劉守英　謝永和　王麗敏

肥料利用率是指當(dāng)季作物吸收營(yíng)養(yǎng)元素的數(shù)量與施入土壤中肥料營(yíng)養(yǎng)元素總量的百分?jǐn)?shù)。在一般情況下，肥料利用率愈高，肥料的損失就愈小。肥料利用率因肥料品種、施肥量、土壤肥力、施用方法和作物種類等的不同而有很大差異。目前我市的肥料利用率較低，化肥中氮素的利用率僅為30%～40%，磷肥為10%～15%，鉀肥為40%～50%。我市是綠色食品之都，過(guò)量的施用化肥，會(huì)影響綠色食品的生產(chǎn)。為了提高肥料利用率，我市通過(guò)測(cè)土配方施肥技術(shù)，改進(jìn)施肥方法，施用緩釋、控釋肥和其他新型肥料等技術(shù)進(jìn)行提高肥料利用率的探索。

1開(kāi)展測(cè)土配方施肥技術(shù)

測(cè)土配方施肥就是以土壤測(cè)試和肥料田間試驗(yàn)為基礎(chǔ)，根據(jù)土壤供肥性能、作物需肥規(guī)律和肥料效應(yīng)，在合理施用有機(jī)肥的基礎(chǔ)上，提出氮磷鉀和中微量元素的適宜比例、用量，以及相應(yīng)的施用技術(shù)，以滿足作物均衡吸收各種營(yíng)養(yǎng)，達(dá)到氮磷鉀三要素平衡、有機(jī)養(yǎng)分與無(wú)機(jī)養(yǎng)分平衡、大量元素與中微量元素平衡，維持土壤肥力水平，減少養(yǎng)分流失和對(duì)環(huán)境的污染，達(dá)到高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)和高效的目的。通俗地講，“測(cè)土”就是掌握土壤的供肥性能：“配方”就是根據(jù)土壤缺什么，確定補(bǔ)什么，補(bǔ)多少：“施肥”就是執(zhí)行上述配方，合理安排基肥和追肥比例，同時(shí)根據(jù)肥料的特性，選擇切實(shí)可行的施肥方法，并與其他農(nóng)藝措施相配套，以發(fā)揮肥料的最大增產(chǎn)作用。測(cè)土配方施肥的基本方法主要有地力分區(qū)法、目標(biāo)產(chǎn)量法和田間試驗(yàn)法等。對(duì)于不同地區(qū)、不同作物，首先要按照代表性、典型性、可比性的原則，進(jìn)行土壤采樣分析。了解土壤供肥性能，然后通過(guò)肥料試驗(yàn)，掌握作物需肥規(guī)律和施肥效應(yīng)，再根據(jù)目標(biāo)產(chǎn)量，經(jīng)專家會(huì)商，合理確定一定區(qū)域或田塊所需的氮、磷、鉀養(yǎng)分配方、用量、肥料組合和運(yùn)籌方法，推薦指導(dǎo)農(nóng)民使用。通過(guò)測(cè)土配方施肥有效地提高了肥料利用率，極大地提高作物單產(chǎn)、降低成本、改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)、提高地力和減少肥料損失，減少了過(guò)量使用化肥造成的環(huán)境污染和農(nóng)產(chǎn)品污染。

2改進(jìn)施肥方法

2.1化肥與有機(jī)肥配合施用 化肥是按照農(nóng)作物生長(zhǎng)發(fā)育所必需或有益的元素，經(jīng)過(guò)合成、加工的工藝制造肥料?；实幕瘜W(xué)成分較單純，其含量相對(duì)較高，含有一種或數(shù)種作物發(fā)育所必需的營(yíng)養(yǎng)元素，多數(shù)能直接被根和葉面吸收。有機(jī)肥一般是由動(dòng)物、植物的殘?bào)w或排泄物組成。它含有的營(yíng)養(yǎng)元素相當(dāng)齊全，還含有一定數(shù)量的有機(jī)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以及生物活性物質(zhì)，有明顯的培肥與改土作用，能改善土壤的物理、化學(xué)以及生物學(xué)性質(zhì)，但養(yǎng)分濃度較低。簡(jiǎn)單地說(shuō)，化肥的養(yǎng)分濃度高，肥效快而猛，但一般肥效短，改良土壤的作用小，不合理施用甚至可破壞土壤理化性質(zhì)。而有機(jī)肥的特點(diǎn)是養(yǎng)分全面，肥效長(zhǎng)，能改良土壤。但養(yǎng)分濃度低，肥效慢。因此，有機(jī)肥與化肥配合施用。能互補(bǔ)兩者不足，更能充分發(fā)揮它們的長(zhǎng)處，兩者配合施用，能提高氮、磷的有效性和利用率。我市畜牧業(yè)較為發(fā)達(dá)，從分利用好有機(jī)肥料，是提高肥料利用率的有效途徑。

2.2 氮肥堅(jiān)持深施覆土原則 農(nóng)田土壤中氮肥的損失途徑主要有氨揮發(fā)、硝化一反硝化、淋洗和徑流。針對(duì)土壤中化肥氮的損失途徑，采取合理的氮肥使用技術(shù)是十分必要的。氨態(tài)氮肥和尿素做基肥時(shí)，堅(jiān)持深施并結(jié)合耕翻覆土，利用土壤的吸附能力減少氨的揮發(fā)。施用深度一般大于6cm。做追肥時(shí)，應(yīng)采用穴施、溝施覆土或結(jié)合灌溉深施。為了克服氮肥深施可能出現(xiàn)肥效遲緩現(xiàn)象，施用時(shí)間應(yīng)適當(dāng)提前3-5天，中、后期追肥則應(yīng)酌情減少用量。此外，推行氮肥深施技術(shù)，有利于作物根系生長(zhǎng)和吸收養(yǎng)分，有效提高氮肥的利用率。

