侯鐵成

大白菜主要病害有霜霉病、病毒病、腫根病、炭疽病、軟腐病等；主要蟲害有菜青蟲、黃條跳甲、蚜蟲、菜螟等。這些病蟲害一直是大白菜生產(chǎn)上的主要問題。據(jù)調(diào)查，林口大白菜近年來各種病害危害嚴(yán)重，嚴(yán)重影響了產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益。現(xiàn)筆者將其發(fā)生特點(diǎn)及防治技術(shù)總結(jié)如下。

一、病害的發(fā)生與防治

1、霜霉病

霜霉病為真菌性病害，從苗期到結(jié)球期均容易發(fā)病。苗期發(fā)病，子葉或嫩莖變黃枯死，真葉發(fā)病多始于下部葉背，初生水漬狀淡黃色周緣不明顯的斑，較長(zhǎng)時(shí)間后病部長(zhǎng)出白霜。在大白菜蓮座期至包心期最易感病，初生水漬狀淡黃色邊緣不明顯的斑，持續(xù)較長(zhǎng)時(shí)間后，病部在濕度大或有露水時(shí)長(zhǎng)出白霉或形成多角形病斑。發(fā)生嚴(yán)重時(shí)，病斑連片，病葉枯死。

防治方法：一是選用抗病品種。二是播種時(shí)做好種子處理。用種子重量0.3%的25%甲霜靈可濕性粉劑，或0.3%福美雙藥劑拌種。三是實(shí)行輪作。合理灌溉，合理施肥，增施磷、鉀肥。四是藥劑防治。用58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑500倍液，或64%殺毒礬可濕性粉劑400倍液，或25%甲霜靈可濕性粉劑750倍液噴霧，7 d噴1次，連噴3次。

2、病毒病

病毒病為病毒性病害，以蚜蟲帶毒傳播。苗期心葉葉脈失綠，然后產(chǎn)生濃淡不均的綠色斑駁或花葉；成株期葉片嚴(yán)重皺縮，質(zhì)硬而脆，常生許多褐色小斑點(diǎn)，葉背主脈上生褐色稍凹陷的壞死條狀斑，植株明顯矮化。

防治方法：一是選用抗病品種或雜種1代。二是清潔田園，防止雜草或其他十字花科蔬菜的毒源傳染。三是適期播種。四是避免與十字花科作物連作。五是加強(qiáng)肥水管理。六是抓好防治工作，及早治蚜。苗期做好蚜蟲防治，可用50%辟蚜霧可濕性粉劑2 000～3 000倍液，或10%吡蟲啉可濕性粉劑2 000倍液噴施。發(fā)病初期噴灑20%病毒A可濕性粉劑500倍液，或1.5%植病靈乳劑1 000倍液，隔7～10 d噴1次，連噴2～3次。

3、根腫病

白菜幼苗和成株期均可受害。病株葉色變淡，凋萎下垂，在晴天中午前后尤其明顯。病株根部腫大呈瘤狀，發(fā)病后期，病部易被軟腐細(xì)菌侵染，造成組織腐爛，散發(fā)臭氣，致使整株死亡。

防治方法：可用40%五氯硝基苯粉劑500倍懸浮液400～500 g/株灌根。

4、炭疽病

炭疽病主要危害葉片、葉柄和中脈，也可危害花梗、種莢。病葉初生蒼白色水漬狀小點(diǎn)，后擴(kuò)大為灰褐色至灰白色稍凹陷的圓斑，病斑直徑一般為1～2 mm。病斑多時(shí)連片，引起葉片早枯。后期病斑半透明狀，易穿孔。葉脈上病斑多發(fā)生于葉背面，褐色，條狀，凹陷。葉柄、花梗和種莢上病斑呈長(zhǎng)橢圓形，淡褐色，凹陷。在潮濕條件下，病部往往產(chǎn)生粉紅色粘質(zhì)物。

