王國偉

摘要：我國擁有悠久的大豆種植歷史，隨著我國農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展，種植大豆的重點工作趨向優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)和抗病蟲害等方面，種植人員對于種子的水分、發(fā)芽率等指標(biāo)較為重視，但是卻忽視了種子的活力問題。大豆在我國有很廣泛的種植范圍，由于地質(zhì)條件和氣候條件等的影響，部分大豆種子難以使用，生長狀況不佳。因此，要保證大豆產(chǎn)量，提高大豆品質(zhì)，提高大豆種子的活力品質(zhì)是非常重要的。

關(guān)鍵詞：大豆種子；活力評定

引言：要保證作物的順利生產(chǎn)和高質(zhì)量產(chǎn)品，種子的質(zhì)量是基礎(chǔ)因素，判定種子質(zhì)量的指標(biāo)之一就是種子活力。大豆種子的脂肪含量和蛋白質(zhì)含量都較高，分別約為20%和40%，在收獲和貯藏期間，由于溫濕度影響，可能造成種子壽命減少。從這個角度將，提高種子活力能夠保證種子質(zhì)量。

1、影響大豆種子活力的因素

影響大豆種子活力的因素分為外在因素和內(nèi)在因素，外在因素主要是貯藏條件、溫濕度等，內(nèi)在因素主要是大豆種子的遺傳因子。

1.1外在因素

發(fā)育條件：種植大豆所處環(huán)境的氣候條件、土壤礦物質(zhì)類別和含量以及大豆的種植密度，在大豆的成長發(fā)育過程中對會對種子活力產(chǎn)生一定影響，簡單來說，如果種植密度太大，大豆植株之間的距離太小，通風(fēng)散熱效果不好，造成局部溫濕度太高，種子活力下降；如果種植大豆的土壤鈣元素和鉀元素含量太低，也會降低大豆種子活力；如果大豆處于成熟期，但是氣候條件溫度和濕度較高，種子在收獲前會發(fā)生劣變，對大豆種子活力同樣有不利影響。

貯藏條件：相對于貯藏環(huán)境濕度影響，大豆種子活力受到溫度的影響更大。實驗表明，將活力正常的大豆種子常溫貯存兩年，種子基本使用價值，也就是沒有種子活力。我國專家學(xué)者的研究表明，常溫條件下貯藏大豆種子，劣變速度呈現(xiàn)“高低高”的速率變化，主要原因是在溫度和濕度都較高的環(huán)境下，大豆種子會發(fā)生生化生理變化，長時間處于這種環(huán)境下，有害物質(zhì)逐漸積累，造成種子活力降低。

采收和運輸條件：提前或者延后收獲大豆種子對種子活力都沒有幫助，要保證種子活力，選擇恰當(dāng)?shù)氖斋@時間是非常重要的。秋播和春播的大豆，種子活力從小到大依次為黃熟期—過熟期—完熟期；在其他條件相同的情況下，不同莢位的種子活力也不盡相同，測試表明，頂層和中層大豆種子活力均小于底層種子。在種子的清選、運輸過程中，如果種子受到損傷，劣變、老化速度會更快，如果種子含水量過高，易發(fā)生病蟲害，加速了種子的劣變速度。

1.2內(nèi)在因素

影響大豆種子活力的內(nèi)在因素主要是遺傳因素，每個種子都有不同的活力，可以通過“活力組分”這個概念體現(xiàn)出來，而基因是決定活力組分的主要因素。簡單地說，種子活力具有遺傳性，父代的活力特性可以在子代種子中得以體現(xiàn)。不同品種的大豆活力差異較大，如果是雜交大豆，那么活力會有更大的差異。實驗表明，秋大豆、春大豆、夏大豆由于基因型不同，活力差異也比較顯著，諸如浙春二號、湘春十號等大豆種子活力較高，再者，大粒種子活力顯著小于小粒種子。

2、大豆種子活力的評定方法

較為常用的評定大豆種子活力的方法有過氧化酶活性測定、電導(dǎo)率測定等，下面針對這幾種方法展開探討。

2.1過氧化酶活性測定

研究表明，大豆種子中的過氧化酶活性越高，則大豆種子的活力也越高，由此，評定大豆種子活力可以采用測定過氧化酶活性的方法，比較常見的過氧化酶活性測定方法是波芹諾克法，具體測定方法如下：

取包括胚根在內(nèi)的十個胚軸，均在30℃環(huán)境下萌動2天，剪碎拌勻，取0.5g加入5mL濃度為5%的硝酸鈣溶液，將剪碎的胚軸研磨成勻漿，注意應(yīng)在冰浴中進行，使用硝酸鈣溶液定容在100mL，靜置12分鐘后，用4000轉(zhuǎn)每分鐘的速度離心10分鐘，將1mL濃度為0.3%的愈創(chuàng)木粉、8mL蒸餾水、1mL離心所得上清液和1mL濃度為0.05mL/L的過氧化氫，在25℃環(huán)境下反應(yīng)5分鐘，然后測量消光值。

2.2種子浸泡液電導(dǎo)率測定

大豆種子活力越高，種子浸泡液電導(dǎo)率越低，也就是種子衰老程度越低。種子浸泡液電導(dǎo)率測定方法如下：

洗凈大豆種子，在30℃環(huán)境下恒溫吸脹45小時，測定大豆種子的電導(dǎo)率作為相對值；將種子充分浸泡后，沸水煮10分鐘，充分冷卻后確定電導(dǎo)率。100x（相對電導(dǎo)率/絕對電導(dǎo)率）=外滲量。

2.3標(biāo)準(zhǔn)發(fā)芽測定

大豆種子活力可以通過標(biāo)準(zhǔn)發(fā)芽試驗直觀的表現(xiàn)出來，發(fā)芽床可以選擇潮濕的砂床或者培養(yǎng)皿，現(xiàn)在也有關(guān)于種子活力測定的相關(guān)文件，例如《國際種子檢驗規(guī)程》，現(xiàn)在使用較為普遍的方法就是標(biāo)準(zhǔn)發(fā)芽試驗測定，方法如下：

采用濕潤的砂床作為發(fā)芽床，以80粒大豆種子作為一組進行試驗，溫度條件為25℃，種子發(fā)芽的評定標(biāo)準(zhǔn)為子葉露出砂面1厘米以上，每組種子需要進行3至4次重復(fù)試驗。試驗過程中，將每天的發(fā)芽數(shù)記錄下來，四天后計算種子發(fā)芽勢，七天后計算發(fā)芽率。

結(jié)束語

綜上，首先介紹了影響大豆種子活力的若干因素，然后分析了幾種評定大豆種子活力的實驗。

參考文獻

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（作者單位：122000 遼寧朝陽工程技術(shù)學(xué)校）