丘玉梅

[摘 要] 廣東大埔縣在90年代中期就發(fā)現(xiàn)了水稻在分孽期開始發(fā)生的生理黃化現(xiàn)象，經(jīng)試驗(yàn)鑒定證實(shí)是因缺鎂引起的缺素癥，施硫酸鎂能快速矯正缺鎂癥狀。在667㎡施4kg范圍肉，隨著施用量的增加而增產(chǎn)。超過6㎏則增產(chǎn)作用降低。若鎂肥適合營養(yǎng)元素完全的農(nóng)家肥使用，增產(chǎn)作用更大，且后效明顯。鎂肥作基肥或前期追肥用，效果良好。若稻株已發(fā)生黃化后再使用，則效果較差。

[關(guān)鍵詞] 水稻缺鎂癥 硫酸鎂 矯正試驗(yàn)

[中圖分類號] S435.111 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] B [文章編號] 1003-1650 （2014）03-0112-02

廣東大埔縣在90年代西河等地水稻發(fā)現(xiàn)了水稻在分蘗期開始，拔節(jié)前最明顯的非正常生理黃化癥狀。發(fā)生這癥狀的稻田有擴(kuò)大的逐勢，統(tǒng)計(jì)黃化稻田有1萬h㎡以上。2005年在農(nóng)場嶺下示范點(diǎn)多次試驗(yàn)證實(shí)，產(chǎn)生生理黃化的原因是由植株缺鎂引起的缺素癥。發(fā)生缺鎂癥的原因是因?yàn)槎嗄赀B續(xù)偏施了不含鎂的化肥，又少用農(nóng)家肥，造成土壤中有效態(tài)鎂含量在臨界值以下所致。發(fā)生缺鎂的水稻，植株生長不良，造成減產(chǎn)。一般減產(chǎn)15-25%。為解決缺鎂稻田的鎂肥施用技術(shù)，在縣統(tǒng)一布置下，連續(xù)進(jìn)行了鎂肥系列試驗(yàn)，現(xiàn)將試驗(yàn)結(jié)果綜述如下：

一、材料和方法

試驗(yàn)于2005年晚造至2006年早造在農(nóng)場嶺下點(diǎn)的嚴(yán)重缺鎂稻田進(jìn)行。土壤質(zhì)地為砂壤土，中等肥力。分三個(gè)試驗(yàn)進(jìn)行

1. 鎂肥用量試驗(yàn)

試驗(yàn)于2005年晚造至2006年早造進(jìn)行。供試驗(yàn)組合為天優(yōu)122，試驗(yàn)前土壤交換性鎂含量為9mg/kg。供試的鎂肥為含量80%的硫酸鎂（MgS04.7H20）。設(shè)處理〔1〕計(jì)每667㎡用硫酸鎂1公斤；處理〔2〕667㎡用硫酸鎂2kg；處理〔3〕計(jì)667㎡用硫酸鎂4kg：處理〔4]計(jì)667㎡用硫酸鎂6kg和空白對照五個(gè)處理。鎂肥在后10天單獨(dú)分區(qū)撒施。

2. 鎂肥施用期試驗(yàn)

2006年早造進(jìn)行。供試品種為天優(yōu)122。計(jì)每667㎡用硫酸鎂4㎏，設(shè)4個(gè)處理，處理〔1〕即作基肥，處理〔2]移植后5天作追肥，處理[3〕扦后15天作追肥和空白對照。所用鎂肥都是單獨(dú)分區(qū)撒施。

3. 單純化學(xué)鎂肥與農(nóng)家肥對比試驗(yàn)

本試驗(yàn)是發(fā)現(xiàn)農(nóng)民用不同的肥料而產(chǎn)生不同的效應(yīng)而設(shè)計(jì)的。試驗(yàn)于2006年晚造進(jìn)行。品種為五豐優(yōu)936，設(shè)處理〔1〕計(jì)為每667㎡用硫酸鎂4kg：處理〔2〕計(jì)667㎡用豬糞500kg；處理〔3〕計(jì)667㎡用豬糞300kg加硫酸鎂2kg：處理〔4〕為空白對照區(qū)。本試驗(yàn)的所有處理肥料都作中層基肥用人工施入。試驗(yàn)的氮、磷、鉀肥總用量相同，667㎡用純N 10.5kg. P 4.5kg. K 0.7kg。

