趙方忠
10年高速發(fā)展后,北京都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)成果豐碩,也面臨著“創(chuàng)新不足,模仿盛行,同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)”的指責(zé)。
2003年,昌平一家草莓種植大戶成立了天翼公司,創(chuàng)立了以草莓為主打產(chǎn)品的“草莓屋”零售店,零售店以高端消費(fèi)者為主,迅速形成了獨(dú)特的消費(fèi)市場(chǎng)。在此之前,天翼草莓的市場(chǎng)客戶主要面向大眾人群。
4年之后,天翼草莓成為了全國(guó)唯一實(shí)現(xiàn)有機(jī)認(rèn)證的草莓產(chǎn)品,并通過成功舉辦第一屆“中國(guó)草莓文化節(jié)”,開創(chuàng)了中國(guó)草莓產(chǎn)業(yè)的先河,草莓自此不再是簡(jiǎn)單的農(nóng)產(chǎn)品,一躍成為首都市民觀光休閑采摘的時(shí)尚消費(fèi)品。之后的5年里,天翼公司和昌平區(qū)政府一同赴西班牙參加了“世界草莓大會(huì)”,并經(jīng)過不懈努力爭(zhēng)取到了2012年“世界草莓大會(huì)”的主辦權(quán)。
天翼草莓的故事,只是北京都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)風(fēng)起云涌的10年中,諸多傳奇中的一個(gè)。它生動(dòng)地詮釋了京郊都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的魅力所在:一個(gè)普遍的農(nóng)產(chǎn)品,通過開發(fā)其生產(chǎn)、生活、生態(tài)等功能,就有可能創(chuàng)造出發(fā)展奇跡。
然而,10年之后,伴隨傳統(tǒng)行業(yè)互聯(lián)網(wǎng)化的大勢(shì),京郊的都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)在成功抵御了互聯(lián)網(wǎng)的首輪沖擊之后,正迎來更具顛覆性的“指尖上的革命”。
固化的發(fā)展格局
10年之后,人們所傳誦的,依然是10年前的奇跡。
北京的農(nóng)業(yè)在全市經(jīng)濟(jì)總量中是少數(shù),但絕不是可有可無的小數(shù)。這種認(rèn)識(shí),開啟了京郊農(nóng)業(yè)發(fā)展的“黃金期”。這座擁有2000多萬常住人口的國(guó)際化大都市,同時(shí)也是一個(gè)人均耕地占有量不足0.2畝、農(nóng)業(yè)增加值占比不足1%、農(nóng)業(yè)從業(yè)人員占比不足6%的城市。
在這里,京郊的農(nóng)業(yè)發(fā)展一直面臨著耕地總量少、水資源緊缺、勞動(dòng)力價(jià)格高、產(chǎn)品雷同等諸多不利條件,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)空間的壓縮、生產(chǎn)資源的限制、生產(chǎn)成本的高企,都成為京郊農(nóng)業(yè)發(fā)展的“攔路虎”——傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)在這里沒有出路;與此同時(shí),科技資源豐富、高端人群集聚、政策支持強(qiáng)勁,都在為京郊發(fā)展都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)孕育了一片沃土。
2003年,北京市立足首都功能定位和城鄉(xiāng)發(fā)展全局,正式提出發(fā)展都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的戰(zhàn)略任務(wù),成為了全國(guó)都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)源地,探索出了一條大城市發(fā)展農(nóng)業(yè)的“北京道路”。
2005年,北京市農(nóng)村工作委員會(huì)《關(guān)于加快發(fā)展都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的指導(dǎo)意見》正式出臺(tái),明確提出,“都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是指在北京市依托都市的輻射,按照都市的需求,運(yùn)用現(xiàn)代化手段,建設(shè)融生產(chǎn)性、生活性、生態(tài)性于一體的現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)系統(tǒng)”。以此為標(biāo)志,京郊13個(gè)區(qū)縣的都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)進(jìn)入快速發(fā)展時(shí)期,成就了昌平草莓、大興西瓜、通州蘑菇、門頭溝櫻桃、平谷大桃、懷柔板栗、延慶葡萄等京郊都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展版圖,在北京的高端農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)上占據(jù)了主導(dǎo)地位。
10年之后,京郊都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)擁抱了光榮,夢(mèng)想?yún)s似乎也在遠(yuǎn)去。制造領(lǐng)域盛行的“山寨”,在京郊都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展中似乎同樣清晰。某一區(qū)縣上市一類特色農(nóng)產(chǎn)品,興起一家龍頭企業(yè),短期內(nèi)就會(huì)出現(xiàn)諸多相似者一哄而上。
模仿帶來了同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng),進(jìn)而導(dǎo)致一些區(qū)縣和企業(yè)的創(chuàng)新動(dòng)力不足。一個(gè)事實(shí)是,近年來,北京的京郊再難以聽到某一特色農(nóng)產(chǎn)品或者類似順鑫農(nóng)業(yè)、德清源雞蛋等龍頭企業(yè)崛起的傳奇。
盡管近年來京郊的都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)依然熱鬧風(fēng)光,各種新興的休閑采摘場(chǎng)所仍不斷涌現(xiàn),并試圖在市場(chǎng)上搏殺而占據(jù)一席之地,可最終留下的精品卻是鳳毛麟角,能夠撼動(dòng)現(xiàn)有格局者更極為少見。
“固化的區(qū)域或企業(yè)成了榜樣,但榜樣的路卻似乎很難再?gòu)?fù)制?!币恍┏跞攵际行同F(xiàn)代農(nóng)業(yè)的投資人如是感慨。
互聯(lián)網(wǎng)的沖擊
然而,10年飛速成長(zhǎng)的京郊都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè),也悄然發(fā)生著某種演變。
