戴金華

[摘 要] 江西地區(qū)由于天氣比較的濕潤(rùn)，因此比較適合油菜等農(nóng)作物的生長(zhǎng)。在近幾年來(lái)江西生產(chǎn)油菜已具有相當(dāng)完善和成熟的技術(shù)。例如適時(shí)早播早栽，平衡施肥或者是綜合性的防治病蟲這些被運(yùn)用到農(nóng)作物的技術(shù)，這是非常有利于提高油菜的產(chǎn)量，并且對(duì)于質(zhì)量也有所提高。江西地域的油菜高產(chǎn)栽培技術(shù)，給我國(guó)的油菜的生產(chǎn)帶來(lái)了質(zhì)的奔騰。

[關(guān)鍵詞] 江西地區(qū) 油菜 高產(chǎn) 栽培技術(shù) 品種

[中圖分類號(hào)] S565.4 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 （2014）07-0177-01

油菜是作為世界上比較重要的農(nóng)作物之一，油菜的籽可以用來(lái)榨油，在世界上主要有四大油料作物，分別是大豆、向日葵、油菜以及花生，在這其中，油菜位居第三位，可見(jiàn)其重要的地位了。有關(guān)于油菜的栽培技術(shù)，這項(xiàng)研究是起始于20世紀(jì)50年代末60年代初的。在那時(shí)人們主要進(jìn)行栽培技術(shù)有育苗、移栽、以及密度和施肥等比較單項(xiàng)的技術(shù)試驗(yàn)，這在很大的程度上為后來(lái)的以甘藍(lán)型的油菜改變替換原來(lái)的白菜型油菜，以及原有的以密植為主改為稀植為主等一系列研究提供了比較厚實(shí)的理論基礎(chǔ)。伴隨著現(xiàn)如今科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展和前進(jìn)，生產(chǎn)力有了進(jìn)一步的發(fā)展，油菜的高產(chǎn)也最初從育種目標(biāo)轉(zhuǎn)變成為新品種的選育，同時(shí)要于相配套的栽培方法結(jié)合，進(jìn)行油菜高產(chǎn)的一系列研究。

一、油菜高產(chǎn)栽培技術(shù)對(duì)于我國(guó)農(nóng)業(yè)成長(zhǎng)進(jìn)步的意義

油菜是含有較多的維生素，尤其是維生素E，因而被作為我國(guó)烹調(diào)的食材之一。在以往油菜都是在冬季的時(shí)節(jié)栽培，冬季大部分的農(nóng)作物都處于呆滯的過(guò)程，所以油菜不會(huì)和其他的植物爭(zhēng)奪地方。而且在嚴(yán)寒下油菜花也能夠嶄露頭角，說(shuō)明它的適應(yīng)能力超級(jí)強(qiáng)。在一些地區(qū)，油菜在充分的吸收陽(yáng)光和雨水下的成長(zhǎng)。同時(shí)種植油菜還有一個(gè)優(yōu)點(diǎn)就是油菜的根部可以非常好的去化解土壤中分解不了的磷元素。在生產(chǎn)油菜的過(guò)程會(huì)產(chǎn)生大量的落葉和殘根，這些東西在返回到土壤中可以一定程度上肥沃土壤。

因此江西地區(qū)的油菜高產(chǎn)栽培技術(shù)可以說(shuō)在很大的程度上，推進(jìn)了我國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，既豐富了農(nóng)作物，同時(shí)又在一定程度上改善使得土地重新肥沃起來(lái)。所以說(shuō)油菜的高產(chǎn)栽培技術(shù)對(duì)于我國(guó)農(nóng)業(yè)來(lái)說(shuō)，是具有比較大的意義的。

二、江西地域油菜高產(chǎn)栽培技術(shù)

1.要用質(zhì)量較為優(yōu)秀的高產(chǎn)品種

江西地域?qū)τ筒似贩N的選擇有著比較高的規(guī)定，因而他們會(huì)選擇高產(chǎn)優(yōu)良的油菜雜交的品種，比方贛油雜1號(hào)、油研7號(hào)、9號(hào)、中雜油2號(hào)、湘油15號(hào)等。只有選擇出質(zhì)量較為優(yōu)良的油菜品種，才能在保證油菜的高產(chǎn)以及質(zhì)量。

2.要實(shí)施區(qū)域化的栽培模式

油菜是一種比較容易受到花授粉影響的作物，這就容易使得它們的品種產(chǎn)生混雜，導(dǎo)致退化。在進(jìn)行生產(chǎn)的過(guò)程中，普通的油菜以及其他的十字花科的植物是比較容易與品質(zhì)比較優(yōu)良的油菜相互串粉的，這就很容易導(dǎo)致所生產(chǎn)的油菜質(zhì)量下降。因此，為了保證油菜的高質(zhì)量，就必須盡可能的實(shí)行區(qū)域化的種植模式，使得相同種類的油菜連片生長(zhǎng)，品種較多的地方要進(jìn)行比較嚴(yán)格的隔離，以此來(lái)避免其容易授粉導(dǎo)致的混雜退化的問(wèn)題。

