周波
番茄,又名西紅柿,俗稱洋柿子,為一年生茄科草本植物的果實。其色澤艷麗,形態(tài)優(yōu)美,甜酸可口,營養(yǎng)豐富,既可作水果生食,又可烹調(diào)成鮮美菜肴,堪稱菜中之果,深受人們喜愛。但近幾年保護(hù)地番茄的病害越來越嚴(yán)重,給番茄的品質(zhì)、產(chǎn)量帶來嚴(yán)重影響。筆者結(jié)合工作實際綜述了番茄主要病害的防治方法,以供參考。
一、細(xì)菌性軟腐病
該病多從傷口處浸染,初侵時呈淡褐色軟腐狀,嚴(yán)重者造成莖桿表皮、髓部變褐腐爛。失水干縮,但上部莖、葉受害癥狀不明顯,維管束受損傷不大;病害繼續(xù)發(fā)展,病莖上部枝葉萎蔫、枯死。病部具有較明顯的臭味。病害在棚室前部和棚膜滴水處發(fā)生較為嚴(yán)重。
防治方法:
細(xì)菌在沒有水珠、植株沒有傷口的情況下很難傳播危害,因此細(xì)菌性病害的防治要從降低棚內(nèi)濕度做起。覆蓋地膜、使用滴灌、合理澆水,可以有效控制棚內(nèi)濕度;早晨拉起草苫后,進(jìn)行短時間的通風(fēng),可以將棚內(nèi)高濕的空氣排出,減少棚內(nèi)結(jié)露;改善棚體結(jié)構(gòu)、使用優(yōu)質(zhì)無滴薄膜等,可以減少棚膜滴水,對減少棚內(nèi)病害發(fā)生作用明顯。
病害發(fā)生后,可以用72%農(nóng)用鏈霉素1 500倍液加50%琥膠巴酸銅(DT)200倍液,或47%加瑞農(nóng)200倍液涂抹病部,結(jié)合72%農(nóng)用鏈霉素4 000倍液加47%加瑞皮600倍液噴霧,每隔7~10 d噴1次,連續(xù)2~3次。
細(xì)菌性斑疹病
番茄細(xì)菌性斑疹病又叫細(xì)菌性葉斑病、細(xì)菌性斑點病,近年來呈加重發(fā)生趨勢,一般減產(chǎn)10%~30%,嚴(yán)重時可達(dá)50%。番茄細(xì)菌性斑疹病主要危害植株葉、莖、葉柄和果實。葉片感病后,產(chǎn)生深褐色至黑色不規(guī)則斑點,直徑2~4 mm,斑點周圍有或無黃色暈圈。病斑易連成斑塊,嚴(yán)重時可使一般莖桿變黑。花蕾受害,在萼片上形成許多黑點,連片時,使萼片干枯,不能正常開花。幼嫩果實初期的小斑點稍隆起,果實近成熟時病斑周圍往往仍保持較長時間的綠色。病斑附近果實略凹陷,病斑周圍黑色,中間色淺并有輕微凹陷。
防治方法:一是加強(qiáng)檢疫,防止帶菌種子傳入非疫區(qū);選用抗病、耐病品種;建立無病種子田,采用無病種苗;與非茄科蔬菜實行3年以上的輪作;整枝、打杈、采收等農(nóng)事操作中要注意,避免病害的傳播;在干旱地區(qū)采用滴灌或溝灌,盡可能避免噴灌。二是種子處理,用55 ℃溫水浸種30 min,或用0.6 %醋酸溶液浸種24 h,或用5 %鹽酸浸種5~10 h,或用1.05 %次氯酸鈉浸種20~40 min。浸種后用清水沖洗掉藥液,稍晾干后催芽。三是藥劑防治,發(fā)病初期,選用77%可殺得可濕性粉劑400~500倍液,或53.8%可殺得2 000干懸浮劑600倍液,或20%塞菌靈(龍可菌)懸浮劑500倍液,或14%絡(luò)氨銅水劑300倍液,或0.3%~0.5%氫氧化銅溶液進(jìn)行防治,每隔10 d左右噴1次,連噴3~4次。
三、疫病