以上試驗(yàn)都設(shè)隨機(jī)區(qū)組，三次重復(fù)排列。小區(qū)面積13.34㎡，各小區(qū)間筑小埂加尼龍防串灌，各小區(qū)單獨(dú)排灌，所用的肥料都是先筑小區(qū)埂后分區(qū)單獨(dú)施下。

二、結(jié)果與分析

1. 鎂肥不同用量的效應(yīng)

缺鎂稻田施用了鎂肥以后，都有很好的矯正效果。表現(xiàn)在水稻生長得到恢復(fù)，增產(chǎn)明顯（見表1）

表1 鎂肥不同施用量的農(nóng)藝性狀及產(chǎn)量分析 2006年晚造

在稻苗植株生長上，各處理表現(xiàn)不同，對照區(qū)在晚造扦后9天，早稻14天分蘗期后不久，就出現(xiàn)黃葉癥狀，到分蘗高峰期，黃化癥狀十分嚴(yán)重，最終蘗少下部葉片絮亂，抽穗延遲3天，出穗不整齊、穗少，每穗粒數(shù)也少。收獲時(shí)，綠葉少，成熟色差。在有施鎂肥的各處理區(qū)，施入量少的處理區(qū)如處理〔1〕仍可出現(xiàn)黃化癥狀輕，對植株還有一些影響。施入量較高的處理區(qū)，如處理〔3〕和處理〔4〕，已不再出現(xiàn)黃化癥狀，植株生長正常。

在產(chǎn)量上各處理都有明顯的增產(chǎn)作用。計(jì)每667㎡增產(chǎn)28.5-58.0kg，增產(chǎn)率為7.0-14.3%，都達(dá)到極顯著值（見表l）。其中以施鎂量最合理的處理〔3〕增產(chǎn)值最大，其它依次為處理〔2〕>處理〔4〕>處理〔1〕>CK。說明施用兩造的試驗(yàn)材料作回歸分析，表明施鎂量與增產(chǎn)產(chǎn)量之間成拋物線歸方程式，y=_4.0916+17.2212x_1.079lX2（F=22.1671**）

因而可以說明，稻田施鎂量有一個(gè)適宜值的范圍，在適宜值范圍內(nèi)（1-4kg），隨著施鎂量的增加，而增產(chǎn)數(shù)加大。但超過這個(gè)范圍（6kg以上），增產(chǎn)作用相對下降。

2. 不同施用期的效應(yīng)

經(jīng)不同施用期的試驗(yàn)結(jié)果表明，鎂肥的施用期以早施的效果好，遲施的效果差（表2）。

在空白對照區(qū)，由于個(gè)直處于缺鎂狀態(tài)，植株生長受阻、穗少結(jié)實(shí)率低，產(chǎn)量不高。扦后15天施用的處理〔3〕，施鎂肥時(shí)，處于分蘗盛期的植株已發(fā)生了黃化現(xiàn)象，水稻的生長已受影響，經(jīng)施用鎂肥后的第5天開始，鎂肥已產(chǎn)生了效應(yīng)，新抽出的葉片開始轉(zhuǎn)綠。原來發(fā)生黃化癥狀的器官有恢復(fù)、緩解的現(xiàn)象。但對后期生長仍有一些影響，穗粒數(shù)都稍少，結(jié)實(shí)率稍低，產(chǎn)量比對照增加20.0kg，達(dá)到極顯著水平。但因植株生長產(chǎn)生抑制后才施用的，故仍有一定的影響，與處理[3]、處理[3]仍達(dá)到差異極顯著水平。在作基肥施用的處理[2]和植后5天施用的處理[3]，由于在植株未受影響前施用，植株體內(nèi)有充足的Mg++供應(yīng)，不再出現(xiàn)黃化癥狀，植株生長良好，葉色青翠，蘗多穗多粒多，結(jié)實(shí)率也較高，分別比對照增產(chǎn)44.0kg和45.0kg，增產(chǎn)率達(dá)到10.3%和10.5%，達(dá)極顯著值。（表2）

表2 鎂肥不同施用期的農(nóng)藝性狀及產(chǎn)量分析

3. 最佳鎂肥施用方式效應(yīng)

