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紅燈大櫻桃的栽培技術(shù)

2014-04-29 00:44馬立軍
果農(nóng)之友 2014年6期
關(guān)鍵詞:櫻桃樹(shù)大櫻桃幼樹(shù)

馬立軍

紅燈大櫻桃是大連市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所于1963年用那翁×黃玉雜交育成,1973年命名。由于其具有早熟、個(gè)大、色澤艷麗等優(yōu)點(diǎn),20多年來(lái)成為在全國(guó)各地發(fā)展最快的品種之一。

1 植物學(xué)特性

樹(shù)勢(shì)強(qiáng)健,生長(zhǎng)旺盛,幼樹(shù)直立性強(qiáng),成齡樹(shù)半開(kāi)張,1~2年生枝直立粗壯?;ㄑ看蠖枬M,萌芽率高,成枝力強(qiáng),外圍新梢中短截后,平均發(fā)長(zhǎng)枝5.4個(gè)。中下部側(cè)芽萌發(fā)后,多形成葉叢枝。幼樹(shù)當(dāng)年葉叢枝一般不形成花芽,隨樹(shù)齡增長(zhǎng)轉(zhuǎn)化成花束狀短果枝。4年生樹(shù)葉叢枝成花率為2.4%,5年生樹(shù)成花率為8.9%,6年生樹(shù)成花率為25%以上。由于長(zhǎng)勢(shì)旺,進(jìn)入結(jié)果期偏晚,一般4年生樹(shù)開(kāi)始結(jié)果。初果期年限長(zhǎng),中長(zhǎng)果枝較多。盛果期以蓮座狀結(jié)果枝和短果枝結(jié)果為主,占70%左右,蓮座狀結(jié)果枝連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)。花芽大而飽滿,多著生在3~5年生蓮座狀結(jié)果枝上,一般開(kāi)花1~3朵。適宜授粉品種有紅蜜、大紫。配置適宜授粉樹(shù)后,自然授粉花朵坐果率可達(dá)60%,連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng),豐產(chǎn)性好。

紅燈是一個(gè)大果、早熟、半硬肉的紅色品種,平均單果質(zhì)量9.6克,最大果達(dá)13.0克;果梗短粗,長(zhǎng)約2.5厘米,果皮深紅色,充分成熟后為紫紅色,有鮮艷光澤;果實(shí)呈腎形,肉質(zhì)較軟,肥厚多汁,風(fēng)味酸甜適口??扇苄怨绦挝?4.5%~15%,半離核,核較小,圓形。一般6月中下旬成熟,果實(shí)發(fā)育期45天左右,采收前遇雨有輕微裂果。

2 建園要求

紅燈大櫻桃根系非常淺,只分布在5~30厘米的土層中,但葉片較大,水分蒸騰大,如果不及時(shí)補(bǔ)充水分,葉片就會(huì)發(fā)生萎蔫,建園的時(shí)候一定要建在有水澆的地方。

紅燈大櫻桃怕積水,泡一天樹(shù)就毀。所以建櫻桃園不能選擇澇洼地。

由于紅燈根系淺,主根少,側(cè)根多,遇大風(fēng)能吹折,所以建園時(shí),不宜建在風(fēng)大的地區(qū),以防把樹(shù)吹倒。

紅燈大櫻桃樹(shù)對(duì)土壤的要求比較苛刻,它喜歡土層深厚,質(zhì)地疏松,肥力較高的粒質(zhì)壤土,沙壤土,壤土和輕質(zhì)土壤中,不喜歡黏質(zhì)土,在黏性土壤中根系發(fā)育不良。

紅燈大櫻桃樹(shù)對(duì)鹽堿地比較敏感,如土壤中的含鹽量超過(guò)0.1%,就容易出現(xiàn)黃葉病,還會(huì)出現(xiàn)缺硼、缺鐵、缺鈣等綜合缺素癥。所以建園時(shí)不宜選擇鹽堿地。

3 定植

土壤條件好,管理水平高的坡地一般株、行距以3米×4米或4米×5米,每畝栽33~55株為宜;土壤條件差的山溝薄地,密度宜大些,株、行距以2.5米×3.5米或2.5米×4米,每畝栽66~76株為宜。

在這里介紹一種新的種植模式——起壟栽培:由于大櫻桃特別怕澇,尤其是北方地區(qū),雖然年降雨量不大,但是集中在7—8月,一場(chǎng)大雨往往會(huì)把櫻桃樹(shù)淹死。為了防止內(nèi)澇,利于排水并保證土壤根系通氣,可以起壟栽培。壟面的寬度為2~3米,壟底溝高20~30厘米,將樹(shù)種在壟的中央,這種方法不但有利于排澇,保證根基處不積水,同時(shí)苗土增厚,特別有利于幼樹(shù)的生長(zhǎng),起壟后栽苗子就非常簡(jiǎn)單了。在定好點(diǎn)的地方,挖一個(gè)小坑將櫻桃苗放入,然后在根部培土,培土的高度20厘米,栽苗的深度跟原來(lái)的一樣就可以。栽后,在幼苗周?chē)媚_踏實(shí)。沿著栽苗的行中間挖一條淺淺的排水溝,在排水溝里,大水漫灌1次,讓樹(shù)苗吸收足夠的水分。待灌溉的水滲透之后,將排水溝埋死,再次修補(bǔ)壟面,把壟的兩側(cè)用锨拍實(shí)。

4 樹(shù)形培養(yǎng)