發(fā)病適溫為25~30 ℃。澆水量大、地下水位高、通風(fēng)不良時,發(fā)病率高。幼苗至成株期均可發(fā)病,可危害葉、莖和果實,以危害莖基部為主。若莖基部受害,呈暗綠色水漬狀溢縮,秧苗萎蔫而枯死。葉片受害,先形成水漬狀暗綠色斑點,后擴(kuò)展成近圓形淡褐色大斑。幼苗受害,多發(fā)生于嫩尖尖狀。果實受害,形成水漬狀暗綠色凹陷病斑,后病部皺縮軟腐,表面出現(xiàn)白色霉?fàn)钗铩?/p>
防治方法:一是輪作倒茬;二是苗床消毒。1 m2苗床用25%甲霜靈可濕性粉劑8 g與細(xì)土10~15 kg拌勻分別于播種前后撒施;三是藥劑浸種。25%甲霜靈可濕性粉劑或72.2%普于力克水劑浸種30 min后催芽;四是發(fā)病初期用25%瑞毒霉600倍液、40%乙磷鋁250倍液、64%殺毒礬500倍液任意一種噴霧。
四、缺鈣
鈣是蔬菜作物生長發(fā)育不可缺少的一種重要元素。鈣不足會引起作物生理失調(diào),植物生長受阻,果實不結(jié)實,或者導(dǎo)致其他生理病害發(fā)生。近年來,保護(hù)地蔬菜缺鈣較為嚴(yán)重,一般幼葉及幼嫩組織、果實中極易缺鈣。其癥狀表現(xiàn)為植株新生部位生長受阻;新葉粘連,多不能正常展開,展開的新葉常焦邊,殘缺不全;植株矮小柔軟,節(jié)間較短;果實頂端易出現(xiàn)凹陷,呈黑褐色壞死;嚴(yán)重缺鈣時造成生長點壞死。
防治方法:
一是施用腐熟有機(jī)肥補(bǔ)鈣。有機(jī)肥養(yǎng)分豐富,能改善土壤的物理結(jié)構(gòu)和化學(xué)性狀,提高土壤的保水保肥能力,減輕旱害,促進(jìn)番茄對鈣元素的吸收。同時,施腐熟有機(jī)肥能避免對根系的傷害。一般施腐熟有機(jī)肥45~60 t/hm2,再加入過磷酸鈣450~750 kg/hm2。二是合理施用石灰,改土培土。石灰是常用的鈣肥,在酸性土壤中施用石灰有利于提高土壤pH值,改善土壤結(jié)構(gòu),也有利于減輕病害,增加產(chǎn)量,改善品質(zhì)。石灰的施用量與土壤類型、酸堿度、蔬菜種類有關(guān),一般用生石灰或熟石灰600~1 200 kg/hm2較為適宜;沙土壤的石灰用量應(yīng)適當(dāng)減少;三是深耕并采用地膜覆蓋栽培。深耕可充分熟化土壤,改善土壤的物理結(jié)構(gòu)和化學(xué)性狀,增強(qiáng)其保肥能力;采用地膜覆蓋栽培,可保持土壤水分的相對穩(wěn)定,減少鈣的流失。
五、灰霉病
發(fā)病適溫12~20 ℃,高溫條件下易發(fā)病。番茄發(fā)生灰霉病時,葉片和果實上均出現(xiàn)褐色病斑,病斑呈水漬狀,嚴(yán)重時病部潰爛?;颐共≈饕:麑崳参:θ~炳、花瓣、花萼和果梗。在高濕條件下,病部表面密生灰色霉層,并萌生絮狀白色菌絲。
防治方法:一要輪作,不宜連作;二要改善排灌水設(shè)施,做到能排能灌能濾,促使番茄發(fā)根良好,植株健壯。三要科學(xué)配方施肥,切忌偏施氮肥;四要合理密植,防止蔭蔽;五要及時、徹底清除銷毀病株。六是可用40%達(dá)科寧懸浮劑1 000倍液與40%施佳樂,或口密霉胺懸浮劑1 000倍液,或50%乙霉威可濕性粉劑1 200倍液全株噴霧,注意定期交替輪換使用農(nóng)藥,以防病菌產(chǎn)生抗性。番茄果實已發(fā)病的,可用40%達(dá)科寧懸浮劑500倍液加25%適樂時懸浮種衣劑200倍液,用海綿等涂抹病部,每隔3 d噴1次,連續(xù)2~3次。
(作者單位:151600 黑龍江省青岡縣民政鎮(zhèn)農(nóng)牧業(yè)綜合服務(wù)中心)