王春玲

一、選地

黃瓜栽培要求選擇土壤疏松肥沃、富含有機質(zhì)、保水保肥能力較強的弱酸性至中性砂質(zhì)壤土，最適pH值在5.7～7.2，當pH值5.5以下時，植株就會發(fā)生多種生理障礙，黃化枯死；當pH值高于7.2時，易燒根死苗，發(fā)生鹽害。？

二、品種選擇

選用抗病、抗逆性強、商品性好、產(chǎn)量高的品種.

三、播種

1、播種期：春黃瓜播種適期為4月下旬至5月上旬。

2、播種量：畝用種量為150克左右（3兩）。

3、播種方式：種植黃瓜一般采用直播為主，也可用營養(yǎng)杯育苗移栽播種，播種前種子浸泡2-3小時，后用75%百菌清1000倍浸種15分鐘，或用50%多菌靈500倍浸種60分鐘，或10%磷酸三鈉浸種20分鐘，進行種子消毒，殺死病原菌。也可用50-55℃溫水浸種30分鐘，浸種時順一向方攪拌，后用清水繼續(xù)浸包2-4小時。經(jīng)種子消毒后，洗凈直播或催芽播種，在栽培畦內(nèi)開溝淋水點種，按行距40-45厘米，栽植2行，株距25厘米，每穴播種2粒，每畝4000苗，播后蓋土1-1.5厘米，一般播種后3天出苗。

四、定植后管理

1、肥水管理與中耕：要根據(jù)黃瓜不同生育期的特點，及時采取不同的施肥、灌水與中耕措施，進行促和控的調(diào)節(jié)，使營養(yǎng)生長與生殖生長平衡發(fā)展，延長生長期，以獲高產(chǎn)。

定植到緩苗期（生長點有新葉長出），及時中耕。緩苗后根據(jù)土壤濕度確定是否澆水，土壤干則澆，土壤濕則不澆。此時根瓜初生，尚未坐住，為防止莖葉徒長，引起化瓜，要控水控肥，加強中耕，直到根瓜坐穩(wěn)，足以墜秧。結(jié)果期以促為主，原則上是先輕促，后大促，再小促。具體地說，根瓜生育期，植株生長量和結(jié)瓜數(shù)還不多，澆水量不宜過大，保持地面見干見濕即可；腰瓜生育期，營養(yǎng)生長和生殖生長均達到極盛階段，需要肥水的數(shù)量大大增加，必須大量追肥澆水。追肥要多次施，少量施，并注意氮、磷、鉀肥配合施用，營養(yǎng)均衡，可順水追肥；頂瓜生育期，因盛果期已過，植株開始進入衰老階段，需水量必然減小，可進行葉面噴肥，延遲莖葉衰老，延長結(jié)果期，增加產(chǎn)量。

2、插架、綁蔓。為防止風(fēng)甩秧苗，定植后力爭當天插架，黃瓜多采用人字花架，一顆苗插一根竹竿，插在幼苗外側(cè)。竹竿上端兩行綁在一起。當瓜蔓長高不能直立生長時，應(yīng)及時綁蔓，以后每隔3～4個葉綁一次，綁繩與架竿和蔓呈“8”字形，可防止蔓與架竿摩擦或下滑。綁得不能過緊，空隙以插進食指為宜。每次綁蔓要使瓜蔓頂端固定在同一高度，便于管理，綁蔓最好在下午進行，不易折傷蔓和葉。

3、植株調(diào)整

植株調(diào)整：黃瓜應(yīng)適時進行支架、整枝、綁蔓、摘葉、落蔓等調(diào)節(jié)措施，以利于光合作用的進行和光合產(chǎn)物的合理分配。具體地講，支架既可固定、保護秧苗，又可提高光能利用率。通過綁蔓，可以對黃瓜起到促和抑的作用，瓜秧長勢強的植株，綁的緊一些或采取曲蔓的綁法，抑制徒長；生長勢弱小的植株，應(yīng)松一些以促其生長。對于側(cè)枝較多的品種，第5節(jié)以下的側(cè)枝全部打掉。以主蔓結(jié)瓜為主的品種，植株生長的前期及中期可以不留側(cè)枝，上部側(cè)枝可見瓜后留兩葉摘心。雌性系品種第5節(jié)以下的瓜全部去掉。一節(jié)多瓜的品種要根據(jù)植株生長狀況進行疏花疏果。及時打掉底部黃老的葉片，可以節(jié)約養(yǎng)分，改善通風(fēng)透光條件。

4、病蟲害防治

黃瓜常發(fā)生的病害有枯萎病、霜霉病、白粉病等，主要蟲害有瓜蚜和卷球鼠婦。根據(jù)近年來黃瓜病蟲害的發(fā)展趨勢，必須進行綜合防治，實行合理輪作和加強田間管理，并在發(fā)病初期及時噴藥或清除病苗。防治枯萎病可用70%敵克松1000～1500倍液或50%多菌靈500倍液淋根；霜霉病可用64%殺毒礬400倍液，或70%代森錳鋅500倍液，或77%可殺得500～800倍液噴霧防治；白粉病可用25%粉銹寧2500倍液，或25%富力庫2000～3000倍液，或30%特富靈2000倍液噴霧防治。瓜蚜可用庫龍乳油800～1200倍液，或2.5%天王星、魚藤精乳劑3000倍液噴殺；卷球鼠婦可畝用25%溴氰菊酯或20%速滅殺丁50～100克拌10～20公斤細土撒于畦面毒殺，或用50%敵敵畏500倍液噴殺。

五、采收

采瓜要適時，當瓜條頂端由尖變圓時采收。此時瓜條已充分長大，又不老，是采收適期。采收過早，產(chǎn)量低，雖嫩，但汁液少，風(fēng)味差；采收過晚，皮厚硬，質(zhì)量差，不好銷售，且墜秧，妨礙其它瓜的生長。采收時，既要看瓜的生長情況，又要看整個植株生長和坐瓜情況。采根瓜時，因瓜秧還小，根系還在生長，根瓜著生節(jié)位低，若不及時采摘，會影響植株生長，所以要適當早采，不僅可提早上市，還能防止墜秧和化瓜。若植株弱人發(fā)不起秧時，可將根瓜在幼小時就疏掉。若植株生長旺盛，秧上瓜適當晚采，讓秧上總有中。小瓜，這樣可防止徒長。結(jié)瓜盛期，莖葉生長旺盛，瓜條可充分長大再收，一般隔一天收瓜一次。結(jié)瓜后期，植株已衰老，易出現(xiàn)畸形爪，這利瓜應(yīng)及早摘除，使營養(yǎng)集中供應(yīng)正常瓜條。采瓜應(yīng)在早晨進行，此時，品質(zhì)脆嫩。

（作者單位：150700黑龍江省延壽縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心）