石嵐

櫻桃番茄又名迷你番茄，它含有多種維生素、無(wú)機(jī)鹽等，和普通番茄一樣，不耐寒，不耐熱。冬春茬可采用普通和優(yōu)型日光溫室，一般10月下旬—11月上旬播種，翌年重月中、下旬至2月上旬定植，3月上、中旬至6月份上市。

一、品種選擇

櫻桃番茄的品種很多，無(wú)限生長(zhǎng)類型的優(yōu)良品種有：臺(tái)灣農(nóng)友種苗公司選育的圣女、金珠；東方正大種子有限公司選育的東方紅鶯；從荷蘭等國(guó)引進(jìn)的櫻桃紅、黃圣果；還有中國(guó)農(nóng)科院蔬菜花卉研究所等單位選育的鮮食番茄“美味”、黃珍珠、珍珠紅以及有限生長(zhǎng)型的串珠、紅珍珠、紅寶石等，可供栽培選擇。

二、育苗

優(yōu)質(zhì)壯苗是豐產(chǎn)的基礎(chǔ)。櫻桃番茄的壯苗標(biāo)準(zhǔn)是：莖粗壯直立，節(jié)間短，有7-9片大葉，葉色深綠，肥厚，葉背微紫，根系發(fā)達(dá)，株高20-25cm，莖粗0.6cm左右，整個(gè)植株呈傘形，定植前現(xiàn)小花蕾，無(wú)病蟲害。

冬春茬栽培，苗期在寒冷的冬季，氣溫低光照弱，日照短，不利于幼苗生長(zhǎng)。因此，在育苗過程中，要注意防寒保溫，多爭(zhēng)取光照，使苗健壯發(fā)育。

1、播期及苗齡苗齡70天左右，如采用地?zé)峋€加溫，溫床育苗，苗齡可縮短到50天左右。播種期由苗齡、定植期和上市期決定。

2、播種前的準(zhǔn)備工作

①備種：每666.7m²需種子40-50g，提前備好。②床土配制：根據(jù)自身?xiàng)l件播種床土可用下述幾個(gè)配方中1個(gè)。A，園田土2/3+腐熟馬糞1/3。B，園田土1/3+過篩細(xì)爐渣1/3+腐熟馬糞1/3（園田土比較粘重時(shí)使用，按體積計(jì)算）。c，草炭60%+園田土30%+腐熟雞糞10%（按體積比）。

分苗床土的配比為：肥沃園田土6份，腐熟有機(jī)肥4份，床土的用量要求是：播種床厚度為8-10cm，每平方米苗床約需土100kg；分苗床土厚變?yōu)?0-12cm時(shí)，每平方米苗床約需土140kg。一般每666.7m²需播種床5m²，分苗床50m²，與此同時(shí)，必須進(jìn)行床土消毒，用40%甲醛300-500倍液噴撒床土，翻一層噴一層，然后用塑料薄膜覆蓋，密封5-7天，揭開晾2-3天，即可使用。

3、種子消毒與浸種侵芽

①種子消毒：消滅種子內(nèi)外攜帶的病原物，減少發(fā)病的傳染源。通常采用溫湯浸種。其方法是：先將種子在涼水中浸泡20-30min，撈出后放在50-55℃熱水中不斷攪拌，隨時(shí)補(bǔ)充熱水，使水溫保持50℃左右，20-30min，待降至室溫后，再浸種4-5h，撈出用布包好，催芽。

②催芽：種子發(fā)芽適溫為20-28℃，把種子晾至離散，用濕潤(rùn)的毛巾或紗布包好，放到發(fā)芽箱、恒溫箱或火炕附近，在25-30℃下催芽，在催芽過程中，每天用溫清水洗種子1-2次，當(dāng)大部分種子“露白”時(shí)，即可播種。

4、播種櫻桃番茄種子催芽后，晾干種子外面的水分，在播種床中澆足底水，冬季播種水溫以30℃為宜，土溫偏低的，水溫還可以高些，待水滲后，在床上再撒一薄層細(xì)床土，將種子均勻地撒在床面上，技術(shù)不熟練的，可將種子摻入細(xì)沙再撒，然后蓋過篩的細(xì)土1cm左右。

