肖敬偉
糧食是人類(lèi)生存之基,農(nóng)業(yè)是全球產(chǎn)業(yè)之母,豐收是全人類(lèi)共同夢(mèng)想。水稻是世界上最重要的糧食作物之一,為約30億人口提供能量需求。隨著人口的增長(zhǎng)和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,越來(lái)越多的人口需要水稻產(chǎn)量的增高,中國(guó)是水稻產(chǎn)量大國(guó),水稻產(chǎn)量必須在現(xiàn)有水平上大幅度提高,近年來(lái)全國(guó)各地開(kāi)展了提高秧苗質(zhì)量為關(guān)鍵的高產(chǎn)栽培技術(shù)研究與示范。俗話說(shuō)“秧好半年糧”,實(shí)踐證明,培育水稻壯秧,可顯著增加稻谷產(chǎn)量,增幅10%~15%,具有顯著的經(jīng)濟(jì)效益。一直以來(lái)水稻育秧技術(shù)上不斷進(jìn)行改革、創(chuàng)新,由過(guò)去以防止?fàn)€秧,提高成秧率為中心轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)在的以提高秧苗素質(zhì)為關(guān)鍵的高產(chǎn)栽培技術(shù)體系。從而對(duì)發(fā)展水稻生產(chǎn)起到了重要作用。我們應(yīng)不斷總結(jié)成功經(jīng)驗(yàn),克服其薄弱環(huán)節(jié),進(jìn)一步以秧苗素質(zhì)為中心,提高育秧技術(shù)水平,培育壯秧,充分發(fā)揮壯秧在水稻高產(chǎn)栽培中的優(yōu)勢(shì)。本文根據(jù)多年的水稻生產(chǎn)實(shí)踐,現(xiàn)將水稻育壯秧技術(shù)總結(jié)如下:
1 水稻壯秧的標(biāo)準(zhǔn)
(1)秧齡適宜,從播種到插秧一般為30~35 d,否則影響秧苗的正常生長(zhǎng)發(fā)育,主要原因是秧苗過(guò)大,機(jī)插會(huì)損傷秧苗,推遲返苗1周左右。目前,從外表看長(zhǎng)勢(shì)老健,富有彈性,葉片挺直、葉色綠中透黃的苗子比較健壯,秧苗的高度以12-14cm,不超過(guò)14cm為好。因?yàn)檠砻邕^(guò)高,節(jié)間拉的過(guò)長(zhǎng),說(shuō)明秧苗處于徒長(zhǎng)狀態(tài),所以節(jié)間縮短是壯秧的標(biāo)準(zhǔn)。(2)莖寬。經(jīng)多年調(diào)查,水稻秧苗的假莖粗壯且根部越寬扁,說(shuō)明水稻秧苗素質(zhì)越好。秧苗的假莖扁寬達(dá)到4mm 以上即為健壯秧苗的條件之一。(3) 干重高。秧苗體內(nèi)積累的干物質(zhì)越多,碳氮比協(xié)調(diào),干重越高,充實(shí)度大,秧苗體內(nèi)束縛水含量高,秧苗越穩(wěn)健。目前,每100 株壯秧的干重在15 g 以上即為壯秧。(4)白根多。秧苗根系多少和根長(zhǎng)的標(biāo)準(zhǔn)以數(shù)量和長(zhǎng)短決定,壯秧的根系每片葉應(yīng)有9-12條根,而且根系必須是白根,不能是黑根或褐根,無(wú)根腐發(fā)生。根長(zhǎng)應(yīng)達(dá)到5~10 cm,而且?guī)в懈?/p>
2.水稻育苗方式
2.1工廠化育苗。
該育苗方式適用于種糧大戶或機(jī)插秧統(tǒng)一育苗。一般情況下,要建一棟或幾棟冷棚,棚高1.8~2.0 m,棚寬6~7 m,長(zhǎng)度可根據(jù)實(shí)際情況自行確定。
2. 2園田旱育苗。
在自家的房前屋后或玉米田中育苗,這種育苗方式便于管理,而且培育秧苗比較健壯,插后分蘗快,分蘗率高,育苗時(shí)必須澆足底水,并且做床時(shí)床面不能高出地面,否則會(huì)缺水造成吊干苗。床寬一般情況下為1.5~1.8 m,床長(zhǎng)根據(jù)所需而確定,并要采取開(kāi)閉式覆膜以利于通風(fēng)煉苗。
2. 3大田旱育苗。