防治方法：清除病殘?bào)w后深翻；與非十字花科作物隔年輪作；合理施肥，增施磷鉀肥，增強(qiáng)植株抗病力；適期晚播，避開高溫多雨季節(jié)。發(fā)病初期用50%多菌靈500倍液，或多氧霉素1 000倍液，或40%多硫懸浮劑600倍液，或80%炭疽福美800倍液噴霧，隔7～10 d噴1次，連噴2～3次。

5、軟腐病

軟腐病是一種細(xì)菌性病害。從蓮座期到包心期發(fā)生，病菌從菜幫基部、葉柄、葉緣、葉球頂端傷口侵入，病株外葉平貼地面，葉球外露，葉柄或根莖處組織潰爛，流出灰褐色粘稠狀物，潰爛處產(chǎn)生硫化氫惡臭味，是該病重要特征。

防治方法：一是選用抗病品種。二是清潔田園，減少土地病菌殘留量，及時(shí)拔除病株，并用生石灰粉進(jìn)行消毒。三是加強(qiáng)肥水管理，實(shí)行輪作。四是盡量避免由于自然、人工、蟲害而造成的植株傷口。發(fā)現(xiàn)小菜蛾、菜青蟲等蟲害，應(yīng)及時(shí)防治，減少植株傷口。五是藥劑防治，在發(fā)病初期用農(nóng)用鏈霉素3 000倍液，或新植霉素4 000倍液噴霧，隔10 d噴1次，連續(xù)噴2～3次。也可選用72%農(nóng)用鏈霉素3 000～4 000倍液，或新植霉素4 000倍液灌根，發(fā)現(xiàn)重病株及時(shí)拔除，同時(shí)在根部土壤上撒1層生石灰，以免澆水時(shí)相互傳染。還可在大白菜苗期至蓮座期用高錳酸鉀600～800倍液噴灑3～4次，可有效防治軟腐病，兼治大白菜霜霉病。

二、蟲害的發(fā)生與防治

1、菜青蟲（菜粉蝶）

1～2齡幼蟲啃食葉肉，3齡以上可將葉片咬成空洞和缺刻，嚴(yán)重時(shí)僅存葉柄和葉脈。幼蟲排出大量糞便，污染葉和菜心，其傷口易導(dǎo)致軟腐病。

防治方法：用細(xì)菌性殺蟲劑Bt乳油或青蟲菌液劑500～800倍液噴霧，或50%辛硫磷乳油1 000倍液，或綠亨穩(wěn)凈2 000～2 500倍液均勻噴霧。

2、黃條跳甲

黃條跳甲多發(fā)生在幼苗期破心前后，吃光大白菜子葉，造成整株死亡，幼蟲只害菜根，使葉片枯死。

防治方法：可用5%的銳勁特1 500倍液，或90%的敵百蟲1 000倍液，或50%的辛硫磷乳油1 000倍液葉面噴灑或灌根。

3、蚜蟲

蚜蟲往往成群密集在菜葉和嫩莖上，吸食植物體內(nèi)的汁液，造成嚴(yán)重失水和營(yíng)養(yǎng)不良。蚜蟲除了危害植株外，還傳播多種病毒，必須及早防治。

防治方法：可用20%殺滅菌酯6 000倍液，或10%吡蟲啉150 g/hm2對(duì)水600～750 kg噴霧，或綠亨穩(wěn)凈2 000～2 500倍液均勻噴霧。

4、菜螟

菜螟具有鉆蛀性，給其防治帶來一定困難。以幼蟲鉆蛀性為害，幼苗期心葉及葉片受害，幼苗生長(zhǎng)點(diǎn)被破壞而停止生長(zhǎng)或死亡，但低齡幼蟲在葉片及心葉為害，發(fā)生期較整齊。

防治方法：可掌握在幼蟲初孵化期和蛀心前，用氰戊菊酯3 000倍液，或Bt乳劑750 g/hm2對(duì)水600 kg，或48%樂斯本乳油2 500倍液（用藥量450 g/hm2）噴霧，連續(xù)噴藥2～3次，注意將藥噴到菜心內(nèi)。

（作者單位：157600 黑龍江省林口縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心）