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老年人常吃魚能延長壽命

據(jù)英國《BBC新聞》(BBC NEWS)2013-04-05報(bào)道，盡管人們知道吃魚有益健康，但可能很少有人知道吃魚也能延年益壽。美國一項(xiàng)研究揭示，老年人每周食用兩份鯖魚之類的油性魚，可降低早死風(fēng)險(xiǎn)，或能延長2年多的壽命。

據(jù)英國《每日電訊報(bào)》報(bào)道，存在于油性魚和海鮮中的Omega-3脂肪酸能保護(hù)心臟，使因心臟病病死的風(fēng)險(xiǎn)降低35%。研究人員發(fā)現(xiàn)，這有助于降低27%的老年人死亡風(fēng)險(xiǎn)，壽命平均延長2.2年。

報(bào)道說，Omega-3脂肪酸和心臟健康的密切相關(guān)已為人熟知，但這項(xiàng)由哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院(Harvard School of Public Health)專家所進(jìn)行的新研究，首次檢測了血液中的脂肪酸含量和病死率之間的直接關(guān)聯(lián)。

在這項(xiàng)研究中，研究人員調(diào)查了2 700名健康美國成年人16年來的健康記錄，他們都在65歲或以上，健康情況良好。這些參與者定期給出血液樣本、身體檢查結(jié)果和診斷測試，并回答關(guān)于他們醫(yī)療歷史、生活方式和總體健康的問卷。結(jié)果顯示，血液中含有高度3種類型Omega-3脂肪酸含量的人(無論只含1種或混合3種)，早死的可能性降低27%。

報(bào)道稱，第一種類型的脂肪酸被稱為22碳六烯酸(docosahexaenoic acid)或DHA，可使冠狀動(dòng)脈心臟病的病死風(fēng)險(xiǎn)降低40%，特別是心律失?；蛐呐K節(jié)律紊亂。另一種類型的脂肪酸被稱為22碳五烯酸(docosapentaenoic acid)或DPA，可降低死于腦卒中的風(fēng)險(xiǎn)；而第3種被稱為20碳五烯酸(eicosapentaenoic acid)或EPA，可降低非致命性心臟病發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)。