劉赫 張金國(guó) 王澤重 張恩權(quán)

摘 要：動(dòng)物行為訓(xùn)練是動(dòng)物福利的一種表現(xiàn)方式，在動(dòng)物園和水族館中已經(jīng)普遍認(rèn)知，但國(guó)內(nèi)尚無詳細(xì)的理論介紹。本文主要從動(dòng)物訓(xùn)練的含義、動(dòng)物訓(xùn)練的設(shè)施和工具以及動(dòng)物訓(xùn)練的流程幾個(gè)方面闡述這一新的工作方法。

關(guān)鍵詞：動(dòng)物；行為訓(xùn)練；方法

Abstract： It is well known that animal training is an important aspect of animal welfare in zoo and aquarium. However，there are no relevant theory published in China. This paper described the new method from the signification of animal training， facilities and tools for training， and animal training process.

Keywords： animal； training； techniques

圈養(yǎng)動(dòng)物的福利待遇不僅停留在食物和環(huán)境等基本的需求上，還要有認(rèn)知水平和精神層面上的改善。行為訓(xùn)練就是通過人類與動(dòng)物的交流和溝通，達(dá)到動(dòng)物自主學(xué)習(xí)、展示自然行為的目的[1]。通過開展行為訓(xùn)練，動(dòng)物能在圈養(yǎng)條件下最大限度地降低因各種疾病治療和管理所帶來的應(yīng)激和傷害，同時(shí)還能加強(qiáng)圈養(yǎng)動(dòng)物的行為多樣性，讓動(dòng)物在一個(gè)更加寬松舒適的環(huán)境中生活。

1 動(dòng)物行為訓(xùn)練的意義

行為訓(xùn)練就是動(dòng)物的一種學(xué)習(xí)行為，是由人類來授意或指令使動(dòng)物在展示自然行為的基礎(chǔ)上，改變其原有行為方式的過程[2]。動(dòng)物訓(xùn)練既不是動(dòng)物馴化，也不同于馬戲表演形式的訓(xùn)練，是一個(gè)從國(guó)外引入的名詞。其英文原意“training”本身就是通過實(shí)踐和經(jīng)驗(yàn)的一種行為改變，是動(dòng)物學(xué)習(xí)的過程。動(dòng)物馴化則是一種適應(yīng)，包括長(zhǎng)期的適應(yīng)和短期的適應(yīng)，前者也就是從野外引進(jìn)經(jīng)過長(zhǎng)期的自然適應(yīng)而演變成家養(yǎng)動(dòng)物，比如家禽和家畜都是經(jīng)過長(zhǎng)期地馴化由某種野生動(dòng)物變化而成的；短期的適應(yīng)，主要用于動(dòng)物實(shí)驗(yàn)，當(dāng)動(dòng)物經(jīng)過幾天或幾個(gè)月的低溫或高溫溫度梯度的逐漸馴化，而增加其適應(yīng)環(huán)境溫度能力的過程就叫冷馴化或熱馴化，或者統(tǒng)稱溫度馴化。

動(dòng)物的行為訓(xùn)練對(duì)于圈養(yǎng)動(dòng)物是一種專業(yè)的行為健康治療方法，減少圈養(yǎng)的應(yīng)激反應(yīng)。通過行為訓(xùn)練，動(dòng)物可以在沒有人工強(qiáng)硬抓捕、限制體重、強(qiáng)制進(jìn)食或化學(xué)保定的情況下，在沒有制約和強(qiáng)迫的條件下平靜自然地完成各種日常管理和治療。因此，動(dòng)物行為訓(xùn)練是動(dòng)物園管理的主要組成部分，屬于動(dòng)物福利的范圍，并與動(dòng)物豐容（特指給遷地保護(hù)的動(dòng)物營(yíng)造一個(gè)良好的生活環(huán)境）有著千絲萬縷的聯(lián)系[3]。首先，動(dòng)物行為訓(xùn)練是動(dòng)物認(rèn)知水平的一種活動(dòng)，動(dòng)物可以通過訓(xùn)練與人類積極交互作用，學(xué)習(xí)各種提示或動(dòng)作，接觸各種感官的刺激，增加更多的新鮮感，從而改善動(dòng)物乏味枯燥的圈養(yǎng)生活，減少刻板行為。其次，動(dòng)物行為訓(xùn)練不僅增加了感官的刺激，而且給圈養(yǎng)動(dòng)物提供了更多控制環(huán)境和自主選擇環(huán)境的機(jī)會(huì)。讓動(dòng)物在相對(duì)自由的條件下，掌控自己的生活，使動(dòng)物感到更自然和舒適。總之，行為訓(xùn)練對(duì)于整體的動(dòng)物豐容非常重要，每個(gè)行為訓(xùn)練的過程和結(jié)果都可以追溯到豐容的目標(biāo)：給動(dòng)物一個(gè)輕松的環(huán)境，讓動(dòng)物盡量展示自然行為[4]。

