化學(xué)反應(yīng)現(xiàn)象很容易吸引住學(xué)生。如“美麗的噴泉”“空杯生煙”“水中著火”等有趣的實(shí)驗(yàn)都直接反映出物質(zhì)的性質(zhì),能增強(qiáng)學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)。但很多課時(shí)沒(méi)有實(shí)驗(yàn),不能充分發(fā)揮化學(xué)課實(shí)驗(yàn)教學(xué)的優(yōu)勢(shì),怎么辦?我認(rèn)為絕大多數(shù)課還是可以想法設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。例如,在講“燃燒和滅火”時(shí),教師先演示“燒不壞的手帕”實(shí)驗(yàn):把棉手帕放入用酒精與水以1∶1配成的溶液里浸透,然后輕擠,用兩只坩堝鉗分別夾住手帕兩角,放到火上點(diǎn)燃,等火焰減小時(shí)迅速搖動(dòng)手帕,使火焰熄滅,這時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)手帕依舊完好如初。本實(shí)驗(yàn)對(duì)沒(méi)有此知識(shí)的學(xué)生來(lái)說(shuō)必充滿無(wú)限的神奇,如果以此實(shí)驗(yàn)引入本課,勢(shì)必會(huì)讓學(xué)生對(duì)本節(jié)課產(chǎn)生極大的興趣,我們也會(huì)順利地把學(xué)生帶人課堂。
2.啟發(fā)思維,強(qiáng)化學(xué)習(xí)興趣
巧設(shè)實(shí)驗(yàn)?zāi)芤l(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,但如何使學(xué)生的興趣保持并發(fā)展下去呢?這就要求教師用藝術(shù)化的語(yǔ)言啟發(fā)學(xué)生思維,這樣才能強(qiáng)化學(xué)習(xí)興趣。
例如,在講授緩慢氧化不同于燃燒時(shí),可以啟發(fā)學(xué)生聯(lián)想生活實(shí)際:菜刀過(guò)一段時(shí)間不用,會(huì)慢慢生銹,這是為什么?為什么抹了油的菜刀不容易生銹?菜刀在干燥的空氣中還是在潮濕的空氣中更容易生銹?待學(xué)生回答后告訴學(xué)生,緩慢氧化發(fā)生在不同的條件下會(huì)有不同的結(jié)果。再根據(jù)堆積的潮濕柴草易發(fā)生自燃來(lái)說(shuō)明緩慢氧化與自燃的關(guān)系。緩慢氧化是物質(zhì)自燃的前提條件。自燃是緩慢氧化可能引起的一種結(jié)果。也就是說(shuō),不是所有的緩慢氧化都會(huì)產(chǎn)生自燃。例如,鐵生銹就屬于緩慢氧化,但它不會(huì)自燃。由此,又可以延伸到日常生活中的“鬼火”,這也是由自燃引起的,使學(xué)生進(jìn)一步相信科學(xué),破除迷信,并解決了生活中的一些困惑。
3.拓寬知識(shí),發(fā)展學(xué)習(xí)興趣
人的興趣是推動(dòng)人們?nèi)ふ抑R(shí)和從事活動(dòng)的心理因素。學(xué)生一旦發(fā)現(xiàn)學(xué)過(guò)的化學(xué)知識(shí)能解決許許多多的實(shí)際問(wèn)題,學(xué)習(xí)化學(xué)的欲望便會(huì)愈來(lái)愈強(qiáng)烈。因此,我們?cè)谡n堂教學(xué)中通過(guò)適當(dāng)拓寬化學(xué)知識(shí)來(lái)發(fā)展學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。例如,在講九年級(jí)化學(xué)(人教版)第七單元第一節(jié)“燃燒和滅火”中關(guān)于“二氧化碳不能燃燒,也不支持燃燒”的知識(shí)點(diǎn)時(shí),我們先用點(diǎn)燃的木條伸到盛有二氧化碳的集氣瓶中,讓學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,歸納結(jié)論:二氧化碳不能燃燒,也不支持燃燒。此時(shí)再做一個(gè)鎂條在二氧化碳中燃燒的實(shí)驗(yàn),學(xué)生都很奇怪:鎂條怎么在二氧化碳中能燃燒呢?教師此時(shí)可以抓住時(shí)機(jī)問(wèn):前面的結(jié)論是否錯(cuò)了?啟發(fā)學(xué)生思考:(1)二氧化碳使點(diǎn)燃的蠟燭熄滅,卻使點(diǎn)燃的鎂條燃燒得更旺,這個(gè)問(wèn)題說(shuō)明了什么?(2)本節(jié)開(kāi)頭時(shí)講的燃燒條件是可燃物要與氧氣充分接觸,而鎂條在二氧化碳中燃燒是在無(wú)氧情況下進(jìn)行的,前后內(nèi)容是否矛盾?通過(guò)分析,學(xué)生終于得出正確結(jié)論:前面講的燃燒是指通常的燃燒,要有氧參加。因此,特殊情況下的燃燒可以不一定需要氧氣,前面講的燃燒定義狹窄。教師及時(shí)給學(xué)生總結(jié)燃燒的廣義定義:燃燒是指任何發(fā)熱發(fā)光的劇烈化學(xué)反應(yīng)。從而達(dá)到既拓寬了化學(xué)知識(shí),又發(fā)展了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)興趣的目的。
三、精心設(shè)疑,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣
好奇心是學(xué)生的天性,在教學(xué)中要以設(shè)疑巧妙地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。如,在上“分子”一節(jié)內(nèi)容時(shí),教師把空氣清香劑放在講臺(tái)上,然后問(wèn)學(xué)生:“你們聞到什么氣味嗎?”學(xué)生異口同聲地回答:“香味?!薄澳敲礊槭裁磿?huì)聞到香味呢?是香水分子‘長(zhǎng)腳跑進(jìn)你們的鼻子里去了?”學(xué)生都產(chǎn)生了疑問(wèn),同時(shí)也積極思維去解決這疑問(wèn)。在這樣的情景中,教師因勢(shì)利導(dǎo),引出“分子”的概念以及分子的性質(zhì),分子的體積和度量都非常小,是肉眼看不見(jiàn)的。接著拿出風(fēng)油精,讓學(xué)生涂在手背上再聞氣味。空氣清香劑與風(fēng)油精的氣味不同,又揭示了分子的另一特點(diǎn)。同種物質(zhì)的分子性質(zhì)相同,不同種物質(zhì)的分子性質(zhì)不同。這樣在教學(xué)中不斷創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境,使學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)興趣越來(lái)越濃,教學(xué)效果也越來(lái)越好。
總之,本人認(rèn)為,在新課程的教學(xué)中,應(yīng)真正領(lǐng)會(huì)課改的理念,真正實(shí)現(xiàn)理念向行動(dòng)轉(zhuǎn)化,不再出現(xiàn)“穿新鞋,走老路”的現(xiàn)象。應(yīng)本著為學(xué)生服務(wù),為學(xué)生的終生發(fā)展而努力,使課堂真正成為學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)、培養(yǎng)能力的場(chǎng)所,讓每一個(gè)學(xué)生都有自己的“發(fā)現(xiàn)”,真正體驗(yàn)到學(xué)習(xí)化學(xué)的樂(lè)趣和化學(xué)無(wú)窮的魅力。
(作者單位 河南省虞城縣李老家鄉(xiāng)初級(jí)中學(xué))
編輯 韓 曉