王忠太

摘要：黃瓜是大棚栽培中的一種主要蔬菜，本文簡要論述了大棚黃瓜冬春茬栽培技術(shù)，供參考。

關(guān)鍵詞：大棚；黃瓜；冬春茬；栽培

采用大棚栽培黃瓜可較好的控制上市時(shí)間，因此，現(xiàn)已成為黃瓜栽培中一種運(yùn)用較為廣泛的栽培方式，現(xiàn)將大棚黃瓜冬春茬栽培技術(shù)介紹如下。

一、生育期間的環(huán)境要求

冬春茬黃瓜在定植后氣溫會(huì)逐漸下降，光照也會(huì)開始減弱，在這種情況下十分不利于植株的生長發(fā)育。因此，應(yīng)確保大棚結(jié)構(gòu)較為科學(xué)合理，具有一定的保溫效果，同時(shí)還應(yīng)做好科學(xué)的技術(shù)管理措施，進(jìn)而才會(huì)在不良的環(huán)境條件下，使黃瓜可以正常健康的生長。由于冬春季節(jié)較為特別的氣候特點(diǎn)，需要大棚具有一定的采光及保溫性能，能夠滿足黃瓜生長發(fā)育所需的最基本的要求。在通常情況下，大棚中的溫度應(yīng)確保在8℃以上。

二、育苗

1品種選擇。冬春茬黃瓜當(dāng)前普遍都采用嫁接苗，對(duì)于接穗的品種有著極為嚴(yán)格的要求，只有在低溫與弱光環(huán)境下才可正常結(jié)瓜，而且在溫、濕度較高的環(huán)境下會(huì)具有較強(qiáng)的結(jié)瓜能力，回頭瓜數(shù)量較多。同時(shí)，還需要較高的抗病性與較強(qiáng)的大棚適應(yīng)性，在發(fā)生意外傷害后會(huì)具有較好的恢復(fù)力。

2播種期的確定。冬春茬黃瓜的苗齡通常約有35天，在定植后的35天左右可進(jìn)行采收工作，從開始播種到采收整個(gè)期間約有70天。冬春茬黃瓜通常情況下應(yīng)在元旦左右進(jìn)行采收工作，進(jìn)而到春節(jié)期間就可進(jìn)入產(chǎn)量的高峰期，進(jìn)而可推算出播期在10月份。在此期間進(jìn)行播種工作，在確保溫度適宜的情況下，有利于嫁接和在嚴(yán)冬到來前搭好豐產(chǎn)架?，F(xiàn)在有一些大棚由于自身的保溫性能較差，因此在嚴(yán)冬天氣時(shí)無法保證產(chǎn)量，所以常常采用將播種日期提前的方式來確保產(chǎn)量，有時(shí)為使冬春茬黃瓜在春季產(chǎn)量高峰后可以種一茬蔬菜，也會(huì)將播種日期適當(dāng)提前。

3嫁接育苗。育苗工作應(yīng)在大棚里完成，可采用嫁接育苗的方式培養(yǎng)出高為10-15cm之間，粗為0.6-0.7cm之間，4葉1心，苗齡在35-40天之間的健壯幼苗。

三、定植

1施肥整地。在栽培冬春茬黃瓜時(shí)，大棚的平均溫度應(yīng)控制在約16℃，并做好扣膜工作，以防地溫降低。栽培冬春茬黃瓜一定要確保施足底肥，具體的施肥量應(yīng)滿足黃瓜長期結(jié)瓜的所需養(yǎng)分，同時(shí)應(yīng)避免施用過量而導(dǎo)致肥害。在施肥過程中應(yīng)提高土壤的通透性與貯熱保溫能力，底肥最好選用腐熟的秸稈堆肥或牛馬糞等肥料。若要施用純凈的固肥或糞稀，應(yīng)適當(dāng)?shù)膿饺胍恍╁幎痰孽r稻草，充分腐熟的麥粳等材料。農(nóng)家肥的具體施用量不可低于10t/hm2。期間應(yīng)適當(dāng)增施有機(jī)肥，以使20-30cm之間的表土成為富含有機(jī)質(zhì)的海綿土，進(jìn)而確保黃瓜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。化肥可施用過磷酸鈣100kg/hm2，也可采用磷酸二銨30-50kg/hm2。當(dāng)?shù)追食渥銜r(shí)可進(jìn)行普施，如果底肥較少，可將其中的2/3進(jìn)行普施，其余部分進(jìn)行溝施。施入后應(yīng)進(jìn)行2次深翻工作，并按照一定的行距進(jìn)行開溝，將剩余肥料施入溝內(nèi)，最好再施入生物肥40-50kg/hm2，或餅肥200kg/hm2，與土充分混勻。接著將水澆在溝內(nèi)。

