趙華蘭

摘 ?要：黑龍江省具有得天獨(dú)厚的冰雪資源，發(fā)展冰雪產(chǎn)業(yè)具有良好的條件。從分析冰雪文化的內(nèi)涵及冰雪文化與產(chǎn)業(yè)的關(guān)系入手，并在分析黑龍江省冰雪文化產(chǎn)業(yè)存在基礎(chǔ)設(shè)施落后、宏觀調(diào)控不夠、文化內(nèi)涵挖掘不夠等問(wèn)題的基礎(chǔ)上，提出了發(fā)揮政府宏觀調(diào)控職能、整合冰雪文化資源、建立冰雪藝術(shù)人才庫(kù)、多元化經(jīng)營(yíng)和打造冰雪文化產(chǎn)業(yè)品牌等策略，以期推動(dòng)黑龍江省冰雪文化的繁榮和黑龍江省冰雪文化產(chǎn)業(yè)的大發(fā)展。

關(guān)鍵詞：黑龍江省;冰雪文化產(chǎn)業(yè);發(fā)展策略

中圖分類號(hào)：G80-052 ? ? ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A ? ? ? ? ? ?文章編號(hào)：1002–3488（2014）05–0053–03

Developing Strategy of Ice and Snow Cultural Industry in Heilongjiang Province

ZHAOHua-lan

（Suihua College， Suihua 152061， China）

Abstract： Heilongjiang province has advantaged ice and snow resources， has good conditions for developing ice and snow industry. Starting from the connotation ice and snow culture and the relationships between culture and industry， and based on the analysis of backward infrastructure， not enough macro - control and no deeply discussing the connotation of culture of ice and snow cultural industry in Heilongjiang province， put forward to develop the government control macroscopic function， integrate ice and snow cultural resources， establish the talent pool of iceand snow art， diversification and create ice and snow culture industry brand， in order to promote the prosperity of Heilongjiang ice and snow culture and the development of Heilongjiang ice and snow cultural industry.

Key words： Heilongjiang province; ice and snow cultural industry; developing strategy

1 ? ?引言

冰雪文化是冰雪環(huán)境作用下形成的具有鮮明冰雪環(huán)境色彩的文化類型，既以寒冷地區(qū)的冬季長(zhǎng)寒、秋雪深厚、冰凍堅(jiān)實(shí)、凍土深厚的環(huán)境對(duì)寒冷地區(qū)文化形成及雕塑作用結(jié)果在文化中的體現(xiàn)為主旨，它是疊加于其它環(huán)境所作用文化之上并融合于整體文化之中的一個(gè)文化側(cè)面，各種類型文化一旦深入到冰雪環(huán)境中就被刻上冰雪文化的烙印[1]。冰雪文化是黑龍江省的地域文化。它是指在冰雪自然環(huán)境中從事日常生活的人們，以冰雪生態(tài)環(huán)境為基礎(chǔ)所采取的或所創(chuàng)造的，具有冰雪符號(hào)的生活方式。黑龍江省冰雪文化產(chǎn)業(yè)極具自身的特點(diǎn)，黑龍江省在整個(gè)東北擁有豐富的冰雪資源，冰雪產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)較早，并極具自身民族與地域特色。黑龍江省的哈爾濱、牡丹江、齊齊哈爾等城市的冰雪文化產(chǎn)業(yè)資源開(kāi)發(fā)已經(jīng)初具規(guī)模，特別是哈爾濱市的冰雪文化產(chǎn)業(yè)在國(guó)內(nèi)外具有較高影響。在1985年創(chuàng)辦了哈爾濱國(guó)際冰雪節(jié);1996年舉辦了第三屆亞冬會(huì)，提高了黑龍江省冰雪旅游在國(guó)內(nèi)外的影響力;2001年，第十七屆哈爾濱冰雪節(jié)與第三屆黑龍江國(guó)際滑雪節(jié)合并，正式更名為 “哈爾濱國(guó)際冰雪節(jié)”;2009 年承辦了第24屆世界大學(xué)生冬季運(yùn)動(dòng)會(huì)。黑龍江省冰雪資源的開(kāi)發(fā)利用與旅游產(chǎn)業(yè)緊密結(jié)合起來(lái)，帶動(dòng)了黑龍江省冰雪文化產(chǎn)業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展。從文化形態(tài)上看，冰雪文化作為一個(gè)體系包括了冰雪科技、冰雪物質(zhì)、冰雪規(guī)范和冰雪精神等。尤其冰雪民俗、冰雪藝術(shù)得到了弘揚(yáng)和光大。冰雪文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，形式多樣，內(nèi)容豐富，而且有著濃郁的地域風(fēng)情和人文精神。冰雪文化的發(fā)展與弘揚(yáng)，可以形成獨(dú)特的地域文化，收到很好的社會(huì)效益[2-4]。但隨著社會(huì)的發(fā)展，人們經(jīng)濟(jì)意識(shí)的增強(qiáng)，人們開(kāi)始思索怎樣在發(fā)展冰雪文化的同時(shí)獲得經(jīng)濟(jì)效益，帶動(dòng)本地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

