王永霞
鮮玉米營養(yǎng)豐富,易消化,適口性好,深受消費(fèi)者青睞,市場發(fā)展前景十分廣闊?,F(xiàn)將春植玉米高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培介紹如下。
1播前準(zhǔn)備
選用抗病性強(qiáng)、市場行情看好、香味純正、口感性強(qiáng)、皮嫩薄、果穗不露尖、結(jié)實(shí)飽滿、籽粒排列整齊、果穗著粒深、易受消費(fèi)者歡迎的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)品種。玉米是喜肥水、好溫?zé)帷⑿柩醵?,但怕澇漬的C4高光效作物。過酸、過黏和瘠薄的土壤都會使玉米生長不良。玉米根系發(fā)達(dá)、生長量大、產(chǎn)量高,對肥水要求較多。因此,要選擇耕層深厚、排灌方便、有機(jī)質(zhì)含量較高的疏松壤土和砂壤土,前茬最好是晚稻或其他蔬菜作物。同時,要與其他普通玉米種植隔離400 m以上,或與其他普通玉米錯開播種期1個月以上。以達(dá)到隔離串粉的目的,保證優(yōu)質(zhì)玉米品質(zhì)的純正性。育苗地應(yīng)選在移栽大田附近,采用直徑4.2 cm塑料盤育苗,每盤100孔,備600張/hm2。苗床寬1.2 m,放2排,育苗床長99 m/hm2。按65%碎泥土+25%腐熟有機(jī)肥+8%復(fù)合肥+2%過磷酸鈣配制營養(yǎng)土,然后用80%敵敵畏乳油加70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液噴在配制的營養(yǎng)土中,用薄膜覆蓋,悶24 h后裝在塑料營養(yǎng)盤中,殺滅泥土中的蟲卵和病菌。
2適時早播,合理密植
為了爭取時間,早春玉米必須采用育苗移栽。要獲取優(yōu)質(zhì)玉米較高的經(jīng)濟(jì)效益,必須適當(dāng)提早播種。黑龍江地區(qū)播種期安排在4月上旬(薄膜覆蓋育苗),最遲不能超過4月下旬。播種越遲,采收也遲,銷售的玉米果穗在市場上的價格越低,直接影響經(jīng)濟(jì)效益。為了爭取時間,早春玉米必須采用育苗移栽。玉米催芽后選晴天播種,每孔播1~2粒,澆水后及時覆蓋薄膜保溫育苗。育苗期間保持營養(yǎng)土濕潤,出苗后每孔留1株,培育壯苗。玉米具有植株高大、根系發(fā)達(dá)、地上部節(jié)多、葉多葉大等特點(diǎn)。因此,精細(xì)整地、深翻做高畦是保證玉米高產(chǎn)的基礎(chǔ)。生產(chǎn)上要求進(jìn)行深耕、深翻,特別是前作晚稻田,要先深犁后,再旋耕耙平做高畦,以利玉米深扎,防止倒伏。采用深溝高畦雙行壟植,畦寬90 cm,株距25 cm,植6萬株/hm2。玉米移栽苗齡以2葉1心或3葉1心為最佳,春玉米種植土溫低,應(yīng)選晴天移栽,并澆透定根水。
3田間管理
玉米靠單株大穗奪取高產(chǎn),所以要及時查苗補(bǔ)苗,每穴保留1株壯苗。優(yōu)質(zhì)玉米前期長勢較弱,加強(qiáng)苗期管理十分重要。移栽后保持土壤濕潤,遇澇害要及時排水,遇干旱要及時澆水。結(jié)合施肥及時淺中耕除草;在拔節(jié)至小喇叭口期,結(jié)合施壯稈肥,進(jìn)行1次淺中耕;在大喇叭口期結(jié)合施穗肥,進(jìn)行高培土,以利根系深扎,增強(qiáng)抗病能力。保證扎根、壯稈、防倒伏。玉米生長期短,籽粒和莖葉產(chǎn)量都較高,相應(yīng)的需肥量也多。充足的肥料可促進(jìn)玉米壯苗早發(fā),建立高光效的群體,增加產(chǎn)量和商品率。在施肥技術(shù)上掌握“施足基肥、早施提苗肥,適施壯稈肥和重施穗肥”的原則。施肥上一般把磷鉀肥和有機(jī)肥一次施足作基肥,氮肥70%作追肥?;适┻^磷酸鈣450~600 kg/hm2、氯化鉀225~300 kg/hm2、尿素150 kg/hm2,在行距間開1條淺溝施入,然后覆土成小畦種植。提苗肥在種植成活后,用尿素75 kg/hm2沖水澆施。壯稈肥(8~9片全展葉)一般在拔節(jié)初期,追施尿素150 kg/hm2。穗肥(11~12片全展葉)掌握在大喇叭口期,施尿素150 kg/hm2、復(fù)合肥150 kg/hm2,開穴深施,提高肥效。
4病蟲害防治
苗期蟲害主要有地老鼠、螻蛄、粘蟲等,用90%晶體敵百蟲1 000倍液,或48%樂斯本乳油1 000倍液于傍晚噴施1次。后期主要病害有紋枯病、大斑病、小斑病、銹病等,主要蟲害有玉米螟、蚜蟲等。防治紋枯病用30%愛苗乳油2 000~3 000倍液,或5%井岡霉素水溶性粉劑1 500~2 000倍液噴霧。防治大斑病、小斑病用10%世高水分散粒劑1 500倍液,或65%代森鋅可濕性粉劑800倍液噴霧。防治銹病用20%三唑酮乳油噴霧。防治玉米螟掌握在大喇叭口的心葉末期,用80%敵敵畏乳油800倍液,或5%銳勁特乳油1 500~2 000倍液噴霧,連噴2次。防治蚜蟲主a要在抽雄期前后,用2.5%撲虱蚜1 000倍液,或10%吡蟲啉2 000倍液噴霧。對鮮食栽培的優(yōu)質(zhì)玉米,要注意用量和施藥時期,盡量早施,一般上市前15 d不再施化學(xué)農(nóng)藥。
5適時采收
確保鮮食優(yōu)質(zhì)玉米品質(zhì)的關(guān)鍵是適期采收,籽粒太嫩,水分多;過遲采收,籽粒變老偏硬,風(fēng)味差。當(dāng)花絲頂端轉(zhuǎn)黑褐色變干、外層苞葉即將變黃、穗頂籽粒壓軟而不破,即可采收。一般在授粉后20~25 d采收最為適宜。要成熟一批采收一批,避免過早或過遲收獲,以保證果穗的品質(zhì)。
(作者單位:151700黑龍江省明水縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心)