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廚藝高超的外公

2014-04-16 02:23方思越
廣東第二課堂·小學 2014年1期
關鍵詞:高超大大的廚藝

方思越

TA是誰我的外公

外貌速寫

一頭短短的還夾雜著白發(fā)的頭發(fā);小小的眼睛上戴著一副老花鏡,顯得特別有文化;鼻子下方有一點短短的胡子;嘴巴旁邊還有一顆不大不小的肉痣;大大的耳朵在腦袋兩邊顯得特別協(xié)調。

蘿卜鯽魚湯、紅燒肉、糖醋排骨、宮爆雞丁……這些菜我可是經(jīng)常吃得到哦!哈哈,誰叫我家有個廚藝高超的外公呢!對于我這個“吃貨”來說,這可是無比的幸福啊!

我的外公,他的臉長長的,眼睛小小的,頭發(fā)里有許多銀白色的發(fā)絲,他長長的腦袋上頭發(fā)剪得很短,頭發(fā)又硬,根根豎起,像刺猬身上的硬刺兒。他的耳朵大大的,外婆經(jīng)常說“耳大有福”,我想他就是那個有福之人吧!外公不算太胖,一點也不像65歲的老人,走起路來健步如飛,比我們還敏捷呢!

外公有兩個“小世界”,一個是電視機。外公很愛國,最喜歡看抗戰(zhàn)的電視劇了,只要一看上,什么話都聽不進去。還有一個“小世界”就是廚房啦,外公穿著圍裙在廚房里面奮戰(zhàn)的樣子可威武了!他就像一個魔術師,可以把新鮮的食材一下子變成美味佳肴。

記得去年的春節(jié),除夕夜的團圓飯可都是外公一人搞定的,那可是15人的份呢!外公也真辛苦,從早上8點就上街買菜,光是準備材料就用了3個小時。煎、炸、蒸、煮樣樣齊全,一會兒翻滾炒勺,一會兒又展示刀工,不到一會兒臉上就滴下來幾滴珍珠大小的汗珠。外公忙得連歇息的時間都沒有了。

到了晚上,18道精致的菜肴都端了上來,涼菜、熱菜、炒菜、湯一應俱全。我們盡情地品嘗著美味菜肴,我開心地對外公說:“外公真厲害,菜好好吃!”我們一個個都在夸菜好吃,外公雖然汗水一直在滴,可是他笑容滿面!外公終于可以休息了,我們一家人度過了一個開心的除夕夜。

你們看,我的外公是不是很厲害?在我的心中,我的外公就是全世界最厲害的廚師,他一點也不老,他在我們心中就是“老頑童”,那么活潑、可愛。

(指導老師 唐維芳)endprint

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