互聯(lián)網(wǎng)的出現(xiàn),仿佛讓人們看到了打破京郊都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)固有發(fā)展格局的種種可能。與京郊都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的初期不同,近十年來,中國(guó)的互聯(lián)網(wǎng)業(yè)快速發(fā)展,傳統(tǒng)行業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)化革命,特別是電子商務(wù)的興起,已被各界視為改變京郊都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)傳統(tǒng)格局的重要力量。
百度公司董事長(zhǎng)李彥宏就曾指出,“當(dāng)我們能夠利用互聯(lián)網(wǎng)的能力去提升中國(guó)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的時(shí)候,就會(huì)發(fā)現(xiàn)這里的潛力非常大,可能比在全世界其他任何一個(gè)國(guó)家都要大。”李彥宏分析表示,美國(guó)的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)非常發(fā)達(dá)和成熟,已具有相當(dāng)?shù)母?jìng)爭(zhēng)力,而中國(guó)的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)起步較晚,長(zhǎng)期在比較低層次的水平上發(fā)展,大多數(shù)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)都是近十年內(nèi)發(fā)生的事情,在這種背景下,傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)利用互聯(lián)網(wǎng)可以做得更好。
互聯(lián)網(wǎng)帶給京郊都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的改變主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面:一方面?zhèn)鹘y(tǒng)的從業(yè)者們需要盡快完成互聯(lián)網(wǎng)化的改造,以適應(yīng)人們消費(fèi)習(xí)慣的改變,另一方面,一些北京區(qū)域之外的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)者,正以互聯(lián)網(wǎng)的方式參與到北京的消費(fèi)市場(chǎng)之中。
過往的經(jīng)驗(yàn)也證明,互聯(lián)網(wǎng)素來是一個(gè)制造傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)“神話”的工具。大洋彼岸,互聯(lián)網(wǎng)巨頭谷歌、蘋果等都已經(jīng)吹響了進(jìn)軍手表、眼鏡等傳統(tǒng)行業(yè)的集結(jié)號(hào),而北京將互聯(lián)網(wǎng)的觸角伸向傳統(tǒng)的京郊都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)之時(shí),外界同樣充滿了各種期待。
“盡管互聯(lián)網(wǎng)的興起給京郊都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)帶來了更多的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)者,但互聯(lián)網(wǎng)對(duì)京郊都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的沖擊總體是正面的,因?yàn)閺漠?dāng)前的結(jié)果看,它主要是增加了一個(gè)新興的市場(chǎng)渠道。”門頭溝一家涉獵都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)多個(gè)細(xì)分領(lǐng)域的企業(yè)負(fù)責(zé)人告訴記者,如今大多數(shù)京郊都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的從業(yè)者均建立了自己的網(wǎng)站,讓更多的消費(fèi)者能夠通過網(wǎng)絡(luò)得到相應(yīng)的信息,由于近年來的快速發(fā)展,讓大多數(shù)京郊都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)都具備了休閑采摘的功能,外地競(jìng)爭(zhēng)者的進(jìn)入并不能替代京郊都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的區(qū)位優(yōu)勢(shì),互聯(lián)網(wǎng)反而在某種程度上進(jìn)一步促進(jìn)了京郊都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的繁榮。
這樣的觀點(diǎn)同樣適用于電子商務(wù)對(duì)京郊都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的革命。密云一家農(nóng)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人向記者坦言,依托互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展起來的電子商務(wù),表面看來似乎打破了京郊都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)在首都市場(chǎng)的壟斷地位,但由于過去幾年與農(nóng)業(yè)相關(guān)的專業(yè)高端物流、倉儲(chǔ)等在國(guó)內(nèi)剛剛起步,電子商務(wù)對(duì)京郊都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的當(dāng)前影響極其有限,反而讓北京優(yōu)質(zhì)的特色農(nóng)產(chǎn)品借助互聯(lián)網(wǎng)將市場(chǎng)拓展到了全國(guó)。
預(yù)料之中的挑戰(zhàn)如今演變成了進(jìn)一步拓展市場(chǎng)的機(jī)遇,在外界一片喧囂,酣談農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)化之時(shí),京郊都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)內(nèi)部似乎并沒有多少熱情追逐形而上的互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)。
但無論如何,當(dāng)農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)化或者互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)成為年度高頻詞的時(shí)候,實(shí)際上京郊都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)必然會(huì)有更大的變化。
“移動(dòng)”的顛覆革命