3.培育壯秧

江西地區(qū)按照苗床和大田的比例為1：4～6來(lái)進(jìn)行選擇，土質(zhì)比較肥沃和疏松、地勢(shì)相對(duì)比較平穩(wěn)的、灌溉比較方便的、基本沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)旱地的土壤來(lái)作為苗床。在進(jìn)行播種之前，需要進(jìn)行比較精密的整地，將地面做到平整，松土保證土層上面相對(duì)虛下面的土地相對(duì)比較實(shí)。然后對(duì)苗床舉行培肥，來(lái)確保地質(zhì)的肥沃。

每畝苗床必須播種油菜的種子大約在400到500克之間，為了可以勻稱的播種，可以將油菜種子攪拌著草木灰或者是細(xì)土，來(lái)進(jìn)行定量的播種。播種之后需要用火土灰蓋住，對(duì)其潑灑稀水糞，從而來(lái)保證種子不外露的同時(shí)還有土地表層的濕潤(rùn)。出苗之后，一定要堅(jiān)持澆水，以此來(lái)進(jìn)行抗旱，同時(shí)也可以進(jìn)行溝灌，來(lái)保持濕潤(rùn)。

4.進(jìn)行合理的施肥

油菜的施肥是要按照注重施用底肥、增加施用磷鉀肥料、必須施用硼肥料的原則來(lái)進(jìn)行的。氮肥按底5苗3薹2的比例放置，鉀肥80%作基肥，20%作臘肥，磷硼肥一次底施。在移植前，需要用人糞尿等這類有機(jī)肥進(jìn)行基礎(chǔ)肥料，進(jìn)行比較深入的施用。油菜的出產(chǎn)要在其不同的出產(chǎn)階段進(jìn)行施肥。在江西省這片地種植需要施用花莢肺或者施蕾苔肥。這兩種肥料的比例適合江西省泥土的體系體例。同時(shí)還要結(jié)合上述的原則來(lái)進(jìn)行比較合理的施肥，經(jīng)過(guò)精心的培育最后才能保障油菜種植高產(chǎn)量，高質(zhì)量。

5.在合適的時(shí)間進(jìn)行移栽，科學(xué)的進(jìn)行密植

進(jìn)行移栽大約是在苗齡為35天時(shí)，基本是起始于10月的上旬，要盡量結(jié)束于10月底的，移栽主體是針對(duì)適齡以及壯苗的。同時(shí)必須進(jìn)行比較合理的密植，不可以過(guò)密或者過(guò)疏，這都不利于油菜的高產(chǎn)和高質(zhì)量生產(chǎn)。

6.要進(jìn)行科學(xué)有效的大田管治

進(jìn)行合理有效的大田管理是有利于油菜的生長(zhǎng)的，這主要有四個(gè)方面：第一是要注意查苗補(bǔ)缺，中耕培土。在冬至之前需要結(jié)合著中耕除草是進(jìn)行配圖，這樣不僅可以使得土壤變得疏松，同時(shí)還可以促進(jìn)新根的發(fā)展，對(duì)于油菜苗有著很重要的防凍作用；第二是要施好追肥，這主要是包括苗肥、臘肥還有薹肥，這都是促進(jìn)油菜高產(chǎn)的重要因素；第三就是要巧妙的在冬天進(jìn)行灌溉，同時(shí)還要注意及時(shí)的將漬水排除；第四就是要注重對(duì)于病蟲的防止，這是十分重要的步驟，為了油菜的健康生長(zhǎng)，要及時(shí)對(duì)于病害蟲進(jìn)行消除和預(yù)防。

三、總結(jié)

油菜作為一種產(chǎn)量比較高、效益比較強(qiáng)、具有很好的市場(chǎng)的農(nóng)作物來(lái)說(shuō)，對(duì)于我國(guó)的農(nóng)業(yè)是具有十分大的作用的。它需要根據(jù)氣候、土壤以及耕作等一系列因素來(lái)進(jìn)行種植的，要實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)的目標(biāo)就必須有比較合理科學(xué)的栽培模式和措施，江西地區(qū)由于天氣比較的濕潤(rùn)，因此比較適合油菜等農(nóng)作物的生長(zhǎng)。同時(shí)，在近些年來(lái)江西生產(chǎn)油菜已具有相當(dāng)完善和成熟的技術(shù)。因此只有要進(jìn)行科學(xué)合理的栽培，方能實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)和農(nóng)民增收的目標(biāo)。

參考文獻(xiàn)

[1]王俊，丁廣禮，李友星. 沿淮地區(qū)油菜高產(chǎn)栽培技術(shù)[J]. 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2012，02：77.

[2]沈?qū)W慶，蔣維遠(yuǎn)，李錦霞. 里下河地區(qū)油菜超高產(chǎn)栽培技術(shù)[J]. 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2013，02：45.

[3]張燕. 油菜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培模式研究[D].華中農(nóng)業(yè)大學(xué)，2006.