袁 牧

（蘇州大學 藝術學院，江蘇 蘇州 215123）

隨著國內(nèi)收藏熱的興起，玉器因其所蘊藏的文化意義和歷史積淀而最早沐浴了文玩市場的春風。當人們在賞玉、玩玉、藏玉的同時，也自覺不自覺地抬高了玉石的市場價格。近20年來，計算玉石的價格已從過去以體積為單位發(fā)展到現(xiàn)在以重量—“克”—為單位，可見其上漲幅度之大。

玉石價格的上漲并沒有消減玩家對玉器收藏的熱情，反而刺激了玉器市場的蓬勃發(fā)展。全國各地的玉器市場無外乎兩種形式：一是在原有古玩市場的基礎上發(fā)展而來；二是政府專門為玉器交易而創(chuàng)建。然而在蘇州，雖然有一個影響廣泛的“蘇作”玉器品牌，但卻沒有一個像樣的大型玉器市場。蘇州玉器市場體量小、地域分散，從形成的方式和規(guī)模上看，都與其在玉器行業(yè)中所處的地位不相稱。蘇州玉器市場的形成既沒有依托原有古玩市場，也不是完全依靠政府來組織和興建，除光?！坝衿饕粭l街”和東渚的“百匠街”以外，基本上是在自發(fā)聚攏的基礎上形成的。

蘇州有著悠久的琢玉歷史，姑且不論已出土的新石器時期的玉器，僅就明清時期而論，當時蘇州就是全國幾個重要的琢玉中心之一，明末宋應星在《天工開物》中提到：“良玉雖集京師，工巧則推蘇郡。”[1]清乾隆年間是蘇州琢玉的黃金時代，其作品不僅贏得了社會的廣泛認可，更得到了鐘情于美玉的乾隆皇帝的賞識。

一、由“蘇作”演進為“蘇玉”

在工藝美術行業(yè)中，人們對“某某作”并不陌生，而在“某某作”前冠以地名的則有“京作” “廣作”“蘇作”等，意思是指某地工匠或具有某地特定的藝術樣式、風格的工藝美術作品。其實，以地域來區(qū)分某種藝術品制作樣式、風格特點的做法并非今人首創(chuàng)，在清人納蘭常安所著的《受宜堂宦游筆記》中就有記載：“蘇州專諸巷，琢玉、雕金、鏤木、刻竹，與夫髹漆、裝潢、像生、針繡，咸類聚而列肆焉。其曰鬼工者，以顯微鏡燭之，方施刀錯。其曰水盤者，以砂水滌濾，泯其痕跡。凡金銀、琉璃、綺、銘、繡之屬，無不極其精巧。概之曰‘蘇作’。”[2]

自明清以來，人們已經(jīng)習慣將蘇州工匠制作的家具、竹刻、木雕、牙雕、核雕、玉器等冠以“蘇”這一地名。蘇州工藝美術品種多樣，主要包括刺繡、緙絲、檀香扇、劇裝戲具、紅木家具、民族樂器、湖筆、玉雕、石雕、磚雕、核雕、竹雕、漆器、金銀飾品、桃花塢木刻年畫等，基本涉及了國家確定的11個傳統(tǒng)工藝美術大類。在這些工藝美術品中，蘇州琢玉因其構(gòu)思精巧、技藝精湛而獨樹一幟。近年來，蘇州玉器行業(yè)無論是從業(yè)人員結(jié)構(gòu)、市場規(guī)模、琢制工藝，還是藝術創(chuàng)新等都取得了可喜變化。一批“蘇作”玉器的佼佼者，如楊曦、蔣喜、俞珽等，以其爐火純青的工藝、巧奪天工的設計、雋永清逸的立意而提升了蘇州玉器的藝術品位，在他們的作品中，充分體現(xiàn)了“蘇作”玉器的審美意趣。

自納蘭常安使用了“蘇作”一詞后，它就成了蘇州所有工藝美術品的專有名詞。“蘇作”的本意為“蘇州工匠制作”，“蘇作”除了具有表明產(chǎn)地的標簽功用外，還具有“采用蘇州標準的工藝手法和樣式制作而成的工藝品”的延伸意。其實，當下蘇州玉器行業(yè)從業(yè)人員中只有十分之二三是“蘇州工匠”，其余皆為來自全國各地的工匠。他們在蘇州從事琢玉工作多年，有的已近20年。從文化認同上看，他們已經(jīng)逐漸融入蘇州玉文化圈，但從文化基因上看，他們因為來源于多地而顯得龐雜。盡管如此，外來琢玉工匠仍是蘇州玉器市場的主力軍。因為他們的融入，悄悄地改變了“蘇作”玉器的性質(zhì)。就目前蘇州玉器從業(yè)人員結(jié)構(gòu)和其在全國玉器市場的影響和地位看，如果對所琢之玉仍沿用“蘇作”一詞已經(jīng)不太合適，而冠以地域名來簡稱“蘇州玉器”則比較妥當，故本文將“蘇作”玉器稱為“蘇玉”。

