狄慧

動(dòng)物性食品安全事件引發(fā)的系列問(wèn)題直接導(dǎo)致了國(guó)家獸藥政策的變革，從獸藥GMP到獸藥GSP再到獸藥的規(guī)范使用，最終目的都是為了杜絕假冒偽劣產(chǎn)品銷售、使用以及獸藥的亂用、濫用導(dǎo)致的畜產(chǎn)品安全問(wèn)題。動(dòng)物性食品安全源頭在于生產(chǎn)，國(guó)家對(duì)此推行了在生產(chǎn)環(huán)節(jié)二維碼、實(shí)施可追溯管理等措施。安全用藥是保證畜產(chǎn)品質(zhì)量的最重要的環(huán)節(jié)，是動(dòng)物性食品安全的重要保障，但在畜產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中，用藥卻是情況最復(fù)雜、問(wèn)題最突出的環(huán)節(jié)，相關(guān)專業(yè)知識(shí)和政策法規(guī)眾多，也最需要廣泛的傳播和推動(dòng)。《中國(guó)動(dòng)物保健》雜志致力于用藥安全的傳播，利用微信、易信、網(wǎng)站等各種形式及各大型行業(yè)展會(huì)中組織活動(dòng)來(lái)推動(dòng)這項(xiàng)有意義的工作，9月12日沈陽(yáng)召開的第五屆中國(guó)獸藥大會(huì)上，《中國(guó)動(dòng)物保健》雜志社組織了（2014）“中農(nóng)華威杯”安全用藥知識(shí)科普活動(dòng)。

本次活動(dòng)以問(wèn)答、游戲的方式，將各種相關(guān)知識(shí)融于，其中主要內(nèi)容包括：獸藥用藥知識(shí)、獸藥生產(chǎn)和銷售的相關(guān)法規(guī)政策以及獸藥、飼料、飼養(yǎng)設(shè)備等真?zhèn)蔚牟樵兎椒?，尤其是關(guān)于善于利用政府信息公開來(lái)確認(rèn)和辨別網(wǎng)絡(luò)上相關(guān)信息的方法，很多觀眾表示是首次了解并受益匪淺。

在答題過(guò)程中，發(fā)放到觀眾手中的安全用藥資料也是答題的參考，觀眾拿到后立刻閱讀起來(lái)，臺(tái)上、臺(tái)下都在認(rèn)真學(xué)習(xí)。

本次活動(dòng)得到眾多觀眾的響應(yīng)，積極上臺(tái)參加答題和游戲，臺(tái)上來(lái)自獸藥企業(yè)的答題者自信滿滿、來(lái)自基層的獸醫(yī)工作者灑脫，臺(tái)下觀眾熱線援助、為精彩表叫好。

在整個(gè)活動(dòng)中，巾幗不讓須眉，女性朋友展現(xiàn)了她們的實(shí)力。在知識(shí)問(wèn)答環(huán)節(jié)、游戲環(huán)節(jié)都有突出的表現(xiàn)。

本次活動(dòng)也得到了業(yè)內(nèi)同行們的大力支持和配合，同行改編的《豬場(chǎng)版小蘋果》舞蹈還吸引來(lái)外賓拍攝。

通過(guò)本次活動(dòng)中參與者的答題表現(xiàn)，我們總結(jié)出以下幾點(diǎn)：

1）關(guān)于獸藥基礎(chǔ)知識(shí)部分，約90%的參與者可以達(dá)到60%的準(zhǔn)確率，說(shuō)明從業(yè)人員基礎(chǔ)知識(shí)比較扎實(shí)。

2）來(lái)自獸藥企業(yè)的參與者，獸藥基礎(chǔ)知識(shí)答題準(zhǔn)確率明顯較高，平均在85%，有些正確率為95%，這也是獸藥企業(yè)員工優(yōu)秀專業(yè)素養(yǎng)的一種體現(xiàn)。

3）在獸藥相關(guān)法律法規(guī)的問(wèn)題上，來(lái)自飼養(yǎng)和獸藥銷售終端的答題者表現(xiàn)較弱，而獸藥企業(yè)的相對(duì)表現(xiàn)較好，這表明我過(guò)頒布的法律部法規(guī)并沒有在基層得到完美的傳達(dá)和執(zhí)行，但已引起了獸藥企業(yè)的重視和關(guān)注，相信在法規(guī)遵守方面，這些企業(yè)也會(huì)做得很好。

4）在進(jìn)行對(duì)于防騙識(shí)假的工具知識(shí)問(wèn)答時(shí)，大家都比較陌生，參與者和觀眾都在認(rèn)真學(xué)習(xí)，“政府信息公開”的作用沒能得到充分發(fā)揮，大部分從業(yè)人員未能將這些資源利用起來(lái)，甚至都從未聽說(shuō)過(guò)。

以上可作為我們今后進(jìn)行獸藥安全用藥和法律法規(guī)等知識(shí)普及工作時(shí)的參考，保障畜禽健康，我們?cè)谛袆?dòng)，請(qǐng)您一起來(lái)。