2 動(dòng)物行為訓(xùn)練的設(shè)施和工具

2.1 訓(xùn)練設(shè)施

訓(xùn)練設(shè)施對(duì)訓(xùn)練效果影響非常大，完善的訓(xùn)練設(shè)施能減少訓(xùn)練時(shí)間，并讓動(dòng)物感到非常舒適，訓(xùn)練的行為動(dòng)作也更容易保持[5]。例如，對(duì)于美洲鱷來講，水環(huán)境對(duì)它更舒適和安全，因此在水中建立訓(xùn)練設(shè)施要比在陸地上更有利于訓(xùn)練，動(dòng)物的反應(yīng)也更好。對(duì)于訓(xùn)練員而言，設(shè)計(jì)良好的訓(xùn)練設(shè)施首先應(yīng)保證安全。這樣才能準(zhǔn)確地關(guān)注動(dòng)物的反應(yīng)以及產(chǎn)生的攻擊行為，以便做出相應(yīng)地調(diào)整。如果通過網(wǎng)眼比較大的柵欄來訓(xùn)練兇猛動(dòng)物，可能會(huì)受到動(dòng)物的直接攻擊，或者由于訓(xùn)練員的害怕而增強(qiáng)了動(dòng)物的攻擊反應(yīng)。特別是一些靈長(zhǎng)類，在訓(xùn)練的時(shí)候可能會(huì)更機(jī)警，訓(xùn)練員會(huì)被動(dòng)地跟著動(dòng)物移動(dòng)，或在柵欄較寬的地方躲閃，并有畏懼行為，這樣地交流實(shí)則滋長(zhǎng)了動(dòng)物的貪婪性情和攻擊行為[6]。

許多籠舍并不適于訓(xùn)練員安全地和動(dòng)物交流，因此訓(xùn)練設(shè)施的改造和完善非常必要。改造后的行為訓(xùn)練設(shè)施要確保對(duì)動(dòng)物、動(dòng)物管理人員和游人的安全，并能鼓勵(lì)動(dòng)物展示其物種適宜的行為，允許動(dòng)物自由舒適地運(yùn)動(dòng)；動(dòng)物管理人員能通過該設(shè)施了解動(dòng)物的行為，及時(shí)掌握動(dòng)物的需求，并能建立整套的訓(xùn)練哲學(xué)理論，所以良好的訓(xùn)練設(shè)施是訓(xùn)練的前提條件。最后，動(dòng)物訓(xùn)練設(shè)施還要允許游人能參觀所有的動(dòng)物。

2.2 訓(xùn)練工具

訓(xùn)練的工具包括目標(biāo)棒、哨子和食物背桶。目標(biāo)棒可以根據(jù)動(dòng)物頭部的大小、身體的高矮以及對(duì)物體的敏感程度來選擇其形狀和長(zhǎng)度，通常是50～80cm的鋼管或木棒，一端有鮮艷標(biāo)記，最好是一端成球形或?qū)挻笮尾⒂猩剩勺孕性O(shè)計(jì)適合某種動(dòng)物的目標(biāo)棒。目標(biāo)棒主要用于動(dòng)物的目標(biāo)化。目標(biāo)化就是讓動(dòng)物識(shí)別某一位置的任何物體，并以此來規(guī)范一個(gè)行為。目標(biāo)化是各種訓(xùn)練行為的基礎(chǔ)，在此基礎(chǔ)上動(dòng)物才能完成移動(dòng)和其他有難度的動(dòng)作。通過目標(biāo)棒首先讓動(dòng)物能接近訓(xùn)練者，此時(shí)動(dòng)物會(huì)對(duì)目標(biāo)棒發(fā)生興趣，用口鼻接觸棒子的末端。之后，訓(xùn)練員可以變換目標(biāo)棒的位置，同時(shí)給予獎(jiǎng)勵(lì)，動(dòng)物就會(huì)跟著目標(biāo)棒轉(zhuǎn)移位置來完成各種訓(xùn)練動(dòng)作。