二、“蘇玉”市場的復興

當代“蘇玉”的興旺倚仗的還是明清之際就已確立的“蘇作”玉器這一金字招牌，不過自1860年閶門大火之后，曾經(jīng)“翠袖三千樓上下，黃金百萬水西東”的富貴繁華之地的閶門和山塘街，均化為灰燼，數(shù)十萬蘇州市民逃往上海租界避難。自此蘇州工藝美術也隨之走向沒落，琢玉更是首當其沖?！皳?jù)一九五○年工商登記，玉雕作坊僅六戶、七十一人，年產(chǎn)值七萬八千一百元?！盵3]52

當代“蘇玉”是在蘇州玉石雕刻廠的基礎上發(fā)展而來的。在計劃經(jīng)濟時代，琢玉行業(yè)除了依托集體所有制的單位外，別無其他生存空間。蘇州玉雕廠的加工生產(chǎn)和經(jīng)營銷售都是在外貿(mào)單位統(tǒng)一部署下進行的，“到一九八五年，全廠職工三百九十二人，產(chǎn)值二百四十二點四二萬元，自營銷售額三百五十點零九萬元?！?“至上世紀八十年代，玉雕廠已發(fā)展到四百余職工的規(guī)模，加上光福、東渚、八坼等加工點，全市從業(yè)人員有五百至五百五十人。”[3]56蘇州玉雕在形成國內(nèi)市場以前，外貿(mào)出口訂單是其生存的唯一途徑。然而，當國內(nèi)逐漸形成玉器市場的時候，計劃經(jīng)濟體制又極大地阻礙了蘇州玉器的發(fā)展。自20世紀90年代開始，一部分技藝精巧的工匠，不愿被計劃經(jīng)濟體制束縛而陸續(xù)“大逃亡”，他們離開玉雕廠后開設自己的工作室。自此，舊有經(jīng)濟模式已無法適應市場經(jīng)濟的發(fā)展需要。2004年1月4日，隨著蘇州工藝美術行業(yè)的改制，蘇州玉雕廠也隨之轉(zhuǎn)變?yōu)樗綘I，除留下少數(shù)幾位工匠外，絕大部分玉雕師都回家自謀出路。從此“蘇玉”進入了群雄逐鹿的市場經(jīng)濟時代。

自謀出路的工匠們各顯神通，有的開設了自己的玉石作坊，有的辦起了玉石雕刻加工廠，還有的開辦了玉石貿(mào)易公司。一些原來玉石雕刻廠的工匠，搖身一變成為玉器店老板，他們一邊經(jīng)營，一邊招收學徒，在培養(yǎng)玉雕新人的同時不斷地擴大生產(chǎn)規(guī)模。

三、“蘇玉”市場的分布

目前“蘇玉”市場主要分布于市區(qū)和郊區(qū)兩大板塊，在這兩大板塊中，市區(qū)有五個市場，郊區(qū)有三個市場。市區(qū)板塊主要分布于下列幾個區(qū)域：一是相王弄、南石皮弄以及相王玉器城；二是園林路、獅林寺巷、齊門路以及皮市街花鳥市場一帶；三是觀前街粵海廣場、玄妙觀文化市場、興福玉器城、大成坊玉器古玩城、觀前老鳳祥銀樓玉器商鋪等；四是文廟古玩市場；五是桃花塢、學士街、養(yǎng)育巷等一些分散地段，甚至各社區(qū)的菜場里也時常能看到流動玉器攤販的身影。郊區(qū)板塊主要分布于下列幾個鄉(xiāng)鎮(zhèn)：一是光福鎮(zhèn)工藝一條街、光福玉器城、光福工藝文化城；二是東渚“百匠街”；三是八坼鎮(zhèn)等地。尤為引人注目的是近幾年來形成的玉石原料市場，除了早先的文廟古玩市場和現(xiàn)在相王玉器城二樓的原石交易市場外，莫邪路上新疆人開的“和田白玉樓”也逐漸形成了新的玉料原石市場。

