曹海威
糯玉米營養(yǎng)豐富,易消化,其蛋白質、賴氨酸含量較普通玉米高,含有大量的維生素和礦物質元素。由于糯玉米的消化率和飼料轉化率較高,是禽畜的優(yōu)良飼料,糯玉米更是淀粉工業(yè)的重要原料。因此,栽培面積逐年增加,發(fā)展很快。同時隨著人們生活水平的提高和對食品多樣化的要求,籽粒香甜、營養(yǎng)豐富的糯玉米越來越受到消費者的青睞,種植面積逐步擴大。在部分地區(qū)已成為種植業(yè)結構調整中的重要內容之一。
1 品種選擇
種植糯玉米,良種是關鍵,應選擇品質優(yōu)、產量高、果穗大、抗性好、生育期適宜的品種。糯玉米品種可選用墾粘1號、春糯1號、中糯301、吉農糯1號、吉農糯4號、綠糯1號等品種。
2 搞好隔離,保持品質
大田生產時,糯玉米雜交種地塊,嚴格來講應與普通玉米隔離開,以保證糯質玉米的質量。隔離方式與普通玉米雜交制種的隔離相似,不外乎時間隔離,自然屏障隔離和空間隔離3種形式。
2.1 空間隔離
要求在種植區(qū)外圍300~400m范圍內不栽種其它類型玉米品種,如有林木、山崗等天然屏障,可適當縮短隔離間距。
2.2 時間隔離
若不能進行空間隔離,則應采取時間隔離(錯開播種期)的方法來避免與其它品種的花期相遇,2個不同類型玉米品種的播種期間隔時間一般為20~30d。如大面積成片種植糯玉米,可適當降低隔離標準??傊?,以不使兩類玉米花粉相遇為原則。采取時間隔離則花期必須相差30天以上。另外,糯玉米應盡量種植在普通玉米的上風口,避免串粉雜交。
3 選土深耕
選擇肥力較高的壤土或沙壤土地,PH值6.5-7.0、深松保水、滲透性好的地塊種植。深耕土地可以加厚活土層,改良土壤理化性狀,對調節(jié)土壤水、肥、氣、熱效果明顯,有利于根系重直向下生長。
4 精心培育壯苗
糯玉米采用育苗移栽,通過加強苗床統一管理,確保育出好苗、壯苗,為獲得高產打下扎實的基礎。
4.1 種子準備
精選種子,把秕種、殘粒種或者霉變種子挑出,然后在播前一周左右選晴天曬種2~3天,可有效提高發(fā)芽率和提早發(fā)芽時間。
4.2 養(yǎng)營土配制
播種前10天應制好營養(yǎng)土,按每667平方米1500~2000千克,其中腐熟有機肥250~300千克、復合肥20千克配成,可采用直徑8厘米的營養(yǎng)缽裝載。
4.3 種及苗床管理
播種深度為2厘米,播后放置在于26~28℃的苗床內培育,夜間不低于15℃,移栽前一周要適度練苗,逐步降溫,控制在職15℃左右。移栽時苗齡掌握在22~25天,葉齡為四葉一心,如移栽時遇到連續(xù)陰雨不能進行,應及時蹲苗。
5 合理密植
糯玉米適應性強,對土壤條件要求不嚴格,但密度因品種和土壤肥力水平而異,掌握早熟品種宜密,晚熟品種宜稀,以及肥地宜密、薄地宜稀的原則,一般密度為45000-52500株/公頃,可采用寬窄行種植以便于田間管理和收獲。一般寬行0.83米,窄行0.5米。
6 科學施肥,提高產量,保證品質
糯玉米作為一種高光效作物對肥料需求量較大,根據本地區(qū)土壤養(yǎng)分特點,具體可采用:每667平方米施腐熟有機肥1500~2000千克,另施每667平方米純氮15~18千克,五氧化二磷6~7千克,氧化鉀10~12千克。施肥方法:有機肥、磷肥、鉀肥作基肥施入,氮肥分批施比例:基肥用40%、苗肥用20%、穗肥用40%。
7 及時去小分蘗和多余雌穗,加強人工輔助授粉
間苗一般在3葉期進行,同時注意移苗補栽。間苗時應注意除去小苗、弱苗、病苗、蟲苗和過大苗、雜株苗。5-6葉時定苗。為使養(yǎng)分集中,保證長成商品性好的大果穗,改善田間通風透光條件,必須及時除去分蘗。一經長出立即去除,去蘗一般要進行多次,以減少水分和營養(yǎng)消耗,促進莖稈粗壯,防止倒伏,增加產量。
8 綜合防治病蟲草害
在播后苗前,每畝用50%乙草胺乳油150~200ml,加水40~60千克,進行土壤封閉處理,苗期發(fā)現點片雜草結合中耕進行除草;苗期用50%辛硫磷乳油或50%甲胺磷乳油1000倍液噴霧,防治地老虎、黏蟲、灰飛虱等;喇叭口期(第10~12葉展開),防治玉米螟,可用100億孢子/g的菌粉,每畝250g,對水稀釋2000倍灌心葉,或每畝用100~200倍的BT乳劑與3.5~5kg的細砂充分拌勻,制成顆粒劑,投入玉米喇叭口內?;驈?月份開始至8月份在玉米螟成蟲盛發(fā)期,采用頻震殺蟲燈誘殺成蟲。
9 適期采收,保鮮運輸,豐產高效
糯玉米作鮮食用,在優(yōu)質前提下兼顧高產,掌握采收適期尤其重要。糯玉米采收因品種而定,一般抽雄后25㎏28天采收,其果穗的長度、穗粗和穗粒數均已定型,口味甜、香、糯,這時采收上市最佳,過早采收,影響果穗產量和可食率;過晚采收,含水量和適口性下降。
(作者單位:164821 黑龍江省克東縣昌盛鄉(xiāng)政府農業(yè)中心)