哨子作為與動(dòng)物溝通的橋梁是對(duì)動(dòng)物正確行為的一種肯定或呼喚，讓動(dòng)物明白訓(xùn)練員的意圖，連接食物和動(dòng)作，同時(shí)強(qiáng)化行為訓(xùn)練。動(dòng)物對(duì)人類說話的頻率不是很敏感，需要增加一個(gè)新的刺激來與動(dòng)物交流，這就是哨音，訓(xùn)練的時(shí)候盡量將哨子的頻率調(diào)節(jié)一致。訓(xùn)練過程中訓(xùn)練員一只手要拿目標(biāo)棒，另一手要進(jìn)行食物獎(jiǎng)勵(lì)，此時(shí)哨子就是最好的橋梁，由于哨子不會(huì)占用兩只手來發(fā)聲，所以是訓(xùn)練中最好的選擇。訓(xùn)練過程中獎(jiǎng)勵(lì)要及時(shí)和恰當(dāng)，最好設(shè)計(jì)一個(gè)隨身攜帶的食物背桶，這樣不會(huì)耽誤獎(jiǎng)勵(lì)的時(shí)間，而影響訓(xùn)練效果。

3 動(dòng)物行為訓(xùn)練的流程

3.1 設(shè)定目標(biāo)

訓(xùn)練目標(biāo)要根據(jù)各動(dòng)物園管理和治療的需要，同時(shí)還要考慮動(dòng)物的自然歷史和個(gè)體發(fā)育歷史的情況來制定。例如某動(dòng)物園給亞洲象稱重的時(shí)候，采用食物引誘，結(jié)果10多kg香蕉都吃完了，象的兩只后腳就是不踏到體重秤的鐵板上，最后也沒有得到準(zhǔn)確的體重資料。此時(shí)就可以設(shè)定目標(biāo)是：亞洲象站在電子秤上稱體重。設(shè)定目標(biāo)可以從最初的轉(zhuǎn)移動(dòng)物開始，可以讓動(dòng)物根據(jù)口令從室內(nèi)展廳到運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，或從運(yùn)動(dòng)場(chǎng)到展廳。也可以讓獸醫(yī)列出10種最難麻醉或最難進(jìn)行治療的動(dòng)物，如，象、長(zhǎng)頸鹿、河馬、犀牛、鱷魚以及一些鳥類，可以優(yōu)先訓(xùn)練這些動(dòng)物?？梢詮暮?jiǎn)單的目標(biāo)化、串籠轉(zhuǎn)移、稱重，到注射、采血、收集尿液等難度大的目標(biāo)，通過訓(xùn)練可以收集動(dòng)物更多的數(shù)據(jù)用于醫(yī)學(xué)檢查和生理研究。

3.2 制定計(jì)劃

制定計(jì)劃同樣也要考慮動(dòng)物的自然歷史、個(gè)體發(fā)育史以及設(shè)施的完善。訓(xùn)練計(jì)劃的內(nèi)容包括確定所訓(xùn)動(dòng)物，描述訓(xùn)練的目標(biāo)行為，并確定訓(xùn)練的預(yù)期結(jié)果和需要的時(shí)間，增加必要的資源和改造相應(yīng)的設(shè)施，然后制定計(jì)劃表。計(jì)劃必須由動(dòng)物管理者、獸醫(yī)和主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)通過才能正式執(zhí)行。