位于市區(qū)板塊的相王弄玉器市場已興建十多年。20世紀90年代，相王弄開始零星地出現(xiàn)一些外地來蘇尋求發(fā)展的玉雕作坊，本世紀初又陸續(xù)增加到二十幾家作坊。隨著外地玉雕師的不斷涌入和玉器市場的持續(xù)升溫，相王弄一帶玉器市場逐步形成。雖然這里的店鋪都不大，最小的店鋪甚至不超過3平方米，但門面租金很高，幾乎到了一鋪難求的程度。位于十全街與相王弄交會口的“相王玉器城”營業(yè)面積達29 000平方米，是華東地區(qū)最大的玉器和原石經(jīng)營市場。一樓是經(jīng)營精品和田玉玉雕商鋪，二樓主要是原石市場和玉石加工作坊。相王玉器城一樓分為南北兩區(qū)，南區(qū)設置商鋪76個，北區(qū)81個，正營業(yè)的商鋪有120多個，剩下的商鋪則處于待租狀態(tài)或正在進行裝修；二樓主要以原石市場和玉器加工為主，除原石交易區(qū)外，有商鋪65家，其中專門進行玉石加工制作的有22家，以經(jīng)營為主的商鋪31家，另有9家是與相王玉器城簽訂長期合同的原石商鋪。整個玉器城的商鋪有222家，出租率達86%。①文中相關數(shù)據(jù)引自筆者正在撰寫的《刀尖上的藝術—蘇幫玉器》一書，數(shù)據(jù)由筆者和參與課題研究的研究生共同調(diào)查采集。

緊挨獅子林和拙政園的獅林寺巷、齊門路和皮市街花鳥市場等也散布著若干大大小小的玉器店，園林路上的玉器店更是比肩而立。這里的店面開間都較大，裝修也很豪華，從店面空間和裝潢布置上可以看出，這里的玉器商店經(jīng)營范圍都較廣，比相王弄玉器市場檔次高、規(guī)模大。

觀前街是蘇州商業(yè)寶地，歷來都是商家搶占的商業(yè)高地，在粵海廣場、玄妙觀文化市場、大成坊玉器古玩城、興福玉器城、觀前老鳳祥銀樓玉器商鋪及其他一些黃金珠寶商城中，大大小小的玉器店鋪有數(shù)百家。

緊靠滄浪亭的文廟古玩市場，除了那些常年開設的固定店鋪銷售一些真真假假的古玉外，每周六和周日的古玩交易集市給玉器愛好者提供了一個極好的淘寶機會。玉器買賣多了，自然也就吸引了來自全國各地的商戶和藏家，玉器經(jīng)營市場也就自然形成了。在這上百家的文玩古董商鋪中，只有二三十家主營玉器，五六家專營當代玉器，而其他不固定的地攤則不計其數(shù)。

位于郊區(qū)板塊的玉器市場主要分布于蘇州太湖之濱的光福和東渚兩鎮(zhèn)?！肮飧９に囂厣帧币杂衿鹘?jīng)營為主，在這條長380余米的街道上，分布著大大小小的店鋪共237家。在光福鎮(zhèn)塔山路上還有一個規(guī)模龐大的“中國工藝文化城”，這里也聚集了近百家“前店后坊”式的玉器商鋪。位于光福北面的東渚鎮(zhèn)也有一條“百匠街”，“百匠街”雖然不以玉器經(jīng)營為主，但在這條街上也開設了數(shù)十家玉器商鋪，吸引了一些琢玉高手的加入。據(jù)不完全統(tǒng)計，僅光福地區(qū)玉器從業(yè)人員就達8 000余人，如果再算上與玉石相關的從業(yè)人員，總?cè)藬?shù)當已過萬。

四、“蘇玉”市場結(jié)構(gòu)與產(chǎn)業(yè)規(guī)模

在長期的經(jīng)營發(fā)展中，“蘇玉”自然形成了幾個不同類型的市場，它們在市場定位、經(jīng)營品種、銷售模式和人員結(jié)構(gòu)上各有側(cè)重、各具特色，形成了相互倚重、互為補充的格局。

相王弄玉器市場的從業(yè)人員大多來自上海、安徽、河南、湖南、福建、山東和新疆等地，很少有蘇州本地人在此經(jīng)營。據(jù)2013年8月31日的統(tǒng)計可知，在二樓原石交易市場，出售原石的新疆人達到1 300多人，95%以上是持有河南省暫住證的新疆人，漢族人所占比例不足1%，其余的則是持有新疆維吾爾自治區(qū)身份證的賣家。這里主要以自制和來料加工為主，銷售對象主要針對來此采購的外地和本地商家，批零兼營，營銷方式靈活。因為銷售主體并非終端客戶，故要為拿貨的商家留有足夠的利差空間，因此價格相對要實惠。價格決定品質(zhì)，在市場定位上，相王弄的玉器產(chǎn)品以低端為主，兼顧中端。

“蘇玉”以琢制“軟玉”（莫氏硬度6.2～5，以新疆和田玉為代表）為主，鮮有琢制翡翠瑪瑙等其他“硬玉”的。然而，“蘇玉”行業(yè)這一慣例在相王弄玉器市場則被打破，即只要市場需求，什么原材料都可以在這里找到加工制作者。相王弄玉器市場的經(jīng)營狀況是國內(nèi)玉器市場的晴雨表，與前幾年高達95%的出租率相比，2013年“相王玉器城”店面出租率僅為86%，下降了9個百分點，這是受國內(nèi)經(jīng)濟大環(huán)境影響所致。

