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營養(yǎng)速遞

2014-04-29 13:36
父母必讀 2014年8期
關鍵詞:豆類吃水果乳暈

喝果汁≠吃水果

有的孩子不喜歡吃水果,家長就把水果榨成果汁給孩子喝,這種方法不可取,因為果汁中含的纖維素比水果少得多,如果膳食纖維攝入量不足,必然造成糞便量太少,從而導致便秘。

寶寶鐵吸收率最高的常用食物Top3

培養(yǎng)孩子7個健康飲食習慣

判斷應該吃多少非常重要,讓孩子學習和體驗飽腹感,知道何時該止進食。

不要用食物獎勵孩子或把不給孩子食物作為懲罰,不要強迫孩子把里盛的飯菜吃光,應允許孩子剩飯。

避免邊看電視邊吃飯或看電視時吃零食,就餐時家庭成員可相互論各自一天的生活,而不要僅僅談論和吃有關的事情。

盡量不吃快餐,因快餐所含的脂肪量往往太高。蔬菜、水果和粗糧應占全家每天食物總量的大部分。

盡量少用油炸的烹調方式。正確衡量每人每天所需的食物。家長常常過高估計孩子所需的物量,而孩子需要的量往往比家長想象的少。

Top1:Top2:Top3:人乳,吸收率50%動物血、豬肝、魚肉,吸收率22%瘦肉,吸收率11%

豆類, 這樣吃對寶寶最好

豆類如黃豆、豌豆、扁豆等,都是蛋白質的良好來源,也是鐵的良好來源。

采取以下方法烹制豆類食物,有助于寶寶進食和消化:

● 烹調前水中浸泡,倒掉浸泡的水。去皮煮爛、搗碎成糊。

● 將豆子加入燉菜中煮爛。

● 與谷類混吃(如米飯與豆子一起燜煮),或在豆類中加入奶制品或蛋,可以改善機體對營養(yǎng)素的利用。切記,不可將未磨碎的豆類食物給兒童吃,這有誤吸入氣管異物的危險。

6 個要點, 測測寶寶含接乳頭正確嗎?

嘴張得很大,下唇向外翻舌頭

呈勺狀環(huán)繞乳暈

面頰鼓起呈圓形

嬰兒口腔上方有更多的乳暈

慢而深地吸吮,有時會突然暫停

能看或聽到吞咽

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