除不能在鹽分含量較高的鹽堿地進(jìn)行外,其他水田地均可進(jìn)行,其優(yōu)點(diǎn)是減少了秧苗的運(yùn)輸過(guò)程,但在育苗時(shí),苗床四周必須挖溝防止大水淹苗。溝寬在30 cm 左右,溝深在25 cm 左右。
3育苗前準(zhǔn)備
3.1秧田選擇
選擇地勢(shì)較高、土質(zhì)肥沃、平坦、背風(fēng)向陽(yáng)、排水良好、水源方便、土質(zhì)疏松通透性和滲透性好的中性、偏酸性園田地做育苗田。秧田長(zhǎng)期固定,連年培肥,消滅雜草。純水田地區(qū),可采用高于田面50cm 的高臺(tái)育苗;蘇達(dá)鹽堿土地區(qū),育苗床應(yīng)設(shè)隔離層。
3.2整地
提倡夏施農(nóng)肥,秋整地做床。要求清除根茬,打碎床土,床面平整。規(guī)范化秧田,置床高度20-30cm,床寬度6~7m,床長(zhǎng)40~60m,棚間距10-13m。布局合理,水源、曬水池,苗床、道路、排水溝、床土、有機(jī)肥堆放場(chǎng)、防風(fēng)林等一系列配套設(shè)置。
3.3苗床管理
水稻秧苗最適宜的土壤pH 值為4.5~5.5。具體調(diào)酸方法,各地可靈活掌握運(yùn)用,但無(wú)論哪種方法,都要保證調(diào)酸效果,即在20d 之內(nèi),床土pH 值不能超過(guò)6.0。棚內(nèi)溫度不超過(guò)28℃。秧苗1.5~2.5 葉時(shí)逐步增加通風(fēng)量;棚溫到25℃時(shí),嚴(yán)防高溫?zé)绾脱砻缤介L(zhǎng);秧苗2.5~3.0 葉時(shí);做到晝揭夜蓋,棚溫控制到20℃。移栽前全揭膜,鍛煉3d 以上;遇到低溫時(shí),增加覆蓋物,及時(shí)保溫。秧苗二葉期前原則上不澆水,保持土壤濕潤(rùn)即可。當(dāng)早晨葉尖無(wú)水珠時(shí)補(bǔ)水,床面有積水要及時(shí)晾床。秧苗二葉期后,床土干旱要早、晚澆水,1 次澆足澆透。揭膜后可適當(dāng)增加澆水次數(shù),但不能灌水上床。
4種子處理
(1)曬種。播前必須曬種,其目的是激活種子體內(nèi)活力,殺死霉菌,促使育苗時(shí)秧苗健壯。(2)選種。為了讓苗子健壯,保持好的產(chǎn)量和品質(zhì),通常選用風(fēng)選方式,將空秕稻粒和半秕稻粒篩選出去。(3)浸種。選種后必須浸種,目的是為了滿足種子發(fā)芽時(shí)候所需要的水分,目前,為了防治水稻稻瘟病、惡苗病、白葉枯病和干尖線蟲(chóng)病,必須用藥劑或溫湯浸種。加入菌蟲(chóng)清、惡苗靈等相關(guān)藥劑。另一種方法是溫湯浸種。種子在冷水中浸24 h 后,移入45~47 ℃的溫水中浸5 min,再移入52~54℃溫水中浸10 min,立即冷卻然后播種,此法經(jīng)濟(jì)環(huán)保。
5播種
根據(jù)水稻品種的生育期長(zhǎng)短來(lái)確定播種期,育苗播種時(shí)間一般在4月25日左右,最晚不能超過(guò)4月30日,過(guò)晚會(huì)影響其正常成熟。另外播種時(shí)候應(yīng)該注意合理的進(jìn)行稀播育壯秧。手插秧育苗,播種量一般要控制在200~300g/m2。機(jī)插秧育苗,播種量要控制在500~600 g/m2。
6播后處理
播種后,必須用鐵鍬或掃帚將種子拍進(jìn)營(yíng)養(yǎng)土中,使種子三面入土,然后用過(guò)篩無(wú)草籽的疏松沃土覆蓋,以蓋嚴(yán)種子為準(zhǔn),覆土中不允許拌壯秧劑和調(diào)制劑等,覆土厚度0.5-1.0cm。播種后在床面平鋪地膜,出苗后立即撤掉。另外用60%去草胺2L/hm2,或50%殺草丹4.0~4.5L/hm2混25%撲草凈1kg/hm2,配成藥液噴霧;也可拌毒土,每床拌毒土2~3kg,均勻撒在覆土上,可消除各類(lèi)苗床雜草。在此期間,床內(nèi)既不能缺水,又不能過(guò)量。保持秧苗水分收支平衡。
(作者單位:158418黑龍江省虎林市八五六農(nóng)場(chǎng)二十三站)