李秀珍 張國海 李學強 郭大龍 劉崇懷
1 選育過程
1998年6月下旬,在河南科技大學果樹教學實習基地的葡萄園中,發(fā)現(xiàn)1株‘巨峰葡萄部分枝干上所結的果實開始著色。7月初,該枝干上的果實完全著色,呈現(xiàn)出紫紅色,具有明顯的漿果成熟現(xiàn)象,果粒明顯變軟;經(jīng)品嘗,感到甜度明顯上升,酸度下降,口感較好,并有一定的玫瑰香味。而其他‘巨峰植株上漿果仍呈綠色,果粒沒有變軟,品嘗后酸味濃重,不堪食用。而2者在其他方面如枝、梢、葉等形態(tài)上沒有明顯區(qū)別,且其他植株的漿果成熟期為8月5—8日,成熟期相差30天左右。當年冬剪時對該枝進行了中短梢修剪并收集剪下枝條,同時剪取部分‘巨峰枝條,濕沙貯藏后于翌年3月中下旬,當氣溫穩(wěn)定在5℃時,剪截成20~25厘米長的插條,清水浸泡24小時,用2 000毫克/升的萘乙酸速蘸,扦插于品種選育圃中,編號98-2。
1999—2004年對該株上變異枝干經(jīng)過多年多點嫁接、扦插試驗,品種比較試驗,區(qū)域試驗及生產(chǎn)試栽,早熟性狀表現(xiàn)穩(wěn)定,于2014年3月通過河南省林木品種審定委員會審定,定名‘峰早,現(xiàn)已在河南、山東、河北等地引種栽培。
2 主要性狀
2.1植物學特征
嫩梢葉片綠黃色,頂尖部呈淺紅色。葉片正面無茸毛,葉片背面有較稀的灰色茸毛。幼葉中厚,成齡葉大,近圓形,5裂,上裂刻較深,下裂刻較淺,較粗糙。鋸齒大,較銳。葉柄長,紫紅色。成熟枝條紅褐色,兩性花。
2.2果實經(jīng)濟性狀
果穗圓錐形,果粒著生稍疏松或緊湊;穗型中大,平均穗質(zhì)量500克;果粒圓形,果皮厚、紫紅色;果粒大,縱徑2.66厘米左右,橫徑2.50厘米左右,單粒質(zhì)量9.0~12.0克,果粉厚;果肉較硬,味甜,有玫瑰香味;每果粒含種子1~2粒,種子與果肉、果皮與果肉易分離;可溶性固形物含量15.0%左右。。
2.3生長結果習性
樹體生長勢強旺,芽眼萌發(fā)率95.5%,結果枝率81.2%,副梢、副芽結實力均強;果穗一般著生在枝蔓的4~5節(jié)位;每果枝平均著生果穗1.78穗;掛果期長;早產(chǎn)性、豐產(chǎn)性均好。歷年統(tǒng)計表明,產(chǎn)量控制在22 500~30 000千克/公頃為宜?!逶绠a(chǎn)量略高于巨峰與京亞相當。
2.4物候期
在河南省洛陽地區(qū),‘峰早 4月初萌芽,5月上旬開花,7月上旬漿果成熟。從萌芽至漿果成熟為95天,漿果發(fā)育期47天。‘峰早比巨峰早熟1個月。
2.5適應性
‘峰早屬于歐美雜交種葡萄品種,凡適宜‘巨峰栽培的地區(qū)均可發(fā)展,且抗病性強。但因‘峰早果實發(fā)育期短,對水肥條件要求較嚴。在我國干旱地區(qū)栽植應注意增加灌溉次數(shù)。
3栽培技術要點
3.1園地建立
‘峰早 一般應選擇灌溉條件良好、土壤肥沃、地勢平坦的地塊栽植建園,適宜的土壤pH 6.5~7.0。其密度依架式而定,如多主蔓自由扇面形架式整枝,株行距為0.5~1米×2米,或按‘巨峰的最適架式而定。
3.2肥水管理
定植當年的5—6月以尿素等速效氮肥為主,7月份以后追施磷鉀肥促使枝條充實,8月份停止追肥;結果期樹在葡萄發(fā)芽前追施速效氮肥,萌芽后至開花前追施氮磷復合肥,葡萄漿果膨大期追施氮磷鉀肥。秋施基肥1次,每畝施優(yōu)質(zhì)有機肥1 500千克、土雜肥4 000千克、鈣鎂磷肥50千克。視土壤墑情進行水分管理。苗期可結合施肥灌水;結果期樹除抓好催芽、催條水外,著重抓好漿果膨大水。采果后適當控水。
3.3病蟲害防治
除按常規(guī)管理清園外,要按前保護、中殺菌、后保護殺菌交替使用的方案進行。3月中旬噴石硫合劑并混加殺蟲劑鏟除越冬的蟲菌源,新梢40厘米時噴波爾多液等保護劑1次,花前噴1次殺菌劑,花后至采收前噴2次殺菌劑分別防治穗軸褐枯病和炭疽病。果實采收后用波爾多液和殺菌劑交替噴灑。每次噴藥可根據(jù)蟲情混入低毒農(nóng)藥以殺死各種害蟲。
4 應用前景
‘峰早 早熟、豐產(chǎn),果皮紫紅色、粒大,耐貯運,果實發(fā)育期短,抗性強,管理省工,在生態(tài)條件適宜的中、北部地區(qū)可以建立以‘峰早為主體的保護地葡萄生產(chǎn)基地。所以‘峰早葡萄新品種在露地葡萄生產(chǎn)、特別是保護地葡萄生產(chǎn)發(fā)展過程中,將占有一定地位。