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冬蟲夏草“新草”即將上市 預計價格大體穩(wěn)定

2014-04-05 14:15黃興
食藥用菌 2014年2期
關鍵詞:冬蟲夏草蟲草市場需求

素有“軟黃金”之稱的冬蟲夏草,因其稀少的產品及較高的保健價值,近年來價格一路高歌猛進。但自2013 年以來,冬蟲夏草市場“波瀾不驚”,價格也有所下降。針對市場預期,業(yè)內人士預計2014 年冬蟲夏草價格將大體保持穩(wěn)定。

分析人士指出,2013 年西藏冬蟲夏草實現(xiàn)大豐收,產量達53.7 噸,同比增長五成。冬蟲夏草市場供應充足,加上受中央“八項規(guī)定”及整體經濟形勢的影響,消費需求受到一定抑制,導致冬蟲夏草價格與往年相比有所下滑。有數(shù)據(jù)顯示,2013 年冬蟲夏草價格相比前年,峰值下降約兩成。

針對2014 年的冬蟲夏草市場行情,西藏自治區(qū)冬蟲夏草協(xié)會副秘書長趙建平表示,從2013 年起在中央一系列政令的作用下,其市場需求受到一定抑制,價格明顯回落,更加趨于相對合理的價位。2014 年的市場需求將大致保持在同等水平,預計冬蟲夏草價格相對穩(wěn)定。未來隨著整體經濟轉好,資金趨于寬松,冬蟲夏草價格或將出現(xiàn)一定程度的回漲。

趙建平介紹,從多家蟲草商行的銷售情況看,現(xiàn)在禮品性的蟲草消費權重下降,個人自用的蟲草消費呈上升趨勢?!耙簿褪钦f,未來的冬蟲夏草市場需求主要在個人自用,而這塊市場仍然非常大?!彼f。

長期經營蟲草生意的西藏商城總經理竇聯(lián)慶分析稱,按冬蟲夏草產量“大小年”的規(guī)律,再從天氣情況看,初步預計2014 年產量將比上年減少。但目前市場仍有一定存貨,所以冬蟲夏草市場供應總體或與上年平衡。

竇聯(lián)慶告訴記者:“供需基本與去年相差不大,市場價格就不太可能大幅下滑。再加上冬蟲夏草極為稀缺,全國每年的產量僅有百余噸,市場對蟲草的需求還是比較強勁的?!彼A料,2014 年的冬蟲夏草市場將大體平穩(wěn)運行,冬蟲夏草價格出現(xiàn)大幅波動的可能性較小。(記者/黃興)

(摘編自2014.3.11《網(wǎng)易財經》http://money.163.com/14/0311/15/9N2JQH1L00254TI5.html)

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