事實(shí)上,互聯(lián)網(wǎng)帶給京郊都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的短期表面繁榮,隱藏了未來發(fā)展更大的危機(jī),而這種危機(jī)的引爆點(diǎn)便是移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的興起。
有數(shù)據(jù)表明,隨著智能手機(jī)等終端設(shè)備的普及,中國(guó)人每天使用手機(jī)的時(shí)間超過了12小時(shí),遠(yuǎn)超PC互聯(lián)網(wǎng)8小時(shí)的使用時(shí)間。這也讓所有的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)不得不直面即將到來的“指尖上的顛覆革命”。
而此次不同于此前互聯(lián)網(wǎng)對(duì)京郊都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的沖擊,移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)帶給市場(chǎng)除了機(jī)遇,更多的還是挑戰(zhàn)。
2014年,總部在上海的天天果園,借助手機(jī)網(wǎng)站快速進(jìn)軍首都高端農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng),并在短時(shí)間內(nèi)創(chuàng)造了日均700單的銷售業(yè)績(jī)。這樣的案例幾乎天天都在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)江湖中上演,也給京郊都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的從業(yè)者們敲響了警鐘。
為什么在同樣的都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)與PC互聯(lián)網(wǎng)的影響迥異。為天天果園提供手機(jī)網(wǎng)站解決方案的上海某科技公司負(fù)責(zé)人告訴記者,移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)不僅僅是為農(nóng)產(chǎn)品增加一個(gè)便利的市場(chǎng)渠道那么簡(jiǎn)單,更重要的是可以為消費(fèi)者提供高端農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的可追溯,消費(fèi)者通過掃描農(nóng)產(chǎn)品上的二維碼,便可詳細(xì)了解農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地信息、種植和生產(chǎn)運(yùn)輸過程等,而這種手段只有借助移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)才能實(shí)現(xiàn),當(dāng)人們對(duì)食品安全愈發(fā)重視的時(shí)候,移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)帶給傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的變化也就更加迅速。
“人們對(duì)PC互聯(lián)網(wǎng)的使用主要在工作時(shí)間,而移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)主要占據(jù)的是人們的生活時(shí)間,農(nóng)產(chǎn)品屬于人們?nèi)粘OM(fèi)的生活必需品,大多數(shù)人們習(xí)慣于生活時(shí)間購(gòu)買,而公眾又對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的關(guān)注度遠(yuǎn)高于產(chǎn)地、價(jià)格等信息,未來手機(jī)農(nóng)業(yè)網(wǎng)站將極有可能成為人們購(gòu)買農(nóng)產(chǎn)品的主要方式?!鄙鲜鲐?fù)責(zé)人說。
很顯然,移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)是一個(gè)重大趨勢(shì),人們的生活將通過互聯(lián)網(wǎng)工具逐漸移動(dòng)化,這個(gè)趨勢(shì)是人類歷史上不可逆的歷程,而這個(gè)歷程在今天正快速開啟。
在這種大勢(shì)所趨的背景下,京郊的都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)從業(yè)者們顯然還在享受著上一輪互聯(lián)網(wǎng)帶來的驚喜,能夠?qū)Υ俗鳂I(yè)快速反應(yīng)者還極為稀缺,但這并不代表著所有人都會(huì)無動(dòng)于衰。
2013年1月,由首農(nóng)集團(tuán)聯(lián)合二商、京糧、順鑫,以及在京的農(nóng)業(yè)央企巨頭、民營(yíng)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)發(fā)起設(shè)立了北京農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)協(xié)會(huì),該協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人向記者直言,誰也不可能準(zhǔn)確的預(yù)測(cè)“指尖上的革命”會(huì)對(duì)京郊都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的未來變化有怎樣的影響,但能夠確定的是從業(yè)者們,特別是龍頭企業(yè)們必須要為此做好準(zhǔn)備。該負(fù)責(zé)人告訴記者,協(xié)會(huì)內(nèi)部已有共識(shí),將來企業(yè)60%-80%的業(yè)務(wù)將借助移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)實(shí)現(xiàn)?!艾F(xiàn)在是統(tǒng)一大家認(rèn)識(shí)的關(guān)鍵時(shí)期?!?/p>
日前,在一次手機(jī)網(wǎng)站建設(shè)企業(yè)舉辦的內(nèi)部論壇上,北京市農(nóng)委的相關(guān)負(fù)責(zé)人也表示,北京將在3000余家京郊農(nóng)業(yè)合作社中選取150家樣板社,率先建設(shè)手機(jī)網(wǎng)站,開展手機(jī)電子商務(wù)。
不可否認(rèn),對(duì)于想繼續(xù)領(lǐng)先全國(guó)都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展,想鞏固首都高端農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)地位的京郊都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)而言,“指尖上的革命”是靜悄悄來臨的巨大機(jī)遇,但如果麻木不仁甚至毫無感覺,就將引發(fā)巨大的危機(jī),如今“水”正在不斷升溫,而大多數(shù)“青蛙”卻仍在一如往昔地游弋。