在園林路一帶玉器市場上經(jīng)營的，絕大多數(shù)是已經(jīng)小有成就的人，他們中有一部分是本地人，另有一部分是從相王弄走出來的“新蘇州玉雕師”中的佼佼者。他們大都以“玉雕工作室”的名義，打的是玉雕師個人的品牌。位于齊門路上的“楊曦南石坊”就是這一玉器市場的代表，這里的產(chǎn)品多以小件為主，山水、仕女、花鳥、人物、鳥獸等題材應有盡有，構(gòu)思精巧，匠心獨運。經(jīng)過二十多年的市場洗禮，現(xiàn)在的玉雕師都有了品牌意識，凡是以“工作室”名義創(chuàng)制的作品，一般皆精工細作。因此，園林路一帶的玉器工藝樣式成了“蘇玉”的風向標，而好的樣式品種一經(jīng)面世，很快便會在其他玉器市場出現(xiàn)效仿者。到這里來淘寶的顧客以玩家和藏家為主，他們對玉石品質(zhì)、做工立意都有較高的要求，有些買家就是沖著名家的牌子、帶著收藏的目的而來。

觀前商圈中的玉器商鋪，其層次參差不齊，經(jīng)營的品種龐雜多樣，有“軟玉”也有“硬玉”，還有水晶瑪瑙、珊瑚珍珠等。商戶以蘇州本地人為主，也有一些來自全國其他地方的店家。他們自己并不生產(chǎn)玉器，所銷售的玉器一般都是從相王弄或其他玉器市場購得；高檔一些的店鋪，則自己采購原料，請設計師設計后再找工藝精湛的玉工琢制。

文廟是蘇州玉器交易時間最久的市場，當收藏剛剛進入百姓生活中的時候，文廟便有了古玩交易市場。這里以地攤交易的方式為主，每到周六和周日，來自全國各地的文玩商家和愛好者齊聚文廟。地攤上的文玩品種五花八門，應有盡有，品質(zhì)也良莠不齊，交易最多的還是玉石原料。最早在蘇州玉器市場上活躍的一批外地從業(yè)人員，有相當一部分就是從文廟古玩市場開始起步的。

位于市郊板塊的光福和東渚市場，其經(jīng)營的方式與相王弄和園林路相同，基本是自產(chǎn)自銷，但是在經(jīng)營的品種上則與上述兩個市場完全不同。市區(qū)板塊的玉器以掛件和手把件為主，原料以和田白玉為主，而郊區(qū)板塊則以薄胎器皿件和仿古件為主，采用的多是新疆碧玉。

光福和東渚是“蘇玉”的重要產(chǎn)地，早在20世紀中后期，這里就是蘇州玉雕廠的主要外包加工點。至20世紀90年代，光福迂里、山墩、鄧尉和府巷等逐漸變成了琢玉專業(yè)村，數(shù)百家玉器作坊分布其間。初期從業(yè)人員皆來自光福本地和蘇州其他城區(qū)。隨著產(chǎn)業(yè)規(guī)模的不斷擴大，一些外地玉雕師也匯集到這里，他們通過師傅帶徒弟和老鄉(xiāng)帶老鄉(xiāng)的方式，很快在光福和東渚一帶發(fā)展起來。如今這里聚集了大量的外地玉雕師。

“蘇玉”市場究竟有多大？的確很難準確統(tǒng)計，這是因為玉器是一個資金密集型的行業(yè)，且絕大部分的交易都沒有發(fā)票，故工商部門也無法統(tǒng)計和監(jiān)管。結(jié)合市場調(diào)查和采訪，筆者粗略估計，目前在蘇州從事琢玉工藝生產(chǎn)的人已達4萬多（包括設計、琢制、打磨等不同環(huán)節(jié)），而與之配套的原石采購運輸、毛料加工切割、機器設備生產(chǎn)、產(chǎn)品經(jīng)營銷售以及陳設包裝的人，不會少于10萬。全市各種大小玉器店鋪大約有3 000家。據(jù)2011年9月30日《茂名晚報》報道，蘇州玉器年經(jīng)濟總量已超過30億元人民幣，而據(jù)業(yè)內(nèi)資深人士透露，每年包括原石交易在內(nèi)的整個蘇州玉器行業(yè)交易額，已突破百億元大關，每年的凈產(chǎn)值至少有30億元人民幣。

[1] 宋應星.天工開物[M].管巧靈，譚屬春，校注.長沙：岳麓書社，2002：398.

[2] 張澄國，胡韻蓀.蘇州民間手工藝術[M].蘇州：古吳軒出版社，2006：17.

[3] 朱棟霖.蘇州文藝評論—2008[M].南京：江蘇教育出版社，2008.