林香君

月見草是一種源自于北美洲的植物，別名山芝麻、夜來(lái)香、待霄草、野芝麻，屬柳葉菜科，一年或多年生野生草本植物，為柳葉菜科、月見草屬下植物適應(yīng)性強(qiáng)，耐酸耐旱，對(duì)土壤要求不嚴(yán)，一般中性，微堿或微酸性土，排水良好，疏松的土壤上均能生長(zhǎng)，土壤太濕，根部易得病。北方為一年生植物，淮河以南為二年生植物。作為經(jīng)濟(jì)作物，月見草的花可提取天然香料，是北方天然香料的主要品種；月見草籽可作為商品直接出售，也可深加工精制月見草油，月見草油（月見草的種子經(jīng)提取并精制得到的一種脂肪油），含有T—亞麻酸（C18H3002）等多種營(yíng)養(yǎng)成分，具有降血脂，抗心律不齊，防止動(dòng)脈硬化和減肥等藥物功效，它是本世紀(jì)發(fā)現(xiàn)的最重要的營(yíng)養(yǎng)藥物?？芍委煻喾N疾病，調(diào)節(jié)血液中類脂物質(zhì)，對(duì)高膽固醇、高血脂引起的冠狀動(dòng)脈梗塞、粥樣硬化及腦血栓等癥有顯著療效。同時(shí)廣泛用于食品添加劑、化妝品等食品工業(yè)和化學(xué)工業(yè)領(lǐng)域，產(chǎn)品附加值大，在國(guó)際市場(chǎng)上前景廣闊，。土質(zhì)、氣候均適宜大面積種植月見草，農(nóng)民有種植積極性，是農(nóng)村重點(diǎn)栽培的特色經(jīng)濟(jì)作物。現(xiàn)將月見草高產(chǎn)栽培技術(shù)介紹如下：

1、選茬整地

月見草生于向陽(yáng)山坡、草地、路旁、路邊。喜溫暖、濕潤(rùn)氣候。同時(shí)喜光、耐寒。對(duì)土壤要求不嚴(yán)，中等肥力的土壤即可生長(zhǎng)健壯、發(fā)育良好。適宜中性、微酸性或微堿性土壤生長(zhǎng)。人工種植月見草在栽培中要達(dá)到高產(chǎn)目的需選擇適宜的土壤和茬口。

1.1選地：可選擇不積水，墑情好，土質(zhì)疏松，透氣性好，陽(yáng)光照射充足的崗平地或二洼地為宜，

1.2選茬：主要以豆茬、玉米茬、馬鈴薯茬為宜，不能重茬。根據(jù)月見草的生物特性，忌在前茬施用過(guò)實(shí)撲施特、氟磺胺草醚、豆磺隆等長(zhǎng)殘留除草劑的地塊種植。

1-3整地：由于月見草種子粒小，萌發(fā)時(shí)對(duì)土壤條件要求嚴(yán)格，結(jié)合月見草生育特性及播種時(shí)間，在整地時(shí)要做到伏秋整，整平耙細(xì)，表土要干凈。

2、選種處理

2.1品種選擇：選用生長(zhǎng)健壯、開花早、結(jié)莢大，豐產(chǎn)性好的一年生的優(yōu)良品種。

2.2種子處理：用70%甲基托布津250倍液浸泡種子15-20分鐘進(jìn)行藥劑浸種，撈出后將消毒種子在30℃溫水中浸泡24小時(shí)，撈出種子控干水，待種子陰干后互不粘連即可播種。

3、適時(shí)播種

3.1秋播：在東北地區(qū)最佳播種時(shí)間是秋播，由于秋季土壤墑性好，種子吸水量好，春季出苗早，保苗率高，秋播時(shí)間在10月下旬。

3.2春播：春播必須早播，在春季土壤化凍3-5cm時(shí)播種，只有墑情好，才能保全苗春播時(shí)間在4月初。

4、播種方法

4.1機(jī)械播種：將精量播種機(jī)的播種盤換成谷子播種盤，用小孔調(diào)好播種量進(jìn)行精量播種，每公頃用種7.5kg，播深1cm，覆土0.5cm，播后壓實(shí)保持好土壤墑情。4.2人工播種：壟上開10cm寬、1cm深的溝，先踩底格子，要踩實(shí)、踩平，然后將種子用點(diǎn)葫蘆或人工均勻地條播入溝中，覆土0.5cm，上面要反復(fù)踩幾次格子，或用鎮(zhèn)壓器適當(dāng)壓實(shí)，保持好土壤墑情，這是能否出全苗的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，每公頃用種6—7.5kg。

5、施肥

以農(nóng)家肥為主，可結(jié)合整地，每公頃施入優(yōu)質(zhì)農(nóng)肥30--45m³，土壤脊薄地塊，結(jié)合整地公頃施磷酸二銨37.5—75kg，初蕾時(shí)公頃追施尿素37.5kg。

6、田間管理

6.1查田補(bǔ)種：月見草出苗后及時(shí)查田，發(fā)現(xiàn)有缺苗斷條現(xiàn)象，可催芽補(bǔ)種，或坐水移苗補(bǔ)栽，田間保苗率達(dá)到80%。

6.2間苗定苗：2-3葉期間苗，株距保持10-12cm，可間成雙行拐子苗，公頃保苗25-30萬(wàn)株，對(duì)于缺苗地塊及時(shí)補(bǔ)苗。

6.3中耕除草：月見草屬野生植物，人工栽培后必須精心管理，做到兩鏟三趟，田間無(wú)雜草。

6.4月見草的主要病蟲害防治

6.4.1防治枯萎病，如田間發(fā)現(xiàn)病株應(yīng)拔出，并將此株周圍土壤翻開撒生石灰消毒30天后再補(bǔ)栽。藥劑防治，采用枯萎立克600—800倍液或50%多菌靈進(jìn)行防治。

6.4.2防治根腐病，當(dāng)雨水過(guò)大易得腐爛病，病株根部逐漸變色腐爛，葉片萎蔫干枯，致全株枯死。在加強(qiáng)中耕的同時(shí)可用50%甲基托布津1500倍液澆灌。

6.4.3防治螨類，可用73%克螨特2000倍液田間葉面噴灑防治；

6.4.4防蚜蟲、介殼蟲可用40%樂果乳劑或2..5%敵殺死或10%氯氫菊酯或避蚜霧10-15克畝對(duì)水葉面噴灑防治。

7、收獲

7.1適時(shí)收獲：月見草是無(wú)限開花結(jié)莢的植物，不能以整株成熟程度確定收獲期，收獲安適時(shí)。收獲時(shí)標(biāo)準(zhǔn)為莖底部莢開裂3--5小時(shí)，即可收割一般在9月20日-9月30日。割后打成捆，立在田間后熟一般時(shí)間即可脫粒。

7.2脫粒：脫粒時(shí)應(yīng)在水泥地面上或鋪墊苫布，塑料布等，避免雜質(zhì)混入。含水量高的種子要及時(shí)晾技術(shù)骨干，防止發(fā)霉。