柴全喜 宋素智
黑星病是梨樹生產(chǎn)中的主要病害之一,發(fā)生比較普遍,嚴(yán)重的年份常造成重大損失。近年來(lái),由于殺菌劑的無(wú)節(jié)制使用和單一藥劑的連續(xù)重復(fù)使用,致使梨黑星病的抗藥性顯著增強(qiáng),防治難度增大。因此,要采取綜合防治措施,以減輕該病發(fā)生造成的損失。
1 癥狀表現(xiàn)
1.1 葉片癥狀
葉片受害初期,在葉背主脈兩側(cè)和支脈間產(chǎn)生淡黃色近圓形或不規(guī)則形的病斑,發(fā)病后期病部長(zhǎng)出霉?fàn)钗?,?yán)重時(shí)葉背長(zhǎng)滿黑霉,葉面變成黑褐色,易導(dǎo)致葉片早期脫落。
1.2 果實(shí)癥狀
初期以皮孔為中心,形成近圓形水漬狀淡黃色小斑。后變成褐色,病斑逐漸擴(kuò)大,其上長(zhǎng)出黑色霉層,最后病斑凹陷,并出現(xiàn)龜裂,嚴(yán)重時(shí)受害果呈畸形,病部堅(jiān)硬。味苦澀,易落果。在雨季,常誘發(fā)腐生菌,從而使果實(shí)表面著粉紅色或灰白色霉?fàn)钗铩?/p>
1.3 新梢癥狀
新梢發(fā)病,常由病芽萌發(fā)而來(lái)。當(dāng)新梢長(zhǎng)至15~20厘米時(shí),自新梢基部開始,皮層變黑,并逐漸向上發(fā)展,布滿黑霉,后期病梢干枯死亡。健壯新梢染病后呈梭形病斑,亦產(chǎn)生黑霉,擴(kuò)展后亦導(dǎo)致新梢干枯死亡。
2 發(fā)生規(guī)律
梨黑星病是一種真菌病害,以性孢子和菌絲在芽鱗、落葉和脫落的病果等部位越冬,翌春溫、濕度適宜時(shí),產(chǎn)生分生孢子,借風(fēng)雨傳播。春天病菌侵害芽梢,先在新梢及芽鱗基部發(fā)病,一般在梨開花期即可找到病梢,成為初侵染中心,經(jīng)再次傳播到葉、果上。據(jù)調(diào)查,在石家莊梨區(qū),最早發(fā)現(xiàn)病梢為4月初,最晚為5月中旬,多數(shù)年份為4月中旬前后。生產(chǎn)實(shí)踐表明,該病在4—9月份均可發(fā)病,但其發(fā)生和流行與溫、濕度密切相關(guān),分生孢子萌發(fā)的溫度范圍是8~28℃,其中最適溫度為22~23℃。春季雨水來(lái)得早且多,雨季又多雨潮濕時(shí),有利于發(fā)生和流行,7—8月份為發(fā)病盛期,9月份后基本不再發(fā)病。
3 綜合防治措施
3.1 選用抗病品種
梨樹品種之間抗病力差異很大。一般中國(guó)系統(tǒng)的梨(白梨系統(tǒng)、秋子梨系統(tǒng))最易感病,日本梨次之,西洋梨較抗病。發(fā)病重的品種有鴨梨、秋白梨、京白梨、花蓋梨、安梨,其次是萊陽(yáng)茌梨、碭山酥梨和雪花梨等,七月酥梨、蜜梨、香水梨、胎黃梨、西洋梨、巴梨等抗病性較強(qiáng)。
3.2 搞好果園衛(wèi)生,消滅越冬菌源
落葉后至發(fā)芽前,先樹上后樹下,徹底清除落葉、病僵果、雜草等病殘?bào)w,并集中起來(lái)深埋或燒毀;同時(shí)結(jié)合冬季修剪,將樹上的各種枯死枝徹底清除干凈,并集中燒毀。落葉后和發(fā)芽前在全園各噴施1次75%五氯酚鈉200倍液,以鏟除樹體上的越冬菌源。
早春梨樹發(fā)芽前結(jié)合修剪清除病梢,集中燒毀或在梨芽膨大期用5%~7%尿素溶液加0.1%~0.2%代森銨溶液噴灑枝條。發(fā)病初期摘除病梢和病花簇。也可在5月中旬結(jié)合促進(jìn)花芽形成環(huán)剝大枝基部,寬度為枝粗度的1/10,深達(dá)木質(zhì)部,把調(diào)好的醫(yī)用四環(huán)素藥片填平環(huán)剝口,然后用塑料條包嚴(yán),可有效地防治梨黑星病。
如果當(dāng)年梨黑星病發(fā)生較重,則在芽萌動(dòng)時(shí)再噴1次12.5%的速保利2 000倍液或3%~5%的硫酸銨溶液,以殺死在芽中越冬的部分病菌,減少春季病梢的數(shù)量。
3.3 人工防治
于每年的4—5月份及時(shí)查找剪除病梢、病葉和病果,進(jìn)行深埋或燒毀。由于病梢是初侵染中心,所以應(yīng)重點(diǎn)查找和清除。生產(chǎn)實(shí)踐表明,只要徹底剪除病梢,就會(huì)大大減輕梨黑星病的發(fā)病率。