有機(jī)肥對缺鎂稻田有很好的矯正效果，本試驗(yàn)是為探討鎂肥的最佳使用方法而設(shè)計(jì)的。結(jié)果表明（見表3），缺鎂稻田施用鎂肥最佳方式是化學(xué)鎂肥與有機(jī)肥配合施用。如使用單質(zhì)鎂肥的處理[1]，施用鎂肥的當(dāng)造無黃化癥狀產(chǎn)生，植株生長正常，產(chǎn)量比對照增產(chǎn)7.3%，達(dá)極顯著水平，但增幅不如處理[3]。在處理[2]是單獨(dú)使用有機(jī)肥的處理區(qū)，由于稻田原來已缺鎂嚴(yán)重，施入的有機(jī)肥中補(bǔ)充到土壤中的有效態(tài)鎂仍在臨界值之下，所以仍有輕微的黃化癥狀。與對照相比，因缺鎂的程度輕，植株生長較為正常，分蘗較多，綠葉片數(shù)增加，農(nóng)藝性狀較好，增產(chǎn)9.2%，達(dá)極顯著值。但仍受缺鎂影響，所以產(chǎn)量稍低于處理[3]。處理[3]是單質(zhì)鎂肥配合有機(jī)肥使用的，結(jié)果表現(xiàn)最佳，植株生長很正常，無黃化癥狀，各種農(nóng)藝性狀良好，比對照增產(chǎn)12.0%，達(dá)極顯著水平。增產(chǎn)數(shù)也比其它處理高，比處理[1]增產(chǎn)仍達(dá)顯著值，比處理[2]也達(dá)顯著值。（見表3）。這不但是因?yàn)樵鍪┝擞袡C(jī)肥后，氮、磷、鉀的施入量多，而且配合使用后，各元素的養(yǎng)分平衡，有利于K+、Ga++、Mg++、NH+等正離子養(yǎng)分能協(xié)調(diào)吸收供應(yīng)。

表3 有機(jī)肥與單質(zhì)鎂肥配合施用對比試驗(yàn)效果

三、小結(jié)與討論

1. 大埔稻田產(chǎn)生缺鎂的原因分析。

大埔縣的稻田是90年代中發(fā)現(xiàn)了因缺鎂黃化禾苗的，至2002年至少已有15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)都發(fā)生有缺鎂黃化的禾苗。至少在一萬h㎡以上，特別是南部幾個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)最為嚴(yán)重，尤其是邊遠(yuǎn)稻田更為突出。水稻田缺鎂黃化后，一般減產(chǎn)8-15%，損失大。大埔稻田發(fā)生缺鎂的原因：我縣土壤大部分是酸性土，導(dǎo)致有效態(tài)鎂含量低，邊遠(yuǎn)山田許多是有機(jī)質(zhì)缺乏，土層淺薄，尤其是沙壤土，土壤質(zhì)地粗，滲漏量大，微量元素保存力差，流失大。更主要是因?yàn)殚L期偏施營養(yǎng)元素單一的化肥，少施有機(jī)肥，又少稻稈還田、綠肥少，造成地力不斷下降所致。據(jù)有關(guān)文獻(xiàn)報(bào)導(dǎo)，稻田土壤交換性鎂含量低于50mg/kg，水稻出現(xiàn)缺鎂癥狀。我縣不少農(nóng)田土壤交換性鎂含量在臨界值之下。

2. 鎂肥最佳施用的探討

從本試驗(yàn)的結(jié)果表明，硫酸鎂對缺鎂稻田有很好的快速矯正效果。在適宜范圍內(nèi)，增產(chǎn)數(shù)與施入量成正相關(guān)，超過適宜范圍則產(chǎn)量不再增加，過濃時(shí)，甚至有負(fù)作用。本試驗(yàn)的最佳施用量與福建的報(bào)導(dǎo)稍有出入，這可能是硫酸鎂含量各有不同所致，還待進(jìn)一步了解。但最適硫酸鎂施用量因應(yīng)與土壤肥力，質(zhì)地結(jié)合起來，一般以2-4kg為宜。我們認(rèn)為花崗巖發(fā)育的沙質(zhì)土田宜多些，沖積土田可少施些。最好的施用方法是鎂肥配合有機(jī)肥混合效果好，其植株生長正常，增產(chǎn)作用大。而且還有很好的后效作用。根本上解決稻田缺素癥的問題，從培養(yǎng)地力入手，長期堅(jiān)持大量投入營養(yǎng)成分齊全的農(nóng)家肥。增加土壤有機(jī)質(zhì)是解決缺素癥的最好方法。

至于鎂肥的施用時(shí)間，以在水稻分蘗期之前未出現(xiàn)黃化癥狀之時(shí)為宜，可確保禾苗正常的生長。若出現(xiàn)黃化以后再施用，雖有效果，但因前期生長已受影響，效果較差，鎂肥宜作基肥或混促蘗肥使用為宜。