2.3磷肥集中施用并與氮肥、有機(jī)肥混合施用 由于磷肥散施容易被土壤固定，缺磷的土壤也往往缺氮，尤其在高產(chǎn)條件下，氮、磷配合施用可以發(fā)揮氮與磷的交互作用，同時(shí)也分別提高磷肥和氮肥的利用率。此外，為提高磷肥的施用效果，必須推廣磷肥集中施用并與有機(jī)肥混合施用，減少與土壤接觸，減少水溶性磷的固定，促進(jìn)難溶性磷和弱酸溶性磷中磷的溶解，提高土壤有效磷含量和磷肥的利用率。

2.4盡量在氮、磷基礎(chǔ)土施用鉀肥 鉀肥應(yīng)首先分配在嚴(yán)重缺鉀的土壤及鉀要求多且吸收鉀能力又弱的作物上，使有限的鉀肥發(fā)揮其最大的增產(chǎn)效益。作物生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中需要多種養(yǎng)分。必須平衡地滿足作物對(duì)養(yǎng)分的要求。不同種類作物對(duì)氮、磷、鉀的需求明顯不同；同一作物，在不同地區(qū)對(duì)氮、磷、鉀的需求也不同。我國(guó)是缺鉀嚴(yán)重的國(guó)家，耕地中有1/4～1/3的土壤缺鉀或嚴(yán)重缺鉀，在使用氮、磷肥的基礎(chǔ)上，平衡施用鉀肥，可以合理提高肥料利用率。

2.5 實(shí)行葉面追肥 葉面追肥可使作物通過(guò)葉部直接得到有效養(yǎng)分，而采用根部追肥時(shí)，某些養(yǎng)分常因易被土壤固定而降低植株對(duì)它們的利用率，葉部養(yǎng)分吸收轉(zhuǎn)化的速度比根部快。以尿素為例，根部追施4～5天才能見(jiàn)效，葉面噴施當(dāng)天即見(jiàn)效，利用率也比根部追肥高。

3 推廣施用緩釋、控釋肥和其他新型肥料

3.1 緩釋、控釋肥 緩釋肥又稱緩效肥料、長(zhǎng)效肥料，是指由于肥料的化學(xué)成分改變或表面包涂半透水性或不透水性物質(zhì)，使其中的有效養(yǎng)分緩慢釋放。施入土壤后，因其化合物或物理狀態(tài)的不同，要經(jīng)過(guò)一定時(shí)間的轉(zhuǎn)化才能被土壤溶液溶解。它可以持久地給予植物生長(zhǎng)所必需的營(yíng)養(yǎng)元素，它兼有化肥“速效”、農(nóng)家肥平和持久的特點(diǎn)，并能減少淋洗損失，一般比化肥利用率高30%-70%?？蒯尫手冈谥苽溥^(guò)程中其釋放速率、方式和持續(xù)時(shí)間已知并可以進(jìn)行控制的肥料，其釋放速率不僅延緩，而且能夠按植物的需要有控制的釋放。實(shí)驗(yàn)表明在玉米、水稻、馬鈴薯上施用控釋肥能顯著提高氮肥的利用率及作物的產(chǎn)量。

3.2 生物有機(jī)肥 生物有機(jī)肥是以有益微生物為主，配以有機(jī)養(yǎng)分和無(wú)機(jī)養(yǎng)分而制成的融有益微生物、有機(jī)肥、無(wú)機(jī)肥于一體的“三合一”肥料。這類肥料營(yíng)養(yǎng)全面，性能優(yōu)良，無(wú)毒無(wú)害，實(shí)現(xiàn)了有機(jī)肥、無(wú)機(jī)肥及微生物緊密結(jié)合，起了肥效緩急相濟(jì)的作用，平衡協(xié)調(diào)地供應(yīng)作物營(yíng)養(yǎng)。同時(shí)。微生物能釋放土壤中不易被植物吸收的氮、磷、鉀養(yǎng)分，改變植物養(yǎng)分有效性，降低肥料施用量，提高肥料利用率。

3.3 有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)混肥 以禽畜糞等有機(jī)物，配上化學(xué)肥料而制成的有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)混肥，既保留了有機(jī)肥的肥效長(zhǎng)、營(yíng)養(yǎng)全的優(yōu)點(diǎn)，又增加速效性和營(yíng)養(yǎng)的平衡，是有機(jī)肥料的佼佼者。這類肥料中來(lái)源于化肥的速效養(yǎng)分，在有機(jī)肥調(diào)節(jié)下，養(yǎng)分供應(yīng)快而不過(guò)猛，而來(lái)源于有機(jī)肥的緩效性養(yǎng)分又能保證有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)混肥料養(yǎng)分持久供應(yīng)，具有緩急相濟(jì)，長(zhǎng)短結(jié)合、均衡穩(wěn)定的供肥特點(diǎn)，保肥性能好，肥料損失少。另外，由于有有機(jī)質(zhì)的存在，肥料中磷素養(yǎng)分不易被土壤固定。有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)混肥對(duì)于調(diào)控土壤微生物群落的結(jié)構(gòu)，提高土壤肥力及其恢復(fù)與更新能力具有重要意義。

（作者單位：161006 黑龍江省地依肥業(yè)有限公司、 黑龍江省地依肥業(yè)有限公司、 齊齊哈爾市化工研究所）