2栽苗。栽苗工作最好選在晴天進(jìn)行。首先應(yīng)將苗分為大，中，小三個(gè)等級(jí)，然后將苗搬運(yùn)到定植壟旁，其中大苗應(yīng)放在東西兩頭與大棚前部位置，小苗應(yīng)放在大棚中間。從一行來看，大苗在前，小苗在后，一般苗在中間，這樣有利于生長整齊一致。采用密植栽培方式，株距應(yīng)控制在約23cm，采用稀植栽培方式，株距應(yīng)控制在30cm左右。由于大棚光照是前強(qiáng)后弱，因此，在擺苗與栽苗的過程中應(yīng)按照前密后稀的原則，以使不同位置的苗都會(huì)受到相同程度的光照。

3覆蓋地膜。覆蓋地膜主要是為了提高地溫，在定植后應(yīng)盡量使根系深扎，在栽后的第15天可進(jìn)行覆蓋地膜工作。

四、定植后的管理措施

1溫度管理。在結(jié)瓜前期階段，多數(shù)地區(qū)已進(jìn)入嚴(yán)冬季節(jié)，光照情況也逐漸減弱，這期間的溫度與前一階段相比應(yīng)逐漸降低，在晴天上午應(yīng)將溫度控制在23-26℃之間，最多不能高于28℃，午后應(yīng)將溫度控制在20-22℃之間，前半夜應(yīng)將溫度控制在16-18℃之間，最多不能高于20℃，在清晨揭苫時(shí)溫度應(yīng)控制在10-12℃之間。期間應(yīng)注意夜溫不可過高。在盛瓜期階段，日照時(shí)間、強(qiáng)度及溫度都會(huì)有所增加，黃瓜也會(huì)逐漸到達(dá)產(chǎn)量的高峰期。這期間溫度指標(biāo)應(yīng)隨之提高，在晴天應(yīng)將溫度控制在25-28℃之間，最多不可高于32℃，夜間應(yīng)將溫度控制在14-18℃之間，最多不可不高于20℃。在這種溫度管理下生長的植株通常會(huì)較為健康、強(qiáng)壯，營養(yǎng)生長與生殖生長比較協(xié)調(diào)，可有效延長結(jié)瓜期，確保黃瓜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。

2放風(fēng)管理。在定植后的一段期間內(nèi)應(yīng)將大棚進(jìn)行封閉，同時(shí)還應(yīng)確保大棚內(nèi)的溫、濕度，促進(jìn)緩苗。在緩苗后應(yīng)按照實(shí)際需要進(jìn)行放風(fēng)工作。由于天氣逐漸變冷，放風(fēng)次數(shù)也應(yīng)適當(dāng)減少。冬季外溫較低，如果放風(fēng)量較大，易使黃瓜受到冷害或凍害。因此，冬季在放風(fēng)時(shí)最好只開啟上放風(fēng)口，并在放風(fēng)過程中按時(shí)檢查室溫，以防室溫過低。春季來臨時(shí)，天氣會(huì)逐漸變暖，溫度會(huì)逐漸回升，同時(shí)室內(nèi)會(huì)積累較多的有害氣體，因此需要逐漸加大通風(fēng)量，做好通風(fēng)工作。

（作者單位：150078哈爾濱市道里區(qū)新農(nóng)鎮(zhèn)前進(jìn)村）