4.1 定干

土層深厚水肥條件好,定干高度50~60厘米;水肥條件不是很好,定干高度30~40厘米即可。定干后為了防止剪口抽干,可以用凡士林等油脂涂抹,用以封住傷口,減少水分的流失。

4.2 刻芽

刻芽是枝條萌發(fā)的一種手法,就是在樹(shù)苗芽子上方0.5厘米處,用刀子刻淺淺的一道??萄亢?,營(yíng)養(yǎng)不再往樹(shù)體上方輸送,而集中在芽子上,很快就會(huì)萌發(fā)出新的枝條。

5 定植后的管理

定植頭三年是幼樹(shù)期,植株以營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)為主不結(jié)果或結(jié)少量的果。

5.1 定植后第1年

主要是保證土壤中有足夠的水分,如果降雨量少,每個(gè)月要澆1次水,一直到土壤封凍前為止。保證土壤中含水量在15%左右。定植后第1年,除了澆水之外?;静恍枰渌墓芾怼?/p>

5.2 栽植第2年

最主要的工作是幼樹(shù)期樹(shù)體的管理。定植后第2年春天,枝芽萌發(fā)前,首先要做好拉枝整形工作,在地面50厘米以上,選擇3~4條主枝,分別拉向不同方向,使其分布均勻。主枝張開(kāi)的角度一定要大,一般掌握在主枝和主干的夾角80°左右,主枝張開(kāi)角度大,可以削弱頂端優(yōu)勢(shì),促進(jìn)開(kāi)花結(jié)果。拉枝的時(shí)候,如果枝條還比較硬,不能硬拉硬揣,要先將技條柔一柔,然后逐漸向水平方向拉,避免將枝條拉斷。除了選擇3~4條主枝,還需要選擇一條直立向上的枝條做為大櫻桃的主干,培養(yǎng)第2層主枝。選好了主干將其梢部剪去,以促進(jìn)第2層主枝的萌發(fā)。在主干和主枝都處理好之后,樹(shù)體上還有多余的枝條,對(duì)于這些枝條可以一一疏除。拉枝和疏枝結(jié)束后,下一步的工作就是刻芽。這次刻芽是在主枝上刻芽,目的是讓主枝條萌發(fā)側(cè)枝。但是在主枝上刻哪幾個(gè)芽子是非常重要的,一般主枝上向上、向下的芽子都不刻,而要刻主枝兩側(cè)飽滿的芽子,這樣以后長(zhǎng)出來(lái)的側(cè)枝呈水平分布,就不會(huì)垂直向上或向下,擾亂樹(shù)形。

5.3 定植后第3年

第2層主枝也萌發(fā)出來(lái)。同第1年拉枝的方法一樣,我們把第2層主枝也拉開(kāi),讓第1層主枝和第2層主枝在空間里錯(cuò)開(kāi)生長(zhǎng)、分布均勻,達(dá)到枝不磨,梢不碰,日照樹(shù)冠沒(méi)花影的效果。

5.4 定植后的第4年

如果管理到位的話,就可以進(jìn)入豐產(chǎn)期了。結(jié)果期的樹(shù)體管理,重點(diǎn)還是整形修剪,在這個(gè)時(shí)期內(nèi)大櫻桃樹(shù)的第1層主枝上已經(jīng)布滿了側(cè)枝,第2層主枝也已經(jīng)形成,所以,修剪的主要任務(wù)是疏枝和短截。疏枝:主要是疏除主枝上的側(cè)枝,側(cè)枝在主枝上的分布最好呈對(duì)稱的魚(yú)翅形,水平地向兩側(cè)伸展。側(cè)枝之間的距離是15~20厘米,垂直向上和垂直向下的側(cè)枝可以疏除,間隔太近的側(cè)枝也需要疏除。如果有的主枝上沒(méi)有著生足夠的側(cè)枝,我們可以繼續(xù)采用刻芽的方法,促進(jìn)側(cè)枝的形成,如有一根主枝的側(cè)枝著生得比較稀,在這個(gè)地方有個(gè)比較明顯的空缺,我們?cè)谶@個(gè)地方找個(gè)側(cè)面生長(zhǎng)的芽子,同幼樹(shù)期刻芽一樣在主枝上繼續(xù)刻芽,促使它抽生側(cè)枝。

為使櫻桃樹(shù)的枝條分布比較均勻,通風(fēng)透光。5、6月份以后,還可以采取摘心的方法,削弱枝條的頂端優(yōu)勢(shì),促使它增加分枝擴(kuò)大樹(shù)冠。摘心就是將新梢摘去10厘米左右,一般5月份,6月份各做1次。

6 花期管理

大櫻桃進(jìn)入了結(jié)果期就要搞好花期管理,由于大櫻桃開(kāi)花早,凍害、霜害少不了,如果遇到倒春寒一是灌水,如果剛剛開(kāi)花就遇到了凍害,全園灌1次水,可以推遲花期3天,開(kāi)花晚了就避開(kāi)了凍害。二是熏煙,根據(jù)天氣預(yù)報(bào),在霜降來(lái)臨之前,采取果園生火熏煙的辦法,也能減輕凍害。為了補(bǔ)充更多的養(yǎng)分,盛花期噴施0.3%的尿素或0.2%的硼砂或600倍的磷酸二氫鉀,可有效的提高坐果率增加產(chǎn)量。

7 果實(shí)采摘

在采收大櫻桃的時(shí)候,應(yīng)注意做到先采摘外圍的果實(shí),后采里面的果實(shí);先采下面的果實(shí),再采上面的果實(shí),采收后需要裝在透氣的容器里及時(shí)上市。

(作者聯(lián)系電話:15690515300)

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