5、苗期管理：

水分管理：整個(gè)育苗期要嚴(yán)格控制澆水，不澆大水，在定植前5-7天澆透水。

三、定植

1、定植前15-20天扣膜，提高地溫，每666.7m²施入充分腐熟的有機(jī)肥5000kg以上，過磷酸鈣50kg，磷酸二銨40kg，定植前3-4天進(jìn)行溫室消毒，其方法是：用硫磺粉、百菌清和鋸沫，按0.5-1：1：5kg的比例混合，點(diǎn)燃熏煙，密閉48h后，通風(fēng)24h即可。

2、定植期：當(dāng)10cm深土層地溫穩(wěn)定通過8²上，即可定植，時(shí)間在1月中、下—2月上旬。

3、定植方法：采用破膜點(diǎn)水定植，每畦兩行，有限生長(zhǎng)類.型株距25-30cm，每666.7m²保苗3000-3500株，無(wú)限生長(zhǎng)型666.7m²栽2000-2500株。

四、定植后管理

1、溫濕度管理定植初，為促進(jìn)緩苗，不放風(fēng)，保持高溫高濕環(huán)境，白天25-30℃，夜間15-17℃。緩苗后，開始放風(fēng)調(diào)節(jié)溫濕度，白天20-25℃，夜間15-17℃，每次澆水后，應(yīng)及時(shí)放風(fēng)排濕，防止因溫度過高發(fā)生病害。

2、水肥管理.緩苗后，點(diǎn)水定植的要補(bǔ)澆1次小水，然后開始蹲苗。當(dāng)?shù)谝?、二花穗開花坐果后，結(jié)束蹲苗，澆1次小水，同時(shí)追人人糞尿1000kg，1周后再澆1次水，以后視土壤、天氣和苗情及時(shí)澆水，保持土壤見干見濕，并隔1-2水追1次尿素，每666.7m℃追施10-15kg。

3、植株調(diào)整單干整枝，及時(shí)去除分權(quán)，用尼龍繩吊蔓，由于采收期長(zhǎng)，尼龍繩一定要牢固，不易老化。到8-10穗果摘心，或隨時(shí)落秧盤條，使其無(wú)限生長(zhǎng)。及時(shí)疏除下部老葉，并堅(jiān)持疏花疏果。

4、激素保花用15mg/kg的2，4-D蘸花或40mg/kg的防落素噴花。但一定要注意不重復(fù)醮花，且隨溫度升高逐漸減小濃度，整個(gè)生長(zhǎng)期均采用激素處理，否則易形成空穗或特小果。

5.病蟲害防治主要病蟲害有早疫病、葉霉病，發(fā)病前可可噴施58%甲霜靈或代森錳鋅500倍液，64%殺毒礬400倍液，75%百菌清可濕性粉劑600倍液，50%撲海因1000-1500倍液，葉霉病還可用45%百菌清煙劑每666.7m²每次250-230g，熏重夜；或于傍晚噴撒7%葉霉凈粉塵，5%百菌清粉塵，每666.7m2一次用藥1kg，8-10天噴1次，連續(xù)或交替輪換用藥防治。

發(fā)生蚜蟲、溫室白粉虱時(shí)可用20%滅掃利乳油2000倍液，2.5%天王星乳油3000倍液或10%撲虱靈1000倍液噴霧防治。

五、采收

櫻桃番茄采收費(fèi)工，一般不需人工催熟，根據(jù)需要隨時(shí)采摘不同熟期果實(shí)。

附：越冬茬的櫻桃番茄栽培要點(diǎn)

越冬茬櫻桃番茄播種期，一般于9月中下旬至10月上旬育苗，11月份定植。定植時(shí)采用地膜覆蓋，并根據(jù)溫度情況加蓋小拱棚，定植后的整個(gè)生長(zhǎng)期以保溫防寒為主；溫度控制應(yīng)盡量高些，白天25-30℃，夜間15℃以上。華北地區(qū)日光溫室如遇連陰天溫度有時(shí)降到5℃以下，需要臨時(shí)補(bǔ)溫。為降低溫室內(nèi)濕度，減輕病害的發(fā)生，在晴天中午進(jìn)行短時(shí)間的放風(fēng)，通過早揭晚蓋草苫、勤擦拭棚膜和張掛反光幕等方法，增加室內(nèi)光照。

水肥、植株調(diào)整、激素?；ǖ裙芾砑安∠x害防治，請(qǐng)參閱冬春茬栽培。