更年期是每一個(gè)女性必經(jīng)的一個(gè)生命階段。隨著卵巢功能的不斷衰竭，卵巢分泌的雌激素越來(lái)越少，就會(huì)引發(fā)器官和組織的退行性變化，導(dǎo)致人體老化，出現(xiàn)一系列更年期癥狀。潮熱、潮紅是最典型的癥狀，其他還有煩躁易怒、心悸失眠、憂郁健忘、頭痛耳鳴、骨質(zhì)疏松、月經(jīng)紊亂至絕經(jīng)、動(dòng)脈硬化等。因此，女性更年期常被稱為“多事之秋”，需要引起重視。

經(jīng)大量研究發(fā)現(xiàn)，給處于“多事之秋”的女性補(bǔ)充綠色雌激素，可以明顯緩解衰老的進(jìn)程。所謂綠色雌激素，即植物性雌激素，它是植物中具有弱雌激素作用的化合物，主要成分為異黃酮和木酚素。

綠色雌激素作用

植物雌激素能夠調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，在足量使用時(shí)產(chǎn)生類似雌二醇的效能，并能降低雌激素與黃體生成素含量，有助于減少女性更年期癥狀。

具有雌性激素補(bǔ)充劑所有的益處，同時(shí)能調(diào)節(jié)、緩和雌性激素在人體內(nèi)的作用，有抗雌激素作用，沒(méi)有風(fēng)險(xiǎn)。

植物雌激素不同于動(dòng)物性雌激素，作用較弱，對(duì)人體產(chǎn)生的雌激素效能也較弱，有助于降低乳腺癌、子宮癌的發(fā)病率。

植物雌激素可直接調(diào)節(jié)成骨細(xì)胞活性，增加體內(nèi)活性維生素D合成，促進(jìn)鈣吸收，有助于維持強(qiáng)壯的骨骼。

綠色雌激素來(lái)源

異黃酮是黃酮類化合物中的一種，主要存在于豆科植物中，黃豆、紅豆、扁豆等，包括大豆制品，豆奶、大豆蛋白粉、豆腐、傳統(tǒng)發(fā)酵豆豉等。大豆異黃酮是大豆生長(zhǎng)中形成的一類次級(jí)代謝產(chǎn)物，影響到激素分泌、代謝生物學(xué)活性、蛋白質(zhì)合成、生長(zhǎng)因子活性，是天然的癌癥化學(xué)預(yù)防劑。通過(guò)食用大豆及其制品，可補(bǔ)充體內(nèi)植物雌激素，促進(jìn)陰道細(xì)胞增生；降低更年期女性患心血管疾病的危險(xiǎn)；大豆蛋白質(zhì)短時(shí)間內(nèi)增加骨密度，預(yù)防骨質(zhì)疏松；對(duì)乳腺癌發(fā)生、發(fā)展也有很好的防治作用。

葛根是藤本植物葛的塊根，其活性物質(zhì)的種類極其豐富，含有約12%的黃酮類化合物，包括大豆（黃豆）甙、大豆甙元、葛根素等10余種，其活性功能也更廣泛、更強(qiáng)力。葛根中所含異黃酮可滋潤(rùn)皮膚、恢復(fù)皮膚彈性，還可減緩骨骼組織細(xì)胞的老化，有助于鈣質(zhì)的吸收，減少骨鈣丟失，增加骨密度，并阻止骨骼的中空消溶，使更年期女性遠(yuǎn)離骨質(zhì)疏松。葛根中的活性成分能夠預(yù)防高血脂、高血壓、糖尿病、心血管疾病、動(dòng)脈粥樣硬化等疾病，可以有效緩解更年期綜合征，又能延年益壽、增進(jìn)健康。

亞麻籽

與人體雌激素十分相似的是亞麻木酚素，主要存在于亞麻籽中，其含量取決于亞麻品種、氣候和生態(tài)條件。亞麻木酚素對(duì)雌激素依賴性疾病如乳腺癌、經(jīng)期綜合征、骨質(zhì)疏松都有很好的預(yù)防作用。亞麻籽號(hào)稱木酚素之王，但不易消化，必須經(jīng)過(guò)研磨食用才能達(dá)到最佳效果。亞麻籽粉可以拌粥、拌面、拌酸奶、打豆?jié){，或直接蘸面包、饅頭和亞麻籽系列烘烤食品，亞麻籽油可以按1：1比例與蜂蜜調(diào)飲。在西方發(fā)達(dá)國(guó)家，以亞麻籽粉為代表的產(chǎn)品早已面市多年。符合療效性要求的高純度、標(biāo)準(zhǔn)化木酚素提取物的產(chǎn)品也已上市，廣泛應(yīng)用于膠囊、壓片、谷物早餐和快餐食品的添加劑。

溫馨提醒：研究表明，每天食用50到80毫克的植物雌激素是一個(gè)安全的劑量，攝入植物雌激素不足，會(huì)導(dǎo)致更年期及更年期后的一些疾病。從食物中攝取很難足量，而膠囊產(chǎn)品中含有純的植物雌激素，攝入量肯定是足夠了。