據(jù)黑龍江省旅游局統(tǒng)計(jì)，2014年春節(jié)黃金周，黑龍江省共接待國(guó)內(nèi)旅游者2 284.79萬(wàn)人次，較上年同期增加了406.38萬(wàn)人次，同比增長(zhǎng)21.6 %。實(shí)現(xiàn)國(guó)內(nèi)旅游收入為121.64億元，較上年同期增加了17.27億元，同比增長(zhǎng)16.5 %。這表明黑龍江冰雪產(chǎn)業(yè)已初具規(guī)模，并在國(guó)內(nèi)外產(chǎn)生較好的影響力，冰雪旅游成為黑龍江省旅游的主要構(gòu)成部分，成為推動(dòng)黑龍江省發(fā)展經(jīng)濟(jì)的新增長(zhǎng)點(diǎn)。然而近年來(lái)，隨著相鄰省份以及一些歐洲國(guó)家相繼開(kāi)展了冰雪文化活動(dòng)，黑龍江冰雪文化獨(dú)當(dāng)一面的局面正逐步被打破，產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的背后潛藏著多重危機(jī)。怎樣保持原有的領(lǐng)先水平，如何發(fā)揮品牌優(yōu)勢(shì)和地緣優(yōu)勢(shì)，使黑龍江省的冰雪文化產(chǎn)業(yè)化，形成相應(yīng)的產(chǎn)業(yè)鏈[5-7]，是需要我們認(rèn)真思索和探討的課題。本文在分析黑龍江省冰雪文化產(chǎn)業(yè)存在問(wèn)題的基礎(chǔ)上，提出一些相應(yīng)策略，希望能為黑龍江省冰雪文化產(chǎn)業(yè)的決策提供科學(xué)依據(jù)。

2 ? ?黑龍江冰雪文化產(chǎn)業(yè)存在的問(wèn)題

2.1 ? ?基礎(chǔ)設(shè)施落后

黑龍江省冰雪文化產(chǎn)業(yè)集群基礎(chǔ)較差、整體規(guī)模偏小，冰雪文化產(chǎn)業(yè)商業(yè)化運(yùn)作水平不高，難以實(shí)現(xiàn)規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)業(yè)集群運(yùn)作模式?；﹫?chǎng)普遍存在可進(jìn)入性差的問(wèn)題，公共衛(wèi)生、食品安全、設(shè)施質(zhì)量及環(huán)境安全等等都有待提高。游客通道窄，冰雪體驗(yàn)設(shè)施不能及時(shí)維護(hù)，停車場(chǎng)、游客中心等硬件設(shè)施陳舊落后，滑雪場(chǎng)全景圖、雪道介紹牌、救護(hù)設(shè)施缺乏等是普遍的現(xiàn)象。一些冰雪項(xiàng)目水平不高，出現(xiàn)低層次的同質(zhì)化、鄉(xiāng)村化的惡性擴(kuò)張，不但對(duì)于冰雪產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有很大影響，而且也制約著冰雪文化產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

