李德洙 孫新功

種子貯藏是種子科學(xué)中最古老、歷史最悠久的一部分。從遠(yuǎn)古時(shí)候人類從事野生植物的遷地栽培和周期性耕種之時(shí)，種子貯藏就伴隨著人類的農(nóng)業(yè)活動應(yīng)運(yùn)而生。種子貯藏的任務(wù)是采用合理的貯藏設(shè)備和先進(jìn)科學(xué)的貯藏技術(shù)，人為地控制貯藏條件，將種子質(zhì)量的變化降低到最低限度，最有效地保持旺盛的發(fā)芽力和活力，從而確保種子的種用價(jià)值，也直接關(guān)系到播后植株的生長勢及玉米的產(chǎn)量與質(zhì)量。通過嚴(yán)格的倉庫管理和種子處理措施，可保持種子的四項(xiàng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求，以保證新品種推廣和良種計(jì)劃更新的順利進(jìn)行，為奪取農(nóng)業(yè)豐收打下良好的基礎(chǔ)。因此，要掌握好種子貯藏技術(shù)，搞好種子貯藏管理，確保種子的安全貯藏。

一、種子倉庫建造與類型，

1.種倉的建造

種倉是貯藏種子的場所，也是種子生存的環(huán)境，貯藏條件良好的種倉對于保持種子生活力具有十分重要的意義。建造種倉前要對建倉地區(qū)的地形地貌、水文地質(zhì)、氣候等其它情況進(jìn)行調(diào)查，考慮到本單位的長遠(yuǎn)規(guī)劃。例如氣溫和降水量的變化會影響到種倉結(jié)構(gòu)處理時(shí)是否需要設(shè)置隔熱層，風(fēng)力大小影響到種倉結(jié)構(gòu)是否需要特殊處理，風(fēng)向則影響到種倉朝向方位的布置，特別是山洞倉，洞口應(yīng)順以最佳通風(fēng)季節(jié)的風(fēng)向等。倉址選擇原則上應(yīng)選擇坐北朝南、地勢高燥處建倉，嚴(yán)防滲水。盡可能靠近鐵路、公路或水路運(yùn)輸線，以及種子繁育生產(chǎn)基地，便于種子運(yùn)輸。

2.種倉的類型

目前我國普遍采用的倉房可分為房式倉、地下倉、恒溫恒濕倉、機(jī)械化圓筒倉、土圓倉、簡易倉六類。（1）房式倉較牢固，建筑形式及結(jié)構(gòu)比較簡單，造價(jià)較低，密閉性能好，能達(dá)到防鼠、防雀、防火的要求，適宜貯藏散裝或包裝種子。（2）地下種倉的優(yōu)點(diǎn)是溫度穩(wěn)定，利于低溫貯藏。以山洞倉為例，洞內(nèi)多年溫度都維持在17℃以下，相對濕度保持在70%以下。經(jīng)過多年貯藏試驗(yàn)證明，山洞倉能延長種子壽命，較長期地保持種子生活力。（3）恒溫恒濕倉也叫低溫倉，是利用人為或自動控制的制冷設(shè)備及裝置保持和控制種倉內(nèi)的溫度與濕度的穩(wěn)定，使種子長期貯藏在低溫干燥條件下，延長種子壽命，保持種子活力的一種貯種庫型。這種類型倉一般標(biāo)準(zhǔn)是溫度不超過15℃，相對濕度在65%以下，用于貯藏原種及自交系、雜交種等價(jià)值較高的種子。（4）機(jī)械化圓筒倉倉體呈圓筒形，筒體高大，高度密閉，可防除鼠害、鳥害、蟲害，消毒方便，貯藏效果好，但對存放的種子要求嚴(yán)格，目前一般在大型種子加工廠具備此類型種倉。（5）土圓倉結(jié)構(gòu)簡單，隔熱、防潮性能差，一般只適用臨時(shí)貯種用，種子不宜長期貯藏和過夏。（6）簡易倉是利用民房改造而成，也是做為臨時(shí)貯種用。

二、倉庫處理

1.種倉的清理和消毒

種子的貯藏環(huán)境可直接影響種子活力和生活力，在一定程度上決定著種子的貯藏質(zhì)量。在種子人倉前，應(yīng)對倉庫及倉具進(jìn)行清理、消毒，采用刮、敲、洗、曝曬和開水燙等方法對麻袋、編織袋、篩子等進(jìn)行清理。清除倉庫內(nèi)的異品種種子、雜質(zhì)和垃圾等，同時(shí)還要做好倉庫外的清理工作。倉庫消毒用80%敵敵畏乳油100-200毫克/平方米進(jìn)行噴霧或掛條施藥，密封72小時(shí)。消毒后通風(fēng)24小時(shí)方可進(jìn)庫。也可用 0.5%—1.0%敵百蟲溶液300千克/小時(shí)/平方米均勻噴灑，目前也有采用磷化鋁，含量為56.0%-58.5%進(jìn)行熏蒸。

2.做好倉庫通風(fēng)與防潮防漏工作

倉庫溫度較高，或種子含水量較高時(shí)，要及時(shí)進(jìn)行通風(fēng)。種子通風(fēng)的時(shí)間應(yīng)在上午9-10時(shí)或下午6-7時(shí)3通風(fēng)時(shí)要掌握4個(gè)要領(lǐng)即：晴通、雨閉、雪不通；滴水成冰可以通；早通、晚通、午不通；夜間有霧不能通。種子吸濕返潮的途徑包括空氣吸濕、地面返潮、漏雨等。在非密封的條件下，種子的含水量隨空氣中水汽增加，種子吸潮的含水量增加。因此，庫房應(yīng)適當(dāng)密封。倉庫的屋頂、墻壁及地面可能出現(xiàn)漏洞，導(dǎo)致雨、雪淋濕種子。因此，要及時(shí)檢查庫房的房頂、四壁及地面，一旦發(fā)現(xiàn)漏洞，要及時(shí)補(bǔ)漏。

三、種子入庫質(zhì)量

1.水分含量控制

要嚴(yán)格控制種子內(nèi)的水分，入庫時(shí)，要保證種子的品質(zhì)、成熟度和破碎率符合規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。要求種子的含水量不超過 14%。玉米種子在收獲初期，含水量很高，經(jīng)過自然風(fēng)干或機(jī)械烘干后，種子含水量必須降到所需安全水分的14%以下，這是保證種子安全越冬的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。如含油分較多的油菜、棉花、花生、芝麻等種子的含水量必須在8%-10%以下；長城以北和高寒地區(qū)的水稻、玉米、高梁種子的貯藏水分含量允許高于13%，但不能高于工6%。種子的含水量過高，內(nèi)部的各種酶類新陳代謝加快，使種子的呼吸能力加強(qiáng)，一旦遇到低溫，則種子易受凍害，導(dǎo)致部分或全部喪失發(fā)芽能力。

2.種子檢驗(yàn)

種子入庫前必須進(jìn)行檢驗(yàn)，并對其各項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行記載，未達(dá)到安全含水量的種子不能人庫，必須進(jìn)行適當(dāng)干燥后方可入庫。

（作者單位：157400 黑龍江省寧安市種子管理站、寧安市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心）