3.3 具體實(shí)施

計(jì)劃的執(zhí)行是保證行為訓(xùn)練成功的關(guān)鍵。在實(shí)際執(zhí)行過程中，最基本的要求就是訓(xùn)練的連貫性和固定性，要求飼養(yǎng)員要把每日的訓(xùn)練作為管理工作的一部分，定期、定時(shí)地進(jìn)行行為訓(xùn)練；訓(xùn)練開始前需要具體定位每個(gè)訓(xùn)練者需要完成的內(nèi)容，如果有一個(gè)訓(xùn)練者成功完成一個(gè)訓(xùn)練動(dòng)作，那么其他的訓(xùn)練者也能逐漸完成這個(gè)行為。每個(gè)行為都要復(fù)習(xí)和重復(fù)，以避免該行為的消退。為了便于交流，訓(xùn)練組的成員應(yīng)定期觀摩訓(xùn)練項(xiàng)目，互相交流心得體會(huì)。

3.4 記錄數(shù)據(jù)

主要記錄所訓(xùn)動(dòng)物、訓(xùn)練者和訓(xùn)練行為。描述動(dòng)物在訓(xùn)練過程中的反應(yīng)，評(píng)定訓(xùn)練的效果，并記錄每個(gè)過程的目標(biāo)和需要注意的事項(xiàng)[7]。通常訓(xùn)練者感知?jiǎng)游锏挠?xùn)練反應(yīng)以及動(dòng)物對(duì)訓(xùn)練者的態(tài)度有5種情況，如表一：

3.5 階段評(píng)估

訓(xùn)練過程中，相關(guān)人員要定期討論目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的過程，從訓(xùn)練數(shù)據(jù)中尋找變化趨勢(shì)[8]。評(píng)估的內(nèi)容包括動(dòng)物對(duì)具體行為、訓(xùn)練者或環(huán)境的反應(yīng)，實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的過程以及頻繁的其他行為。評(píng)估訓(xùn)練的進(jìn)程發(fā)展應(yīng)該是一個(gè)持續(xù)的過程，對(duì)訓(xùn)練的各個(gè)階段進(jìn)行詳細(xì)分析歸納，總結(jié)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的原因。當(dāng)遇到特殊行為或問題的時(shí)候，應(yīng)回顧和查閱以前的訓(xùn)練筆記和記錄，尋找相關(guān)的線索。如果某個(gè)動(dòng)物個(gè)體的訓(xùn)練過程超過了規(guī)定時(shí)間，或者變成了攻擊行為，此時(shí)就應(yīng)該查閱以前的記錄，檢查該攻擊行為是否與某個(gè)訓(xùn)練者有關(guān)，還是對(duì)所有的人均如此？通常要多長(zhǎng)時(shí)間才能訓(xùn)練好一個(gè)行為？通過檢查訓(xùn)練記錄對(duì)這些問題都能有一個(gè)明確的答案。

3.6 重新調(diào)整

根據(jù)記錄和評(píng)估所得到的信息以及發(fā)展趨勢(shì)，重新調(diào)整有些目標(biāo)和過程，使訓(xùn)練計(jì)劃循環(huán)開展[9]。有時(shí)候有些目標(biāo)可能制定的過于急切，可以適當(dāng)放緩速度；或者有的過程重復(fù)比預(yù)計(jì)的次數(shù)還要多，也要調(diào)整才能完成行為訓(xùn)練目標(biāo)。討論的主要內(nèi)容包括：行為目標(biāo)是什么？現(xiàn)在已經(jīng)取得的目標(biāo)是什么？還有哪些目標(biāo)沒有達(dá)到？哪些過程需要調(diào)整？已經(jīng)成功的過程有哪些總結(jié)的經(jīng)驗(yàn)？訓(xùn)練過程中有哪些障礙？特殊的訓(xùn)練是否涉及安全隱患？根據(jù)回顧訓(xùn)練計(jì)劃和階段評(píng)估，是否有必要調(diào)整計(jì)劃？

綜上，訓(xùn)練過程中需要按照以上的流程來完成訓(xùn)練程序，這個(gè)過程是有預(yù)見性和前瞻性的，循環(huán)進(jìn)行、沒有時(shí)間限制的。上述過程給行為訓(xùn)練提供了一個(gè)基礎(chǔ)模板，便于訓(xùn)練者找到訓(xùn)練的薄弱環(huán)節(jié)，并根據(jù)動(dòng)物的具體情況進(jìn)行整合完善。（編輯：郭遠(yuǎn)）

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