2.2 ? ?宏觀調(diào)控不夠

冰雪文化產(chǎn)業(yè)是一項(xiàng)綜合性產(chǎn)業(yè)，涉及到商業(yè)、旅游業(yè)、交通運(yùn)輸業(yè)、住宿業(yè)等產(chǎn)業(yè)。由于各地政府之間的宏觀調(diào)控不夠，許多投資者缺乏市場(chǎng)調(diào)查，許多冰雪項(xiàng)目盲目上馬，不能夠?qū)κ袌?chǎng)有一個(gè)準(zhǔn)確認(rèn)識(shí)，導(dǎo)致區(qū)域之間冰雪文化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的趨同，為了爭(zhēng)取客源，進(jìn)而導(dǎo)致行業(yè)內(nèi)部的惡性競(jìng)爭(zhēng)，不僅極大浪費(fèi)了冰雪文化產(chǎn)業(yè)資源，而且也影響到區(qū)域冰雪文化資源的合理配置。因此，在大力發(fā)展冰雪產(chǎn)業(yè)和冰雪旅游的氛圍中，政府與企業(yè)把目光投向滑雪產(chǎn)業(yè)的開(kāi)發(fā)和發(fā)展，極為正常和富有遠(yuǎn)見(jiàn)，但在實(shí)際的操作過(guò)程中，由于缺乏總體發(fā)展規(guī)劃，沒(méi)有考慮消費(fèi)者的實(shí)際需求，按自己的主觀意識(shí)決策，盲目做大，導(dǎo)致重復(fù)開(kāi)發(fā)，造成資源浪費(fèi)。只有加強(qiáng)政府的宏觀調(diào)控，各個(gè)相關(guān)職能部門密切合作，才能避免一些盲目的建設(shè)，使資源合理配置。

2.3 ? ?在冰雪旅游產(chǎn)品中，文化內(nèi)涵挖掘不夠

文化是旅游產(chǎn)品的靈魂，愈是獨(dú)特的文化資源就愈是壟斷性的旅游資源，現(xiàn)在黑龍江省冰雪旅游開(kāi)發(fā)水平比較低，缺乏文化含量。雖然旅游者的動(dòng)機(jī)千差萬(wàn)別，旅游目的各異，但是旅游活動(dòng)的實(shí)質(zhì)從根本上說(shuō)是文化性，旅游者通過(guò)體驗(yàn)不同國(guó)家或地區(qū)的不同文化而從中獲得精神享受，這是旅游者的目的。冰雪旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)外來(lái)成分過(guò)多，丟失了地域文化。旅游者在旅游體驗(yàn)過(guò)程中能夠欣賞到冰雪產(chǎn)品與本地特色文化相結(jié)合的產(chǎn)品，通過(guò)旅游體驗(yàn)來(lái)了解旅游目的地與旅游客源地之間的文化差異，而黑龍江在旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)過(guò)程中偏重于表面形式，文化內(nèi)涵挖掘不夠深厚，人文色彩也不夠突出。特別是本地文化內(nèi)容較少[7-8]， 其結(jié)果導(dǎo)致旅游產(chǎn)品的吸引力降低。

2.4 ? ?冰雪文化產(chǎn)業(yè)服務(wù)質(zhì)量不高

冰雪文化產(chǎn)業(yè)屬于第三產(chǎn)業(yè)，由于多年服務(wù)體系缺失，對(duì)服務(wù)內(nèi)容的不確定，導(dǎo)致了對(duì)冰雪文化產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)單位評(píng)價(jià)的不到位。因此，黑龍江冰雪文化產(chǎn)業(yè)服務(wù)體系的構(gòu)建必須具有評(píng)價(jià)監(jiān)督功能，便于相關(guān)管理部門依據(jù)服務(wù)體系的內(nèi)容對(duì)冰雪運(yùn)動(dòng)休閑經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行評(píng)價(jià)、監(jiān)督。如果不盡快改變管理粗放、服務(wù)質(zhì)量低下的弊病，會(huì)影響黑龍江省冰雪文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，無(wú)法實(shí)現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益上達(dá)到最佳化。

3 ? ?黑龍江冰雪文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展策略

3.1 ? 科學(xué)規(guī)劃，發(fā)揮政府宏觀調(diào)控職能

產(chǎn)業(yè)集群政策強(qiáng)調(diào)，要通過(guò)系統(tǒng)配套的公共政策塑造良好的產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境，以促進(jìn)產(chǎn)業(yè)整合和空間集聚。這不僅順應(yīng)了國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)，也體現(xiàn)了現(xiàn)代政府的公共服務(wù)職責(zé)。黑龍江省冰雪經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，應(yīng)從整體出發(fā)，統(tǒng)籌兼顧，政府組織相關(guān)部門應(yīng)對(duì)冰雪產(chǎn)品消費(fèi)者的需求層次、需求數(shù)量、目標(biāo)市場(chǎng)、需求偏好、消費(fèi)能力等方面進(jìn)行調(diào)研，在調(diào)研的基礎(chǔ)上，制定科學(xué)有效的方案，科學(xué)規(guī)劃，合理布局冰雪場(chǎng)地項(xiàng)目的空間和時(shí)間。加強(qiáng)政府的宏觀調(diào)控[9-10]，提高冰雪產(chǎn)業(yè)配套基礎(chǔ)設(shè)施的結(jié)構(gòu)。

