張洪宇
西瓜枯萎病是國(guó)內(nèi)外普遍發(fā)生的一種毀滅性的土傳病害,給西瓜生產(chǎn)帶來(lái)嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。西瓜枯萎病又稱蔓割病、萎凋病、萎蔫病等,是一個(gè)世界性的毀滅性的土傳真菌病害,各地栽種西瓜均有枯萎病發(fā)生??菸】稍斐晌鞴袭a(chǎn)量下降30%,有些地塊減產(chǎn)50%以上,甚至絕產(chǎn)。由于西瓜栽培面積迅速擴(kuò)大,重茬西瓜面積增多,西瓜枯萎病的發(fā)生越來(lái)越普遍和嚴(yán)重。 近年來(lái),西瓜枯萎病發(fā)生呈上升趨勢(shì),使西瓜品質(zhì)下降,口味變淡,發(fā)生較重的年份造成減產(chǎn)或絕收,給瓜農(nóng)帶來(lái)了很大的經(jīng)濟(jì)損失。在農(nóng)技推廣中發(fā)現(xiàn),當(dāng)較多的西瓜植株感染枯萎病時(shí),再用藥劑防治很難見到成效,既浪費(fèi)藥費(fèi)和人工投入,也不利于環(huán)保,還給土壤造成了很大的污染,不利于生產(chǎn)安全健康的食品。
為了有效地預(yù)防西瓜枯萎病的發(fā)生和蔓延,我們進(jìn)行了多年的試驗(yàn)示范,試驗(yàn)結(jié)果證明,在同等施肥管理?xiàng)l件下,增加硫酸鈣(生石膏粉)可促進(jìn)植株根系的發(fā)育,還能促使植株株強(qiáng)根壯,減少枯萎病菌的入侵機(jī)會(huì),是一種較理想的既簡(jiǎn)單又省工省時(shí)的提高西瓜抗枯萎病能力的預(yù)防措施。
1 播種育苗期
西瓜播種大多采用棚內(nèi)育苗,在配制營(yíng)養(yǎng)土?xí)r,按要求將其他成分配好后,再施入硫酸鈣,每1 m2加1kg,混合均勻即可。出苗后幼苗生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),不易感病,根系發(fā)育好,抵抗低溫能力增強(qiáng),促進(jìn)了苗全、苗壯、苗勻,移栽時(shí)有利于成活,返苗快。
2 大田栽植期
將瓜苗栽植大田之前,按要求確定行距后挖溝施入有機(jī)肥或復(fù)合肥時(shí),同時(shí)施入硫酸鈣20 kg/667m2,瓜苗定植后返苗快,有利于根系生長(zhǎng)。這一時(shí)期應(yīng)培育壯苗,促進(jìn)根系和莖葉生長(zhǎng)。當(dāng)大田中出現(xiàn)瓜苗葉黃不長(zhǎng)現(xiàn)象,應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充硫酸鈣,還起到對(duì)土壤消毒和殺菌的作用,特別是重茬嚴(yán)重或土壤缺鈣的地塊,這一時(shí)期增施鈣肥很關(guān)鍵,對(duì)抑制瓜苗根系病害特別有幫助,能減少枯萎病的發(fā)生和蔓延,預(yù)防效果達(dá)90%以上。
3 甩蔓期
此期西瓜進(jìn)入旺盛生長(zhǎng)階段,地溫回升快,加速了莖葉營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng),此時(shí)增施鈣肥能促進(jìn)莖蔓增粗,控制旺長(zhǎng),達(dá)到均衡生長(zhǎng)的目的,使葉片增大增厚,葉色鮮艷,對(duì)抑制西瓜疫病和病毒病效果較好。缺鈣的葉片顏色暗,光澤度差,不利于光合產(chǎn)物的積累。大田枯萎病發(fā)生嚴(yán)重時(shí),再追施硫酸鈣沒(méi)有效果。對(duì)未感染的植株追施硫酸鈣可起到促進(jìn)生長(zhǎng)、控制枯萎病侵染的效果。
4 結(jié)果期
這一時(shí)期是西瓜莖葉生長(zhǎng)和瓜果膨大速度最快的時(shí)期,需要吸收大量的水肥。如果土壤缺乏鈣素,果實(shí)扁平,果皮不光滑,有凸起現(xiàn)象,顏色變暗,無(wú)光澤,易出現(xiàn)爛果現(xiàn)象;植株頂部易出現(xiàn)勾頭狀,葉片失綠形似干旱或形成旺長(zhǎng)現(xiàn)象,出現(xiàn)生長(zhǎng)不協(xié)調(diào)易導(dǎo)致病害的發(fā)生。
5 成熟期
果實(shí)自定型到成熟,一般需要7—10天,在此期間植株呈現(xiàn)衰老狀,長(zhǎng)勢(shì)明顯減弱,果實(shí)大小及質(zhì)量增加不多,主要是果實(shí)內(nèi)部活躍的生物化學(xué)進(jìn)程帶來(lái)的品質(zhì)上的變化,表現(xiàn)為瓜瓤著色并逐步呈現(xiàn)品種所固有的色澤,果實(shí)汁液中還原糖含量下降,而果糖、蔗糖含量增加,甜度明顯提高,瓤質(zhì)變軟,果皮變硬,果實(shí)表明的花紋明顯清晰,種皮著色硬化并逐漸成熟,因此,成熟期時(shí)決定西瓜品質(zhì)優(yōu)劣的關(guān)鍵時(shí)期。在這個(gè)時(shí)期土壤缺乏鈣素則果實(shí)重的糖類轉(zhuǎn)化較慢,含糖量下降,口感差。增施硫酸鈣可使果實(shí)內(nèi)含糖量提高2.2%-3.1%,單果質(zhì)量增加1.5-2.4kg,還可使果皮鮮亮有光澤,而缺鈣的果皮顏色暗、無(wú)光澤,果實(shí)不新鮮。
綜上所述,鈣肥施用具有多重作用,一是鈣與氮、磷、鉀具有協(xié)同吸收的作用,增施鈣肥可以促使氮、磷、鉀肥的吸收利用,如氮肥施用過(guò)多,增施鈣元素可促進(jìn)植株對(duì)氮肥的吸收利用,促進(jìn)協(xié)調(diào)生長(zhǎng),植株不易瘋長(zhǎng);二是增施硫酸鈣有利于置換出被土壤固定的磷、鐵等元素,供作物吸收利用,消除土壤板結(jié);三是黃河流域土壤多呈堿性反應(yīng),而西瓜適宜在弱酸或中性且含鹽量較低的土壤生長(zhǎng),增施硫酸鈣可調(diào)節(jié)土壤酸堿度,有效預(yù)防枯萎病的發(fā)生;四是增施硫酸鈣可提高產(chǎn)量,改善品種,減少農(nóng)藥的使用次數(shù),降低污染,確保食品安全。
(作者單位:161400黑龍江省嫩江縣農(nóng)業(yè)局農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法大隊(duì))