3.4 加強(qiáng)栽培管理
樹勢(shì)的強(qiáng)弱影響發(fā)病的輕重,保持健壯的樹勢(shì)和創(chuàng)造不利于該病發(fā)生的條件是防治該病的重要措施。具體措施:①合理負(fù)載。目前大多數(shù)盛果期梨園由于片面追求高產(chǎn)而不進(jìn)行嚴(yán)格的疏花疏果,由于負(fù)載過(guò)多,不但果實(shí)小、含糖量低,而且也易導(dǎo)致樹勢(shì)變?nèi)?,降低了樹體的抗病能力。試驗(yàn)表明,把產(chǎn)量控制在每畝
2 500千克左右,不但能提高果品質(zhì)量,而且可保證健壯的樹勢(shì)。②合理施肥。本著1千克果1千克肥的原則,每年的9—10月份畝施用優(yōu)質(zhì)腐熟雞糞或圈肥3 000千克以上,同時(shí)結(jié)合施有機(jī)肥,株施磷肥(過(guò)磷酸鈣)2~3千克。氮肥只是6月份前施用,分2~3次施用,平均株施碳酸氫銨2~3千克;在每年的7—8月份,噴施0.3%的磷酸二氫鉀2~3次,這樣既利于果樹生長(zhǎng)結(jié)果,又能保證健壯樹勢(shì),增強(qiáng)抗病能力。③科學(xué)灌水。于萌芽前(3月下旬)澆足水份,此后一直到5月中旬再澆水,這樣可以降低花期前后的園內(nèi)相對(duì)濕度,減少發(fā)病率(干旱年份除外)。此后根據(jù)墑情澆水。④合理修剪。采用小冠疏層形,又叫單層一心形,即基部有3~4個(gè)主枝,上部有2~3個(gè)小主枝,共兩層,其中上層主枝枝展為下層主枝的1/2左右,中間基本不留大型輔養(yǎng)枝。這樣的樹體結(jié)構(gòu)透風(fēng)透光性能良好,有利于形成高質(zhì)量的花芽和提高果實(shí)品質(zhì);同時(shí)大大降低了冠內(nèi)相對(duì)濕度,減輕了梨黑星病的發(fā)病率。另外,此種樹形還便于噴藥周到均勻,既節(jié)省成本,又能提高防治效果。當(dāng)然,密植果園也可采用開心形,效果更好。⑤果實(shí)套袋。定果后及時(shí)進(jìn)行套袋,可有效地防止果實(shí)發(fā)病。套袋前噴一遍高效殺蟲劑和高效殺菌劑。
3.5 藥劑防治
應(yīng)根據(jù)不同生長(zhǎng)時(shí)期和發(fā)病情況確定藥劑的種類和次數(shù)。①生長(zhǎng)前期(麥?zhǔn)涨?、幼果期)。此期是防治梨黑星病的關(guān)鍵時(shí)期,必須重點(diǎn)加以防治。一般年份需噴藥3次,即落花后(4月下旬)、5月中下旬和6月上旬;春季少雨干旱時(shí)可噴2次,即5月中旬和6月初;春季多雨時(shí)要加噴1次,即4月下旬、5月上旬、5月下旬和6月上旬。此期用藥最好選用高效內(nèi)吸性殺菌劑(后1~2次可用保護(hù)性殺菌劑),其中可選擇的內(nèi)吸性殺菌劑有40%新星乳油8 000~10 000倍液,12.5%速保利可濕性粉劑2 000~
3 000倍液,40%多菌靈可濕性粉劑500倍液;保護(hù)性殺菌劑有70%代森錳鋅1 500~2 000倍液,80%大生M-45可濕性粉劑800~1 000倍液,6%樂(lè)必耕1 000~1 500倍液等。②生長(zhǎng)中期。一般需噴藥2~3次,即6月下旬、7月上中旬、7月下旬各1次。除選用上述藥劑外,此期還可用1∶2∶200倍的波爾多液,500~600倍的滅菌銅等。③采收前,一般需噴藥2~3次,即8月中、8月下及9月上旬。具體噴藥次數(shù)視病情而定,如果很輕或基本無(wú)病,則可減少1~2次噴藥。但是,采果前的一遍藥必須要噴,而且最好選擇高效內(nèi)吸性殺菌劑,這樣可減少越冬菌的數(shù)量,又有利于減少果實(shí)在貯運(yùn)過(guò)程中的發(fā)病爛果率(注意藥效的安全間隔期)。
需要注意的是,在進(jìn)行藥劑防治時(shí),絕不能一種藥劑連續(xù)多次使用,而應(yīng)交替用藥,以免產(chǎn)生抗性,這樣,可延長(zhǎng)藥劑的使用年限,保持其殺菌防病效果。