3.2 ? ?整合冰雪文化資源

黑龍江省豐富的冰雪旅游資源需要整合，使之成為緊密配合的產(chǎn)業(yè)鏈，應(yīng)該把冰雪觀光產(chǎn)品與滑雪旅游產(chǎn)品組合推出，并增加黑龍江省歷史民族文化內(nèi)涵，同時(shí)將冰雪藝術(shù)、冰雪體育、冰雪文化、冰雪娛樂(lè)、冰雪經(jīng)貿(mào)、冰雪旅游、冰雪雕塑、冰雪客棧、民俗表演容納其中，使之更具活力、魅力，統(tǒng)一融為文化產(chǎn)業(yè)鏈條，推動(dòng)黑龍江省冰雪文化產(chǎn)業(yè)大發(fā)展。突破傳統(tǒng)冰雪雕塑文化的單一性、封閉性，將滑雪運(yùn)動(dòng)技術(shù)咨詢（如滑雪氣象、滑雪體育），滑雪運(yùn)動(dòng)器具（如滑雪板、滑雪杖、滑雪鞋、滑雪服等），滑雪運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地（如滑雪場(chǎng)、停車場(chǎng)、雪地景點(diǎn)、雪地娛樂(lè)場(chǎng)所、飯店、商店等），滑雪運(yùn)動(dòng)機(jī)械（如索道、纜車、雪地摩托車），促進(jìn)這些產(chǎn)業(yè)鏈的整合[11]，有利于黑龍江省打造世界知名的冰雪旅游勝地。

3.3 ? ?建立冰雪藝術(shù)人才庫(kù)

加強(qiáng)黑龍江冰雪藝術(shù)發(fā)展的后續(xù)力量，十幾年來(lái)，黑龍江省的冰雪藝術(shù)已經(jīng)從發(fā)展走向成熟，但近年來(lái)其發(fā)展的腳步卻放慢了許多，最主要的原因是省內(nèi)從事冰雕藝術(shù)創(chuàng)作人員的素質(zhì)參差不齊，許多人雖從業(yè)多年，但從未接受過(guò)正規(guī)的美術(shù)專業(yè)訓(xùn)練，由于文化基礎(chǔ)和藝術(shù)基礎(chǔ)的缺乏，其作品還停留在追求各種絕活的層次上，藝術(shù)性和思想性都較薄弱[12]。應(yīng)該在黑龍江省的藝術(shù)院校成立專門的冰雪藝術(shù)人才培訓(xùn)基地，或以政府企業(yè)的名義組成專業(yè)的創(chuàng)作隊(duì)伍，培養(yǎng)冰雪雕塑及冰雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展人才，使冰雪產(chǎn)業(yè)的人才培養(yǎng)更具針對(duì)性與應(yīng)用性，把冰雪產(chǎn)業(yè)人才的培養(yǎng)作為素質(zhì)教育的一項(xiàng)重要內(nèi)容，結(jié)合理論與實(shí)踐，將冰雪產(chǎn)業(yè)內(nèi)容作為教育教學(xué)改革工程的重要項(xiàng)目，提升冰雪產(chǎn)業(yè)人才隊(duì)伍建設(shè)，培養(yǎng)適應(yīng)黑龍江省冰雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展的人才需求為目標(biāo)，探索新型的人才培養(yǎng)模式。

3.4 ? ?多元化經(jīng)營(yíng)

隨著經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)和人們消費(fèi)水平的提高，人們的需求越來(lái)越多樣性，為了滿足不同群體對(duì)冰雪文化及產(chǎn)品需求，冰雪文化產(chǎn)業(yè)與產(chǎn)品出現(xiàn)一種或多種商業(yè)態(tài)的經(jīng)營(yíng)群。一是相鄰的地區(qū)具有相似的資源，這里的企業(yè)可以圍繞同一產(chǎn)業(yè)或幾個(gè)產(chǎn)業(yè)從事冰雪產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)和銷售等經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，如亞布力滑雪度假區(qū)、龍珠二龍山滑雪場(chǎng)，形成冰雪文化產(chǎn)業(yè)群，有利提高產(chǎn)品吸引力。二是黑龍江省各市之間，通過(guò)一些節(jié)事活動(dòng)來(lái)集中經(jīng)營(yíng)，如 “黑龍江省國(guó)際滑雪節(jié)”、 “哈爾濱國(guó)際冰雪節(jié)”、 “佳木斯國(guó)際潑雪節(jié)”、 “中國(guó)雪城旅游文化節(jié)”等，就是由多種業(yè)態(tài)集中在一起形成的集文化、娛樂(lè)、餐飲、購(gòu)物多功能于一體的集合型商業(yè)態(tài)的冰雪文化產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)群。由于消費(fèi)者需求的變化[13]，各個(gè)地方開(kāi)發(fā)具有地方特色冰雪旅游產(chǎn)品，結(jié)合當(dāng)?shù)孛褡?、民俗文化，培育成具有特色的冰雪文化產(chǎn)業(yè)，增強(qiáng)了黑龍江省冰雪文化產(chǎn)業(yè)的影響力。

3.5 ? ?打造冰雪文化產(chǎn)業(yè)品牌

黑龍江省冰雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展較快，但是在冰雪產(chǎn)業(yè)和冰雪文化之間的矛盾也越來(lái)越突出。一些企業(yè)只注意到短期利益，缺少創(chuàng)新，忽視了文化在冰雪產(chǎn)業(yè)上的優(yōu)化與提升。很多冰雪產(chǎn)品體現(xiàn)著一種工藝，技術(shù)含量多，文化含量少。每年創(chuàng)作的冰雕雪塑作品，應(yīng)增加一些藝術(shù)性和觀賞性，增加可參與性冰雪游樂(lè)項(xiàng)目，不斷推陳出新。黑龍江省具有豐富的冰雪資源，除了制造冰雪產(chǎn)品外，還可衍生許多精神產(chǎn)品。如以冰雪為題材的文學(xué)作品、影視作品、音樂(lè)舞蹈作品以及美術(shù)攝影作品。提升冰雪產(chǎn)品的文化內(nèi)涵，打造黑龍江省冰雪文化產(chǎn)業(yè)的品牌效應(yīng)。由于冰雪產(chǎn)品缺少文化的內(nèi)涵，無(wú)法形成品牌，導(dǎo)致吸引力不強(qiáng)，必然影響到黑龍江省整體冰雪產(chǎn)業(yè)的發(fā)展[14]。因此，提升黑龍江省冰雪產(chǎn)業(yè)的品牌，就要豐富與深化冰雪文化內(nèi)涵，使冰雪愛(ài)好者對(duì)黑龍江省冰雪產(chǎn)品和服務(wù)持有良性的評(píng)價(jià)慣性和情感依賴，不斷擴(kuò)大冰雪產(chǎn)品的影響力。同時(shí)加大宣傳營(yíng)銷黑龍江冰雪產(chǎn)業(yè)，突出黑龍江獨(dú)具魅力的冰雪資源，利用中央電視臺(tái)、新華社、人民網(wǎng)及黑龍江電視臺(tái)、黑龍江日?qǐng)?bào)、東北網(wǎng)等主流媒體，通過(guò)新聞、專題、專版宣傳等多種形式，全面宣傳黑龍江省冰雪產(chǎn)業(yè)資源[15]，塑造黑龍江省冰雪文化產(chǎn)業(yè)品牌。

4 ? ?結(jié)語(yǔ)

黑龍江省是具有得天獨(dú)厚的冰雪資源的省份，應(yīng)充分利用黑龍江省豐富的冰雪資源，使黑龍江省冰雪文化資源轉(zhuǎn)變?yōu)楸┪幕a(chǎn)業(yè)，塑造冰雪文化產(chǎn)業(yè)的品牌。把冰雪文化產(chǎn)業(yè)打造成黑龍江省的一個(gè)亮麗的品牌，提升在國(guó)內(nèi)外的知名度，塑造良好的形象，實(shí)現(xiàn)把黑龍江省的冰雪文化資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)的目標(biāo)，推動(dòng)黑龍江省產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整與升級(jí)，使冰雪文化產(chǎn)業(yè)成為拉動(dòng)黑龍江省經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新增長(zhǎng)點(diǎn)。

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